Smallestsoupfactory / Kleinstesoepfabriek B.V.

État: usagé, Savage Bros Firemixer, modèle S-92. Livré complet avec élévateur de cuve, modèle 0708-80. Gaz naturel. Vitesse de rotation : 30-60 tr/min. Alimentation : 415 volts. Todpfx Ajxtqwkog Djd

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 251136, KORIMAT KA 160 – Compact, polyvalent, indispensable Idéal pour les débutants et parfait pour les pièces à espace limité : le KORIMAT KA 160 impressionne par son efficacité maximale dans les plus petits espaces. Cet appareil polyvalent et pratique peut faire bien plus que simplement stériliser : en tant que bouilloire compacte, il prépare et cuisine de délicieuses spécialités. Qu'il s'agisse de charcuterie, de saucisses cuites ou de stérilisation classique : avec le KA 160, chaque application est simple et fiable. Découvrez une qualité et une flexibilité sans compromis – pour le meilleur goût et une productivité maximale. Puissance / charge connectée 9 kW / 400 V / 50/60 Hz Type de chauffage : électrique Matériau de la chaudière en acier inoxydable V2A Tedpoxtaqgefx Ag Ded Capacité de la chaudière 120 litres Pression de service max. 2,5 bars Fusible au moins 3 x 16 A Dimensions (L x P x H) en mm environ. 800 x 1115 x 1900

État: bon (utilisé), Friteuse CSF Modèle BRN 3000 / 500 La friteuse est fournie avec un réservoir à huile et un système de pompage pour le remplissage et la vidange de l’huile lors du nettoyage en profondeur. Un réservoir plus petit à l’intérieur du local alimente la friteuse par gravité afin de maintenir le niveau d’huile constant. À l’origine, il s’agissait d’une friteuse électrique, convertie en chauffage par fluide thermique. Le capot de la friteuse présente une légère détérioration sans incidence sur le fonctionnement. Année de fabrication : 1987. L’appareil est en parfait état de fonctionnement. Vidéos en fonctionnement disponibles. Tjdpfjxr Rugsx Ag Dod

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 310 l, matériau de paroi: acier inoxydable, température de fonctionnement: 220 °C, durée de la garantie: 6 mois, Équipement: Marquage CE, Bouilloire de cuisson/friture d'occasion FIREX Cucimax CBTG 310 Caractéristiques techniques : - Chauffage au gaz, - Capacité – 310 litres, - Chauffage direct de la double enveloppe, avec ou sans cuisson sous pression, - Réglages de direction de l'agitateur GAUCHE/DROITE et PAUSE - Cuve de cuisson et de friture en acier inoxydable AISI 304 de 12 mm, - Couvercle équilibré sur ressorts à gaz, en acier inoxydable AISI 304, - Couvercle amovible pour le nettoyage, - Accès facile pour l'entretien, Tedexnkdyepfx Ag Dsd - Réglage de la température de 20° à 220°C, - Mélange automatique avec racleurs en téflon, contrôle de la vitesse et inversion, - Panneau de commande tactile Folio, - Brûleurs tubulaires haute performance pour modèles à gaz, éléments blindés en alliage INCOLOY-800 pour modèles électriques.

État: bon (utilisé), Lohberger E-KE 150 marmite de cuisson ronde et rectangulaire 150 l Fabricant : Lohberger Modèle : E-KE 150 Capacité nominale : 150 litres Surpression nominale : 0,5 bar Température maximale : 110°C Tjdpfsxg Ilxex Ag Dod Puissance nominale : 18,6 kW Tension : 380 V Dimensions Dimensions extérieures (L x P x H) : 1850 x 850 x 750 mm Bord relevé : 60 mm Marmite rectangulaire (L x P x H) : 780 x 540 x 450 mm Marmite ronde : diamètre 540 mm, profondeur 410 mm D'autres articles – neufs et d'occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: très bon (occasion), Stephan um40 avec cuve de cuisson chemisée de 40 litres. Équipé d’un couteau en S et mélangeur avec racloir latéral. Tjdpfxexdfccs Ag Dod

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À VENDRE : Système Cook Quench Chill JayCraft – Ligne de transformation alimentaire haute efficacité Fabriqué par JayCraft, ce système Cook Quench Chill (CQC) haute performance est conçu pour la cuisson, le rinçage et le refroidissement rapides, efficaces et homogènes d’une large gamme de produits alimentaires. Construit selon les normes industrielles les plus strictes, ce système est idéal pour les professionnels de la transformation de pâtes, riz, légumes, légumineuses, et plus encore. Présentation du produit : Fabricant : JayCraft Food Machinery (Royaume-Uni) Fonction : Cuire → Rincer → Refroidir – système de transformation alimentaire en continu Application : Conçu pour la cuisson de précision, l’élimination de l’amidon et le refroidissement rapide Construction : Acier inoxydable robuste pour une hygiène et une durabilité optimale État : Excellent – testé en usine, prêt à fonctionner Caractéristiques principales : - Cuisson et refroidissement basse consommation énergétique - Zones de température contrôlées pour une consistance optimale des produits - Gestion et filtration intégrées de l’eau Tjdpsxc Ekkefx Ag Dsd - Design à haut débit pour accroître l’efficacité de production - Accès facile pour le nettoyage et la maintenance - Encombrement réduit – adapté à de nombreux sites de production Idéal pour la transformation de : - Pâtes alimentaires (fraîches, sèches ou farcies) - Riz et céréales - Légumes (petits pois, carottes, haricots verts, etc.) - Légumineuses et pulses - Nouilles et autres produits similaires JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, 1 x friteuse continue Nilma Modèle : Frymatic 180/800 Année : 2017 Tsdpfexcazdex Ag Djd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chaudière à vapeur METOS PROVENO 3G300S D2S3 Fabricant : Metos Modèle : PROVENO 3G300S D2S3 Référence catalogue : MG4222932C Numéro de série : 10912001160020 Année de fabrication : 2020 Alimentation électrique : 3NPE ~ 400/230 V, 50 Hz Puissance électrique : 5 kW Intensité absorbée : 18 A (alimentation)/20 A (fusible) Pression de service vapeur (Pw) : 1,0 bar Température de service (tw) : 120°C Pression nominale (Pd) : 1,5 bar Température maximale (td) : 127°C Capacité utile de la chaudière (V1) : 300 dm³ Capacité de la double enveloppe de chauffe (V2) : 100 dm³ Dimensions extérieures : 1600 × 1300 × 1600 mm Fonctions : Alimentation vapeur (indirecte) – pour la cuisson et le brassage Agitateur intégré – pour maintenir l’homogénéité du produit Commande électronique – avec réglage de la température, du temps et de l’agitation Tjdpfx Aexb D Sksg Djd Système de sécurité – conforme à la norme EN 13445 (récipients sous pression)

État: très bon (occasion), 1 x Stephan universelle industrielle UM200. Tout inox. Chauffage direct/indirect jusqu'à 125 °C. Traitement sous vide. Mélange, coupe et émulsion. Refroidissement indirect par double enveloppe – processus à froid. Chauffage/refroidissement à l'eau via double enveloppe. Injection directe de vapeur. Couteau grattoir latéral. Tsdpfx Aoxbubceg Ded

État: usagé, Année de construction: 2006, Deux marmites de cuisson Firex Modèle CBTE 60 Basculement électrique Chauffage électrique Mobiles sur roulettes Todow Rv Ecopfx Ag Djd

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 103, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, DISPOSITIF DE STÉRILISATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES ÉQUIPÉ D'UN DÉBITMÈTRE, D'UN ÉCHANGEUR DE CHALEUR ET D'UN TRANSPORTEUR À CHAÎNE POUR LES PANIERS Tsdsw Ekkdjpfx Ag Dod

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable 1150 L, neuve d'usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris mode d'emploi et déclaration de conformité CE. Todpfxow Dy D Ds Ag Dod Type : EBB1150RWP Disponible également avec d'autres types d'agitateurs et dans d'autres capacités. Volume : 1150 L Dimensions approx. : Ø intérieur 1190 mm x hauteur cylindre 1000 mm Extérieur : Ø 1390 mm Hauteur totale : env. 1300 mm hors moteur d'agitation Matériau : acier inoxydable 1.4301 / AISI304 Finition de surface : IIIc/IIId / satinée Soudures intérieures meulées Température de fonctionnement max. : 110°C Pression de service max. : Atmosphérique - Construction verticale sur quatre pieds tubulaires avec passage pour chariot élévateur - Dessus : traverse centrale avec deux couvercles rabattables - Fond : fond plat incliné avec orifice latéral DN50 DIN11851 et vanne à clapet, joint EPDM - Isolation : 50 mm de laine de roche autour du cylindre, manteau d’isolation hermétiquement soudé en inox 1.4301 Equipements : 1x partie supérieure : traverse centrale avec deux couvercles rabattables, système de blocage, grille inox vissée et amovible sous les couvercles 1x bride d’agitation sur la partie supérieure 1x orifice d’entrée DN50 DIN11851 sur la partie supérieure 1x robinet de sortie à vanne à clapet DN50 DIN11851, joint EPDM 1x plaque signalétique Agitateur à hélice pour milieux fluides Puissance : 0,75 kW Vitesse : 1410 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: nouveau, Cuve agitatrice en acier inoxydable de 545L chauffée électriquement Type : EBB500RWP Inclut le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. La double enveloppe est remplie d’huile thermique chauffée par un élément chauffant électrique. D’autres types d’agitateur et de tailles sont disponibles en option. Volume : 545L Dimensions env. : Ø 950mm x hauteur cylindrique 880mm Hauteur totale : 1120mm + moteur d’agitation Matériau : 1.4301 / AISI304 inox Finition : intérieur et extérieur IIIc/2B Soudures internes polies Température de service max. : 110°C Pression de service max. : ATM - Construction debout sur quatre pieds avec tunnel pour chariot élévateur - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, traverse centrale avec deux demi-couvercles rabattables Tsdpfx Agew Dy Ddo Dsd - Fond inférieur : fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque - 2 poignées latérales - 1 plaque signalétique Agitateur à hélice pour fluides peu visqueux Puissance : 0,75kW Vitesse : 1410 tr/min Tension d’alimentation : 3PH 400V

État: usagé, dimensions hors tout 1200x1100x1330 mm ; alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance 20,7 kW, 36 A, fusible 40 A ; capacité 80 l ; avec mélangeur ; basculement électrique ; poids 245 kg. Todpfx Agew Dn Tme Ded

État: très bon (occasion), -Dim (LxPxH): 350x650x800 mm -Sortie d'évacuation d'eau Ø: 32 mm -Arrivée d'eau: 3/4' (filetage interne) -Pression de l'eau: min 2 - max 6 barres -Temp max (arrivée d'eau): 60 °C -Volume du réservoir: 20 litres -Qualité de l'eau: eau douce -Tension: 400 V -Puissance: 6,1 Kw Tedswyc Uqepfx Ag Dod -Fréquence: 50 Hz -Vendu sans support -Année de fabrication: 2019 -Avec relevage automatique

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Cretors Flothru FTKS150S système de cuisson du caramel 2017, inox, système de cuisson du caramel, composé de deux cuves de cuisson en inox à double enveloppe de 500L avec agitateurs SPX montés sur le dessus, sortie centrale inférieure avec actionneurs double effet Triac et systèmes de vannes Flowserve automax, l’ensemble monté sur un châssis inox, alimentation triphasée Tjdpowwqbajfx Ag Dsd

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Cretors flothru FTLK25 marmite de cuisson Numéro de série : 17031053 2017, marmite inox, capacité 150 L, mélangeur SPX monté en haut, avec résistance immergée Chromalox, moteur Leeson monté en bas, auparavant utilisée sur une ligne de pop-corn au caramel, triphasé. Tjdpfx Aewvbtkjg Ded

État: usagé, Consistant en : Contenu : 2 x 500L Marmite de cuisson avec agitateur-racleur agitateur avec racleurs pression de vapeur max.4 bar de 2010 Tedpfx Aewtqa Iog Dod boîte de commande inclus Chaudière 1 : motoréducteur agitateur 9-2020 Chaudière 2 : motoréducteur agitateur 16-02-2021 1 x pompe à lobes Jabsco Incl. 2 vannes de contrôle de la vapeur. RTK Plates-formes en inox

État: usagé, Dimensions hors tout : 900 x 1 450 x 1 380 mm ; Capacité : 240 litres ; Alimentation : 400 V ; Puissance : 16,5 kW ; Pression : 2,5 bars ; 3 paniers 1/3 ; Todpfewrp S Hex Ag Djd Poids : 332 kg.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PASTEURISATEUR à vendre. Fabricant : Tomo Varga d.o.o. Année de fabrication : 2016. La machine est en bon état de fonctionnement et prête à l'emploi après remontage. Informations détaillées sur la machine : La chambre de pasteurisation atteint une température de fonctionnement comprise entre 85 et 100°C. Remplissage par lots dans des chariots de 850 x 900 x 1350 mm, qui peuvent être introduits dans la chambre à l’aide d’un chariot élévateur et empilés les uns sur les autres. La pasteurisation s’effectue à la vapeur directe. La circulation de la vapeur dans la chambre est assurée par un ventilateur de 5 kW. Régulation de la température et du temps de pasteurisation de 60 à 100°C. Isolation des parois et des portes de 150 mm d’épaisseur. La chambre est fabriquée en tôle inoxydable AISI 304. Capacité : 1 056 bouteilles en polypropylène de 1,5 l. Dimensions totales de la machine : 270 x 300 cm Elle dispose également d’une armoire électrique de plus petite taille qui peut être installée séparément (voir la photo intitulée armoire électrique extérieure). Inclus avec l’équipement : 4 chariots pour l’introduction des produits dans la chambre et une armoire électrique avec panneau de commande (écran tactile). Todpfx Agjwp E Hne Djd L’appareil est démonté pour le transport et peut être consulté dans cet état à l’adresse suivante : Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Heures d’ouverture : du lundi au vendredi (de 8h00 à 14h00). Pour tout renseignement complémentaire, merci de contacter le numéro de téléphone indiqué ou d’écrire un e-mail à l’entreprise GLAZIR d.o.o.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Bouilloire basculante avec mélangeur. Capacité 200l, puissance 32,2kW 380V. L'appareil a subi une révision générale. L'offre comprend des chaudières d'une capacité de 50 à 300 l. Tedpswn Th Rsfx Ag Dod

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur horizontal BERMA INOX de 3 500 litres est un équipement robuste et polyvalent conçu pour mélanger, disperser ou homogénéiser des produits de viscosité moyenne à élevée. Sa construction en acier inoxydable sanitaire et sa conception horizontale le rendent particulièrement adapté aux processus industriels où un mélange uniforme et efficace est requis dans des volumes moyens à grands. Tedpfx Ajwn Duhjg Ded

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un homogénéisateur est la machine qui permet la réduction de la taille des globules et des particules de graisse des produits alimentaires. En d’autres termes, il réduit les variations entre deux substances hétérogènes, les rend uniformément consistantes et réduit la séparation après mélange. On obtient ainsi des particules de taille micrométrique et nanométrique. Cette taille dépendra toujours des caractéristiques du produit en question et des résultats que nous cherchons à atteindre. Les homogénéisateurs stabilisent les émulsions grasses et dispersent les solides dans les solutions aqueuses. De cette façon, nous évitons qu'avec la différence de densité, certaines parties du mélange restent à la surface et d'autres précipitent au fond. Todpfxswnx H Ee Ag Ded

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mesures de travail : Diamètre : 1,80 m Hauteur : 1,70 Les bouilloires sont dotées d'une chemise à vapeur qui fonctionne comme une chambre de chauffage, elle entoure le récipient et la chaleur se diffuse de manière circulaire à une certaine pression. La vapeur est fournie par une chaudière. Il est généralement utilisé au niveau industriel pour traiter des aliments nutritifs, des confitures, des gelées, du chocolat, des bonbons, des conserves, des viandes, des sauces, etc. Capacité : 400 L par réservoir. Tjdpfxownx Aaj Ag Dod