Friteuse Sous Vide d'occasion à vendre (36 069)

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Friteuse sous vide utilisée pour chips de légumes. En très bon état. Située aux Pays-Bas. Redpfx Ansxg Tfqs Tjw

État: très bon (occasion), Année de construction: 1995, Année de fabrication : 1995, four sous vide de frittage Rsdpeyq Iy Sofx An Tsw

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 45 kg, tension d'entrée: 230 V, VITO XS Système de filtration sous vide La solution idéale de gestion de l’huile de friture pour les cuisines industrielles et les boulangeries Le filtre à huile de friture VITO XS est la solution parfaite pour les établissements équipés de grandes friteuses. Grâce à son réservoir de 40 litres et à son système unique de filtration sous vide, il permet une gestion efficace et hygiénique de l’huile de friture dans votre cuisine. Tous les avantages en un coup d'œil : - Économisez jusqu’à 50 % sur l’huile de friture - Garantissez une qualité optimale de l’huile - Réduisez la charge de travail - Offrez une sécurité maximale sur le lieu de travail - Une solution durable - Surveillance digitale via VITOconnect - Transport facile et hygiénique dans la cuisine La série X fonctionne selon un principe simple axé sur l’économie d’huile et la sécurité : l’appareil crée un vide et aspire l’huile usagée à travers un tuyau vers un réservoir fermé. L’huile chaude n'étant pas vidangée, un environnement de travail sécurisé est assuré autour de la friteuse. Pendant ce procédé innovant d’extraction de l’huile, le médium de friture traverse un tampon filtrant écologique. Une microfiltration très fine, sans utilisation de produits chimiques ou d’additifs, est ainsi assurée. En éliminant les plus fines particules alimentaires et de carbone, des économies d’huile pouvant atteindre 50 % sont réalisées. Une fois vidée, la friteuse peut être nettoyée soigneusement, tandis que l’huile est stockée dans le système de filtre VITO X. Après filtration, le médium de friture est réinjecté dans la friteuse. Le résultat ? Une huile propre pour un produit frit savoureux et des clients pleinement satisfaits. Caractéristiques techniques - Utilisation standard : Idéal pour la restauration, les boulangeries ou un volume important de friture - Débit de filtration : jusqu'à 30 l/min (66 lbs/min) Rodpfxsv Hz Svs An Tow - Efficacité de filtration : jusqu’à 5 µm / 200 µin - Débit de pompage : jusqu’à 35 l/min (77 lbs/min) - Capacité du réservoir : 40 l / 73 lbs - Capacité de rétention des particules : 10,7 kg - Poids : 45 kg / 99 lbs - Température max. : 200°C / 392°F - Matériau : inox 1.4301 - Raccordement électrique : 1N/PE / 220-240 Volts / 50Hz-60Hz - Dimensions (L x P x H) : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance disponible en option (non incluse) Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Fabricant : Comber Modèle : Pharmadry PH 100 Année : 1988 Type : sécheur sous vide   Température max : 99°C Matière : acier inoxydable 304 et 316 (contact produit). Classification : Atex EEx IIB T4   Diamètre cuve principal : ø 500 mm Profondeur cuve principal : 700 mm Rsdpfxszg Nc Sj An Tjw Puissance : 4 HP Filtre Cuve de réception recette pressurisé Échangeur tubulaire   Joints : neufs Peinture : neuves Garniture mécanique : d’origine, bon état

État: d'occasion, charger : max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle Lutetia vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger Redpozhk Aijfx An Tew dimensions (lo x la x h) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

État: nouveau, NEUF ! contrôle PLC avec 50 programmes chargement : max. 160L avec pompe à vide “Busch”21m³ 2,3 kW poids 380 kg Redpfezg E Tgsx An Tew dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm vitesse réglable de 2 à 9 tpm une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 1988, numéro de machine/véhicule: 1116/87, FABRICANT : ELTERMA / IPSEN MODÈLE : VDFC-413 DESCRIPTION : Four de trempe sous vide ANNÉE : 1988 Rsdpfxjm E Tvhs An Tew ÉTAT : neuf, non utilisé, nécessite une nouvelle armoire de commande Dimensions de la charge : 610x900x500mm Charge maximale : 500 kg Température de travail : 150-750ºC Durée approximative de la température de la chambre jusqu'à 550ºC : 30 minutes.

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 2,77 kW cuve basculante avec 2 bras pneumatique : 6 bars Rjdpfszgtq Tex An Tsw dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens Rodpfx Ajzfg D Rjn Tew

État: d'occasion, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange Rsdpfxszfgc Te An Tew avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: d'occasion, Année de construction: 1997, Présentation Cette machine de remplissage linéaire de type ALWID Matador-HV a été fabriquée en 1997 et est conçue pour le remplissage de produits liquides dans différents formats de bouteilles, dans des environnements de production de petite à moyenne taille. La machine fonctionne selon le principe de remplissage sous vide poussé, ce qui permet un remplissage contrôlé par le niveau et garantit des hauteurs de remplissage constantes. La machine de remplissage est équipée de cinq postes de remplissage et atteint une capacité d'environ 1 000 bouteilles par heure pour un volume de 0,7 litre. L'un des avantages du système est que la machine de remplissage elle-même ne nécessite pas de pièces spécifiques pour chaque format, ce qui permet de traiter de manière flexible différentes tailles de bouteilles. Le système de capsulage associé peut traiter à la fois des bouchons à vis en PP et des bouchons à levier (bouchons à emmanchement). À cette fin, la machine est équipée de deux bacs de tri pour les bouchons, un pour chaque type de bouchon. Environ dix jeux de formats sont disponibles pour la capsuleuse, couvrant les bouteilles rondes et carrées de 0,2 litre à 1,0 litre. Grâce à son système de contrôle conventionnel et à sa construction mécanique robuste, l'ALWID Matador-HV est une solution fiable pour les applications de remplissage de boissons, de spiritueux ou de liquides spéciaux. Données techniques Fabricant : ALWID Rjdeyuufpjpfx An Tjw Modèle : Matador-HV Type de machine : Machine de remplissage linéaire (remplissage sous vide poussé) Année de fabrication : 1997 Principe de remplissage : Remplissage sous vide poussé avec contrôle du niveau Nombre de postes de remplissage : 5 Capacité : environ 1 000 bouteilles par heure (pour 0,7 litre) Formats de bouteilles : 0,2 litre – 1,0 litre Formes de bouteilles : Rondes, carrées Types de bouchons : - Bouchons à vis en PP - Bouchons à levier (bouchons à emmanchement) Systèmes de tri des bouchons : - 2 bacs de tri (bouchons en PP / bouchons à levier) Jeux de formats (capsuleuse) : environ 10 jeux Système de contrôle : Système de contrôle conventionnel État : d'occasion

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu Cet évaporateur sous vide a été fabriqué en 2018 par le fabricant italien REDA. La machine est conçue pour la concentration douce du moût, des jus et d’autres produits liquides à basse température, afin de préserver les arômes et la qualité des produits. Elle est pratiquement neuve et est mise en vente car elle était prévue pour un projet qui n’a pas été réalisé. Le système est doté d’une conception automatisée et compatible avec le nettoyage en place (CIP). Caractéristiques techniques - Débit : 100 l/h de capacité d’évaporation à +22/+24 °C - Application : concentration du moût, des jus et des produits liquides - Modes de fonctionnement : mode de recirculation ou mode de concentration directe - Concentration maximale : 55–70 °Brix - Production quotidienne : 2 400 l évaporés / 24 000 l concentrés à 10 % - Alimentation : - Alimentation électrique : 25 kW, 380 V / 3 phases / 50 Hz + PE - Eau : +12/+18 °C (faible consommation) - Air comprimé : 6–8 bars Rsdpfx Asykrdbjn Tjw - Raccords : DN40 DIN, tuyaux de 50 mm - Contrôle : automatisation par API, armoire de commande IP65, affichages numériques de la température Contenu de la livraison - Évaporateur sous vide | REDA | CM100 | 2018 | Construction complète en acier inoxydable AISI - Chambre d’évaporation | Acier inoxydable, entièrement accessible pour l’inspection - Échangeur de chaleur | Échangeur de chaleur tubulaire en AISI 316L - Pompe à vide | Pompe à anneau liquide avec refoulement de refroidissement - Groupe de réfrigération | Puissance de chauffage 75 000 kcal/h, puissance de refroidissement 60 000 frig/h, 2 × compresseurs Copeland de 12,5 CV - Pompes | Pompe centrifuge en acier inoxydable et pompe volumétrique mono-vis - Condenseur de vapeur | Condenseur de surface en acier inoxydable - Instrumentation et réservoirs | Débitmètres, réservoirs de stockage en acier inoxydable pour l’eau froide et l’eau chaude

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Rsdpfx Anjxb Unij Tew L’ALWID-KRONE-HV est une machine de remplissage semi-automatique fonctionnant sous vide poussé. Ce modèle est adapté au remplissage de liquides non gazeux dans des récipients rigides. De nombreuses formes et tailles de bouteilles peuvent être utilisées, et aucun élément d’adaptation n’est nécessaire. La hauteur de remplissage est réglée directement sur la vanne, ce qui permet de la maintenir constante, indépendamment du volume de la bouteille. Le niveau de vide est réglable. Caractéristiques techniques : - Nombre de postes de remplissage : 2 - Diamètre de la vanne de remplissage : mm - Adaptée au remplissage de liquides très visqueux - Domaines d’application : industrie alimentaire, des boissons, pharmaceutique et chimique.

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Aperçu (H2) Cette machine de remplissage sous vide à basse pression a été fabriquée par MBF en 2004. Elle a été utilisée jusqu'en 2017 et était parfaitement fonctionnelle au moment de son arrêt. Elle a été remplacée en raison de la demande accrue de produits carbonatés, qui nécessitaient un autre principe de remplissage (contre-pression). Depuis, la machine est stockée à l'abri, dans un endroit sec, et présente peu de poussière. Elle est disponible à la vente dès maintenant. Caractéristiques techniques (H3) - Capacité : - 6 000 bouteilles/heure (bouteilles de 1,0 litre) - 7 000 bouteilles par heure (bouteilles de 0,75 litre) - Diamètre des bouteilles : 55 à 120 mm (réglage continu des étoiles d'entrée/sortie) - Hauteur des bouteilles : 150 à 370 mm - Nombre de vannes de remplissage : 36 - Principe de remplissage : remplissage sous vide à basse pression - Sens de rotation : de gauche à droite - Type de vanne de remplissage : électropneumatique - Caractéristiques particulières : - Paramètres des bouteilles programmables avec réglage automatique de la hauteur des bouteilles et du niveau de remplissage - Adaptée au remplissage à chaud avec arrêt automatique en cas d'écart de température - Ajustement automatique de la vitesse en fonction de l'entrée des bouteilles - Pré-gonflage des bouteilles au CO₂ - Possibilité de suralimentation à l'azote dans la trémie d'alimentation - Régulation automatique du niveau en fonction de la température du produit - Changement automatique pour le vin via une cuvette CIP Rsdpswiu Nlsfx An Tew - Pièces factices CIP et programme de nettoyage semi-automatique - Modem de maintenance à distance - Documentation complète (liste des pièces de rechange, schéma électrique) - Réglage centralisé électrique du niveau Contenu de la livraison - Machine de remplissage MBF Fillmatic 36LV - Bouteilles factices CIP - Plateau CIP - Modem de télécommande - Documentation complète (électricité et pièces de rechange)

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu La remplisseuse par gravité est une machine rotative qui fonctionne automatiquement et qui est adaptée au remplissage de bouteilles, de boîtes en tôle ou de bocaux. Elle est utilisée pour introduire des liquides (tels que la saumure, l'huile, le vinaigre, la sauce, l'eau sucrée, etc.) dans des récipients contenant des matières solides. Elle est également utilisée pour remplir des bouteilles vides. Le bloc de remplissage peut être inspecté à tout moment. Détails techniques - Nombre de postes de remplissage : 48 - Diamètre du cercle primitif : 1 560 mm - Capacité (dernière connue) : - 250 à 300 bouteilles/min pour 500 ml de sirop de fruits - Pour le système de fermeture à vis utilisé, un appareil de scellage supplémentaire doit être prévu. - 160 à 200 bouteilles/min pour 250 ml de sirop d'érable - Le bouchon en plastique utilisé peut être fixé grâce à l'appareil de scellage AROL intégré. Rodpfxonhikio An Tow - Dimensions : - Longueur : 3 000 mm - Largeur : 2 500 mm - Hauteur : 2 500 mm - Poids : 6 500 kg - Caractéristiques électriques - Tension : 400 V – 50 Hz - Tension auxiliaire : 24 V DC - Puissance installée : 20 kW Contenu de la livraison - Remplisseuse | Zilli & Bellini | GD48/12 | 2018 - Appareil de scellage | Arol | TSI - EURO VP - W6 | 2018

État: très bon (occasion), Vemag HP3 poussoir sous vide quasi neuf. Utilisé pour le remplissage de petits piments et de pièces de pâtes au fromage frais. Système de dosage multiple également disponible, de même que l’intégralité du contenu de l’usine. Dernière utilisation en mars 2026. Rsdpfx Aoyw U Dlsn Tjw

État: très bon (occasion), Tumbler sous vide Gernal. 2 000 litres, entièrement programmable. État impeccable. Redjx R N Uljpfx An Tsw

État: bon (utilisé), Remplisseuse rotative de sachets avec scellage sous vide. Servait à conditionner des plats stérilisés longue conservation en sachets pour les forces armées. Rsdpfx Ajyh Rczjn Tew

État: bon (utilisé), Tumbler sous vide de 400 litres en bon état. Commandes numériques. Rodpfx Anexxd Hco Tew

État: très bon (occasion), HP30E avec chargeur. Rodpfxsym T Nqs An Tow

État: très bon (occasion), Remplisseuse sous vide Handtmann VF608 Plus. Achetée neuve en 2019 et utilisée pour déposer des produits à base de purée de légumes. En excellent état. Rsdpfx Anevyr Ems Tow

État: très bon (occasion), Aspirateur vertical de table. Elle vient de la cuisine d'essai et est idéale pour les emballages qui ne peuvent pas être posés. Rsdpet R Sm Iefx An Tsw

État: bon (utilisé), Cutter sous vide de 750 litres provenant directement d'une usine végétale en faillite. La machine a été remise à neuf et n'a été utilisée que pendant une courte période avant la faillite de l'entreprise. Rjdpfxsx N Nlzs An Tsw

État: très bon (occasion), Heraeus Type : VT 6025 Armoire de séchage sous vide Heraeus Vacutherm Spécification : chauffage par enveloppe VT 6025 Température (métrique) : 200 °C Dimensions intérieures (l x p x h) : 300 x 307 x 275 mm Dimensions extérieures (l x p x h) : 480 x 450 x 600 mm Exigences électriques : 230 V, 50/60 Hz Fréquence : 50/60 Hz Capacité (métrique) : 25 l Type de chauffage par enveloppe : sans raccordement au gaz inerte Tension : 230 V, 1,3 kW, 5,9 A Poids : 58 kg État : occasion Contenu de la livraison : (voir photo) Rodpfx Anjzgbq Is Tjw (Sujet à modifications et erreurs dans les données techniques, les informations sont données à titre indicatif !) Nous serons heureux de répondre à toute autre question par téléphone.

État: très bon (occasion), Heraeus Type : VT 6025 Heraeus Vacutherm, étuve à vide Spécifications, chauffage par enveloppe VT 6025 Température (métrique) : 200 °C Dimensions intérieures (l x p x h) : 300 x 307 x 275 mm Dimensions extérieures (l x p x h) : 480 x 450 x 600 mm Alimentation électrique : 230 V, 50/60 Hz Fréquence : 50/60 Hz Capacité (métrique) : 25 l Type de chauffage par enveloppe : sans raccordement au gaz inerte Tension : 230 V, 1,3 kW, 5,9 A Poids : 58 kg État : d'occasion Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d'erreurs dans les données techniques !) Redozgbqzopfx An Tow Nous serons heureux de répondre à vos autres questions par téléphone.