Kocken Oven Fanblade d'occasion à vendre (1 069)

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C Gbsdpfxez Hkhys Ac Iju dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, -Largeur de bouches: 620 mm -Longueur de dalles: 2400 mm -Nbre d'étages: 4 -Modèle: JE426 24 -nbre de voies: 2 -Dim four (LxPxH): 1670x3390x2260 mm -Dim four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2340 mm -Profondeur avec enfourneur colonnes: 6000 mm -Profondeur avec enfourneur suspendu: 6553 mm -Surface de cuisson: 12 m2 -Puissance installée: 52 Kws/h -Avec enfourneur élévateur a ciseaux Gbsdpoy H E Nwsfx Ac Isu -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions:800x1150x1120mm -Modèle: MISTRAL 10T -N° série:04970233 Gbodjzfp U Sopfx Ac Iju -10 Niveaux -Plaques:400x800 -Distance plaques: 90 mm -Puissance : 18 kW -Tension:230V -Poids:136kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à UV Procure 750, fabriqué par 3D Systems. Utilisé, mais en parfait état de fonctionnement. Un seul propriétaire depuis sa mise en service. La machine se trouve dans mon entrepôt au Royaume-Uni. Je peux la palettiser et la préparer pour le chargement. Gbsdpfozxaafsx Ac Ieu Contactez-moi pour plus d’informations.

État: bon (utilisé), EKU C9F-6GS, cuisinière à gaz naturel à 6 brûleurs Plaque de cuisson (brûleur à gaz) Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants. Configuration des brûleurs : divisée en deux classes de puissance pour une utilisation flexible avec différentes tailles de casseroles : 3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 80 mm) 3 x grands brûleurs haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 110/120 mm) Puissance totale de la plaque de cuisson : 28,5 kW (puissance gaz). Équipement : supports de casseroles en fonte (grilles coulissantes) et allumage thermoélectrique sur chaque brûleur pour une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Four (encastrable) Type : grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique. Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW (puissance du brûleur). Dimensions intérieures : adapté aux grilles et aux plaques de cuisson de format gastronorm (GN 2/1). Plage de température : réglable de 100 °C à 300 °C à l’aide d’un thermostat de sécurité à gaz. Valeurs de raccordement Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la plaque de cuisson et du four). Type de gaz : réglé par défaut pour le gaz naturel (20 mbar). (peut être converti en gaz liquide/propane en remplaçant les injecteurs). Raccordement au gaz : filetage R 1/2" ou R 3/4". Dimensions et poids Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standard de cuisines professionnelles de 900 mm. Matériau : boîtier et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable). Godpfjztkf Ijx Ac Isbu « Solution complète : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne Gsdpfxjz D Arlo Ac Isbu max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -Four neuf jamais utilise emballes -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Gjdszlg T Sepfx Ac Ijbu Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

État: très bon (occasion), - Marque : BONGARD - Type : 8.62E -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm - Dimensions du support : 600x800mm Gbjdpfxowxmghe Ac Isu - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw - Tension : Triphasé Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Température : -40 / +180 [°] - Puissance : 12 [kW] - dimensions intérieures : 500 x 500 x 500 [mm] Godoug U Tnspfx Ac Ijbu

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Largeur de bande : 80 [mm] - Hauteur de chargement maximale : 50 [mm] - Température maximale : 1150 [°C] - Vitesse de bande réglable : 5 - 100 [cm/min] - Charge maximale sur la bande : 3 [kg/m] à 800 [°C] / 1,2 [kg/m] à 1100 [°C] - Longueur de chauffe : 1000 [mm] - Longueur de refroidissement : 1800 [mm] - Gaz de protection : Azote / Dihydrogène - Débit de gaz de protection : 2 [Nm3/h] - Gaz pour rinçage : Azote - Débit lors du rinçage : 1,8 [Nm3/h] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Puissance totale installée : 11,5 [kW] Gbodpfx Acsw H Dvps Iju

État: d'occasion, - Dimensions chariot : 600 x 800 mm - Panneau de commande électromécanique - Four Bongard 8.62 gaz - Capacité 144 à 180 baguettes - Vendu avec Bruleur Gaz Optimisez Votre Production avec un Four Professionnel Révisé, Prêt à l'Emploi ! - Dimensions du Chariot : 600 x 800 mm – Compatible avec les chariots standards pour une manipulation aisée. - Panneau de Commande Électromécanique : Simple et intuitif, pour un contrôle précis de la cuisson. Capacité de Production : - 180 baguettes de 250g sur 19 niveaux – Optimisez votre production de pain avec une capacité adaptée aux boulangeries à fort volume. - Vendu avec Brûleur Gaz : Four polyvalent fonctionnant au gaz, offrant une cuisson uniforme et économique. Gbodpfeyhqd Iox Ac Iju Pourquoi Choisir le Four Bongard 8.62 pour Votre Boulangerie ? Ce four professionnel est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, qu'elles soient artisanales ou industrielles. Avec une capacité élevée et une fiabilité éprouvée, il assure une cuisson homogène pour un pain de qualité supérieure. Ne ratez pas cette occasion de moderniser votre boulangerie avec un four Bongard d'occasion. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir plus d'informations et bénéficier d'une offre personnalisée adaptée à vos besoins.

État: d'occasion, -Dim ext (LxPxH): 1550x1600x2560 mm -Chariot: 600x800 -Surface de cuisson: 9.6 m2 -Hauteur sous plafond minimale: 2850 mm -Contrôle de Programme Fixe -Mode de chauffage: Gaz -Charge thermique nominale: 75 Kw -Tension: 400 V -Brûleur GAZ -C‘est bien connu : le MIWE roll-in est probablement le four à chariot rotatif le plus économique du monde (et il l‘a prouvé dans des centaines d‘ateliers de boulangerie). -Ses excellentes propriétés de cuisson le rendent aussi unique en son genre, à raison. -Pour une cuisson toujours homogène, la « cuisson atmosphérique » met définitivement fin aux effets perturbateurs liés aux conditions ambiantes et au tirage. -Le système breveté MIWE aircontrol garantit une transmission précise de la chaleur et une croustillance parfaite. MIWE delta-baking, commande de la température extrêmement précise, permet un vrai réglage sur mesure, p. ex. pour les viennoiseries et les pâtisseries fines. -En outre, avec la paroi de récupération de la chaleur combinée à un appareil de buée hautement performant, la cuisson coup sur coup rapide à puissance connectée réduite devient réalité. Et il ne s’agit que de quelques unes des nombreuses bonnes raisons de découvrir de plus près le MIWE roll-in. Gbodpfx Ajwxmy Ujc Iju

État: d'occasion, -Dimensions (LxPxH): 1400x1400x2100mm -Dimensions bouche: 900x800x190mm -Nbre de chambre de cuisson: 4 -Nbre de bouches: 4 -Surface de cuisson: 2,9m² -Hauteur des bouches: 4 x 130mm -Puissance: 22Kw -Alimentation: 400V Tri - 50 Hz Gbodpfx Acjxw T R Ue Isu -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tableau de commande électronique à droite

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - 5 étages × 3 chambres -15 bouches - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil Godpfx Acezhk Rme Isbu - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent

État: bon (utilisé), Four Reinhardt LTV 100, 200 °C Fabricant : Reinhardt Type : LTV 100 Volume utile : 0,65 m³ Volume de vapeur : 1,04 m³ Puissance : 10,56 kW Débit d’air frais : 1 l/min Chariot pour 7 pièces, dimensions L x l : 770 x 850 mm Gbjdpjxbf T Njfx Ac Iju Tension : 380 V Température de fonctionnement : 50 °C - 200 °C Température nominale : 130 °C Dimensions H x l x L : 2050 x 1650 x 1180 mm Chambre : H x l x L : 1000 x 800 x 950 mm Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

État: comme neuf (occasion), Four Mondial Forni Stonefloor 120x150 année 2016 utilisé quelques fois seulement Gedpfxjwf Ix Ss Ac Ijbu

État: d'occasion, Dimensions: 2430x2400x2730mm Dimensions chariots:800x1000mm Gedpfxjwxl R Ej Ac Iobu Capacité :180 baguettes minimum Surface utile de cuisson: 32m² Emplacement Brûleur: en Haut Modèle: R1016-6 / 4130901 Puissance: 5,0Kw Tension:400V Année: 1996 Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -Dalle: 2m20 -Largeur: 1m50 -Nbre de bouches: 6 -Marque: Bongard -Energie: Gaz / Fioul -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gbedsy Icg Nepfx Ac Iju

État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BHK-TECH MW50-2V, installation à micro-ondes Description de l'installation et de son fonctionnement Installation à micro-ondes composée de deux modules à micro-ondes MW50 V, d'un convoyeur à rouleaux interne et de deux convoyeurs à rouleaux externes. La chambre à micro-ondes proprement dite est constituée d'une plaque d'acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur et comporte, sur ses côtés longitudinaux, des segments d'armoire électrique fixés, dans lesquels les composants haute fréquence sont installés, protégés par des couvercles mécaniques et électriques. Le système de convoyeur à rouleaux pour le transport de la palette à l'intérieur de l'installation est conçu sous forme encapsulée pour bloquer les micro-ondes. L'installation à micro-ondes est équipée d'un total de 32 magnétrons, qui délivrent l'énergie directement dans l'espace intérieur de la chambre. Cette technologie garantit une répartition uniforme de l'énergie à l'intérieur de la chambre. Les magnétrons ne peuvent être activés que lorsque la porte est fermée et bien verrouillée. Le système d'étanchéité situé au niveau de l'ouverture de la porte empêche les fuites de rayonnement micro-ondes. L'extraction des vapeurs éventuellement produites est effectuée par 2 ventilateurs d'extraction, avec un débit total de 17 000 m³/h (en soufflerie libre). Le refroidissement nécessaire des composants haute fréquence est assuré par le flux d'air des ventilateurs d'extraction, complété par 4 ventilateurs d'admission (débit en soufflerie libre d'environ 3 500 m³/h). Devant l'installation se trouve un convoyeur à rouleaux, doté de son propre système d'entraînement. La palette est chargée et déchargée manuellement par le client. Des dispositifs de détection vérifient si la palette est correctement positionnée sur le convoyeur à rouleaux. Au niveau du panneau de commande, le programme est démarré à l'aide d'un interrupteur. La palette chargée est transportée dans l'installation à micro-ondes et positionnée à l'aide d'une cellule photoélectrique. Les portes de l'installation à micro-ondes sont fermées et l'émission de micro-ondes est activée. Après la fin de l'émission de micro-ondes, la porte est ouverte et la palette est transportée vers le convoyeur à rouleaux de déchargement. La durée d'activation des magnétrons peut être préréglée sur le panneau de commande principal, en quatre niveaux de puissance. Fabricant : BHK-TEC Four à micro-ondes, type : MW50-2V Nombre de magnétrons : 32 Tension : 400 V, 50/60 Hz Puissance : 70 kW Fusible de protection : 250 A Fréquence : 2450 MHz Air comprimé : 6 à 10 bars Année de fabrication : 2016 Émissions Pression acoustique : 80 dB Fréquence : 50/60 Hz Évacuation : 2 x 8 500 m³/h Admission : 4 x 3 500 m³/h Raccordement d'admission : 2 x 346 mm de diamètre Raccordement d'évacuation : 1 x 465 mm de diamètre Dimensions et poids Gsdpfowhvcwex Ac Iobu Four à micro-ondes : (L x l x H) 3 735 x 2 373 x 4 756 mm Hauteur minimale de la pièce : 5 000 mm Espace intérieur utilisable : (L x l x H) 3 100 x 1 200 x 1 200 mm Capacité maximale de charge du convoyeur à rouleaux : 3 000 kg Poids total maximal : 9 000 kg Poids à vide : 6 000 kg Armoire électrique : (L x l x H) 3 800 x 520 x 2 250 mm Poids : 700 kg La machine est dans un état neuf. La machine n'a jamais été utilisée. Prix neuf : 300 000 € Vous trouverez d'autres fours de différentes tailles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: très bon (occasion), - Modèle: Omega 1 - N° de série: 13770392 - Dimensions: 2200x2600x1420 mm - Largeur de la voie: 800 mm - Profondeur de la voie: 1630 mm - Hauteur chambre de cuisson: 235 mm Gsdpfx Aowxmp Aec Isbu - Surface de cuisson: 6,6 m2 - Surface au sol: 3,7 m2 - Nombre d'étages : 5 - Puissance de chauffe: 65,2Kw - Tension: 400V - Fréquence: 50Hz - Température maximale: 300 C° - Année: 2008 - Poids du four: 2070Kg - Elévateur enfourneur inclus - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. Gbedpfxew El Dxo Ac Iou -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: très bon (occasion), - Marque : Fringand - Dimension four (LxPxH): 2100x2350x2250 mm - Dimension int : 1500x1800 mm - Surface de cuisson: 10,80 m2 - Tension: 400 V / 50 Hz -Puissance électrique: 34 Kw Gbsdpfxewxmr De Ac Iou - Num de série: S436 - Année de fabrication: 2002 - Avec élévateur à colonne

État: d'occasion, -N°série:15591 -Modelé:Bakelux -10 niveaux -Distance entre plaques 90 mm -Plaque: 600x400 Gbodjy H Ivtepfx Ac Iju -Surface de cuisson 2,40 m2 -Année:09/2000 -Puissance:16.4kw -Tension:400V

État: bon (utilisé), Lohberger, cuisinière, four, bain-marie, salamandre. Bain-marie E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cuisinière à 4 plaques E-4/850 (17 kW) Cuisinière à 2 plaques E-2/850 (6,8 kW) Four Salamandre eloma SA1 (2,1 kW) Robinet Dimensions : Largeur : 2 250 mm Profondeur : 850 mm Gbsdpjxqyfxefx Ac Ieu Hauteur : 750 mm Bord rehaussé : 60 mm Plaques de cuisson : 300 x 300 mm Bain-marie : 510 x 610 x 210 mm Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Four à chargement par l’arrière Miwe Econo EC 8.0604, four à convection double Année de fabrication : 2019 Occasion, en état de fonctionnement 2 chambres de cuisson, chacune pouvant accueillir 8 plaques de cuisson de 60 x 40 cm Chaque chambre de cuisson est programmable séparément Gbedpfsz A Spwex Ac Isu Sans hotte aspirante