Rühle Coupe-Viande Surgelée d'occasion à vendre (13 165)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupe-viande congelée Rühle Type GFR 450 / 250 Semaine 5.5 Pinces coupantes transversales 4 pièces Gjdpfx Aexpicksgvouh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RÜHLE GFR 450 | Guillotine pour blocs de viande congelés / trancheuse guillotine Fabricant : Rühle GmbH Modèle / Type : GFR 450 Numéro de série : 60010525 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 400 V / 50/60 Hz Puissance : 7,2 kW Courant nominal : 12,3 A Dimensions : 2270 x 710 x 1350 mm Poids estimé : environ 400 kg Gujdpfx Agjzxudfsvsh Dimension maximale du bloc / de la portion : 400 x 200 mm Température de coupe de la matière première : jusqu’à -18 °C La RÜHLE GFR 450 est une guillotine industrielle professionnelle pour viande congelée, conçue pour le pré-hachage et la découpe de blocs de viande, de graisse, de fromage et d’autres matières premières alimentaires congelées, sans qu’il soit nécessaire de les décongeler au préalable. L’appareil coupe efficacement les matières premières refroidies et profondément congelées jusqu’à une température de -18 °C, ce qui permet de maintenir une chaîne de froid complète, d’empêcher les fuites de jus cellulaire et de réduire les pertes de poids de la matière première. La conception compacte et extrêmement robuste du modèle GFR 450 a été conçue pour un fonctionnement continu dans un environnement exigeant de transformation alimentaire. L’utilisation d’un moteur puissant de 7,2 kW, associé à un ensemble de lames de guillotine robuste, permet de hacher rapidement et uniformément les blocs jusqu’à une taille de 400 x 200 mm en portions plus petites, parfaitement adaptées à un traitement ultérieur dans des hacheuses, des coupe-viande ou des mélangeurs. L’appareil est idéal pour les boucheries, les usines de transformation de la viande, les usines de transformation du poisson, les entreprises de produits traiteurs et dans la production industrielle de plats préparés.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Laska G530 : trancheuse pour viande congelée Les trancheuses pour viande congelée LASKA sont particulièrement adaptées à la découpe de viande et de graisse congelées, ainsi que de poissons, de fromages, de légumes, etc. Guodpozwdudefx Agvjh Les trancheuses pour viande congelée sont conçues pour découper des blocs entiers de produits congelés avant qu’ils ne soient transformés dans des trancheuses ou des hachoirs. La viande congelée à découper est introduite via un système d’alimentation et, après découpe, est généralement acheminée vers des véhicules de transport standard. Les blocs de viande congelés sont découpés en tranches d’épaisseur réglable par une barre de coupe qui se déplace de haut en bas et qui est équipée d’une lame de coupe interchangeable. Ces tranches peuvent être simultanément divisées en plus petits morceaux à l’aide de lames de coupe transversales supplémentaires. La trancheuse de type guillotine peut traiter des produits dont la température est aussi basse que -25°C. Marque : Laska Type : G530 Année : 2015 Puissance : 400 V / 50 Hz / 5,5 kW Température : -25°C Section maximale du bloc (mm) : 520 × 300 Section (mm) : 28 – 60 Capacité : jusqu’à 5 000 kg/h Dimensions de la machine (L × l × H) : 2 400 × 1 100 × 1 850 mm Poids de la machine : 1 000 kg.

État: remis à neuf (d'occasion), Ruhle guillotine pour blocs de viande surgelée Avec lame transversale et lames verticales Entraînement par moteur et réducteur Gujdpjyvrurjfx Agveh Machine compacte avec encombrement minimal Évacuation dans bac standard Interrupteur de sécurité sur le bac Capot avant avec verrouillage de sécurité En excellent état de fonctionnement

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 1 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 20221015FX-350ZM, longueur totale: 1 480 mm, largeur totale: 980 mm, hauteur totale: 800 mm, poids total: 500 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, capacité du réservoir: 350 l, Nous proposons une machine à découper la viande en cubes, avec une capacité de 300 à 500 kg/h. La machine est neuve et n’a été utilisée qu’à des fins de test, pendant environ une heure. Caractéristiques de découpe : taille des cubes : de 5 mm à 30 mm Godpozd Sgzefx Agvouh possibilité de découper également des légumes surgelés lames actuellement installées : 5 mm La machine est entièrement fonctionnelle et prête à être utilisée immédiatement. Elle est idéale pour les entreprises de transformation de la viande, les services de restauration et la production de légumes surgelés.

État: bon (utilisé), Seydelmann GW 300 Hachoir à viande congelée Grâce à leur construction robuste et à la puissance exceptionnelle de leur moteur, les hachoirs à viande congelée Seydelmann garantissent une coupe parfaite, même lors du broyage de blocs entiers de viande surgelée jusqu’à -25 °C. Un rendement horaire très élevé ainsi qu’une granulométrie très homogène sont obtenus quel que soit le produit. Les hachoirs à viande congelée Seydelmann peuvent être parfaitement intégrés dans des lignes de production. Le bâti de la machine est fabriqué en acier inoxydable et entièrement fermé afin d’intégrer tous les conduits, moteurs et autres composants dans la machine. Toutes les arêtes sont arrondies et toutes les surfaces sont soigneusement polies et inclinées pour assurer l’écoulement complet de l’eau de nettoyage. Les couvercles encastrés et le fond fermé empêchent toute pénétration d’eau dans la machine et préviennent la contamination. La première étape de la réduction de taille s’effectue dans la trémie au moyen de la vis sans fin du hachoir à viande congelée. Grâce à son profil allongé et à ses spires de coupe spécifiques, la vis prélève environ 8 cm de viande congelée à chaque rotation et achemine la viande vers l’ensemble de coupe pour le broyage. Le GW 300 est équipé d’une transmission à deux vitesses : la première, adaptée aux blocs de viande profondément congelés ou à l’utilisation de grilles à petits trous ; la seconde, idéale pour le broyage avec des grilles à plus gros diamètres de trous. Fabricant : Seydelmann Modèle : GW 300 Diamètre de la plaque de hachage : 300 mm Capacité : Jusqu’à 10 000 kg/h Puissance du moteur : 78/105 kW Puissance du moteur AC-6 : 140 kW Gsdpfxey Dquyo Agvouh Volume de la trémie : 450 litres Dimensions de la machine (Lxlxh) : 2 700 x 1 500 x 2 400 mm Dimensions du convoyeur (Lxlxh) : 2 500 x 900 x 2 100 mm Poids total : 3 300 kg.

État: d'occasion, Fabricant : Ruhle Type : Coupe-blocs congelés Gusdpfx Ajua A Ugjgvoh Modèle : GFR 450 Dimensions de l'alimentation : 450 mm x 330 mm Largeur du couteau : 450 mm Dimensions totales : 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Tension : 400 V, 3 Ph, 50 Hz Puissance : 5,5 kW, 16 A

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Rühle SR 2 Turbo Coupeuse en dés / Machine à découper en cubes Fabricant : Rühle Modèle : SR 2 Turbo Numéro de série : 001 Godpfx Agjx E Du Nsvouh Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 50 Hz Consommation de courant : 16 A Puissance nominale : 6,5 kVA Dimensions de la chambre de coupe : 120 × 120 mm Convoyeur de déchargement : plastique Largeur de la bande : 260 mm Dimensions totales : 1950 × 1300 × 1550 mm La coupeuse en dés Rühle SR 2 Turbo est un équipement performant et précis, conçu pour découper des produits alimentaires en dés, tranches ou lamelles. Elle est parfaitement adaptée à la transformation de la viande, des légumes ainsi qu'aux applications agroalimentaires générales, garantissant une découpe de haute qualité et une grande répétabilité. Grâce à sa construction robuste et à la chambre de coupe de 120 × 120 mm, l'appareil est idéal pour le traitement d'une large variété de matières premières. Le système d'alimentation efficace et le convoyeur de déchargement en plastique assurent une évacuation fluide des produits et une intégration facile à la chaîne de production. La Rühle SR 2 Turbo est conçue pour offrir fiabilité, précision et efficacité dans les environnements industriels.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La RÜHLE SR2 Turbo est une machine à découper de la marque allemande RÜHLE, conçue pour couper en dés, en lanières ou en tranches de la viande fraîche, cuite ou légèrement congelée, des saucisses, des jambons, des légumes cuits, du poisson et certains types de fromage. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, avec des surfaces lisses et des bords légèrement arrondis. Comment fonctionne la machine à découper RÜHLE SR2 Turbo ? Le produit est placé dans une grande chambre de travail mesurant 120 x 120 x 500 mm, ce qui élimine la nécessité de pré-découper la matière première et permet de charger directement des morceaux entiers, tels qu'une entière épaule de porc ou des produits bien garnis. L'alimentation mécanique douce assure une distribution uniforme du produit vers les lames, même pour les produits chauds et fraîchement cuits, et le produit découpé est transporté par une bande de déchargement vers un conteneur à viande standard de 200 litres, d'une hauteur de 750 mm. La machine est conçue pour fonctionner avec des matières premières sur une large plage de températures, de -3 °C à +80 °C, ce qui lui permet de couper à la fois des produits légèrement congelés et des produits chauds, fraîchement cuits. Principaux avantages de la RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo offre des surfaces de coupe lisses, ce qui confère au produit fini une apparence attrayante. La grande chambre de travail élimine la nécessité de pré-découper la matière première, ce qui réduit le temps de préparation de la production et le nombre d'étapes sur la ligne. L'alimentation mécanique douce permet une découpe précise, même des produits délicats ou chauds, sans les déchirer ni les déformer, tandis que la construction entièrement en acier inoxydable, avec des surfaces lisses et des bords arrondis, répond aux exigences strictes d'hygiène pour les machines utilisées dans l'industrie alimentaire. La bande de déchargement, qui transporte le produit découpé directement dans un conteneur à viande standard, rationalise davantage le flux de travail au poste de travail. Caractéristiques techniques de la RÜHLE SR2 Turbo Fabricant : RÜHLE Modèle : SR2 Turbo Capacité maximale : env. 2 500 kg/h Température de traitement de la matière première : -3 °C à +80 °C Dimensions de la chambre de chargement : 120 x 120 x 500 mm Lames disponibles : 6 mm, 10 mm, 23 mm Matériau de construction : acier inoxydable Conteneur de déchargement : conteneur à viande standard de 200 l, hauteur de 750 mm Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 550 x 1 400 x 1 660 mm Gusdpfx Ajztxbqsgvjh Applications de la machine à découper RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo est utilisée dans les usines de transformation de la viande et du poisson, ainsi que dans la production de produits végétaux et de fromage, partout où une découpe précise de la matière première en dés, en lanières ou en tranches est requise. La large plage de températures de traitement rend la machine bien adaptée aux produits légèrement congelés et aux produits chauds, fraîchement cuits.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 8 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 2 500 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 14,5 kW (19,71 ch), Équipement: documentation / manuel, Fabricant : RÜHLE Modèle : SR3 BiTurbo Année de fabrication : 2021 Heures de fonctionnement : environ 8 500 heures Application : Découpe en cubes, découpe en lanières et découpe Guodpfx Aszu Ax Asgveh Produits adaptés : Fromage, viande, légumes et divers aliments Débit : jusqu’à environ 3 500 kg/h Vitesse de coupe : 300 coupes/min (en continu), 200 coupes/min (en mode pulsé) Température du produit à découper : -5 °C à +80 °C Puissance du moteur : environ 14 kW Poids de la machine : 2 000 kg État : Excellent / très bien entretenu Maintenance : Entretien régulier Comprend : Ensemble de pièces de rechange (pièces d’usure) Disponibilité : Immédiate

État: très bon (occasion), Hachoir à viande 130 mm en excellent état. Guodeyw A Huspfx Agvoh

État: d'occasion, Débroussailleuse Rex 2000 à vendre. N’hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé. Gsdpfx Aezn Rf Rogvjuh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur Rühle MKR 300 est destiné aux ateliers de transformation qui recherchent un équipement fiable pour le mélange régulier de produits carnés. Il permet d’obtenir une répartition homogène des ingrédients, ce qui contribue à la stabilité des recettes et à la qualité finale des produits. Ainsi, les productions restent constantes et les écarts entre les lots sont limités. De plus, la conception de la cuve favorise un brassage efficace, ce qui améliore la régularité du résultat. Ce mélangeur s’intègre facilement dans une organisation de production existante, car son format compact convient aux ateliers disposant d’un espace maîtrisé. Ensuite, sa structure robuste supporte un usage intensif au quotidien. Par ailleurs, l’ergonomie générale facilite les opérations de chargement et de vidange, ce qui améliore la fluidité du travail. Donc, la productivité progresse sans complexifier le process. Lorsque Europ'Equipement propose un mélangeur Rühle MKR 300 d’occasion, les équipes effectuent un contrôle rigoureux des composants mécaniques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’une machine prête à être exploitée rapidement. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente. Le MKR 300 convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un mélange précis et reproductible. De plus, sa capacité répond aux besoins des productions de petite et moyenne série. Par conséquent, ce mélangeur constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en optimisant leur outil de production. Caractéristiques techniques : Modèle : MKR 300 Type : mélangeur industriel Guedpfx Agjyghkcsvsh Capacité cuve : 300 L Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Dimensions (L × l × h) : 1 800 × 1 900 × 2 100 mm Poids machine : 1 100 kg W5j0Xkqm

État: comme neuf (occasion), Coupe-blocs surgelés Fabricant : Magurit Gedpfxexrvwaj Agvsuh Acier inoxydable Dimensions de coupe : taille maximale 750 x 480 x 240 mm Moteur : hydraulique 4 kW Puissance : 400 V / 50 Hz Dimensions : 1700 x 1100 x 1850 mm 3 couteaux

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Broyeur pour blocs de viande congelée – CFS Autogrind 280 Fabricant : CFS Slagelse A/S, Danemark Modèle : Autogrind 280 Numéro de série : 5000068108 POS.03 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 3 × 400 V, 50 Hz Gedpjw Hlquefx Agveuh Puissance : 117 kW Consommation électrique : 225,5 A Charge de travail maximale en toute sécurité : 35 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur RUHLE MTR 130 est conçu pour optimiser les processus de production dans l'industrie alimentaire. Grâce à sa polyvalence, il s’adapte à une large gamme de produits, allant de la viande et du poisson aux légumes et fruits secs. Ce mélangeur garantit une répartition rapide et homogène des ingrédients, assurant une qualité constante à chaque cycle. L'intégration d'une pompe à vide permet d'améliorer la texture des produits en réduisant la présence d’air, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Doté d'un bras de mélange amovible, il offre une grande flexibilité et permet un entretien facile. Son système d'inclinaison manuel facilite également les opérations de mélange, rendant son utilisation plus fluide dans les environnements de production intensifs. De plus, la robustesse de sa conception en fait une machine durable, adaptée à un usage quotidien. En intégrant ce mélangeur dans votre chaîne de production, vous optimiserez à la fois l'efficacité et la qualité de vos produits. Guodpfxjwfgiij Agveh Cette machine est idéale pour les entreprises souhaitant améliorer leurs performances tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de qualité dans l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : RUHLE Type : MTR 130 Année : 2003 Capacité : 130L Inclinable manuellement Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 1,1 kW Ampérage : 16 A Poids : 200 Kg Basculement manuel Dimensions de la machine (p x l x h) : 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

État: bon (utilisé), Cette machine coupe la viande en dés et donne l'impression d'être coupée à la main, car elle coupe sans pression. Guodpfx Agst Hrrcsvoh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FAM CHD-3D | Machine à découper/à hacher la viande en cubes Fabricant : FAM n.v. Modèle/Type : CHD-3D Numéro de série : 6238 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance : 7,5 kW Espacement des lames : 4 mm et 20 mm Dimensions : 1350 x 1700 x 1900 mm Poids de l’appareil : 475 kg Vitesses de rotation : Rouleau à palettes (tambour) max. 150 tr/min, Arbre des lames circulaires max. 850 tr/min, Arbre des lames à hacher max. 1800 tr/min Boîtier de commande : Rittal Gjdpfxszhgvrs Agveuh Type : AE 1008 Numéro de série de l’armoire : 127088 La machine industrielle FAM CHD-3D est une découpeuse tridimensionnelle professionnelle, extrêmement efficace et polyvalente, conçue pour un fonctionnement continu dans des conditions exigeantes de l’industrie agroalimentaire. L’appareil est idéal pour les grandes usines de transformation de viande. Sa conception spéciale permet de traiter même de très gros produits sans qu’il soit nécessaire de les pré-hacher, ce qui réduit considérablement le temps de l’ensemble du processus technologique. Le mécanisme de fonctionnement de la machine repose sur un système de découpe avancé à trois étapes. Le produit introduit dans le tambour rotatif (rouleau à palettes) est stabilisé et coupé d’abord en tranches sous l’effet de la force centrifuge, puis divisé en bandes par un système de lames circulaires, et enfin, un arbre précis équipé de lames à hacher effectue la découpe finale pour obtenir des cubes parfaits. Cette technologie garantit une géométrie parfaite et une découpe uniforme, minimisant la production de déchets et les « bords effilochés ». La conception de l’appareil est entièrement réalisée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui assure une résistance maximale aux produits de nettoyage agressifs et à l’humidité. Le cœur de la transmission est un moteur puissant de 7,5 kW, qui gère sans difficulté les matières premières dures, garantissant une productivité pouvant atteindre 3 000 kg/h (en fonction des caractéristiques et de la taille de la matière première). Il s’agit d’un investissement fiable pour les entreprises qui souhaitent automatiser leurs lignes de production et améliorer leurs normes de qualité.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Loup pour viande congelée LASKA WWB 200 avec chargeur à mât LASKA BA 24 Loup pour viande congelée LASKA WWB 200 Fabricant : Maschinenfabrik LASKA GmbH Modèle : WWB 200 Année de fabrication : 2009 Numéro de série : 13129 Alimentation : 3 × 400 V / 50 Hz Puissance nominale : 68 kW Intensité absorbée : 130 A Dimensions : 2500x1700x2000 mm Le modèle WWB 200 de LASKA est un hachoir industriel haute performance pour viande congelée, conçu pour broyer les blocs de viande (souvent sans décongélation préalable). Il permet de traiter de grandes quantités de matière première en peu de temps, ce qui le rend idéal pour les grands abattoirs et les industries de transformation de la viande. Élévateur à mât LASKA BA 24 Fabricant : Maschinenfabrik LASKA GmbH Modèle : BA 24 Gsdsxbt Nlepfx Agvouh Année de fabrication : 2007 Numéro de série : 12432 Alimentation : 3 × 400 V / 50 Hz Puissance nominale : 1,5 kW Intensité absorbée : 3,5 A Hauteur : 2850 mm L’élévateur à mât BA 24 est utilisé pour le chargement automatique des chariots ou bacs (standards Euro ou de cutter) directement dans la trémie de l’appareil principal (par exemple le hachoir WWB 200). Il garantit un travail ergonomique et sécurisé pour les opérateurs.

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Nous proposons un massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler, type MGR 900, année 2014 – un équipement professionnel pour le massage, le saumurage et la marinade de viande et de volaille. C’est la solution idéale pour les ateliers de taille moyenne et grande qui exigent des produits de haute qualité, un contrôle total du processus et une exploitation industrielle fiable. La baratte est équipée d’une double enveloppe de refroidissement et d’un système de vide qui permettent de travailler à température contrôlée et sous une dépression allant jusqu’à 95 %, optimisant ainsi la diffusion de la saumure, le moelleux et la jutosité des produits. La cuve offre une capacité de 900 litres. À l’intérieur, un bras mélangeur dispose d’une plage de rotation réglable de –25 à +25 tr/min, et la vitesse du bras de massage se règle de 0 à 25 tr/min. Cela permet d’adapter l’intensité du massage au type de produit, des morceaux de volaille délicats aux pièces plus lourdes de porc ou de bœuf. Le massoir dispose également d’un dispositif de levage avec une capacité de 400 kg, permettant le chargement direct de chariots de 200 litres sans effort excessif pour les opérateurs. La construction robuste tout inox et le système électronique de commande avancé (HighTech Tumbler) permettent l’enregistrement de recettes, la programmation de cycles de travail répétitifs et une maintenance simplifiée. Données techniques : Fabricant : Rühle Modèle/type : HighTech Tumbler MGR 900 Année de fabrication : 2014 Contenance de la cuve : 900 l Remplissage maximal : 675 l Vide de travail : 0–95 % Refroidissement : fluide R404A, 0,76 kg Vitesse bras mélangeur : –25 à +25 tr/min Vitesse bras de massage : 0–25 tr/min Gjdpfx Asypm Nisgveuh Capacité de charge : 400 kg Alimentation électrique : 400 V, 50/60 Hz, triphasé AC/N/PE Puissance absorbée : 16,1 kW Courant nominal : 31,4 A Poids machine : env. 2 100 kg Dimensions (L x H x P) : 2 183 x 3 327 x 3 488 mm Le massoir sous vide refroidi Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – baratte mélangeuse – représente un excellent choix pour les entreprises soucieuses d’assurer une grande répétabilité des processus et une fiabilité optimale lors de la fabrication de jambons, produits barbecue, produits premium et tout autre produit nécessitant un contrôle qualité précis.

État: comme neuf (occasion), La MAGURIT FROMAT 053 est une guillotine de qualité industrielle, conçue spécifiquement pour le pré-découpage à haut rendement de blocs de viande congelée, même à des températures aussi basses que -30°C. Parfaitement adaptée aux entreprises de taille moyenne et aux applications industrielles lourdes, cette machine optimise considérablement l’ensemble du processus de production. Elle est équipée d’une table élévatrice (chute) à commande pneumatique intégrée qui transporte sans effort les blocs lourds directement dans la salle de découpe, assurant ainsi une ergonomie maximale pour l’opérateur et une sécurité optimale sur le lieu de travail. Un dispositif de maintien des blocs spécialisé garantit la stabilité pendant le fonctionnement, ce qui se traduit par la qualité de produit souhaitée et un tranchant parfaitement propre à chaque coupe. Capable d’accueillir des blocs de viande congelée de grandes dimensions, jusqu’à 500 mm de largeur et 340 mm de hauteur, et alimentée par un moteur principal robuste de 5,5 kW, la Fromat 053 offre des performances et une fiabilité exceptionnelles en fonctionnement continu pour les usines de transformation de viande modernes. Spécifications techniques : Fabricant : Magurit Guodpfx Agszhhc Tjvjh Modèle : FROMAT 053 Type : Coupe-blocs de viande congelée / guillotine Température de fonctionnement : jusqu’à -30°C Dimensions maximales des blocs (l x h) : 500 mm x 340 mm Système de chargement : Chute élévatrice à commande pneumatique Puissance du moteur principal : 5,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz Caractéristiques : Tranchant propre, processus de travail ergonomique, dispositif de maintien des blocs dédié Application : Usines de transformation de viande industrielles de taille moyenne et grande

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2008, Caractéristiques techniques Numéro de produit : BGR 300 Année de fabrication : 2008 Longueur de la lame : 2500 mm Dimensions de la table : 800 x 770 mm Distance entre le bras et la lame : 300 mm Distance entre le plateau et la butée supérieure de hauteur du produit : 335 mm Hauteur de la machine : 1825 mm Puissance : 2200 W Alimentation : 400 V Machine révisée, avec de nouveaux roulements et pièces d'usure. Scie à ruban de table en acier inoxydable, avec plateau coulissant et butée fixe, selon les besoins. Tous les racleurs de copeaux et les roues sont en parfait état. Machine utilisée pour la découpe de viande, de poisson, de volaille, d'os, de steaks et d'autres produits alimentaires. Équipée d'une butée de produit et d'un frein de sécurité. La scie s'arrête automatiquement après avoir appuyé sur le bouton d'arrêt ou ouvert la porte. La scie a été entièrement remise à neuf, est en parfait état de fonctionnement et prête à l'emploi. Gsdpfx Aezvrnpogvouh Le prix indiqué est un prix net.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre, à partir de notre site situé à 45891 Gelsenkirchen, un coupe-viande Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6. Ce coupe-viande a été fabriqué en 2023, il est d'occasion et provient de la liquidation d'une entreprise. Il est actuellement sous tension et peut être visité sur rendez-vous. Nous vous fournirons volontiers les données techniques sur demande, si vous manifestez un intérêt pour l'achat. Gedpfx Asz Izntjgveuh Le démontage et le chargement sont à la charge de l'acheteur.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Gsdpfx Ajzzzyrogvouh Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable BWX0T9QG

État: bon (utilisé), Découpeur Holac AU125, en provenance directe de l'usine de viande. En bon état. Guodpfx Ageqv Ezkjveh