Fermenteurs d'occasion à vendre (255)

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 5 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, Armoire d’arrêt de fermentation Bäko Coldline Armoire de blocage de fermentation avec régulation de l’humidité de l’air Température réglable de max. -6° à +35°C Fluide frigorigène R 404a Avec dégivrage automatique Commande LED Appareil sur pied avec fond en acier inoxydable Testé DGUV V3 Dimensions : 810 x 1020 x 2130 mm (LxPxH) Raccordement 230 V, prêt à brancher Matériel d’occasion Retrouvez d’autres équipements dans notre grand entrepôt de machines ! Hedpfx Aajy H Uruovel

État: d'occasion, -Dimensions : 660x880x2305mm -Plaques:400x600mm -Année:2008 -Température :43°C -Réfrigérant: R404A -Masse de réfrigérant:0.33KG -Puissance:0.90KW Hsdpewxvvfofx Aavjl -Tension:220-240V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions: 925x1090x2270mm -20 grilles -Plaques:750x900 Hedpfxswxvu Ie Aavol -Température: 10°C -Porte pleine -Puissance:1450w -Poids:235kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Chambre de fermentation contrôlée : -Dimensions: 1150x3750x2225mm -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche Hsdoyman Tjpfx Aavsl -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC: P6: 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

État: d'occasion, -Dimension:635x1200x2250mm -N° de série: 2001/1558B -N° de plaques: 24 Hjdpfowxvunsx Aavol -Année: 2001 -Puissance: 1.1Kw -Tension: 230V -Fréquence: 50Hz

État: nouveau, -Modèle FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Dim ext (BxCxA): 2187x1027x600mm -Séparation entre plateaux: 78,5mm -Capacité: 20(60X40) -Réfrigérant: R-134ª -Puissance: 1,8 Kw -Fréquence: 50 Hz - 9 A Hodew Rwanjpfx Aavol -Tension: 230 V -Poids: 289 Kg -Cet équipement est très utile dans les pâtisseries, boulangeries, ainsi que dans les points chauds ou les terminaux de cuisson. -Il est en effet indispensable pour faciliter le travail et offrir un produit fraîchement cuit dans le four du client. -Totalement fabriqué en acier inoxydable, conçu pour les produits de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, etc. (frais ou surgelés) -Fermentation contrôlée: -Outre l’avantage de la fermentation contrôlée, il faut ajouter celui du STOP de fermentation qui permet de retarder le moment de cuisson jusqu’à trois heures après le temps de cuisson programmé. -Basée sur un microprocesseur, une programmation de 24 heures peut être facilement prédéfinie. -Conçue pour travailler de -3 ºC à +40 ºC et une humidité jusqu’à 90 %.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 100 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 100 mm, Chariot de fermentation en acier inoxydable, mobile, avec 10 tiroirs aluminium, extraction supérieure, linges en coton de bonne qualité, adapté au four à étages WP Matador. Matériel d’occasion. Hsdpjy Ebhtefx Aavsl

État: d'occasion, Année de construction: 1994, Aperçu Hodpfx Aaoy Hknxjvjl Ces deux cuves de pression isobares (chacune de 150 hl) ont été fabriquées en 1994 par TMCI Padovan, proviennent de l'industrie vinicole, et étaient auparavant utilisées pour la production de vin mousseux. Équipées d'une jaquette de refroidissement complète et d'une résistance à la pression jusqu'à 6 bars, ces cuves conviennent à la fermentation, la maturation et le stockage de produits carbonatés, tels que la bière, le vin effervescent et autres boissons similaires. Les cuves sont construites en acier au carbone avec un revêtement interne époxy de qualité alimentaire et représentent une technologie largement répandue avant que les cuves en acier inoxydable ne deviennent la norme industrielle. Elles offrent une alternative économique aux cuves en inox, particulièrement adaptée aux entreprises ayant des exigences d'investissement moindres. Chaque cuve est entièrement isolée et dispose d'une jaquette de refroidissement intégrale, permettant un traitement à température contrôlée. Comme pour tous les réservoirs époxy, un renouvellement régulier du revêtement intérieur est nécessaire selon l'utilisation et les conditions du produit. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fabricant : TMCI Padovan Année de fabrication : 1994 Quantité : 2 unités Type : Cuve de pression isobare avec jaquette de refroidissement intégrale Application : Fermentation, maturation, stockage des boissons carbonatées Capacité : 150 hl par cuve Matériaux : Fond : Acier au carbone Revêtement intérieur : Résine époxy alimentaire Isolation : Environ 100 mm de polyuréthane avec bardage extérieur en inox Pression maximale : 6 bar Dimensions (par cuve) : Diamètre extérieur : env. 2 400 mm Hauteur du cylindre : env. 4 000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Aperçu Ces 4 réservoirs de pression isobare (chacun de 200 hl) ont été fabriqués en 1992 par TMCI Padovan. Ils proviennent de l'industrie viticole et ont été précédemment utilisés pour la production de vin mousseux. Grâce à leur enveloppe de refroidissement intégrale et à une pression nominale allant jusqu'à 6 bars, ces cuves conviennent à la fermentation, la maturation et le stockage de boissons gazeuses, notamment la bière, le vin mousseux et d'autres produits similaires. Les cuves sont en acier au carbone, avec un revêtement intérieur époxy de qualité alimentaire — une technologie couramment utilisée avant que l'acier inoxydable ne devienne la norme industrielle. Elles constituent une alternative économique aux cuves en inox, particulièrement attrayante pour les producteurs cherchant à réduire leurs investissements initiaux. Chaque cuve est entièrement isolée et équipée d'une enveloppe de refroidissement complète, permettant des procédés à température contrôlée. En raison du système de revêtement, des inspections régulières et le renouvellement du revêtement époxy sont nécessaires selon l'utilisation et le type de produit. Caractéristiques techniques Fabricant : TMCI Padovan Année : 1992 Quantité : 4 unités Type : Réservoir de pression isobare à enveloppe de refroidissement complète Applications : Fermentation, maturation, stockage de boissons gazeuses Capacité : 200 hl par cuve Matériau : Fond : acier au carbone Revêtement intérieur : résine époxy alimentaire Isolation : env. 100 mm de polyuréthane avec habillage inox Résistance à la pression : 6 bar Dimensions (par cuve) : Diamètre extérieur : env. 2 200 mm Hauteur du cylindre : env. 7 000 mm Hauteur totale : env. 9 000 mm Hodpfxey Hkl Dj Aavjl

État: d'occasion, Année de construction: 1985, Vue d'ensemble Ces 5 cuves sous pression isolées (chacune de 100 hl), fabriquées en 1985 par TMCI Padovan, proviennent de l’industrie vinicole et étaient auparavant utilisées pour la production de vins mousseux. Grâce à leur résistance à la pression et à leur conception intégrale avec manteau de réfrigération, elles sont adaptées à la fermentation, à la maturation et au stockage de produits carbonatés. Les cuves sont en acier au carbone avec un revêtement intérieur en époxy de qualité alimentaire – une technologie largement utilisée dans le secteur avant que l’acier inoxydable ne devienne la norme. Bien que de nos jours elles soient moins courantes que les cuves en inox, ces réservoirs représentent une alternative économique, notamment pour les producteurs disposant de budgets d’investissement plus modestes. Chaque cuve est entièrement isolée et équipée d’un manteau de réfrigération complet, permettant des processus sous contrôle de température. Il convient de noter que le revêtement époxy doit être renouvelé régulièrement en fonction de l’utilisation et du type de produit. Caractéristiques techniques Fabricant : TMCI Padovan Année de fabrication : 1985 Quantité : 5 unités Type : Réservoirs sous pression avec manteau de refroidissement intégral Application : Fermentation, maturation, stockage de boissons gazeuses Capacité : 100 hl par cuve Matériau : – Fond : Acier au carbone – Revêtement intérieur : Résine époxy alimentaire Hsdpfey Hkkyjx Aavjl – Isolation : Environ 100 mm de polyuréthane avec habillage inox Résistance à la pression : 6 bar Dimensions (par cuve) : – Diamètre extérieur : env. 2 200 mm – Hauteur du cylindre : env. 4 000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Aperçu. Ces 8 cuves de pression isobare (chacune de 500 hl), fabriquées par Sirio Aliberti en 2005, proviennent de l'industrie vinicole et ont été préalablement utilisées pour la production de vin mousseux. Grâce à une pression de service allant jusqu'à 6 bars et une isolation complète, ces cuves conviennent parfaitement à la fermentation, la maturation et le stockage de boissons gazeuses, telles que la bière, le vin mousseux et des produits similaires. Les cuves sont constituées d’acier au carbone, avec un revêtement intérieur en résine époxy alimentaire, combiné à une isolation en polyuréthane et une enveloppe extérieure en tôle inoxydable. Cette conception représente une alternative traditionnelle et économique aux cuves entièrement inox qui se sont imposées comme standard dans les années suivantes. Grâce à leur grand volume et à leur compatibilité isobare, ces cuves sont particulièrement adaptées aux environnements de production à haut débit. Comme pour tous les réservoirs revêtus d'époxy, il est nécessaire de réaliser des inspections régulières et un renouvellement du revêtement intérieur en fonction des conditions d'utilisation. DONNÉES TECHNIQUES Fabricant : Sirio Aliberti Année de fabrication : 2005 Quantité : 8 unités Type : Cuve de pression isobare Applications : Fermentation, maturation, stockage de boissons gazeuses Capacité : 500 hl par cuve Matériaux : Fond : acier au carbone Revêtement intérieur : résine époxy alimentaire Isolation : polyuréthane Enveloppe extérieure : tôle inox Pression de service : 6 bars Dimensions (par cuve) : Diamètre intérieur : env. 3 200 mm Diamètre extérieur : env. 3 450 mm Hauteur du cylindre : env. 5 250 mm Hauteur des pieds : env. 1 200 mm Hauteur totale : env. 7 800 mm Hjdoy Hkkaspfx Aavjl

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU Lillnord Maryline chambre de fermentation contrôlée NOUVEAU MODÈLE PREMIUM : KR 103-81 T Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température de max. -3°C à +45°C Humidité de l’air de 60 % à 90 % HR Pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe frigorifique prêt à brancher, positionné en haut Réfrigérant R 134A / Puissance frigorifique 803 W Régulation PID de l’humidité et de la température Raccordement d’eau 3/4 pouce Exécution en acier inoxydable Uniquement chez nous, contrôlé selon DGUV V3 Hsdpfx Aaok Iti Nsvel Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (L x P x H) Appareil neuf + service Options : Service de location et leasing - Porte avec vitrage thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker avec des produits déjà levés - Groupe frigorifique externe - Contrat de maintenance - Pack service - Service de livraison - Mise en service & formation Votre partenaire de service Lillnord

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 205 mm, largeur totale: 425 mm, hauteur totale: 1 650 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Appareil de climatisation pour chambre de pousse NOUVEAU +++ NOUVEAU Pour une chaleur et une humidité optimales « La solution idéale pour la gestion du climat dans les armoires de fermentation et les locaux préparés. » Caractéristiques principales : - Économique en énergie - Installation et utilisation faciles - Température maximale de fonctionnement : 60 °C - Humidité jusqu’à 95 % - Température et humidité réglables - Pour chambres de pousse jusqu’à 12 m³ - Appareil au sol prêt à brancher Raccordement 400 V, prise CEE 16A Appareil neuf avec garantie et service pièces détachées Hodpfexbm Tqex Aavsl D’autres machines de boulangerie disponibles en stock !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU NOUVEAU Chambre de fermentation Lillnord NOUVEAU NOUVEAU Modèle : Maryline R 103-81 R Standard Commande informatique à écran tactile Plage de température max. de +20°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR Pour 1 chariot plaques 600 x 800 mm Dimensions du chariot : 610 x 810 x 1820 mm (LxPxH) Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2365 mm (LxPxH) Appareil neuf + contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Service de leasing & location - Porte avec fenêtre isolante - Protection antichoc en inox ou PVC - Contrat d'entretien Hjdpfxek Itk Rs Aavol Mise en service et formation Partenaire de service Lillnord Demandez notre service exclusif !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUVE chambre de pousse Unox Lievox X 10 NEUVE Hodsyaf Dtopfx Aavel Pour 10 plaques 600 x 400 mm Éclairage & portes vitrées Plage de température jusqu’à 50 °C max. Air pulsé & contrôle de l’humidité Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Dimensions : 860 x 1 015 x 738 mm (LxPxH) Branchement 220 V Appareil neuf & contrôlé SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées Venez nous rendre visite !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 030 mm, largeur totale: 810 mm, hauteur totale: 2 290 mm, efficacité énergétique: B, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 12 mois, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF NEUF Chambre de fermentation Lillnord NEUF NEUF Commande informatique à écran tactile Plage de température de +20°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR pour plaques 600x800 mm ou 600x400 mm Régulation PID de l'humidité et de la température Raccordement d'eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous, test DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A-CEE Hodpfx Aek Itizjavel Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf + service Option : Location & service de leasing Contrat d'entretien Partenaire de service Lillnord

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF NEUF Lillnord Interrupteur de fermentation NEUF NEUF Maryline Commande informatique à écran tactile Plage de température de max. -18°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR Pour max. 30 plaques 600 x 800 mm ou 60 plaques 600 x 400 mm Groupe frigorifique prêt à brancher sur le dessus Réfrigérant R 134A Régulation de l'humidité et de la température Raccord d'eau 3/4 pouce Construction en acier inoxydable Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2290 mm (LxPxH) Appareil neuf et contrôlé SAB Avec garantie & service pièces détachées Option : Service de leasing & location - Porte avec vitre thermique - Évaporateur CO2 - FlexBaker avec produits déjà fermentés - Groupe frigorifique externe - Contrat de maintenance - Filtre à eau - Pack service Service de livraison Hodpsk Iti Tefx Aavol Votre partenaire service Lillnord.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu : Ces cuves de fermentation (cuve Iso) ont été fabriquées en 2018 par la société allemande BrauKon GmbH. L'installation se compose de 3 cuves de fermentation conçues pour la fermentation de la bière. Les cuves sont toujours installées, raccordées à l'alimentation électrique et disponibles immédiatement. L'installation peut être visitée en fonctionnement sur demande. Données techniques Capacité : 10 hl chacune Application : fermentation de la bière Configuration : 3 × cuves de fermentation Iso Hsdpfxeywn Sve Aavol

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU chambre de fermentation mobile Gärmobil 4060 NOUVEAU Chambre de fermentation / armoire chauffante simple Modèle : Gärmobil 4060 longitudinal Porte thermo double vitrage avec fermeture en douceur Hjdoxp Ugnjpfx Aavjl Commande LED facile avec minuteur Température réglable de 30 à 90°C Humidité réglable de 60 à 95% Fabriqué en inox, air pulsé Capacité : plaques 400x600 mm en insertion longitudinale Éclairage LED Raccordement 230 V Appareil neuf, contrôlé SAB Raccordement d'eau 3/4 pouce Dimensions : 650 x 875 x 2020 mm (LxPxH) Garantie et service pièces détachées inclus Qualité d’un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Option : Insertion des plaques 60x40 en travers Filtre Brita Venez visiter notre grand showroom !

Année de construction: 2019, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons 2 cuves de fermentation pour fermentation ouverte. Les cuves sont refroidies par manteau. Le volume maximal est de 24 hl. Les cuves sont équipées de têtes de lavage amovibles permettant un nettoyage avec un système CIP. Dimensions des cuves : 230 cm de long, 190 cm de large et 125 cm de haut. 2 unités en stock. Prix à l'unité. Enlèvement sur place uniquement. Hjdpfx Ajyxc U Ijavol

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Chambre de fermentation, diviseuse, façonneuse, machine à replier et boulanger Keilmeijer, année de fabrication 2011, ligne complète disponible immédiatement. Entretenue avec notice d'utilisation. Hjdpfoyy S Tcsx Aavel

État: comme neuf (occasion), Armoire de fermentation retardée / automatisée Debag Tefi 400B pour un maximum de 20 plaques de 600 x 400 mm, livrée montée, groupe standard installé en haut. Température de -10° à +40°C, humidité de l’air maximale jusqu’à 90% pour une fermentation optimale de la pâte. Contrôle informatique. Parois intérieures et extérieures en acier inoxydable. Raccordement : 230V, 1,2 kW, prête à brancher. Certifié DGUV V3. Dimensions : 792 x 715 x 2120 mm (L x P x H). Matériel d’occasion, année de fabrication : 2018. Facture avec TVA indiquée. Hsdpsyy Iwdefx Aavel

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, capacité utile du réservoir: 200 l, Fermenteur à pâte Jac Tradilevain - modèle GR 1000 Hodjy Higgspfx Aavjl - d'occasion - année de fabrication : 2021 - commande électronique - bon état technique - capacité env. 200 litres - enlèvement en entrepôt/option d'expédition - prix sur demande

État: très bon (occasion), -4 Tunnels de fermentation BFC composés de: -N°série:930.000.22914 Hodpfx Aajwxymhjvel 1) 4 tunnels de fermentation : -Type de chambre: BFC -Dim chariots: 600x800 -Nbre de chariots/tunnel: 6 -Largeur extérieur chambre: 4.330 mm -Profondeur extérieur chambre: 5.350 mm -Profondeur utile de chambre: 5.200-Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Droite -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC : 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Oui -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU NOUVEAU Retardateur de pousse Maryline Lillnord NOUVEAU NOUVEAU Commande par ordinateur à écran tactile Plage de température de max. -3°C à +45°C Humidité de l'air de 60% à 90% HR Pour 1 chariot, plaques 600 x 800 mm Dimensions du chariot : 610 x 810 x 1820 mm (LxlxH) Groupe frigorifique prêt à brancher, positionné en haut Technologie haut de gamme Régulation PID de l'humidité et de la température Raccordement à l'eau 3/4 pouce Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 810 x 1030 x 2365 mm (LxlxH) Appareil neuf haut de gamme & vérifié par SAB Options : Service de leasing & location - Porte avec vitre thermique Hjdpok Itlrsfx Aavol - Evaporateur CO2 - Protections antichoc en inox ou PVC - FlexBaker avec produits déjà fermentés - Groupe frigorifique externe - Contrat d'entretien - Formation & mise en service - Boîte de pièces détachées - Service de livraison Partenaire de service Lillnord + Pack service