Speckschneider Allesschneider Treif Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (94 939)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Gusdpfx Aozl D Nkom Tog Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Mélangeur-broyeur à double arbre N&N Nadratowski / Orbmix, équipé d’un dispositif de basculement de conteneur et d’un chargeur à colonne. Livré avec différents types de plaques perforées. Convient à une variété de produits, notamment la viande, la volaille, le poisson, les légumes, les aliments pour animaux, les garnitures pour sandwichs, etc. Gjdpfx Amswplc Ae Tsug Fabricant : N&N Nadratowski. Modèle : MG-450/160. Date de fabrication : 2011. Capacité de mélange : 450 litres (environ 350 litres de produit). Débit : jusqu’à 2 000 kg/h, selon le produit. Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 24 kW. Poids : 1 530 kg (mélangeur-broyeur) et 282 kg (chargeur à colonne). Utilisation précédente : pour le mélange et le broyage d’un produit composé de volaille et de légumes.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm Capacité cuve : 800 L Gsdpfxszcnxfs Am Tsug Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Volume du circuit thermique : 55 L Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Construction : acier inoxydable Ho36X99w

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des industriels de l’agroalimentaire. Cette machine semi-automatique assure un clippage rapide, fiable et hygiénique des boyaux naturels, artificiels ou plastiques. Sa technologie allemande de précision en fait un équipement particulièrement apprécié dans les environnements où chaque seconde et chaque gramme comptent. Dotée d’un châssis inox intégral, la KDC-SV garantit une résistance optimale à la corrosion, ce qui permet un nettoyage en profondeur et fréquent, sans compromettre la durabilité. En outre, elle est équipée d’un système de réglage facile du diamètre de boyau, permettant une grande flexibilité sur les lignes de production multi-formats. Grâce à cela, elle s’adapte parfaitement aux ateliers exigeants qui traitent différents types de produits. Cette clippeuse se distingue également par son ergonomie : sa pédale de commande libère les mains de l’opérateur pour une manipulation plus fluide et sécurisée. De plus, son panneau de contrôle intuitif permet une configuration rapide, réduisant considérablement les temps d’arrêt. Tout cela contribue à un rendement constant et maîtrisé, même en période de forte activité. Investir dans la TIPPER TIE KDC-SV, c’est opter pour une machine robuste, fiable et évolutive, capable de soutenir des cadences élevées tout en garantissant une qualité de fermeture irréprochable. Elle s’inscrit comme un choix stratégique pour les professionnels souhaitant renforcer leur productivité sans transiger sur la sécurité ni l’hygiène. Gjdpfjw I R H Nsx Am Tjug Caractéristiques techniques Cadence de clippage : jusqu’à 50 cycles/minute. Compatible avec boyaux de 25 à 100 mm. Dimensions compactes : 1100 x 600 x 1450 mm. Alimentation : 230 V monophasé – faible consommation. Structure en acier inox – nettoyage haute fréquence facilité.

État: d'occasion, Trancheuse Treif -Modèle : DIVIDER Orbital+ -Puissance : 7,5 kW -Année de fabrication : 2014 -Capacité : jusqu’à 1200 coupes/minute -Épaisseur maximale de la tranche : 0,5 à 25 mm -Longueur maximale du produit : 850 mm -Largeur de la bande : 420 mm -Affûteuse pour les lames de la trancheuse fournie -Modèle de l’affûteuse : HS DIVIDER ORBITAL -Dimensions extérieures de l’affûteuse : 580 x 640 x 400 mm Gsdpfxezt Sdxj Am Tsug -Année de fabrication de l’affûteuse : 2015 -Alimentation : 380 V 3Ph 50 Hz -Conçue pour trancher : viande, charcuterie, fromage, poisson -Fabriquée en acier inoxydable -Dimensions extérieures : 3200 x 1200 x 2350 mm -Poids : 850 kg -État : d’occasion, très bon état, prête à l’emploi

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 080S0212, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 500 kg, tension d'entrée: 1 200 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 300 mm, type de courant d'entrée: CC, puissance: 0,5 kW (0,68 ch), année de la dernière révision: 2024, longueur de la bande transporteuse: 7 000 mm, hauteur du produit (min.): 1 500 mm, hauteur du produit (max.): 2 500 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, Nous vendons une machine Marel 4003 S d'occasion. La machine est en bon état, compte tenu de son âge, mais elle est bien entretenue et parfaitement fonctionnelle. Elle est livrée avec les outils nécessaires pour réaliser des coupes en papillon sur les morceaux de porc (pour préparer des Cordon-Bleu) et des steaks de porc. Des opérations de maintenance régulières ont été effectuées par Marel. Godpfszkvcgex Am Tsug

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Spécifications techniques : Fabricant : Thompson Meat Machinery. Modèle : Mélangeur-broyeur à un arbre, série 4200 M/M. Numéro de série : TMG.4200.259. Guedpozuzl Uefx Am Teg Date de fabrication : 2002. Capacité de production : jusqu’à 4 000 kg/h (selon le produit). Capacité de la trémie : 390 litres. Capacité de mélange : jusqu’à 200 kg. Taille de la tête : n° 56. Fourni avec différents disques perforés et autres pièces de rechange. Moteurs : Tension (V) : 415 V (pour tous les moteurs). Fréquence (Hz) : 50 Hz (pour tous les moteurs). Ampérage total : 35,8 A.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 781921, À vendre : mélangeur d'occasion (mélangeur à pales) avec basculeur élévateur pour chariots standards, d'avril 2022, en très bon état. Ce mélangeur a été utilisé environ 10 heures en avril 2022 et n'a pas été réutilisé depuis. Le fabricant est Laikidis (Grèce) et la machine a été achetée auprès de la société Barsso en Belgique. Les dimensions sont visibles sur les photos. Tous les certificats, schémas électriques et manuels d’utilisation seront fournis sur demande. Toutes les photos ont été prises lors de la livraison de la machine ; l’état actuel présente des traces d’utilisation minimes. Godpfxsyvrabe Am Tjug

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: I - 02245, longueur totale: 581 mm, largeur totale: 776 mm, hauteur totale: 996 mm, poids total: 145 kg, tension d'entrée: 230 V, capacité de refroidissement: 1,6 kW (2,18 ch), Producteur de glace en paillettes avec système de nettoyage, capacité env. 250 kg de glace en paillettes en 24 heures. Idéal pour les entreprises ayant un besoin important de glace en paillettes, telles que boucheries, boulangeries, etc. Fluide frigorigène : R 404 A - 1,5 kg. Expédition sur palette, frais à la charge de l’acheteur. Guedpsyybiaefx Am Tog

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FAM TS-10 est une trancheuse industrielle en inox spécialement conçue pour la découpe transversale de légumes, fruits et autres produits alimentaires. Adaptée aux environnements de production intensifs, elle assure une coupe fluide, régulière et de qualité, garantissant l’uniformité et la fraîcheur des produits. Sa roue de coupe haute vitesse équipée de couteaux inclinés permet des tranches nettes tout en préservant la structure du produit et sa durée de conservation. Polyvalente, la FAM TS-10 offre plusieurs formes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, demi-lunes ou encore quartiers grâce à ses accessoires interchangeables. Cette flexibilité en fait une solution idéale pour une large variété de produits : carottes, poireaux, salades, pommes de terre, concombres, fruits et légumes frais. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. La trémie articulée et les couvercles amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt. Avec une capacité allant jusqu’à 3 000 kg/h, la FAM TS-10 est une machine fiable, robuste et performante pour optimiser vos lignes de production. N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable. Caractéristiques techniques : Guedpfxezd Sk Ts Am Tjg Marque : FAM Modèle : TS-10 (TS-1D) Année : 1999 Dimensions : 3050 x 800 x 1600 mm Poids : 350 kg Alimentation : 380 V – 50 Hz – triphasé Puissance installée : 3,5 kW Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h Tailles de coupe : 1,6 à 40 mm JJ7Y3RDV

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse industrielle pour viande désossée La Trancheuse horizontale EBAKI 1 V réalise une découpe régulière des viandes sans os. Elle convient particulièrement à l’industrie de la volaille, mais peut également travailler le porc, le bœuf, la dinde ou certaines charcuteries. Ainsi, elle permet d’obtenir plusieurs filets ou tranches parallèles à partir d’une même pièce de viande. Cette technologie répond aux besoins des ateliers de découpe, des industriels de la viande et des fabricants de produits élaborés. De plus, la coupe horizontale permet d’obtenir une épaisseur plus constante tout en améliorant la présentation du produit fini. Une coupe horizontale précise Le produit avance entre un tapis inférieur et un tapis supérieur. Ces deux convoyeurs maintiennent la viande pendant son passage dans la zone de coupe. Ensuite, les lames effectuent un mouvement alternatif en sens opposé. Ainsi, le produit reste stable et les filets obtenus restent réguliers et parallèles. Ce système limite également les pertes de matière pendant la découpe. Par conséquent, il aide à mieux valoriser les pièces de viande et à standardiser les portions. Des applications variées La gamme EBAKI peut réaliser la découpe horizontale de blancs de poulet, dinde, viande bovine, porc, saucisses ou bacon. Le fabricant présente aussi des applications pour le cordon bleu, les blancs de poulet cuits et certaines découpes extra-fines. Grâce à cette polyvalence, la machine peut s’intégrer dans différentes productions. Elle peut notamment intervenir après la préparation ou le parage de la viande. Ensuite, les filets peuvent rejoindre une ligne de marinage, de cuisson, d’enrobage, de conditionnement ou de surgélation. Nettoyage et intégration en production La conception EBAKI facilite l’accès aux éléments de coupe et aux convoyeurs. Sur cette gamme, les guides et les tapis peuvent être démontés sans outil afin de simplifier le nettoyage et la maintenance. La Trancheuse horizontale EBAKI constitue donc une solution adaptée aux industriels qui recherchent une découpe régulière, une meilleure valorisation des matières premières et une production plus homogène. Caractéristiques techniques: Marque : EBAKI Modèle : 1 V Type : trancheuse horizontale pour viande désossée Année : 2022 Numéro de série : 22 234 12 20 Puissance : 1,5 kW Tension : 400 V Alimentation : 3 phases + neutre + terre Fréquence : 50–60 Hz Intensité : 5 A Gedpfxozv N Rze Am Teug Poids : 460 kg L4MFJ3V6

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits. Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine. Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation. Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve. Caractéristiques techniques: Numéro de série : 201136 Date de fabrication : 11/2019 Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Nombre de phases : 3 PH Puissance : 4 kW Godpszdqa Tofx Am Teug Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué Capacité trémie de farce : 35 L Poids machine : 450 kg Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires PUe0PnLz

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits. Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine. Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation. Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve. Caractéristiques techniques: Numéro de série : 201136 Date de fabrication : 11/2019 Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Nombre de phases : 3 PH Puissance : 4 kW Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué Capacité trémie de farce : 35 L Poids machine : 450 kg Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires Gsdpfx Aozdqkxsm Toug dar7r1H7

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HSM-600 est une machine industrielle spécialement développée pour la fabrication automatisée de shumai, siomai et autres spécialités de type dim sum. Grâce à son système entièrement automatisé, elle réalise successivement la formation de la pâte, le dosage de la farce et le façonnage du produit fini, tout en assurant une qualité constante et une excellente régularité de production. Cette machine ANKO permet aux industriels agroalimentaires, cuisines centrales et fabricants de produits asiatiques de répondre à une demande croissante tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. En effet, la HSM-600 fonctionne en double ligne de production afin d'augmenter le rendement sans compromettre la qualité du produit final. De plus, l'épaisseur de la pâte ainsi que le poids de la garniture peuvent être ajustés selon les recettes souhaitées. Par ailleurs, cette formeuse accepte différents types de garnitures telles que le porc haché, le bœuf, les crevettes, le poisson ou encore diverses préparations végétales. Son architecture en acier inoxydable alimentaire facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui constitue un avantage majeur dans les environnements soumis à des exigences d'hygiène élevées. La HSM-600 représente ainsi une solution performante pour les entreprises souhaitant industrialiser la production de shumai tout en conservant un aspect proche du travail manuel. Grâce à sa cadence élevée et à sa grande précision de dosage, elle s'intègre parfaitement dans les ateliers de production destinés aux marchés français, européens et internationaux. Caractéristiques techniques: Type : Formeuse automatique double ligne pour Shumai Dimensions : 1 450 × 1 100 × 2 200 mm Poids : 750 kg Alimentation : 220 V, 380 V ou 415 V – triphasé Fréquence : 50 ou 60 Hz Capacité de production : 5 000 à 6 000 pièces/heure Poids produit : 14 à 24 g/pièce Diamètre produit : 25 à 35 mm Gujdpfx Amszdqx Nj Tog Hauteur produit : 25 à 30 mm Épaisseur de pâte : 0,3 à 0,5 mm Largeur bande de pâte : 60 à 70 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse 4 têtes SERIA automatise le dosage de produits alimentaires liquides, semi-liquides, pâteux ou contenant des inclusions. Grâce à ses quatre têtes de dosage synchronisées, elle assure un remplissage précis, homogène et rapide des contenants. Ainsi, les industriels améliorent leur cadence de production tout en réduisant les pertes de matière et les variations de dosage. De plus, cette installation intègre une pompe volumétrique sinusoïdale MASO SPS-2, reconnue dans l'industrie agroalimentaire pour son transfert particulièrement doux. Contrairement aux systèmes de pompage traditionnels, cette technologie préserve la texture des produits sensibles tout en maintenant un débit constant. Par conséquent, la machine convient parfaitement aux sauces, purées, plats cuisinés, préparations carnées, produits traiteurs, garnitures et recettes contenant des morceaux. En outre, la pompe limite le cisaillement, réduit les pulsations et facilite le nettoyage en place (CIP) selon la configuration de l'installation. Par ailleurs, la conception entièrement en acier inoxydable facilite les opérations de nettoyage quotidien et répond aux exigences d'hygiène des ateliers agroalimentaires. De ce fait, la doseuse s'intègre facilement dans une ligne de conditionnement existante, qu'il s'agisse de productions artisanales à fort volume ou de lignes industrielles automatisées. Elle garantit également une excellente répétabilité des dosages, ce qui contribue directement à la qualité des produits finis. Godpfszh Hilsx Am Tjug Enfin, Europ'Équipement reconditionne intégralement cette doseuse avant sa commercialisation. Nos techniciens contrôlent chaque composant mécanique, hydraulique et pneumatique, remplacent les pièces d'usure lorsque cela s'avère nécessaire, puis réalisent des essais complets avant la remise en service. Ainsi, cette doseuse 4 têtes SERIA représente une solution fiable, économique et durable pour moderniser une ligne de production tout en maîtrisant les coûts d'investissement. Caractéristiques techniques: Fabricant : SERIA Constructeur Type de machine : Doseuse alimentaire automatique 4 têtes Année de fabrication : 2008 Nombre de têtes de dosage : 4 Construction : acier inoxydable alimentaire Pompe de dosage : MASO Process Pumpen SPS-2 Technologie de pompe : volumétrique sinusoïdale à faible cisaillement Compatible avec les produits liquides, pâteux et fortement visqueux Adaptée aux produits contenant des morceaux Débit régulier avec faible pulsation Nettoyage en place (CIP) possible selon la configuration de la ligne ZTMEBPEN

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Two units available Velati spreading machine, entirely made of stainless steel, is a machinery speci cally used in the salami production, designed to pre-mix and separate the components of each type of meat already minced. Thanks to the subdivision and uniform separation between fat and lean parts it is possible to achieve signi cant improvements in the aesthetic quality of the nal product. The spreading machine is fed in continuous by a transporting belt in the upper part, from here the product thanks to the gravity enters into a channel where there are xed and rotating pegs that due to their centrifugal action separate the grain of the ground product in order to make more evident the distinction between lean and fat.This machine allows therefore to create an optical effect of the nal slice in which the homogeneity of the product is visibly recognizable. The Velati vertical spreading machine is available in various versions: one that directly discharges on a conveyor belt to operate in continuous and a version directly applicable to the outlet mouth of the grinder called ag spreading machine. Gsdpfsw E Riyjx Am Tsug

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 371, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 250 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 10 kW (13,60 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, 1 x trancheuse à grande vitesse Weber, adaptée à l’utilisation industrielle pour trancher différents produits, tels que viandes, saucisses et fromages. Fabricant : Weber Maschinenbau. Modèle : CCS-602. Numéro de série : 371. Date de fabrication : 2003. Lame : lame circulaire d’un diamètre de 460 mm. Vitesse/débit : jusqu’à 600 tranches par minute. Longueur maximale du produit : 1 200 mm. Épaisseur de coupe du produit : de 0,1 mm à 50 mm (selon le produit). Exigences électriques : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 10 kW. Exigences en matière d’air (pneumatique) : 10 bars. Dimensions globales : 2 200 mm de long x 1 250 mm de large x 2 150 mm de haut. Gusdpfxozvx Dke Am Teg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable BWX0T9QG Guedpozzzyrsfx Am Tsg

État: remis à neuf (d'occasion), Maja ESM 435 – entièrement remise à neuf et prête à l'emploi La machine a été entièrement remise à neuf par nos soins. Tous les roulements ont été remplacés, les composants électriques ont été changés et une nouvelle alimentation a été installée. La Maja ESM 435 se distingue par sa conception compacte tout en offrant une grande surface de travail. Elle permet d'obtenir d'excellents résultats en matière d'écaillage, est facile à utiliser et fonctionne de manière extrêmement silencieuse et avec peu de vibrations. Cette machine est particulièrement intéressante pour les producteurs qui vendent directement leurs produits, les exploitations agricoles disposant de leur propre abattoir, ainsi que pour les petites boucheries. Pourquoi choisir une machine d'occasion chez Amfotech ? Nous ne sommes pas un revendeur classique de machines d'occasion, mais nous sommes issus du secteur des services techniques. C'est pourquoi chaque machine est soumise aux étapes suivantes : * démontage et contrôle minutieux Gjdpfx Amjz Ah Sde Toug * examen technique complet * remplacement des pièces d'usure * remplacement des composants électriques si nécessaire * livraison avec une garantie d'un an sur les machines d'occasion Ainsi, vous ne recevez pas une machine qui a simplement été nettoyée, mais une machine techniquement remise à neuf, sur laquelle vous pouvez compter pour une utilisation quotidienne. Si vous êtes intéressé ou si vous avez des questions sur la Maja ESM 435, n'hésitez pas à nous contacter directement.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposée : une barrière sanitaire/porte de désinfection Blue Level DLSO 2000. 400V, 16A. Construction entièrement en inox V2A. Rouleaux brosse neufs. Dimensions (L x l x H) : 273x95x177 cm. Immédiatement opérationnelle, entièrement fonctionnelle. Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Vente réservée aux professionnels. Pas de garantie ni de recours. Godpfxsynkh Te Am Toug

État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un coupe-viande K+G Wetter SM-65STL est proposé à la vente. Gsdozxqpwopfx Am Toug La machine est entièrement en acier inoxydable, prête à l'emploi. Puissance : 380 V, 50 A, 25 kW. Arbre de couteaux à vitesse variable de 50 à 5 000 tr/min. Vitesse de rotation inverse du mélangeur : 50 à 500 tr/min. Cuve à 2 vitesses : 9/18 tr/min. Tête de coupe à 6 couteaux. Sans déflecteur. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Vente uniquement aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BIG BOX installation de levage avec alimentation par table basculante, capacité de charge 1000 kg L'installation de levage peut être commandée également via la table basculante, car la table et l'installation de levage sont reliées électriquement. 4 unités disponibles Guodpfx Amozbrdve Tsg Prix unitaire : 5900 €

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 724 est un équipement industriel conçu pour le broyage de viande et de préparations en environnement agroalimentaire. Il est utilisé en amont des étapes de mélange, formage ou cuisson, afin d’assurer une texture homogène et une préparation régulière des produits. Ainsi, il s’intègre parfaitement dans une ligne de production continue où la stabilité et la qualité sont essentielles. Godpfoy Enkuex Am Teug Grâce à sa motorisation robuste et à sa conception industrielle, ce broyeur permet de maintenir une cadence constante tout en garantissant un broyage précis. En effet, il favorise une structure homogène du produit, ce qui améliore directement les performances des équipements situés en aval. Par conséquent, il contribue à optimiser le rendement global et à réduire les pertes matière. De plus, sa fiabilité limite les arrêts de production, ce qui sécurise les cycles industriels. Ensuite, le MADO MEW 724 est reconnu pour sa capacité à traiter des volumes importants tout en conservant une qualité de coupe stable. Il se positionne ainsi comme un élément clé dans les lignes de transformation viande. Par ailleurs, sa conception facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui améliore la disponibilité machine au quotidien. Enfin, dans une logique de machine reconditionnée, ce broyeur représente une solution stratégique pour bénéficier d’un équipement performant tout en maîtrisant les coûts d’investissement. Il permet donc d’allier exigence industrielle, fiabilité et rentabilité. Caractéristiques techniques : Modèle : MEW 724 Marque : MADO (Wolf) Année : 2012 Numéro de série : 110482 Alimentation : 400 V – triphasé Fréquence : 50 Hz Puissance : 6,1 / 8,9 kW Intensité : 15,3 / 17,8 A Type : broyeur/hachoir industriel viande Débit estimé (selon configuration standard du modèle) : jusqu’à 1 500 kg/h Diamètre de grille : 114 mm Système de coupe : vis + couteaux + grille (configuration industrielle standard Wolf) n050loeg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur réfrigéré Rhule MGR 400 est une solution industrielle conçue pour le mélange, le marinage et le traitement sous vide des produits alimentaires. Il est utilisé en production pour homogénéiser des préparations tout en maîtrisant la température, notamment dans les lignes de transformation de viande. Ainsi, il garantit une qualité constante et une meilleure absorption des ingrédients. Grâce à son système combinant mélange, vide et refroidissement, le Rhule MGR 400 permet d’optimiser les performances de production. En effet, le travail sous vide améliore la pénétration des marinades, tandis que le refroidissement maintient la stabilité thermique du produit. Par conséquent, il contribue directement à améliorer le rendement matière et la régularité des lots. De plus, la variation de vitesse des bras permet d’adapter précisément le travail selon le type de produit. Ensuite, cette machine s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire en amont du conditionnement ou de la cuisson. En parallèle, sa capacité importante permet de traiter des volumes significatifs tout en conservant une qualité homogène. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable et son système fermé garantissent un haut niveau d’hygiène, ce qui est essentiel en environnement industriel. Enfin, le Mélangeur réfrigéré Rhule MGR 400 s’inscrit dans une logique de production optimisée. Il permet d’allier performance technique, contrôle des paramètres et réduction des pertes. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, il représente une solution stratégique pour maintenir un haut niveau de productivité tout en maîtrisant les coûts d’investissement. Godpfoy Ew Snsx Am Tsug Caractéristiques techniques : Pompe à vide Capacité cuve : 400 L Volume utile : env. 300 L Alimentation : 400 V – triphasé Fréquence : 50 / 60 Hz Puissance : env. 8,9 kW Vitesse bras de mélange : jusqu’à 25 tr/min Système de vide : jusqu’à 90–95 % Système de refroidissement intégré (fluide frigorifique type R404A / R452a) Capacité de charge élévateur : 400 kg Dimensions : env. 2900 × 2800 × 3000 mm Poids : env. 1400 kg U-7aepnk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Farineuse Marel Townsend TFM 630 est une machine industrielle dédiée à l’enrobage homogène de produits alimentaires avant cuisson ou transformation. Elle est utilisée en ligne pour appliquer une couche régulière de farine ou panure, notamment dans les productions de viande, volaille ou produits élaborés. Ainsi, elle garantit une préparation uniforme, essentielle pour la qualité finale et la constance des lots. Grâce à son système de convoyage continu, la TFM 630 assure une répartition précise de la farine sur chaque produit. En effet, la largeur de bande standardisée permet un passage fluide des pièces, ce qui améliore la régularité de l’enrobage. Par conséquent, la machine réduit les pertes de matière tout en optimisant le rendement global. De plus, elle contribue à stabiliser la production en limitant les variations entre les lots. Ensuite, cette farineuse s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire complète, notamment entre la préparation matière et la cuisson ou la friture. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et facilite les opérations de nettoyage. Par ailleurs, son fonctionnement continu permet d’augmenter la cadence sans compromettre la qualité produit. Enfin, la Farineuse Marel Townsend TFM 630 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant automatiser l’enrobage tout en maîtrisant les coûts. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, elle offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et rentabilité. Caractéristiques techniques: Marque : Marel Townsend Modèle : TFM 630 Type : Farineuse industrielle (enrobage) Largeur de bande : 630 mm Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Construction : acier inoxydable Système : convoyeur continu avec enrobage uniforme Intégration : ligne automatique (avant cuisson ou friture) Fonction : enrobage farine / pré-panure ❓ Ce qu’il faut vérifier avant d’investir dans la TFM 630 Quelle est la capacité réelle de production ? Elle dépend de la ligne complète, mais la largeur 630 mm permet un traitement continu à cadence industrielle. Pourquoi choisir une farineuse automatique plutôt qu’un enrobage manuel ? Elle garantit une régularité parfaite, réduit les pertes et stabilise la production. Cette machine est-elle compatible avec une ligne existante ? Oui, elle s’intègre généralement entre la préparation produit et la cuisson (friteuse ou four). Quel type de produits peut-elle traiter ? Viandes, volailles, produits reconstitués ou préparations nécessitant un enrobage homogène. U4C1ML8C Gujdpfjy Na Dhox Am Tjg