Hafner-Muschler, Bitzer Chambre Froide, Cellule De Fermentation En Spirale d'occasion à vendre (36 880)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, 063 – MACHINE D’OCCASION : Refroidisseur-cuiseur spiral – 2 spirales en acier inoxydable pour la cuisson et le refroidissement. Kjdpfx Aijwa Aa Teqjnb Appareil sans groupes frigorifiques et sans installation électrique. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Débit d’environ 800 kg/h - Longueur totale de l’ensemble : environ 13 m - Largeur : 6 m - Diamètre de la spirale : 5 m Fluide frigorigène : R 404A Composants des fabricants : Hafner-Muschler, Bitzer, Deep-Blue L’appareil est prêt à être inspecté et se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport Le prix indiqué est le prix net pour un seul appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours rotatifs, des fours à plateaux, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), Refroidisseur en spirale avec chambre froide réfrigérée En bon état de fonctionnement Kodpon Tmh Sjfx Aiqenb Dimensions de la chambre froide 5.4mtr x 4mtr Refroidisseur en spirale Bande grillagée de 660 mm de large 13 étages de hauteur, 170 mm de hauteur entre les étages Complet avec compresseur de réfrigération. Utilisé actuellement

État: très bon (occasion), 469 CHAMBRE FROIDE d'occasion, chambre froide et congélateur Volmari. Knsdezry Nyjpfx Aiqob DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 300 - longueur : 1430 DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : Compartiment 1 : - largeur : 276 - longueur : 976 Compartiment 2 : - largeur : 276 - longueur : 355 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Notre offre comprend : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de commerce, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaïsses, machines à viennoiseries. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 446 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement-cuisson Condac. Ensemble composé d’une chambre froide et d’une cellule de refroidissement-cuisson : - TK1, TK2, TK3 – 3 chambres froides, dimensions intérieures : profondeur 600 cm, largeur 550 cm, - 2 cellules de refroidissement-cuisson, dimensions : largeur 11 m, profondeur 400 cm. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 2830, - profondeur 60/400. Kedpfxozlckyj Aiqenb Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour viennoiseries, des lignes de production pour pains. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 470 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement et de cuisson Miwe GVA, composée de deux chambres : 21 et 22. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - largeur : 561 - longueur : 572 DIMENSIONS INTERNES (en cm) : Chambre n° 21 : - largeur : 210 - longueur : 525 Chambre n° 22 : - largeur : 280 - longueur : 525 DONNÉES TECHNIQUES : - réfrigérant : R404a - alimentation : 400 V 50 Hz - puissance (21) : 31 kW - puissance (22) : 35,1 kW Knsdpfszry Iiox Aiqsb Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours mobiles, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de pâtisseries, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminatrices, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, 532 CHAMBRE FROIDE/REFROIDISSEUR D'OCCASION Koma RDV - REC. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 316 - longueur : 361 - hauteur : 256 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 300 - longueur : 345 - hauteur : 240 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2024 - plage de températures : de -20°C à +20°C - fluide frigorigène : R449A Knsdjz Dbk Tspfx Aiqob Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 517, OCCASION : Chambre de fermentation, chambre de développement de pâte W&P. Knsdpfxezwxqmo Aiqjb DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 90 - longueur : 260 - hauteur : 230 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 85 - longueur : 250 - hauteur : 202 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de pâtisseries, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrisseuses, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, visitez notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, 385 Chambre de fermentation-réfrigération d’OCCASION, chambre de fermentation Lilnord. ATTENTION : L’appareil est vendu sans panneau de commande. Knodpfoy Tg Smjx Aiqeb DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm): - hauteur : 249, - longueur : 350, - largeur : 197. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm): - hauteur : 198, - longueur : 225, - largeur : 160. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous stockons de nombreux fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à fioul, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour découvrir notre offre complète et mise à jour, consultez notre profil Bakeres.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2020, 431 CONGÉLATEUR/CHAMBRE FROIDE/REFROIDISSEUR d'occasion, marque Wachtel. Knedpjzifpmofx Aiqsb L'appareil est neuf et n'a jamais été utilisé. ÉQUIPEMENT : 1. Wachtel Copro TL – congélateur – de -25 °C à 0 °C. 2. Wachtel COOLING k – CHAMBRE FROIDE/REFROIDISSEUR de +2 °C à 35 °C. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - largeur 1000, - profondeur 440, - hauteur 300. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons d'un grand nombre de fours de boulangerie dans nos entrepôts : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production de viennoiseries et des lignes de production de pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, veuillez visiter notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 359 Chambres de fermentation-réfrigération et de congélation Koma CDS d’OCCASION. Kjdoyw Ntnjpfx Aiqjnb DONNÉES TECHNIQUES : - Plage de température de fonctionnement : de -20°C à +32°C. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - haut. 264, - larg. 257, - long. 290. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - haut. 200, - larg. 210, - long. 234. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, rotatifs, au gaz, au fuel, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains et à pain. Pour consulter notre offre complète et actuelle, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, capacité de refroidissement: 25 kW (33,99 ch), Installation CO2 et chambre froide en bon état, année de construction 2021. Température de la chambre froide env. +4°C et température d'évaporation de -8°C. L'installation comprend : Une chambre froide de stockage avec une épaisseur de panneaux de 100 mm et une valeur d'isolation RC 5,21. La chambre froide est équipée d'une porte coulissante électrique et de 3 détecteurs de gaz Bachara MGS 450/CO2 (un sur l’unité de réfrigération et deux dans la chambre froide). La température de la chambre froide est d'environ +4°C. Dimensions intérieures : 24 800 x 7 800 x 2 900 mm (LxLxH) Dimensions extérieures : 25 000 x 8 000 x 3 100 mm (LxLxH) Dimensions de la porte coulissante : 2 500 x 2 500 mm (LxH) Surface chambre froide : 194 m² Volume chambre froide : 600 m³ Ksdpfsrz R Arsx Aiqjnb Advansor MiniBooster 2x1 unité complète avec un compresseur Bitzer basse température 2HSL-3K-40S et deux compresseurs Bitzer moyenne température 4KTE-10K-40S semi-hermétiques à pistons, Klimal RCO 273.108.53.80+WT 17.19 réservoir de liquide, 2 variateurs Danfoss VLT et afficheur de commande Danfoss MMI. Dimensions : 1 000 x 800 x 2 200 mm (LxLxH), poids : 820 kg. Le circuit basse température n’est actuellement pas utilisé, mais il reste disponible en option. Quatre évaporateurs Delta FMT-7028 d’une puissance de 6,3 kW chacun. Chaque évaporateur dispose de 2 ventilateurs Ø350 mm, débit d’air 3 000 m³/h. Dimensions : 1 370 x 470 x 465 mm (LxLxH). Gaz refroidisseur Eco KCE62M6V.4314 avec 2 ventilateurs EBM-Papst A3G630-AR85-90 - 50/60 Hz - 0,97 kW - 1 140 tr/min - diamètre 630 mm. Puissance du refroidisseur de gaz : 50 kW. Poids : 250 kg. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ! Spécifications : Marque : Bitzer Type : installation CO2 & chambre froide Réfrigérant : CO2 Capacité : 25 kW (-5ºC/+40ºC) Année de fabrication : 2021

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, 358 CHAMBRE DE REFROIDISSEMENT-FERMENTATION ET CONGÉLATION Koma RDV D’OCCASION. IMPORTANT : Peut être installée à l’extérieur sous abri. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de température de fonctionnement : de -12°C à +18°C DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - Hauteur : 267, - Largeur : 257, - Longueur : 410. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - Hauteur : 198, - Largeur : 210, - Longueur : 354. Knsdpoyw Nccsfx Aiqeb Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d'un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à fioul, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et équipements de boulangerie, des lignes à petits pains et des lignes à pain. Pour consulter l’ensemble de notre offre actuelle, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, 357 CHAMBRE DE FERMENTATION-FRIGORIFIQUE/CONGÉLATEUR D'OCCASION USK, Ungemann, Viesmann. IMPORTANT : Peut être installée à l’extérieur sous abri. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de température de fonctionnement : de -30°C à +20°C DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 281 - largeur : 506 - longueur : 275 DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : Knsdpfx Aeyw Iz Reiqsb - hauteur : 200 - largeur : 452 - longueur : 234 Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts de nombreux fours de boulangerie : fours à soles, fours rotatifs, à gaz, à fioul, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour voir notre offre complète et à jour, consultez notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, 349 ENSEMBLE Koma D’OCCASION. Année de fabrication : 2022. ÉQUIPEMENT : 1. Tunnel de surgélation RDV : jusqu'à -28 °C pour 30 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 450 cm, - profondeur 354 cm 2. Cellule de fermentation-réfrigération CDS : -20/+35 °C pour 14 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 200 cm, - profondeur 354 cm 3. Chambre froide UK : +2/+8 °C pour 20 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 330 cm, - profondeur 354 cm DIMENSIONS DE L’ENSEMBLE (en cm) : Kedoyt Sv Aspfx Aiqsnb - largeur 11 250, - profondeur 3 900, - hauteur 300. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à soles, à chariot rotatif, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter l’offre complète et à jour, visitez notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, 329 CHAMBRE DE LEVAIN-RÉFRIGÉRÉE D’OCCASION Miwe GVA. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 260, - longueur : 390, - largeur : 180. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 190, - longueur : 335, - largeur : 140. Kedpjyqnvysfx Aiqsnb Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, -Chambre de fermentation contrôlée : -Dimensions: 1150x3750x2225mm -Largeur extérieur chambre: 1.150 mm -Profondeur extérieur chambre: 3.750 mm -Type chambre de fermentation: BFC -Dimensions des chariots: 600 x 800 (Hors tout 670x825) -Nombre de chariots: 4 -Profondeur utile de chambre: 3.600 -Largeur utile de cellule: 1.000 -Type de huisserie: Simple porte 1000 mm -Côté évaporateur: Gauche -Commande OPTICOM -Raccordement électrique BFC: P6: 400-440V /TRI + N + T/50-60Hz -Chambre Type Tunnel: Non - Année de Fabrication:12/ 2014 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique des cycles de fermentation -Gestion des températures -Mode manuel et automatique -30 cycles pré programmables -Gestion automatique du jour de fin de cycle -Gestion des défauts -Clavier lisse, traité anti-rayures Kodpfxoyman Ts Aiqonb

État: d'occasion, Ensemble complet pour chambre froide d'un volume de 800 à 1000 m³. Compresseur à haute capacité d'une marque allemande renommée, Bitzer, ainsi qu'un échangeur de chaleur Thermofin et un condenseur Centauro. Kodpfxezdf H Ae Aiqonb

État: très bon (occasion), 450 – Occasion. Chambre de cuisson, chambre de refroidissement-cuisson, chambre de fermentation pour pâte. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur 280, - profondeur 330, - hauteur de la porte 200, - largeur de la porte 100. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 330, - profondeur 340, - hauteur 240. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production de viennoiseries, des lignes de production de pain. Kedszlcmuspfx Aiqonb Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2003, heures de fonctionnement: 45 500 h, force de poinçonnage: 30 t, diamètre de poinçonnage: 89 mm, épaisseur de tôle (max.): 5 mm, épaisseur de tôle acier (max.): 4 mm, épaisseur de tôle aluminium (max.): 5 mm, poids total: 22 000 kg, longueur totale: 17 000 mm, largeur totale: 7 000 mm, hauteur totale: 3 500 mm, course de déplacement axe X: 2 584 mm, course de l’axe Y: 1 560 mm, poids de la pièce (max.): 200 kg, raccordement à air comprimé: 6 barre, hauteur d'encombrement: 3 500 mm, exigence d'espace longueur: 17 000 mm, largeur requise: 7 000 mm, vitesse de déplacement (max.): 10 800 mm/min, Équipement: barrière immatérielle de sécurité, Poinçonneuse Finn Power 3000 x 1500 avec cisaillage d’angle de 800 x 1500 mm et empileur pour 4 palettes. Table de chargement pour plaques de 3000 x 1500. Poinçonnage jusqu’à 8 mm d’épaisseur, cisaillage d’angle jusqu’à 5 mm d’épaisseur. Tourelle avec 20 stations, dont 1 outil multiple 10-16 et 1 outil multiple 24-8, 2 * Di, 3 * Ci, 2 * Bi. Dispose également de 2 stations de formage, Bf et Cf. Toujours utilisée pour les tôles fines, épaisseur maximale 2 mm. Kodpfxezdc Iqo Aiqsnb Un porte-outil de taraudage TU6 est fourni, mais il affiche un message d’erreur. Doit être vendue rapidement en raison d’un manque de tôles.

État: d'occasion, -Dimensions .ext: 2600x2900x2110mm -Dimensions .int: 2400x2700x1950mm -Épaisseur des parois: 80 mm -Température: -2+8 ºC / -18-23 ºC -Réfrigérant R452A -Classe climatique: 5 -Groupe frigorifique pré-monté sur le panneau -Evaporation des eaux condensées automatique -Éclairage intérieur -Finition des panneaux en tôle pré-peinte spécialement conçue pour l’utilisation alimentaire, couleur lightgrey Ksdsx Eyhfepfx Aiqenb -Écart de 300mm avec panneaux de 300, 600, 900 et 1200mm -Système d’emboîtement des panneaux muni de crochets à double accrochage -Portes arrondies et angles intérieurs taillés à 45º -Poignée ergonomique avec serrure et système d’ouverture de sécurité -Soupape d’équilibre de pression -Plancher en acier inoxydable et sol anti-dérapant -Porte réversible, autoblocante a 90º, disponible en 2 dimensions, avec ouverture utile de 600 et 700mm -Charnière avec système en pente -Isolation en polyuréthanne exempt de CFC, injecté à haute pression, avec une densité de 41 Kg/m³

État: nouveau, Dimensions extérieures LxPxH : 1930 x 2080 x 2280 mm Configuration avec 2 cellules indépendantes de 2 chariots, soit 4 chariots au total. Supplément de séparation inclus pour division en plusieurs cellules. Équipée de 2 portes pleines à 1 vantail. 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm intégrés. 2 groupes frigorifiques fournis, type CAJ 9513 ou UN 9232, au gaz R452A. Hauteur extérieure sans plancher : 2115 mm Hauteur passage de porte : 1800 mm Dimensions adaptées aux plaques 600x800 mm Dimensions chariots compatibles 700 x 890 x 1870 mm 2 cellules indépendantes avec gestion autonome des cycles Capacité 2 chariots par cellule (4 chariots au total) Plage de température : -10°C à +35°C Structure modulaire sans sol (installation sur sol parfaitement plan) Panneaux isolants épaisseur 60 mm haute performance thermique Finition intérieure aluminium alimentaire Finition extérieure aluminium renforcé 2 évaporateurs muraux 720 x 150 mm Puissance calorifique 2200 W Résistance tableau 80 % 2 groupes frigorifiques indépendants Position des groupes : basse Gaz réfrigérant écologique R452A Régulation électronique professionnelle Tableau 2008 V2 Type tableau : armoire Alimentation électrique 220 V Mono – 16 A – 50 Hz 2 portes pleines 895 x 1360 mm Knodpfx Aszk Hk Isiqeb Ouverture 1 vantail par porte Évacuation d’eau diamètre extérieur 32 mm Arrivée d’eau raccord 1/4 pouce (au-dessus de la chambre) Installation à distance Livrée démontée pour accès facilité

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H_7348, durée de la garantie: 6 mois, longueur totale: 2 200 mm, année de la dernière révision: 2026, largeur totale: 190 mm, poids total: 1 200 kg, diamètre de l'entonnoir: 190 mm, Machine à pétrir d'occasion BIP 72E WP Haton La machine à pétrir BIP 72 E a été spécialement conçue pour la fermentation automatique de la pâte entre le façonnage et l'étirage. Le contrôle de l'introduction des pâtons dans les alvéoles est assuré par une commande précise. Les pâtons passent ensuite, rangée après rangée, à travers les stations de retournement, conformément au temps de fermentation programmé. La machine à pétrir fonctionne en mode intermittent ou continu. Avantages de l'appareil : * Châssis en profilés fermés, * Station de retournement téflonée, empêchant les pâtons de coller, * Alvéoles en acier inoxydable, * Alvéoles amovibles, lavables et laissant passer l'air, * Alvéoles rondes pour les pâtons de forme ronde, * Lampes UV pour éviter la formation de moisissures et de champignons, * Climat uniforme à l'intérieur de la chambre de pétrissage. Nombre de rangées : 8, Kodezw Ed Tspfx Aiqenb Nombre d'alvéoles : nettes - 360, brutes - 416, Capacité : entrée par cellule photoélectrique, Bande transporteuse plate jusqu'à 3600 pièces/heure, Entrée simple avec photodiode, Diamètre des alvéoles en polyéthylène : Ø 190 mm, Équipée de lampes UV, vitres en verre organique.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Armoire de fermentation Fortuna GEK AB 600 Cet appareil est actuellement en cours de remise en état (les photos proviennent d’une boulangerie). Année de fabrication : 2012 Knsdjz A Slrspfx Aiqsb Système de suspension pour les pâtons jusqu’à 100 g (possibilité de poids plus élevés pour les formes allongées) Largeur de travail : 600 mm Temps de déchargement : 20 minutes pour 15 cycles Alimentation en air frais : 3 ventilateurs axiaux Panneau de commande tactile Siemens Puissance horaire et temps de fermentation réglables Hauteur de sortie : environ 950 mm Dimensions extérieures (L x l x H) : 465 x 140 x 325 cm

Année de construction: 2022, État: d'occasion, Installation de pétrissage, pétrisseur à vis Diosna WH 240 E Premium, conception hygiénique Disponible à partir de la mi-janvier 2026 Composants : 2 x Pétrisseur à vis Diosna WH 240 E avec vidange par le bas 1 x Trémie avec dosage par rouleau étoilé pour le traitement des restes de pâte et l’installation de convoyeur 1 x Élévateur-renverseur HK 300 1 x Cuve avec système de transport/manipulation de la pâte 1 x Armoire électrique Y compris la barrière de sécurité Données techniques : Année de fabrication : 2022 Knjdsz A Smiopfx Aiqjb Débit de pâte : 1 800 kg/h (≥ TA 154, ≤ TA 180) Capacité maximale par lot de pâte : 240 kg Capacité maximale par lot de farine : 150 kg Nombre de lots : 7,50 lots/h Temps de cycle/temps auxiliaire : 8 / 1 min Temps de pétrissage maximal par pétrisseur : 11 min Temps de chargement dans le pétrisseur : 4 min Commande PLC avec écran tactile et écran 19 pouces Avec variateur de fréquence pour la cuve et la spirale (vitesses réglables) Avec capteur de température Carter de la machine sablé aux microbilles et réduit au minimum Pétrisseur conçu pour le nettoyage humide à basse pression (IP65) Description de l’installation Le système de pétrissage décrit est composé de deux pétrisseurs à vis HygienicDesign, d’une cuve avec dispositif de transport, d’un système d’alimentation automatique des restes de pâte, y compris un système de pesage, et d’un dispositif de basculement avec fonction de déchargement. Les ingrédients peuvent être introduits dans la cuve par les orifices de remplissage situés sur le couvercle du pétrisseur. Les restes de pâte sont ajoutés par les trémies de remplissage correspondantes dotées de couvercles pneumatiques. Ces trémies peuvent également servir à l’ajout manuel d’ingrédients. La vidange de la pâte dans la cuve du chariot s’effectue par l’ouverture de la cuve contrôlée électriquement. Le pétrisseur à vis DIOSNA HygienicDesign est actionné et contrôlé via une commande PLC comprenant un écran tactile.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 2 470 mm, largeur totale: 5 000 mm, longueur totale: 10 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur requise: 60 000 mm, exigence d'espace longueur: 12 000 mm, hauteur d'encombrement: 3 500 mm, température: -4 °C, Équipement: documentation / manuel, 2 générateurs de refroidissement RIVACOLD BEST W R290, situés à gauche. PRIX RÉDUIT, CAR NOUS AVONS BESOIN D'ESPACE. Knodpfxoyiakwe Aiqob