Poussoir sous vide haute pression avec trémieHandtmann
HVF 658
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Poussoir sous vide haute pression avec trémie
- Fabricant:
- Handtmann
- Modèle:
- HVF 658
- Année de construction:
- 2012
- État:
- très bon (occasion)
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Emplacement:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A222-03587
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 24.06.2026
Description
Fabricant : Handtmann
Modèle/Type : HVF 658
Numéro de série : 31921
Année de fabrication : 2012
Alimentation : 400 V | 50 Hz | 3 phases
Courant : 26 A
Puissance : 18 kW
Dimensions : 1660 x 1600 x 2400 mm
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Dimensions de la trémie de chargement : 1900 x 1550 x 2000 mm
Pompe à vide :
Marque : Busch
Type : KB 0040 D IZO
Numéro de série : CZM123380806
Débit de la pompe à vide : 48 m³/h
Pression de remplissage : jusqu'à 72 bar
La machine à farcir à vide élevé industrielle Handtmann HVF 658 est un appareil spécialisé de qualité supérieure conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs et les usines de production de saucissons secs, de saucisses, de salami et de snacks à base de viande. Sa technologie unique de vide élevé élimine presque à 100 % les microbulles d'air et l'oxygène de la farce, ce qui se traduit directement par une structure compacte du produit fini, une excellente répétabilité du poids, une réduction du temps de maturation et de séchage des produits et une augmentation significative de leur durée de conservation.
Le cœur de la machine est un mécanisme d'alimentation à palettes précis, associé à un puissant système d'aspiration de la pompe à vide Busch, d'un débit de 48 m³/h. Grâce à une pression de remplissage atteignant 72 bar, le modèle HVF 658 gère parfaitement les farces très denses, dures, fortement congelées et exigeantes. La conception avec une trémie de chargement externe et automatisée, ainsi que des capteurs de niveau de remplissage, assure un fonctionnement fluide et continu, sans interruptions dues au remplissage traditionnel de la chambre.
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Fournisseur
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Suffolk Russell Finex17240
Krotoszyn HandtmannHVF 660S
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