Handtmann Remplissage Sous Vide d'occasion à vendre (37 325)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Lredpfxjxrn Tyj Apaju Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Enseigne à vide HANDTMANN VF 80 – fabriquée en Allemagne. Lredpszumltjfx Apaeu Cette machine peut être utilisée pour le portionnage, le dosage et le torsionnage. Entièrement remise à neuf et rénovée en usine par MM SERVICE. Garantie d’un an, livraison et installation incluses dans le prix.

État: bon (utilisé), La farceuse Handtmann VF 80B se distingue par son efficacité exceptionnelle, avec un taux de remplissage atteignant 3 000 kg/h. Elle constitue un excellent choix pour la production à l'échelle industrielle. Cela en fait un excellent choix pour la production à l'échelle industrielle. Ses capacités de portionnement polyvalentes lui permettent de remplir avec précision des quantités allant de 5 à 100 000 grammes et d'exercer une pression de remplissage allant jusqu'à 35 bars. Un élévateur de bac à viande standard de 100 litres complète la farceuse. En kit avec support de boyau et torsion Détails : Marque : Handtmann Type de modèle : VF80B Volume : 80 litres Exigences électriques : 400V 50Hz 3N Lodpfephmydex Apaeru Consommation électrique : 4,5 kW Dimensions : L : 1650mm x L : 1050mm x H : 2100mm : L : 1650mm x L : 1050mm x H : 2100mm.

État: remanié (utilisé), La remplisseuse sous vide Risco RS4001 est une machine très efficace et polyvalente conçue pour être utilisée dans l'industrie alimentaire, en particulier pour le remplissage et le portionnement de saucisses, hamburgers, boulettes de viande, pâtés et autres produits similaires. La RS4001 est dotée d'un puissant système de vide qui assure un remplissage constant du produit avec une inclusion minimale d'air, ce qui est essentiel pour maintenir la qualité du produit, en particulier pour les saucisses et les produits similaires. Elle est également équipée d'une technologie de portionnement avancée qui permet un contrôle précis de la taille des portions. Lsdpfsubvkwox Apaoru Informations techniques : Capacité de la trémie : 260 litres Puissance : 6,3 kW Plage de portionnement : 5-10.000 grammes Rendement : jusqu'à 380 portions/min / 6 500 kg/h Dimensions : L : 1950 x L : 1200 x H : 1950 mm : L : 1950 x L : 1200 x H : 1950mm Poids : 900 kg Machine après rénovation complète

État: très bon (occasion), Machine à remplissage sous vide continue pour le remplissage linéaire, le portionnage et la torsion. En option : dispositif de torsion et de maintien. Trémie tout-en-un de 80 litres avec bras de comptage et racleur renforcé, système de basculement et verrouillage de la trémie. Lrodpsd S U Naefx Apaeu Diamètre de l’entrée de la trémie : 100 mm. Pompe à vide intégrée. Mémoire de programme pour 99 programmes de remplissage. Poids de la portion : de 5 à 60 000 g. Puissance électrique : 4 kW. Dimensions de la machine en cm : Largeur : 70 Longueur : 90 Hauteur : 165 Délai de livraison : 20 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Machine à remplir sous vide continue pour un remplissage linéaire et un dosage précis. Entrée de la trémie : diamètre de 100 mm. Pompe à vide intégrée. Système de levage intégré. Puissance électrique : 9,5 kW. Dimensions de la machine en cm : Largeur : 175 Longueur : 140 Lrodsh Uxxtopfx Apaou Hauteur : 205 Délai de livraison : 20 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Une machine de portionnage et de remplissage sous vide de marque Vemag est disponible. 1) Machine de remplissage Vemag Robot 500, année de fabrication : 2021, programmes : 500, vitesse de portionnage maximale : 450/min, plage de portionnage : 1 g à 100 000 g, pas de réglage : 0,1 g, capacité de transfert maximale : environ 2 800 kg/h, diamètre de la trémie : 120 mm, volume de la trémie : 230 l, charge maximale du dispositif de levage : 250 kg, heures de fonctionnement : environ 400 h. 2) Unité de vide Piab, capacité d'aspiration : 21 m³/h. 3) Dispositif de découpe Vemag ASV 811, année de fabrication : 2021, forme de la sortie : ovale, disposition : verticale, inclinaison maximale : 20°, support du tube de remplissage : de type Z, poids : environ 50 kg. Comprend des buses spéciales en forme d'ours en peluche et ovales. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Lodszcfkrjpfx Apajru

État: très bon (occasion), Remplisseuse sous vide Risco avec tête de dépose. travaillait dans l'industrie de la boulangerie. Lodpfx Asufyuujpajru

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN HVF 658 | Machine à farcir à vide élevé avec trémie de chargement Fabricant : Handtmann Modèle/Type : HVF 658 Numéro de série : 31921 Année de fabrication : 2012 Alimentation : 400 V | 50 Hz | 3 phases Courant : 26 A Lsdozgxhdopfx Apasru Puissance : 18 kW Dimensions : 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensions de la trémie de chargement : 1900 x 1550 x 2000 mm Pompe à vide : Marque : Busch Type : KB 0040 D IZO Numéro de série : CZM123380806 Débit de la pompe à vide : 48 m³/h Pression de remplissage : jusqu'à 72 bar La machine à farcir à vide élevé industrielle Handtmann HVF 658 est un appareil spécialisé de qualité supérieure conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs et les usines de production de saucissons secs, de saucisses, de salami et de snacks à base de viande. Sa technologie unique de vide élevé élimine presque à 100 % les microbulles d'air et l'oxygène de la farce, ce qui se traduit directement par une structure compacte du produit fini, une excellente répétabilité du poids, une réduction du temps de maturation et de séchage des produits et une augmentation significative de leur durée de conservation. Le cœur de la machine est un mécanisme d'alimentation à palettes précis, associé à un puissant système d'aspiration de la pompe à vide Busch, d'un débit de 48 m³/h. Grâce à une pression de remplissage atteignant 72 bar, le modèle HVF 658 gère parfaitement les farces très denses, dures, fortement congelées et exigeantes. La conception avec une trémie de chargement externe et automatisée, ainsi que des capteurs de niveau de remplissage, assure un fonctionnement fluide et continu, sans interruptions dues au remplissage traditionnel de la chambre.

État: remis à neuf (d'occasion), VEMAG HP15C La machine peut être vendue reconditionnée ou en l’état, prix sur demande. VEMAG HP15 C Machine à remplir sous vide Équipement de la machine : Lodpeh Dhwksfx Apaoru Trémie de 250 litres en deux parties Pompe à vide Contrôle : PC Dispositif de levage et de basculement VEMAG Adaptée aux modèles standard, 200 litres Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 17,0 kW Alimentation : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg La machine peut être proposée avec une LPG202 et une TM203. Sous réserve d’erreurs et de vente entre temps. Toutes les informations sont données à titre indicatif. L’exactitude et la fiabilité des informations et des prix ne sont pas garanties. La machine reste notre propriété jusqu’au paiement intégral. Vous recherchez une machine d’occasion que nous n’avons pas en ligne ? Nous avons toujours plus de 50 machines en stock. N’hésitez pas à nous contacter. Vous souhaitez vendre votre ancienne machine, voire l’ensemble de votre entreprise de boucherie ? Contactez-nous.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann VF80 Pousseuse sous vide/Machine de remplissage sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF80 Année de fabrication : 2000 Alimentation : 400 V 50 Hz Lrjdpfoycl Rfsx Apasu Puissance : 4 kW Affichage numérique : Oui Dimensions : 830 × 700 × 1600 mm La machine de remplissage sous vide Handtmann VF80 est un équipement performant et robuste utilisé dans l'industrie agroalimentaire, en particulier dans la fabrication de produits carnés. Grâce à sa construction en acier inoxydable et à son panneau de commande numérique, elle permet un portionnement et un remplissage précis et hygiénique des produits. Le modèle VF80 offre un rendement allant jusqu’à environ 3 000 kg/h, ainsi qu’une large plage de tailles de portions, ce qui en fait un outil idéal pour les entreprises de production de taille moyenne.

État: d'occasion, Enfourneuse à vide continue pour le remplissage droit, le portionnage et le torsadage. En option : dispositif de maintien et de torsadage. Trémie tout-en-un de 250 litres avec bras compteur et racleur renforcé, système de basculement et verrouillage de la trémie. Diamètre de l’entrée de la trémie : 100 mm. Pompe à vide intégrée. Élévateur intégré. Mémoire de programme pour 99 programmes de remplissage. Poids des portions : de 5 à 60 000 g. Puissance électrique : 7,6 kW. Lsdsgukvvspfx Apajru Dimensions de la machine en cm : Largeur : 205 Longueur : 130 Hauteur : 210 Délai de livraison : 20 jours ouvrables après réception de l’acompte.

Année de construction: 2015, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Débit : 10 000 kg/h, pression de remplissage maximale : 50 bars, plage de dosage : 1 g à 1 000 kg, capacité de la trémie : 300 l, vitesse de dosage maximale : 700 portions/min, puissance absorbée : 14,7 kW, poids : 1,2 tonne. Lredpfx Apjh Ebw Ssaju

État: nouveau, Année de construction: 2026, FREY F-Line F52 A – Machine à remplir sous vide – NEUVE / JAMAIS UTILISÉE À vendre, une machine à remplir sous vide FREY F-Line F52 A, neuve et jamais utilisée. Il ne s’agit pas d’un appareil d’occasion, ni d’un appareil remis à neuf – la machine est NEUVE. La FREY F52 A est une machine à remplir sous vide professionnelle et entièrement électronique, conçue pour les boucheries, les entreprises de transformation de viande et la production industrielle d’aliments. Grâce à la boîte de vitesses intégrée ADG04, la machine est adaptée au remplissage en ligne droite, au portionnement et au dévidage. Points forts techniques : Fabricant : Heinrich FREY Maschinenbau GmbH Modèle : F-Line F52 A Machine à remplir sous vide avec fonction de dévidage Débit de remplissage : jusqu’à environ 2 300 kg/h Lredsz Ahn Sepfx Apaou Pression de remplissage : environ 40 bar Vitesse de portionnement : jusqu’à 450 portions/min. Plage de portionnement : de 5 à 100 000 g Dosage précis de 5 à 999 g par pas de 0,1 g Moteur électrique FREY High-Line Boîte de vitesses de dévidage amovible ADG04 Système de vide à commande numérique Pompe à vide d’environ 16 m³/h Ordinateur industriel TC266 Écran couleur TFT de 8,4 pouces avec commande tactile Mémoire pour jusqu’à 200 programmes de remplissage Mesure du débit Compteur de pièces et arrêt du comptage Récupération de masse Commande électronique d’impulsions pour machines à clipser Interface Ethernet et USB Carter de la machine et trémie en acier inoxydable Puissance de raccordement : max. 5,3 kW Raccordement : 400 V / 50 Hz

État: d'occasion, Poussoir sous vide VF 50 Handtmann Possoir sous vide continu pour le remplissage direct, le portionnement et le torsadage Capacité : 80 litres Pompe à vide intégrée Entrée de la trémie : diamètre 100 mm Poids des portions : 5 à 60 000 g Puissance électrique : 4 kW Dimensions de la machine : 70 x 90 x 165 cm Poids des portions : 5 à 60 000 g Ledpfx Aswnw U Ijpaoru

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Emballeuses sous vide Henkovac, modèles 2023 neufs, disponibles en stock. Les modèles présentés sur les photos sont les suivants : Lrsdpfxoku H I Ss Apasu Henkovac M4 Henkovac M6 Henkovac D1 Henkovac D4 Tous les modèles sont équipés de pompes à vide améliorées pour une performance accrue, de commandes par capteur, de plaques de remplissage et d’un système d’injection d’air doux. Contactez-nous pour obtenir des informations plus précises et des photos.

État: bon (utilisé), Poussoir sous vide Handtmann VF 622 inclus avec le loup GD 93-3 Lrjdpevm U Udefx Apasu

État: d'occasion, Bloc monobloc Bertolaso 40/8 Machine de remplissage sous vide avec 8 têtes d’embouteillage Nombre de postes de remplissage : 40 Capacité, selon la taille de la bouteille : 0,7 Capacité horaire : 10 000 Lredpjz S Ra Ujfx Apaju Nombre de têtes d’embouteillage : 8 Sens de rotation : de droite à gauche (sens inverse des aiguilles d’une montre)

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Lrjdpfxoy I Acdj Apaju Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: d'occasion, Remplisseur sous vide Fabricant : Handtmann Lrodpfx Ajui Rkcepaeu Modèle : VF 620 Rendement : jusqu'à 6000kg/h Puissance électrique : 8kW Tension : 400V 50Hz 3N Pression de remplissage : jusqu'à 40 bar Gamme de portions : 5-100.000 g Capacité de la trémie : 90/240 litres Dimensions : 1350x1950x2100mm 1350x1950x2100mm Poids : 1400 kg

État: d'occasion, Remplisseur sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 628 Rendement : jusqu'à 6000kg/h Puissance électrique : 18kW Tension : 400V 50Hz 3N Lredeukfurspfx Apasu Pression de remplissage : jusqu'à 72bar Gamme de portions : 5-100.000 g Capacité de la trémie : 200 litres Dimensions : 2200x1350x2100mm 2200x1350x2100mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Lrodpfx Ajzzzyrspaou Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable BWX0T9QG

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP Lrodpfozpw S Tjx Apaju SM+EPKZB

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Pousseuse sous vide Handtmann HVF 660S Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modèle : HVF 660S Numéro de série : 29385 Code : 147 Année de fabrication : 2011 Lsdexl Hb Ajpfx Apaeru Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance nominale : 24 kW Intensité : 34,6 A Dimensions : 1300 mm x 1600 mm x 2500 mm Construction : acier inoxydable La pousseuse sous vide Handtmann HVF 660S est un équipement avancé destiné au remplissage et au portionnement précis de farces carnées et d’autres produits alimentaires. Équipée d’un système de vide, elle garantit une excellente évacuation de l’air de la masse, ce qui se traduit par une qualité supérieure, une structure homogène et une grande durée de conservation du produit.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pousseuse sous vide Handtmann VF 622 avec hachoir Lrsdoxq N Agopfx Apaou Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modèle : VF 622 Année de fabrication : 2002 Puissance : 9,0 kW Tension : 3×400 V / 50 Hz Intensité : 13 A La pousseuse sous vide Handtmann VF 622 est une machine fiable pour le remplissage et le portionnement de produits carnés et d'autres pâtes alimentaires. Équipée d’un système sous vide, elle assure un dosage précis ainsi qu’un excellent dégazage de la farce, ce qui améliore la qualité du produit final. L’appareil dispose d’un hachoir intégré, permettant de broyer la farce directement pendant le processus de remplissage, ce qui augmente le rendement et réduit le temps de traitement.