Machines De Transformation Des Fruits Et Légumes d'occasion à vendre (98 006)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 820 h, longueur totale: 3 158 mm, largeur totale: 890 mm, largeur de construction: 1 103 mm, Je vends plusieurs appareils de la marque Fam Mantis, trancheuses ayant peu d'heures de fonctionnement et une capacité de plus de 4 tonnes par heure. Chaque appareil est équipé d'une tête. Le prix indiqué est net et concerne une unité Mantis. Nsdpfxswyczws Ag Usda

État: d'occasion, Ensemeuse sous vide Handtmann VF 610 L'ensemeuse sous vide Handtmann VF 610 est la solution idéale pour le remplissage, le portionnement et le conditionnement précis des produits alimentaires. Ces machines d'ensachage sont largement utilisées dans diverses industries, notamment la boulangerie, les boucheries, la restauration rapide, les snacks, les salades, les fromages, les fruits et légumes, les produits de viande transformée, le poisson, les produits végétaliens et végétariens, les aliments pour bébés et les aliments pour animaux. Les ensemeuses sont construites de manière robuste et sont conformes aux normes et exigences les plus strictes applicables dans l'industrie moderne de transformation alimentaire. Grâce à l'écran tactile intuitif, différents programmes peuvent être facilement programmés. L'ensemeuse peut être équipée de divers équipements auxiliaires, notamment des machines à ficeler, des machines de formage et des membranes. Cette machine d'ensachage est entièrement réalisée en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité de production : 3 000 kg/h - Fonctions : remplissage, portionnement, conditionnement - Taille des portions : 5 g – 100 000 g - Nombre de portions : jusqu'à 450 portions/min - Pression de remplissage : 50 bars - Capacité de la trémie : 40 L / 100 L - Système de vide intégré : Busch 16 m³/h - Équipée de : mécanisme de conditionnement (34-5) - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Puissance : 3,5 kW Nodozwlwgjpfx Ag Uoda - Année de fabrication : 2005 - Poids : 480 kg - Dimensions de la machine (L x P x H) : 1 070 x 950 x 1 750 mm

État: bon (utilisé), La machine utilisée pour laver les fruits et les olives est en bon état Nodsvtf T Dopfx Ag Ueda

État: d'occasion, Machine à vide Handtmann VF 300 3 La machine à vide Handtmann VF 300 est la solution idéale pour le remplissage, le portionnement et le conditionnement précis des produits alimentaires. Ces machines de remplissage sont largement utilisées dans diverses industries, notamment la boulangerie, les boucheries, l’industrie des plats préparés, des snacks, des salades, du fromage, des fruits et légumes, des produits de viande transformés, du poisson, des produits végétaliens et végétariens, des aliments pour bébés et des aliments pour animaux. Les machines de remplissage sont construites de manière robuste et respectent les normes et exigences les plus strictes applicables dans l’industrie agroalimentaire moderne. Grâce à son interface de commande intuitive à écran tactile, différents programmes peuvent être facilement programmés. La machine peut être équipée de divers équipements auxiliaires, notamment des machines à sertir, des machines de formage et des diaphragmes. La machine est équipée d’un élévateur de conteneur standard pour les conteneurs de 200 L. La machine de remplissage est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité de production : 10 000 kg/h - Fonctions : remplissage, portionnement - Taille des portions : 5 g à 100 000 g - Nombre de portions : jusqu’à 500 portions/min - Pression de remplissage : 35 bars - Capacité de la trémie : 90 / 240 L - Tension : 380 V (3 + N, 50 Hz) Nedpfxszwlpis Ag Ujda - Puissance : 9,5 kW - Poids : 1 302 kg - Dimensions (L x P x H) : 2 000 x 1 350 x 2 060 mm

État: d'occasion, Coupe-mixer Mado MTK 661 Ce coupe-mixer compact peut être utilisé dans une large gamme de processus de production. La machine est adaptée à un découpage, un émulsionnement et un mélange efficaces. Elle peut traiter une variété de produits, notamment la viande, le poisson, la volaille, le gibier, les légumes, les fruits, les noix, les confiseries, le chocolat, les produits végétaliens et les fromages. L'efficacité du découpage et du mélange de ce coupe-mixer garantit que le produit est transformé en une masse homogène. La machine est facile à utiliser grâce à ses commandes à boutons-poussoirs. Elle est idéale pour les petits producteurs de viande, les boucheries, les épiceries fines, les entreprises de restauration et les cuisines professionnelles. Ndedozwnkvspfx Ag Uja Le coupe-mixer est entièrement fabriqué en acier inoxydable. Spécifications techniques : Capacité de la cuve : 13 litres Vitesse de la lame : 1 400 / 2 800 tr/min Vitesse de la cuve : 12 / 24 tr/min Équipé de : table mobile Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) Puissance : 2,8 kW Poids : 136 kg Année de fabrication : 2004 Dimensions de la machine (L x P x H) : 900 x 650 x 1 010 mm

État: d'occasion, Urschel RA A, machine à découper en dés La machine multifonctionnelle Urschel RA A est largement utilisée dans de nombreux processus de production alimentaire. Qu'il s'agisse de trancher, de couper en lanières, de préparer des frites, de réaliser une julienne ou de découper en dés, cette machine Urschel est capable de gérer une grande variété d'applications de découpe. Cette machine à découper en dés est une trancheuse très performante, dotée d'une capacité de production élevée. Le modèle RA A est équipé d'un convertisseur de fréquence, ce qui permet de couper les produits mous sans endommager leur structure. Elle traite facilement les produits durs et mous, tels que les pommes de terre, les carottes, les concombres, les radis, les oignons, les poivrons, les tomates, les courgettes, les poires, les pommes, les brocolis, les melons et les agrumes. La taille de découpe peut être ajustée à l'aide d'ensembles de couteaux interchangeables. La machine est montée sur des roues, ce qui facilite son déplacement dans les installations de production. Elle est entièrement construite en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité et le respect des normes d'hygiène. Spécifications techniques - Capacité de production : jusqu'à 3 000 kg/h (en fonction du type de produit et de la taille de découpe) - Taille maximale du produit : jusqu'à 88,9 mm - Tailles de découpe :     Tranches (réglables) : 1,6 à 9,5 mm Nedszcrf Aspfx Ag Ujda     Couteaux circulaires : 3,2 à 25,4 mm     Couteaux à coupe transversale : 3,2 à 38,1 mm     Ensemble de couteaux fourni : 4 mm × 4 mm - Hauteur d'alimentation : 1 780 mm - Hauteur de décharge : 630 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 3,7 kW - Poids : 365 kg - Dimensions de la machine (l × L × H) : 1 020 × 1 300 × 1 920 mm

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2004, Découpeuse LASKA KU 130, modèle 2004, à vendre. La machine est dépourvue d'onduleur. Nedezwd N Ispfx Ag Ujda N'hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, L'offre comprend - Unité de perforation HP-200A Horizon HP-200A Unité de perforation - Fonction : pressage et perforation - Nombre de trous : max. 4 trous ; min. 2 trous - Distance entre les trous : max. 14mm ; min. 9mm - Diamètre des trous : 6mm - format : max. 356x508mm ; min. 120x90mm - Épaisseur de traitement : max. 4mm - Vitesse : max. 4000 brochures/h Nodpfxoxr Ahlj Ag Usda - Courant : 230V / 50Hz - 0,68kW - Dimensions : 500x770x1035mm - Poids : 168kg Sur demande, nous pouvons organiser les points suivants pour vous : Emballage, chargement, transport ( par bateau ou par avion), y compris les formalités douanières. Demande d'une offre de leasing

État: très bon (occasion), Le Giro CA-10 est un système de clipsage avancé conçu pour un emballage efficace des fruits et légumes en filet. Ses principales caractéristiques sont les suivantes : • Capacité d'ensachage polyvalente : convient pour emballer des produits allant de 500 grammes à 4 kilogrammes. État impeccable après avoir été stocké pendant au moins cinq ans. Nodpfx Aev Hh Nhsg Usda

État: très bon (occasion), Le Giro Double Lane Counter CL2R est une machine de comptage à grande vitesse conçue pour compter avec précision les petits et les gros fruits, y compris les variétés tendres. Il peut traiter jusqu'à 48 sacs par minute pour des comptages de cinq, améliorant ainsi l'efficacité des opérations de conditionnement. Nedpfx Ajv Hh Rrsg Usda

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FAM TS-10 est une trancheuse industrielle en inox spécialement conçue pour la découpe transversale de légumes, fruits et autres produits alimentaires. Adaptée aux environnements de production intensifs, elle assure une coupe fluide, régulière et de qualité, garantissant l’uniformité et la fraîcheur des produits. Sa roue de coupe haute vitesse équipée de couteaux inclinés permet des tranches nettes tout en préservant la structure du produit et sa durée de conservation. Polyvalente, la FAM TS-10 offre plusieurs formes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, demi-lunes ou encore quartiers grâce à ses accessoires interchangeables. Cette flexibilité en fait une solution idéale pour une large variété de produits : carottes, poireaux, salades, pommes de terre, concombres, fruits et légumes frais. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. La trémie articulée et les couvercles amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt. Avec une capacité allant jusqu’à 3 000 kg/h, la FAM TS-10 est une machine fiable, robuste et performante pour optimiser vos lignes de production. N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable. Caractéristiques techniques : Marque : FAM Modèle : TS-10 (TS-1D) Année : 1999 Dimensions : 3050 x 800 x 1600 mm Poids : 350 kg Alimentation : 380 V – 50 Hz – triphasé Puissance installée : 3,5 kW Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h Tailles de coupe : 1,6 à 40 mm Ndsdpfx Agjzd Sk Ts Usa JJ7Y3RDV

État: d'occasion, Année de construction: 2005, L’offre comprend : table de travail longue LC-20 - Poids : 21 kg Sur demande, nous pouvons organiser les points suivants pour vous : Emballage, chargement, transport (par voie maritime ou aérienne), y compris les formalités douanières. Nodpfxszwk Sve Ag Ueda Demande de devis pour une location.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 1 100 kg, longueur totale: 5 200 mm, largeur totale: 1 500 mm, hauteur totale: 1 500 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2026, La machine est en très bon état et prête à l’emploi. Cet appareil est utilisé pour l’emballage de produits tels que : - carottes, - persil, - betteraves, - concombres, - courgettes, - poireaux, - céleri-rave, - poivrons, - chou chinois, - laitue, - brocolis, - chou-fleur, - bottes de légumes et d’herbes aromatiques. Caractéristiques techniques : - Rendement maximal : jusqu’à 50 cycles/min - Longueur maximale du produit : 650 mm - Largeur maximale du produit : 300 mm - Hauteur maximale du produit : 240 mm - Largeur des mâchoires de scellage : 345 mm - Largeur maximale du film : 800 mm - Diamètre maximal du rouleau de film : 350 mm - Alimentation électrique : 220–480 V, 50/60 Hz - Puissance installée : 5 kVA - Pression d’air comprimé requise : 6 bars - Consommation d’air comprimé : 200 l/min - Masse de la machine : environ 1100 kg Équipement et fonctions : - Système de scellage Box Motion - Changement automatique de la longueur de l’emballage - Fonction « Pas de produit – Pas de sac » - Détection automatique des produits mal positionnés - Contrôle électronique de la température de scellage - Entraînement réalisé par 3 moteurs AC Nodpfezfyaxox Ag Ueda - Possibilité d’intégration avec des imprimantes, des étiqueteuses et des systèmes MAP - Construction en acier inoxydable

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Njdpfx Agezpwu Ij Usda Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des industriels de l’agroalimentaire. Cette machine semi-automatique assure un clippage rapide, fiable et hygiénique des boyaux naturels, artificiels ou plastiques. Sa technologie allemande de précision en fait un équipement particulièrement apprécié dans les environnements où chaque seconde et chaque gramme comptent. Dotée d’un châssis inox intégral, la KDC-SV garantit une résistance optimale à la corrosion, ce qui permet un nettoyage en profondeur et fréquent, sans compromettre la durabilité. En outre, elle est équipée d’un système de réglage facile du diamètre de boyau, permettant une grande flexibilité sur les lignes de production multi-formats. Grâce à cela, elle s’adapte parfaitement aux ateliers exigeants qui traitent différents types de produits. Cette clippeuse se distingue également par son ergonomie : sa pédale de commande libère les mains de l’opérateur pour une manipulation plus fluide et sécurisée. De plus, son panneau de contrôle intuitif permet une configuration rapide, réduisant considérablement les temps d’arrêt. Tout cela contribue à un rendement constant et maîtrisé, même en période de forte activité. Nodpfxow I R H Ne Ag Ujda Investir dans la TIPPER TIE KDC-SV, c’est opter pour une machine robuste, fiable et évolutive, capable de soutenir des cadences élevées tout en garantissant une qualité de fermeture irréprochable. Elle s’inscrit comme un choix stratégique pour les professionnels souhaitant renforcer leur productivité sans transiger sur la sécurité ni l’hygiène. Caractéristiques techniques Cadence de clippage : jusqu’à 50 cycles/minute. Compatible avec boyaux de 25 à 100 mm. Dimensions compactes : 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentation : 230 V monophasé – faible consommation. Structure en acier inox – nettoyage haute fréquence facilité.

État: d'occasion, Année de construction: 2013, DIRECTEMENT DE L'IMPRIMERIE Nous vendons cette machine pour le compte de notre client et essayons de répondre à ses attentes en matière de prix. Cependant, nous restons ouverts à vos offres. Offre composée de : Horizon SmartStacker - Smartstacker SMST-F en mode hors ligne, y compris l'alimentation near-line, le contrôle par code-barres SMST-FBR, trémie d'évacuation / convoyeur de découpe SMST-EV - Accessoires : - Ionisation SMST - Kit de capteurs SMST (7 pièces) - Format : max. 762x530 mm ; min. 279,4x330 mm Nsdpfeu Srt Esx Ag Usda - Format fini : max. 380x530 mm ; min. 100x105 mm - Grammage papier : 80 – 370 g/m² - Épaisseur du papier : 0,1 – 0,381 mm - Chargeur : 800 mm (nécessaire uniquement en mode hors ligne et near-line) - Capacité d'empilage : max. 254 mm - Exploitation des feuilles : 1 – 28 poses par feuille B2 - Vitesse : max. 4.600 feuilles/h Sur demande, nous pouvons organiser les prestations suivantes pour vous : Emballage, chargement, transport (par bateau ou avion) y compris formalités douanières Obtention d'une offre de leasing

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse industrielle pour viande désossée La Trancheuse horizontale EBAKI 1 V réalise une découpe régulière des viandes sans os. Elle convient particulièrement à l’industrie de la volaille, mais peut également travailler le porc, le bœuf, la dinde ou certaines charcuteries. Ainsi, elle permet d’obtenir plusieurs filets ou tranches parallèles à partir d’une même pièce de viande. Cette technologie répond aux besoins des ateliers de découpe, des industriels de la viande et des fabricants de produits élaborés. De plus, la coupe horizontale permet d’obtenir une épaisseur plus constante tout en améliorant la présentation du produit fini. Une coupe horizontale précise Le produit avance entre un tapis inférieur et un tapis supérieur. Ces deux convoyeurs maintiennent la viande pendant son passage dans la zone de coupe. Ensuite, les lames effectuent un mouvement alternatif en sens opposé. Ainsi, le produit reste stable et les filets obtenus restent réguliers et parallèles. Ce système limite également les pertes de matière pendant la découpe. Par conséquent, il aide à mieux valoriser les pièces de viande et à standardiser les portions. Des applications variées La gamme EBAKI peut réaliser la découpe horizontale de blancs de poulet, dinde, viande bovine, porc, saucisses ou bacon. Le fabricant présente aussi des applications pour le cordon bleu, les blancs de poulet cuits et certaines découpes extra-fines. Grâce à cette polyvalence, la machine peut s’intégrer dans différentes productions. Elle peut notamment intervenir après la préparation ou le parage de la viande. Ensuite, les filets peuvent rejoindre une ligne de marinage, de cuisson, d’enrobage, de conditionnement ou de surgélation. Nettoyage et intégration en production La conception EBAKI facilite l’accès aux éléments de coupe et aux convoyeurs. Sur cette gamme, les guides et les tapis peuvent être démontés sans outil afin de simplifier le nettoyage et la maintenance. La Trancheuse horizontale EBAKI constitue donc une solution adaptée aux industriels qui recherchent une découpe régulière, une meilleure valorisation des matières premières et une production plus homogène. Caractéristiques techniques: Marque : EBAKI Modèle : 1 V Type : trancheuse horizontale pour viande désossée Année : 2022 Numéro de série : 22 234 12 20 Puissance : 1,5 kW Tension : 400 V Alimentation : 3 phases + neutre + terre Fréquence : 50–60 Hz Intensité : 5 A Poids : 460 kg L4MFJ3V6 Ndedpfx Aszv N Rzog Uoa

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G201007, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 23 kW (31,27 ch), capacité du réservoir: 325 l, Hachoir Risco TR-160 Construction toute inox Avec colonne élévatrice pour bacs Europe 200 litres Nedpfewlnckex Ag Ueda Machine puissante pour le travail des viandes fraiches et/ou congelées grignotées max -8°C En parfait état de marche

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse 4 têtes SERIA automatise le dosage de produits alimentaires liquides, semi-liquides, pâteux ou contenant des inclusions. Grâce à ses quatre têtes de dosage synchronisées, elle assure un remplissage précis, homogène et rapide des contenants. Ainsi, les industriels améliorent leur cadence de production tout en réduisant les pertes de matière et les variations de dosage. De plus, cette installation intègre une pompe volumétrique sinusoïdale MASO SPS-2, reconnue dans l'industrie agroalimentaire pour son transfert particulièrement doux. Contrairement aux systèmes de pompage traditionnels, cette technologie préserve la texture des produits sensibles tout en maintenant un débit constant. Par conséquent, la machine convient parfaitement aux sauces, purées, plats cuisinés, préparations carnées, produits traiteurs, garnitures et recettes contenant des morceaux. En outre, la pompe limite le cisaillement, réduit les pulsations et facilite le nettoyage en place (CIP) selon la configuration de l'installation. Par ailleurs, la conception entièrement en acier inoxydable facilite les opérations de nettoyage quotidien et répond aux exigences d'hygiène des ateliers agroalimentaires. De ce fait, la doseuse s'intègre facilement dans une ligne de conditionnement existante, qu'il s'agisse de productions artisanales à fort volume ou de lignes industrielles automatisées. Elle garantit également une excellente répétabilité des dosages, ce qui contribue directement à la qualité des produits finis. Enfin, Europ'Équipement reconditionne intégralement cette doseuse avant sa commercialisation. Nos techniciens contrôlent chaque composant mécanique, hydraulique et pneumatique, remplacent les pièces d'usure lorsque cela s'avère nécessaire, puis réalisent des essais complets avant la remise en service. Ainsi, cette doseuse 4 têtes SERIA représente une solution fiable, économique et durable pour moderniser une ligne de production tout en maîtrisant les coûts d'investissement. Caractéristiques techniques: Fabricant : SERIA Constructeur Type de machine : Doseuse alimentaire automatique 4 têtes Année de fabrication : 2008 Nombre de têtes de dosage : 4 Construction : acier inoxydable alimentaire Pompe de dosage : MASO Process Pumpen SPS-2 Technologie de pompe : volumétrique sinusoïdale à faible cisaillement Compatible avec les produits liquides, pâteux et fortement visqueux Adaptée aux produits contenant des morceaux Débit régulier avec faible pulsation Nettoyage en place (CIP) possible selon la configuration de la ligne Ndsdezh Hilspfx Ag Uja ZTMEBPEN

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Ligne complète à nems BRETINOV organise trois étapes importantes de la fabrication des nems. Elle comprend un ramollisseur de galettes, une doseuse de farce et une table de pliage avec roulage. Ainsi, chaque partie réalise une opération précise avant de transmettre le produit au poste suivant. Cette configuration convient aux traiteurs asiatiques, aux ateliers agroalimentaires et aux fabricants de plats préparés. Elle permet notamment de travailler avec des galettes de riz et différentes recettes de farce. De plus, elle améliore la régularité du dosage, du pliage et de la présentation finale. Ramollissage des galettes de riz Tout d’abord, le ramollisseur prépare les galettes avant le dosage. Il apporte de l’eau puis de la vapeur afin d’assouplir chaque feuille. Ainsi, la galette devient plus facile à plier sans se casser. BRETINOV place la production de vapeur près de la galette afin de limiter les pertes de chaleur. De plus, le système règle précisément l’apport d’eau. Cette étape reste essentielle, car une galette trop sèche peut se déchirer. À l’inverse, une galette trop humide devient difficile à manipuler. Dosage régulier de la farce Ensuite, la doseuse BRETINOV P007 dépose la farce sur la galette ramollie. La plaque fournie identifie clairement ce module comme une doseuse P007, version 2, fabriquée en 2024. La tête de dosage utilise une vis pour déplacer la préparation vers la sortie. Ainsi, elle contrôle plus facilement la quantité déposée. De plus, BRETINOV conçoit ce système pour préserver la texture des ingrédients et limiter leur écrasement. Des buses interchangeables peuvent aussi adapter la forme de la dose selon la recette. Pliage et roulage des nems Enfin, la table de pliage reçoit la galette garnie. Elle aide l’opérateur ou le système mécanique à rabattre les côtés, puis à rouler le nem. Cette étape améliore la forme du produit et limite les différences entre les pièces. BRETINOV utilise également des systèmes de soufflage sur ses modules automatiques. Ceux-ci évitent que la galette humide colle pendant le pliage. Par conséquent, la ligne facilite la fabrication de nems réguliers avant la cuisson, la surgélation ou le conditionnement. Une production mieux organisée Les trois parties travaillent dans un ordre continu. D’abord, le ramollisseur assouplit la galette. Ensuite, la doseuse place la farce. Enfin, la table de pliage forme le produit. Cette organisation réduit les déplacements et les gestes répétitifs. De plus, elle aide les équipes à mieux maîtriser la recette et la présentation. BRETINOV développe ses lignes afin de réduire les opérations manuelles et d’améliorer le confort des opérateurs. Caractéristiques techniques: Fabricant : BRETINOV Composition de la ligne : ramollisseur P002, doseuse P007 version 2 et table de pliage/roulage P003 Ramollisseur P002 : alimentation 380 V, puissance 8 kW, consommation d’eau 30 L/h, nettoyage automatique du tapis, poids 250kg Ndjdpjzpw Etjfx Ag Uja Doseuse P007 : alimentation 220 V, puissance 0,8 kW, alimentation pneumatique, capacité 60 kg, poids 105 kg, numéro de série S594, année 2024, marquage CE Table de pliage/roulage P003 : alimentation 220 V, alimentation pneumatique, poids 100 kg Dimensions (L , l , H) en mm : 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

État: d'occasion, Année de construction: 2007, FC-20 : Coupeuse frontale : - Format de brochure : max. 230 x 320 mm, min. 85 x 98 mm - Coupe frontale : max. 15 mm - Épaisseur de la coupe : 4 à 80 pages (80 g/m²) - Vitesse de production : max. 3 500 cycles/h - Dimensions : environ 750 x 650 x 1 000 mm Forfait tout-en-un Nous nous occupons de tout : de l'emballage sécurisé au transport, en passant par les formalités douanières. Sur demande, nous vous proposons également une offre de location personnalisée. Durable et économique Optez pour une machine d'occasion et bénéficiez d'un double avantage : préservez l'environnement et votre budget. Malgré d'éventuelles traces d'usure, vous bénéficierez d'un produit de qualité à un prix attractif. Nedpfxezp Hrps Ag Usda

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm) Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025 Jusqu'à 170 tranches par minute Coupe avec os Machine en parfait état Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage Ndsdexwdmyopfx Ag Uea

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm Capacité cuve : 800 L Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Volume du circuit thermique : 55 L Ndodpezcnxfofx Ag Uoa Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Construction : acier inoxydable Ho36X99w

Année de construction: 2009, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Production de 2000 kg/jour (6 h) Composé de : Trancheuse URBASA Q908.010b Élévateur MARRODAN PR32318 B/T pour chargement de l'échaudoir. Avec bande PVC/Polyuréthane 3C 500 à plots. Longueur totale : 3000 mm. Largeur utile : 500 mm. Puissance : 0,37 kW Échaudoir linéaire à mailles MARRODAN PR32217, pour produits végétaux. La régulation du système d'échaudage/hydratation est assurée par un régulateur de température relié à une sonde PT100. La vitesse d'avancement est régulée par un variateur de fréquence. Construction de base en acier inoxydable AISI 304 Tissu en polypropylène type A-1061 mm Puissance totale installée : 4,7 kW Groupe de 2 pulpeuses et cuves chauffées de 250 litres pour le mélange et la cuisson Pompe centrifuge INOXPA HYGINOX SE en acier inoxydable, acheminant le produit vers l'échangeur. Ndjdov Ivcxjpfx Ag Uea Échangeur de chaleur dynamique UNICUS type HRS avec dispositif de raclage pour augmenter le coefficient de transmission thermique DOCUMENTATION DISPONIBLE

État: d'occasion, Handtmann VF 200, machine de remplissage sous vide La machine de remplissage sous vide Handtmann VF 200 est la solution idéale pour un remplissage et un portionnement précis des produits alimentaires. Ces machines de remplissage sont largement utilisées dans divers secteurs, notamment les boulangeries, les boucheries, la production d'aliments préparés, la fabrication de snacks, la transformation de salades, la production de fromages, la transformation de fruits et légumes, la transformation de viandes, de poissons, la production d'aliments végétaliens et végétariens, d'aliments pour bébés et d'aliments pour animaux. Ces machines sont robustes et répondent aux normes et exigences les plus strictes de l'industrie agroalimentaire moderne. Grâce à un panneau de commande à membrane intuitif, différents programmes peuvent être configurés rapidement et facilement. Cette machine de remplissage sous vide peut être utilisée avec divers accessoires, notamment des machines de conditionnement, des machines de formage et des systèmes à membrane. Elle est équipée d'un dispositif de levage pour les conteneurs standard de 200 L. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : 5 000 kg/h Fonctions : Remplissage, portionnement Taille des portions : 5 g – 100 000 g Débit maximum : 380 portions/min Pression de remplissage : 35 bars Capacité de la trémie : 90 L / 240 L Njdpfx Agszmmyzj Usda Système de vide intégré : Busch, 16 m³/h Alimentation électrique : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 7 kW Poids : 1 240 kg Année de fabrication : 1997 Dimensions de la machine (L × P × H) : 2 000 × 1 350 × 2 100 mm