Fermenteur d'occasion à vendre (301)
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Annonce
Duxford
670 km
Régulateur de débit Broadley James Corporation S/601
Broadley-James CorporationS/601
Appel
État: d'occasion, Cette annonce concerne le régulateur de débit Broadley James S/601.
L’unité est en parfait état de fonctionnement et prête à être utilisée immédiatement.
Fgsdpeyw Iwfofx Ah Eof
Ce contrôleur de débit de gaz de précision est conçu pour les environnements de bioprocédés exigeants. Il dispose d’une interface numérique claire permettant une surveillance et un contrôle précis des débits, garantissant des conditions optimales pour la culture cellulaire et la fermentation. Robuste et fiable, il s’intègre parfaitement dans les flux de travail de laboratoire existants.
Annonce
Esbeek
621 km
Presse à balles
BOAIMPRESS D130 (2012)
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: V309866-20, force de pressage: 126 t, largeur de l'ouverture de remplissage: 1 620 mm, longueur de l'ouverture de remplissage: 1 000 mm, longueur de balle: 1 800 mm, largeur de balle: 1 100 mm, hauteur de la balle: 720 mm, poids de la balle: 650 kg, hauteur totale: 7 034 mm, type de courant d'entrée: CC, tension d'entrée: 400 V, poids total: 43 000 kg, niveau sonore: 85 dB, pression: 280 barre, capacité du réservoir d'huile: 2 700 l, puissance: 160 kW (217,54 ch), poids à vide: 43 000 kg, type de protection (code IP): IP55, course: 2 900 mm, Équipement: documentation / manuel, Presse à balles Boa Impress D130 - 110- A- 5/3 - 1.6 (renfort transversal) en excellent état et très bien entretenue.
Description complète jointe au format PDF.
Description générale :
Presse à balles à canaux équipée de clapets de pré-compression verticaux, d’un système de cerclage automatique et d’un canal de compression actionné hydrauliquement pour une production entièrement automatique de balles avec une force de 126 tonnes !
Les clapets de pré-compression verticaux situés dans l’ouverture d’alimentation de la presse se ferment simultanément, créant ainsi un canal de compression fermé. Cela permet de produire des balles optimalement lourdes et homogènes sans qu’il soit nécessaire de les couper. Les clapets sont conçus de manière à ce que les forces qui s’y exercent soient efficacement absorbées. Le clapet avant est plus petit par rapport à la répartition de la charge et est équipé de dents qui permettent de couper le matériau entre les clapets. Le clapet arrière est équipé d’un mécanisme d’échappement hydraulique et d’un circuit anti-blocage, ce qui permet de limiter au minimum les interventions. Cela permet de traiter efficacement même les matériaux difficiles à comprimer.
Fgodjznm H Depfx Ah Esf
La presse est particulièrement adaptée au traitement du papier, du carton, du film plastique, des matières plastiques dures, des big bags et d’autres matériaux recyclables. La platine de presse est équipée de dents, ce qui facilite le traitement des matériaux très expansifs. De plus, les différentes options de commande garantissent des résultats de compression optimaux, ce qui se traduit par des balles lourdes, bien formées et faciles à empiler. La machine est conforme aux directives CE relatives aux machines.
La presse à balles est disponible sans convoyeur et sans plateforme à rouleaux. Le démontage est à la charge et aux risques de l’acheteur. Disponibilité sur demande.
Annonce
Babenhausen
650 km
Diviseur de pâte
SinmagManotrad
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 740 mm, hauteur totale: 1 960 mm, poids à vide: 75 kg, hauteur d'éjection: 896 mm, poids total: 75 kg, Diviseuse à pâte Manotrad
Modèle TOP : SDB-20B
Diviseuse à pâte pour des produits artisanaux traditionnels
Pour une qualité de pain / pâtisserie exceptionnelle
Diviseuse robuste pour une utilisation flexible
Plaque de pressage, grille de coupe et grille de poinçonnage facilement interchangeables
Division et façonnage manuels de la pâte
Pour un traitement direct ou une fermentation longue
Support extractible pour la cuve à pâte
Appareil compact et peu encombrant
Aucun raccordement électrique nécessaire, sans entretien
Équipement standard :
Comprend : 1 grille de coupe, 1 grille de poinçonnage, 1 cuve à pâte, 1 réservoir à farine, 2 tapis en silicone
Fgodpfxey Ik D Ao Ah Esf
Avec garantie
Qualité garantie par un professionnel du secteur !
Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience !
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appel
Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI16112554450, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie, puis vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples de la même série. Des photos réelles seront disponibles prochainement.
Le combiné vapeur-four sera probablement disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander. Nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Fgsdpezkhwiofx Ah Eef
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
* Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti.
* Livraison ou enlèvement flexible.
* Conseils compétents - avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme au label DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 bacs GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme de cuisson idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.
Données techniques :
* L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 1145 x 1900 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60
* Poids : environ 351 kg
* Numéro de série : E22SI16112554450
* Année de fabrication : 11/2016
État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
* En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
* Sonde de température à cœur.
* Optimisation énergétique intégrée.
* Care Control - nettoyage automatique.
* Douchette à main avec fonction de rétraction automatique.
* Écran tactile couleur de 8,5 pouces.
* 5 vitesses de ventilateur programmables.
* Système intégré d'élimination des graisses sans entretien.
* Prédémarrage automatique.
* 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit.
* Brumisation réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C.
* 5 niveaux de fermentation programmables.
* Interface USB.
* Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuvette, avec des coins arrondis.
* Éclairage de la chambre de cuisson halogène.
Livraison / Expédition :
* Livraison ou enlèvement sur rendez-vous.
* Livraison dans le monde entier sur demande.
* Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Annonce
Nijverdal
749 km
Machine à fabriquer des rouleaux
KönigG2000
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2005, König G2000 Installation compacte pour les pains ronds, à l'emporte-pièce, ovales ou enveloppés-roulés longs. L'armoire de fermentation compacte avec une capacité horaire d'environ 2.500 pièces est la solution idéale pour les micro et petites entreprises ou les boulangeries en magasin.
Fgodpfx Ajrxzbish Ejf
armoire de pré-fermentation compacte avec machine de tête Mini Rex Futura
capacité horaire max. en mode armoire de fermentation : 2.000-2.500 pièces, réglable en continu
pour un rendement plus élevé sans fonctionnement en armoire de fermentation, Mini Rex Futura pivotant vers l'extérieur : 1.800-4.000 pièces, réglable en continu
Machine de tête Konig Mini Rex 4000 SKG58-RK58
Plage de poids 35-90 gr.
tapis de sortie à une seule rangée pour une prise en main aisée
armoire de fermentation avec 100 suspensions de cuvettes occupables pour un poids individuel max. de 75 g de pâtons
temps de fermentation d'env. 6 min pour une capacité de 2.000 pièces/heure
dispositif de pointage avec outils de pointage facilement interchangeables
Rouleau d'emballage intégré
Année de construction 2005
Photos avant le nettoyage
Annonce
Oirschot
630 km
Brasserie
DreherKBA 500
Appel
État: d'occasion, Fabricant : Dreher
État : D'occasion
Numéro de stock : 3175
Fonctionnalités supplémentaires
La ligne se compose de :
Système de brassage Dreher avec 2 cuves
Type : KBA500
Année de fabrication : 2006
Cuve : 550 litres
Chauffage : 42 kW
Commande : KBA basic
3x Cuves de fermentation Dreher
Type : GW500
Année de fabrication : 2006
Capacité : 520 litres
Avec refroidissement Dreher ZKV120
3x Cuves de dosage Dreher / Brovarni
Type : 500 L CCT
Année de fabrication : 2017
Fodpeyzyy Hsfx Ah Ejgf
Capacité : 500 litres
1x Brite tank Dreher
Capacité : 1000 litres
6x Cuves combinées Dreher
Type : KT500
Année de fabrication : 2006
Capacité : 500 litres
5x Cuves à bière FIB
Type : 70200503
Année de fabrication : 2022
Capacité : 540 litres
Équipements auxiliaires, notamment :
- Moulin à grains Gail 103
- Filtre Enotecnica Pillan srl F30 20x20
- Réservoir d'eau froide Serrco SW-150
- Station de lavage des bouteilles
- Remplisseuse de bouteilles
- Capsuleuse
- 45x fûts de 20 litres
- Table de travail
- Évier double
Annonce
Babenhausen
650 km
Friteuse professionnelle
RiehleLinie 2000
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, tension de commande: 24 V, Machine à cuire les viennoiseries Riehle Line 2000
Bac de retournement pour un maximum de 36 pièces
Levée et descente par commande
1 chariot de fermentation avec 10 bacs de fermentation en aluminium inclinables
Processus de cuisson entièrement automatisé
Couvercle à vapeur électrique, chambre de fermentation en partie inférieure
Fabrication en acier inoxydable
Fjdpfxey H Urze Ah Ejgf
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Machine d'occasion
Nous avons de nombreuses autres machines à cuire les viennoiseries en stock !
Annonce
Freising
758 km
Système de gestion de levures (2 cuves de levure de récolte)
GROSS
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1991, Système de gestion de la levure comprenant deux cuves de fermentation (GROSS, 1991), de forme cylindro-conique, chacune équipée de deux zones de refroidissement. Les cuves sont dotées de divers capteurs et accessoires. Autres composants :
- deux pompes centrifuges avec carter en acier inoxydable
- système de ventilation pour la levure et le moût (Esau & Hueber "Turbo Air")
- débitmètres et autres capteurs
- panneau de tuyauterie
- divers tuyaux et vannes
Machine (complément) : cuves cylindro-coniques en acier inoxydable, refroidissables, avec pompes et système de ventilation de la levure
Volume de chaque cuve : 4500 l
Matériau : acier inoxydable
Disposition/Position : cuves posées sur 3 pieds
Structure de base : cuves cylindro-coniques
Équipement : 2 cuves de fermentation, chacune avec 2 zones de refroidissement (corps cylindrique + cône) ; 2 pompes centrifuges ; système de ventilation de la levure/du moût ; capteurs ; panneau de tuyauterie ; divers tuyaux, vannes et capteurs.
Fedpfjzizf Rox Ah Eogf
Annonce
Freising
758 km
Installation de production d'acide lactique biologique
Appel
Année de construction: 2017, État: d'occasion, Installation biologique de production d’acide lactique pour ajuster le pH du moût de bière. Dans deux cuves de fermentation d’une capacité de 40 hl chacune, le moût est transformé en acide lactique par des lactobacilles à une température de 45 à 50 °C. Chaque cuve est équipée d’un robinet d’échantillonnage, de 2 résistances chauffantes, d’une soupape de sécurité et d’une soupape à vide. Autres composants :
- 2 échangeurs de chaleur à plaques
- 2 débitmètres inductifs
- 2 pompes centrifuges
- Tuyauterie
Machine (complément) : Installation à 2 cuves pour l’alimentation en acide lactique de la salle de brassage
Volume de chaque cuve : 4000 l
Fonctionnement/commande : Visualisation sur ProLeit
Matériau : Cuves en acier inoxydable 1.4571 et 1.4404 (AISI 316Ti et 316L)
Disposition/position : Cuves de fermentation reposant chacune sur 3 pieds
Structure de base : Cuves cylindriques avec fonds bombés
Équipement : Chaque cuve est équipée de : revêtement, soupape de sécurité, soupape à vide, 2 résistances chauffantes, robinet d’échantillonnage, tuyau de sortie avec robinet manuel ; Autres : 2 pompes centrifuges, 2 échangeurs de chaleur, 2 débitmètres ; tuyauterie.
Fjdjzizdajpfx Ah Ejgf
Annonce
Menslage
828 km
NIKO VP11e presse pneumatique (2008)
NIKOPneumatische Presse
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2008, Aperçu
Il s’agit d’une presse pneumatique horizontale (à membrane) pour raisins entiers ou égrappés, modèle NIKO VP11e, construite en 2008 par NIKO (Nikolaj Šraml s.p., Podnanos, Slovénie). La presse est entièrement en acier inoxydable et, une fois démarrée, exécute un programme de pressage entièrement automatique et en plusieurs étapes : les raisins sont introduits par les deux portes cylindriques perforées ou de manière axiale ; une membrane interne se gonfle contre la charge afin d’extraire le jus par une augmentation progressive de la pression, et le cylindre tourne entre les étapes pour briser les lies pressées avant le cycle de vidange suivant (« les réduire en petits morceaux »). Le jus s’écoule dans un bac de récupération monté sur roulettes et situé sous le cylindre, et équipé d’un raccord de pompe ; les lies sont vidangées en inclinant la porte ouverte, le côté avant vers le bas, au-dessus du bac.
La presse est montée sur des roulettes pour faciliter son déplacement et est toujours installée et opérationnelle dans le domaine viticole du vendeur en Espagne. Elle peut être inspectée sur place sur demande.
Caractéristiques techniques
- Fabricant : NIKO (Nikolaj Šraml s.p., Podnanos, Slovénie)
- Modèle : VP11e
- Année de fabrication : 2008
- Type de machine : presse pneumatique horizontale (à membrane) pour raisins, mobile sur roulettes
- Volume du cylindre : 1 100 l (diamètre du cylindre 920 mm)
- Volume du bac de récupération du jus (Tina) : 450 l
- Trappes de chargement : 2, chacune de 640 × 420 mm
- Pression de travail maximale : 1,7 bar – programme automatique en plusieurs étapes (prémoussage à 0,3 bar, puis 0,8 / 1,2 / 1,7 bar pour les raisins blancs entiers ; 0,3 bar, puis 0,8 / 1,2 bar pour les raisins rouges égrappés et fermentés)
- Ventilateur intégré pour l’aspiration de la membrane : -0,2 bar de vide / +0,2 bar de surpression
- Puissance : 2,9 kW, monophasé 230 V (1/N/PE), 50 Hz
- Indice de protection : IP55
- Niveau sonore : < 75 dB
- Dimensions : environ 2 520 x 1 270 x H 1 560 mm (avec dispositif d’extension axiale ; sans ce dispositif, longueur de 2 350 mm)
- Poids : environ 430 kg
Équipement
- Cylindre de presse pneumatique à membrane avec ventilateur d’aspiration intégré
- Bac de récupération du jus monté sur roulettes avec raccord de pompe
Fgedpfx Ahszk Eqmj Esf
- Boîtier électrique avec programmes de pressage automatiques (y compris le cycle de vidange)
- Option de chargement axial
- Dispositif de protection sur les éléments d’entraînement, interrupteur de verrouillage de la porte et interrupteur STOP
- Manuel d’utilisation du fabricant (en espagnol)
État
Occasion – toujours installé et sous tension dans le domaine viticole du vendeur. Le vendeur n’a fourni aucune autre information sur l’état ; la machine peut être inspectée sur place.
Disponibilité
Immédiate. Emplacement : Espagne. Devis pour le démontage, la manutention, l’emballage et le chargement sur camion sur demande (EXW).
Annonce
Wächtersbach
689 km
Microbrasserie complète clé en main
Pfanne: Schulz 10 hl
Appel
Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Brasserie artisanale complète à vendre :
Salle de brassage 10 hl :
Fodef Ni Rvspfx Ah Esgf
Cuve de brassage de haute qualité, fabrication Schulz, à double paroi avec système de décoction, cuve d’ébullition et cuve de tourbillon, tuyauterie complète, flexibles. Système de brassage automatisé avec armoires de commande, régulation pour chauffage à l’eau chaude, moulin à malt, petits équipements.
Cave de fermentation :
Refroidisseur de moût, réservoir d’eau glacée, 5 cuves de fermentation ouvertes de 10 hl, 5 cuves de maturation de 20 hl, 3 cuves de distribution de 10 hl. Pompe à moût, flexibles, régulation de température. Filtre de clarification, cuve à levure.
Cave à fûts : Nettoyeur de fûts KEG de haute qualité, Siemens SPS, générateur de vapeur.
Cave à bouteilles :
Remplisseuse linéaire entièrement automatique, 8 postes, roue souple, lave-bouteilles rond.
Nombreux accessoires, petites pièces, flexibles, etc.
Pas de démontage nécessaire, grues et appareils de levage disponibles.
Annonce
Babenhausen
650 km
Four de cuisson
UnoxStefania NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 655 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 429 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU ++ NOUVEAU Four à chargement par l’arrière Unox Stefania ++ NOUVEAU
Four à air chaud Stefania
Four à convection pour 3 plaques
Version en acier inoxydable avec vitre frontale
Réglage manuel
Plage de température réglable de 80 à 260 °C
Raccordement 230 V, prise Schuko
Dimensions : 600 x 655 x 429 mm, L x P x H
Four NOUVEAU
avec garantie + service de pièces de rechange
Qualité d’un établissement spécialisé !
Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !
Options :
Plaques de cuisson
Plaques perforées en aluminium
Armoire de fermentation Lievox
Châssis
Fgodexckadspfx Ah Ejf
Contrat de maintenance
Boîtier électrique
Service de livraison
Formation et mise en service
Visitez notre vaste exposition de fours !
Annonce
Babenhausen
650 km
Four à étages
MicaModul 4-1208 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, NOUVEAU NOUVEAU Four
Four à étages modulaire avec plaque en pierre
pour plaques 2 x 60x80 / 4x 60x40 par étage
Programmation avec démarrage nocturne
haute qualité
testé DGUV V3, uniquement chez nous
raccordement 400V, prise CEE 32A
dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm, l x P x H (par étage)
appareil neuf et testé SAB
24 mois de garantie + service de pièces de rechange
Options :
Service de location et de financement
Hotte aspirante avec condensateur
Châssis mobile avec tablette pour plaques
Armoire à fermentation
Dispositif d'extraction
Chargeur manuel
Contrat de maintenance
Service de livraison
Fgedsttry Ropfx Ah Eef
Nombreux autres fours en stock !
Annonce
Babenhausen
650 km
Four à étages
MicaModul 5-64 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU
Modèle Modul 5-64
Four à étages modulaire avec plaque en pierre
pour plaques 1 x 40/60 par étage
Contrôle par programme avec démarrage nocturne
Dimensions intérieures du four : 630x550x180 mm, l x P x H par étage
Exécution en acier inoxydable
Température maximale : 350°C
testé selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous
Raccordement 400V
Dimensions : 990 x 1000 x 440 mm, l x P x H (par étage)
Appareil neuf et testé par SAB
avec garantie + service de pièces détachées
Fsdpfx Aotp D Thjh Eegf
Options :
Service de location et de financement
Hotte aspirante avec condenseur
Châssis inférieur mobile avec support pour plaques
Armoire de fermentation
Dispositif d’extraction
Chargeur manuel
Contrat de maintenance
Service de livraison
Forfait de services
Formation et mise en service
Autres fours en stock !
Annonce
Babenhausen
650 km
Four à étages
MicaModul 3-68 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 24 mois, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2028, NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU
Modèle haut de gamme Modul 3-68
Four à étages modulable avec plaque en pierre
pour plaques 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage
Commande de programme avec démarrage nocturne
Dimensions intérieures du four : 630x900x180 mm, L x P x H par étage
Température maximale de 350 °C
seul chez nous, certifié DGUV V3
Raccordement 400 V, prise CEE 16 A
Appareil neuf et certifié SAB
avec garantie + service de pièces de rechange
Options :
Service de location et de location-vente
Hotte aspirante avec condenseur
Châssis mobile avec support pour plaques
Chambre de fermentation
Fsdpfxotp D T To Ah Esgf
Appareil de retrait des plaques
Chargeur manuel
Contrat de maintenance
Formation et mise en service
Autres fours à étages en stock !
Annonce
Menslage
828 km
Werk II Fillmaster R18 remplisseuse isobare et capsuleuse (2023)
Werk IIIsobaric Filler Capper
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2023, Aperçu
Cette unité de brassage Werk II Fillmaster R18 est une installation monobloc isobare compacte pour le rinçage, le remplissage et le bouchage à capsule couronne de bouteilles en verre, construite en 2023 par Braumanufaktur Werk II (Großalmerode, Allemagne). Elle est vendue comme un ensemble de remplissage complet à l'échelle artisanale pour les boissons gazeuses, comprenant un réservoir de fermentation et de carbonatation de 750 litres (SM Inox, 2021) et un réservoir de remplissage sous pression de 330 litres (SM Inox, 2023).
Le monobloc regroupe 6 stations de rinçage, 6 vannes de remplissage isobares et 6 têtes de bouchage à capsule couronne dans une seule unité compacte. La présaturation en CO₂ des bouteilles avant le remplissage réduit l'absorption d'oxygène et l'oxydation du produit. Les mouvements mécaniques sont entraînés par un système pneumatique (6 à 8 bars) ; les paramètres de remplissage, les données de production et le compteur de bouteilles sont contrôlés via le panneau tactile Siemens SIMATIC HMI. L'installation est toujours installée et sous tension, et les fonctions de base peuvent être démontrées sur place.
Données techniques
- Fabricant : Braumanufaktur Werk II GmbH (Großalmerode, Allemagne)
- Modèle : Fillmaster R18
- Année de construction : 2023
- Type de machine : monobloc isobare de rinçage, de remplissage et de bouchage, pour bouteilles en verre
- Stations de rinçage : 6 / Vannes de remplissage : 6 / Têtes de bouchage : 6
- Capacité : environ 500 à 650 bouteilles par heure (semi-automatique, selon l'opérateur)
- Système de remplissage : isobare, avec raccordement CO₂ pour la pré-humidification des bouteilles
- Formats de bouteilles : actuellement configuré pour des bouteilles en verre de 0,375 litre ; adaptable à d'autres formats de capsule couronne
- Capsule couronne : 26 ou 29 mm, toutes les tailles sont configurables
- Commande : panneau tactile Siemens SIMATIC HMI (paramètres de remplissage, données de production, compteur de bouteilles)
- Air comprimé : 6 à 8 bars
- Alimentation électrique : 230 V, 5 A
Fedpfeziuazjx Ah Eegf
- Dimensions : environ 870 x 930 x H 1 910 mm
Équipement
- Réservoir de fermentation et de carbonatation SM Inox FBTB 750 L PED (2021) : fond bombé, couvercle sous pression, double enveloppe isolée avec circuit de glycol alimenté par une pompe à chaleur externe, panneau de commande propre pour la température, l'agitateur et l'alimentation en CO₂ (automatique/manuel), pierre de carbonatation alimentée par une électrovanne ; PED Cat. III, environ Ø 955 mm
- Réservoir de remplissage SM Inox FCTC 330 L (2023) : couvercle sous pression avec entrée de CO₂ pour le transfert de liquide sans pompe entre les réservoirs, environ Ø 640 mm
- Pompe de transfert/lavage mobile sur chariot en acier inoxydable
- Documentation technique OEM (manuel d'utilisation, manuel de l'automate programmable, guide de démarrage rapide) et déclarations de conformité
État
Occasion – très bon état avec légères traces d'utilisation : le compteur de production de l'automate programmable indique un total d'environ 58 600 bouteilles / 12 000 litres. Toujours installé et sous tension ; la vente est effectuée car le propriétaire a arrêté la production.
Disponibilité
Immédiate. Emplacement : Italie. Préparation, démontage et chargement sur camion effectués par le vendeur (chargement EXW). La machine peut être inspectée et démontrée sur demande.
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Ladytown Business Park
1 008 km
Brasserie de boissons 4000L (Irlande)
Degong
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 2 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: compresseur, documentation / manuel, Disponible immédiatement en raison d’un changement d’orientation de l’entreprise.
Il s’agit d’un système complet et entièrement opérationnel de production de boissons, actuellement utilisé pour la fabrication à grande échelle de kombucha de qualité supérieure. L’usine est également parfaitement adaptée à la production de boissons gazeuses, de boissons fonctionnelles, de boissons à base de plantes, de sirops, d’eaux aromatisées, de thés glacés et d’autres boissons non gazeuses.
Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et certifiée selon les normes UKCA, CE et TÜV SÜD.
Située en Irlande.
Spécifications de l’usine :
• 4 × cuves de fermentation/traitement de 4 000 litres, à double enveloppe
• 2 × cuves de mélange/cuisson de 2 000 litres, avec système de mélange par vortex
• Réservoir d’eau froide de 4 000 litres
• Réservoir de glycol de 4 000 litres
• Échangeur de chaleur à plaques
• Système de contrôle PLC Siemens
• Système complet de refroidissement au glycol
• Pompes et tuyauterie dans toute l’installation
• Tuyauterie de traitement en acier inoxydable
• 2 × unités CIP de 200 litres
• Vannes et raccords sanitaires entièrement intégrés
• Contrôle de la température pendant toute la production. Pompe à débit mesuré.
Capacités
Adaptée à la production de :
• Kombucha
• Boissons fonctionnelles
• Boissons gazeuses
• Eaux aromatisées
• Boissons à base de plantes
• Boissons au thé
• Mélanges de jus
Fodpezp Hkxofx Ah Ejgf
• Sirops
• Concentrés de boissons
• Boissons prêtes à consommer
Le système de vortex intégré permet d’incorporer et de mélanger efficacement les ingrédients.
État
• Entièrement opérationnelle
• Actuellement en production
• Bien entretenue
• En excellent état
• Disponible pour inspection sous tension
Certifications
• Certifiée CE
• Certifiée UKCA
• Certifiée TÜV SÜD
• Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
Emplacement
Irlande
Possibilité d’aider au démontage et au chargement.
Prix
Sur demande / offres acceptées
Alternativement, possibilité de discuter de la vente d’une installation complète de production de boissons, clé en main.
Photos et vidéos disponibles sur demande.
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Menslage
828 km
Slowbeer MB 250E brasserie (2012)
SlowbeerSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu
Cette installation de microbrasserie a été fabriquée en 2012 par Slowbeer et d'autres fabricants. L'installation est conçue pour la production de bière et comprend une cuve d'ébullition, des fermenteurs, un broyeur et des dispositifs de régulation de la température. Les machines sont décrites comme étant en très bon état et ayant été peu utilisées.
Données techniques
- Volume de la cuve d'ébullition : cuve d'ébullition de 250 litres
- Application : production de bière
- Configuration : cuve d'ébullition, plusieurs fermenteurs, broyeur à malt, unité de chauffage et de refroidissement
Contenu de la livraison
- Cuve d'ébullition | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Installation de cuve d'ébullition de 250 litres
- Fermenteur | 2012 | Fermenteur en acier inoxydable de 500 litres avec système CIP
- Fermenteur | 2012 | 2 × fermenteurs coniques isobariques de 1 200 litres
- Fermenteur | 2012 | Fermenteur isobarique à fond plat de 1 200 litres
- Broyeur à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Débit de 100 à 150 kg/h avec cadre de support et trémie
- Unité de chauffage et de refroidissement | Winus | Modèle M | 2012 | Unité de commande avec 4 thermostats numériques pour un volume allant jusqu'à 10 000 litres
- Pompe | 2012 | Pompe de transfert et de nettoyage avec variateur de fréquence
Fgjdoy Sic Sepfx Ah Ejf
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Menslage
828 km
Inox GC, CEAO Inox 6,5 hl salle de brassage (2015)
Inox GC, CEAO InoxSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2015, Aperçu
Cet ensemble compact pour le brassage, la fermentation et la mise en bouteille a été fabriqué entre 2015 et 2022 par différents fabricants européens. L’installation est conçue pour la production de bière en bouteilles et en canettes et comprend une unité de mise en bouteille isobare, une machine de scellage de canettes, une petite brasserie, des cuves de fermentation, une unité de refroidissement, une étiqueteuse et des fûts en acier.
L’installation a déjà été démontée et stockée et est disponible immédiatement.
Caractéristiques techniques
- Application : bière (bouteilles et canettes)
- Type de remplissage : isobare
Mise en bouteille et scellage
- Formats de bouteilles : 33 cl, 50 cl, 75 cl
- Débit de bouteilles : 350 à 400 bouteilles/heure (à -1 °C à +1 °C, 33 cl)
- Formats de canettes : 33 cl, 44 cl, 50 cl
- Débit de canettes : 350 à 400 canettes/heure (à -1 °C à +1 °C, 33 cl)
Salle de brassage
- Volume de moût : 650 l
- Chauffage : gaz propane
- Électricité : monophasé
Fermentation et refroidissement
- Capacité de fermentation totale : 9 800 l
- Capacité de stabilisation : 2 940 l
- Dimensions (unité de refroidissement) : environ 1 100 × 930 × 840 mm
Contenu de la livraison
- Unité de remplissage isobare pour bouteilles et canettes | Inox CG | — | — | 350 à 400 bph/cph
- Machine de scellage de canettes | — | — | 2022 | Neuf, jamais utilisé
- Salle de brassage | — | — | 2015 | 650 l, gaz propane, agitateur
- Unité de refroidissement | W3/4 | — | 2020 | Contrôle multiple, 4 zones
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- Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, enveloppe de refroidissement (unité 1)
- Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, sas d’air (unité 2)
- Récipient de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, raccordement pour houblonnage à cru
- Récipient de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, raccordement pour houblonnage à cru
- Récipient de fermentation atmosphérique | — | — | 2015 | 650 l, non isolé
- Étiqueteuse semi-automatique | — | — | 2015 | Étiquettes enroulées sur bobine
- Fûts en acier inoxydable | — | — | — | 50 pièces, 30 à 50 l
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828 km
Cespedes Cerveza Artesana SL, etc. Salle de brassage (2010)
CespedesSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2010, Aperçu
Cette installation complète de brassage et de fermentation de 600 litres a été fabriquée entre 2009 et 2014 par Cespedes (Espagne) et Cerveza Artesana SL. Elle comprend une cuve de brassage et une cuve d'ébullition, des cuves de fermentation (isobariques et atmosphériques), des équipements d'alimentation et des équipements d'emballage. L'installation a été utilisée pour la production de bière artisanale à petite échelle et est globalement en bon état. Elle est disponible immédiatement.
Caractéristiques techniques
- Fournisseurs principaux : Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller
- Années de construction : 2009–2014
- Volume de brassage : 600 l pour la cuve de brassage / cuves de fermentation jusqu'à 1 200 l
- Système de chauffage : Résistances électriques (cuve de brassage et cuve d'ébullition)
- Système d'embouteillage : Embouteillage semi-automatique pour canettes et bouteilles
- Équipements d'alimentation : Comprend des pompes, des échangeurs de chaleur et des équipements de carbonatation
- État : Bon, complet et prêt à être installé
Contenu de la livraison
- Cuve de brassage | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 200×110×110 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W)
- Cuve d'ébullition | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 140×100×100 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W)
- Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 240×90×90 | 500 l
- Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 230×90×90 | 500 l
- Cuve de fermentation isobarique | Cespedes | – | 2012 | Dimensions en cm : 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar
Fsdpfsyb Sxyjx Ah Eegf
- Cuve de fermentation isobarique | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensions en cm : 285×130×130 | 1 200 l
- Cuve d'eau chaude | – | – | – | Dimensions en cm : 150×90×90 | 450 l, chauffage électrique (2×3 200 W)
- Plaque de refroidissement | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar
- Pompe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acier inoxydable
- Pompe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectionnelle
- Moulin à malt | Cespedes | – | – | – | –
- Machine d'embouteillage | Duofiller | Core G3 | – | – | Semi-automatique
- Machine de sertissage de canettes | Cannular | – | – | – | Semi-automatique
- Machine d'étiquetage | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz
- Pierre de carbonatation | – | – | – | – | 0,5 µm
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828 km
Bloc de brassage Labu 5/10 hl (2017)
LabuSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu
Cette unité de brassage à 3 appareils de 5/10 hl a été fabriquée en 2017 par le fabricant autrichien Labu. L'unité de brassage dispose de diverses fonctions d'automatisation, telles que le démarrage automatique, le rinçage automatique et l'extraction automatique des drêches. Elle est actuellement disponible à la vente, avec des équipements supplémentaires.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 5/10 hl
- Chauffage électrique : 27 kW / 400 V (élément chauffant en céramique spéciale)
- Équipement :
- 3 appareils : cuve de brassage, cuve de clarification, cuve de tourbillonnage
- Équipement supplémentaire inclus :
- Système de remplissage manuel (monté au mur)
- Système de remplissage pour fûts
- 2 cuves de fermentation et de stockage (650 L chacune)
- 1 cuve de fermentation et de stockage (1 200 L)
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- Toutes les cuves sont de marque L-Inox, équipées d'un système de refroidissement à double enveloppe et conique (pression de fonctionnement de 3 bars, testé jusqu'à 4,5 bars)
- Refroidisseur à glycol
- Échangeur de chaleur à plaques
Contenu de la livraison
- 1 unité de brassage à 3 appareils de 5/10 hl (cuve de brassage, cuve de clarification, cuve de tourbillonnage)
- 1 système de remplissage manuel (monté au mur)
- 1 système de remplissage pour fûts
- 2 cuves de fermentation et de stockage (650 L, L-Inox, avec refroidissement à double enveloppe et conique)
- 1 cuve de fermentation et de stockage (1 200 L, L-Inox, avec refroidissement à double enveloppe et conique)
- 1 refroidisseur à glycol
- 1 échangeur de chaleur à plaques
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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828 km
Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose, etc. Brasserie (2018)
Brewiks, QuantorSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu
Cet ensemble complet de brasserie et de cave a été fabriqué entre 2018 et 2021 par plusieurs fabricants européens, dont Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor et d’autres. L’installation comprend une unité de brassage de 5 HL de Brewiks, une cave de fermentation de 12 HL (6 fermenteurs cylindro-coniques), des stations CIP, une ligne d’embouteillage en canettes, des étiqueteuses et des codeuses, un système de traitement de l’eau, un système de traitement de l’air, des refroidisseurs et des installations complètes de traitement du malt, ce qui en fait une solution clé en main pour la production de bière.
Spécifications techniques
- Unité de brassage (Brewiks 500, 2018)
- Volume de moût : 5 HL
- Chauffage : électrique, 36 kW
- Cave de fermentation (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 fermenteurs cylindro-coniques × 12 HL de capacité utile
- Pression nominale : 3 bar
- Stations CIP (Svoboda CIP 100)
- 2 unités CIP mobiles
- Capacité du réservoir : 100 L (alcalin + acide)
- Ligne d’embouteillage (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Semi-automatique
- Formats : 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l
- Refroidissement (Quantor Chilly MAX 50L)
- Refroidisseur à glycol pour les fermenteurs cylindro-coniques
- Informations générales importantes
- Alimentation électrique (différentes unités) : 230–400 V, 50 Hz
- Applications : brassage, fermentation, embouteillage en canettes
Contenu de la livraison
- Unité de brassage Brewiks (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Chauffage électrique (36 kW)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- Fermenteur cylindro-conique isobarique | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (1/2)
Fgjdpfjyb R Iasx Ah Eef
- Station CIP | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobile ; 100 L alcalin + 100 L acide (2/2)
- Hop Cannon + filtre à sac | 3M | Série ME 01MET2 | — | Capacité de 30 L
- Refroidisseur à glycol | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Fonctionnel, très utilisé
- Ligne d’embouteillage | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Semi-automatique ; formats inclus 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Rinçoir à canettes + alimentateur par gravité | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Pour 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Étiqueteuse + imprimante | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatique ; imprimante intégrée
- Imprimante à jet d’encre thermique | Rynan | R20 (CM220) | — | Impression de numéros de lot et de date
- Compresseur d’air | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar ; réservoir de 50 L
- Déshumidificateur | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar ; 350 L/min
- Système d’osmose inverse | AquaControlada | — | — | 2 unités (eau potable et eau de procédé)
- Réservoir d’eau | ROTH | — | — | 2 × 750 L
- Moulin à malt | Sommer | Maltman 220 | — | Moulin de précision
- Tamis vibrant + tamis | RETSCH | AS200 Basic | — | Ensemble complet de tamis pour l’analyse du malt
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828 km
Brasserie Shandong Yuesheng 20-25 HL (2019)
Shandong YueshengSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu
Cet ensemble complet de brasserie, comprenant la salle de brassage, la cave de fermentation et de stockage, ainsi que la ligne d'embouteillage KEG, a été installé en 2019 et est principalement fabriqué par le fabricant chinois Shandong Yuesheng. La livraison comprend divers équipements nécessaires au fonctionnement. La brasserie sera disponible car l'ancien propriétaire ferme la brasserie pour raisons d'âge. La brasserie a fonctionné sans problème jusqu'à récemment. L'installation est toujours en place et connectée, et peut être visitée sur place à tout moment.
Contenu de la livraison
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- 4 unités de salle de brassage | Shandong | 20-25 HL | 2019
- 1 cuve de brassage
- 1 cuve de clarification
- 1 cuve de cuisson ou de moût
- 1 Whirlpool
- Vannes de fermeture manuelles
- Le refroidissement des cuves de fermentation est automatisé
- Moulin à malt | Shandong | 2019
- Générateur de vapeur | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019
- 200 kg/h
- Fonctionnement au fioul, mais peut également fonctionner au gaz en remplaçant le brûleur
- Refroidisseur de moût, 2 étapes | Shandong | 2019
- 2 unités de refroidissement (glycol) | 2019
- 2 x 28 kW
- Réservoir de glycol
- Réservoir d'eau chaude
- 6 cuves de fermentation | 2760 l | 2019
- 3 bars, isolées avec refroidissement par enveloppe, aptes au nettoyage CIP
- 12 cuves de stockage | 2760 l | 2019
- 3 bars, sans refroidissement, situées dans une salle de refroidissement séparée
- Osmose inverse
- Compresseur | JAN | 585 l/min | 2020
- Ligne d'embouteillage KEG
- 1 laveuse de fûts avec remplissage automatique de solution de nettoyage et chauffage à la vapeur
- 1 machine d'embouteillage Keg
- Jusqu'à 70 fûts/h
- Raccord : type S, raccord à panier
- Siemens S7
- Le démontage et le chargement sont inclus dans le prix
Également disponible à l'achat : conteneur frigorifique, systèmes de distribution, fûts KEG, etc.
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828 km
Brasserie Sudhausbau 5 hl (500 litres) salle de brassage (2020)
SudhausbauSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu
Cette microbrasserie complète a été fabriquée en 2020 par l'entreprise allemande Sudhausbau GmbH. L'installation est une unité de brassage de 5 hl, chauffée à la vapeur, à deux cuves, comprenant un moulin, la partie chaude, un système de contrôle, une chaudière à vapeur, la fermentation, le stockage, le traitement de l'eau, le refroidissement et les accessoires. L'installation est bien entretenue et est livrée avec une garantie de fonctionnement.
Données techniques
- Volume de moût : 5 hl
- Type : Brasserie à deux cuves
- Chauffage : Chauffage à la vapeur
- Contrôle : Automate programmable semi-automatique (Siemens) avec écran tactile
- Fermentation : Cuves de fermentation ouvertes avec enveloppe de refroidissement
Contenu de la livraison
- Moulin à malt avec support et trémie | — | — | 2020 | Pour l'alimentation de l'unité de brassage
- Unité de brassage (cuve de brassage/cuve de cuisson + cuve de clarification) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, chauffée à la vapeur, avec plateforme et tuyauterie
- Échangeur de chaleur à plaques | — | — | 2020 | Monobloc, plaques en acier inoxydable (1.4404)
- Poste de mélange d'eau | — | — | 2020 | Électrovanne, mélangeur, appareil de mesure
- Contrôle de l'unité de brassage | Siemens (automate programmable) | — | 2020 | Semi-automatique, contrôle des recettes
- Chaudière à vapeur | — | — | 2020 | Au gaz, avec traitement de l'eau, certification TÜV et CE
- Cuves de fermentation ouvertes (2x) | Speidel | — | — | 625 l chacune, avec enveloppe de refroidissement
- Cuves de stockage horizontales (5x) | — | — | — | 500 l chacune
- Ballon d'eau chaude | — | — | — | 700 l, isolé, avec résistance électrique
- Réservoir d'eau froide | — | — | — | 700 l, isolé, refroidi
- Refroidisseur d'eau | — | BL 040 | — | 1,8 kW, fonction de refroidissement et de chauffage
- Contrôleur de température de fermentation (3x) | Cube Plug | — | — | —
- Pompe mobile | — | — | — | —
Fgjdox Nm Sxopfx Ah Eof
- Accessoires de brasserie | — | — | — | Tuyaux à bière, fûts (30 l et 50 l), divers éléments
En option : Chambre froide avec groupe frigorifique | — | — | — | Simple paroi, sans enveloppe de refroidissement
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828 km
JingYing brasserie 10 HL (2022)
JingYingSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu
Cette unité de brassage a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est mise en vente en raison de l'extension de la brasserie actuelle. L'unité de brassage est un système à trois cuves disposées en tour, chauffé à la vapeur et en très bon état, parfaitement entretenu. Au moment de la livraison, l'installation est encore sous garantie de fonctionnement et est disponible immédiatement.
Données techniques
- Capacité : 10 hl par lot
- Configuration : unité de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuve d'ébullition, cuve de clarification, cuve de tourbillon)
- Système de chauffage : chauffage à la vapeur
Fsdpfxsxhf Sfe Ah Eogf
- Système de contrôle : PLC semi-automatique (contrôle les pompes, le chauffage, les agitateurs, les profils de température, la sélection des recettes)
- Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques, 20 hl chacune (2 bar, enveloppes de refroidissement, CIP, manomètres, vannes de prélèvement)
- Refroidissement : refroidisseur, 6 CV (~4,5 kW mécaniques, ~12-18 kW de capacité de refroidissement), système glycol-eau, plage de -4 à +10 °C
- Générateur de vapeur : chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d'eau)
- Équipement auxiliaire : réservoir d'eau froide 30 hl (isolé, enveloppe de refroidissement), broyeur de malt 300 kg/h, équipement CIP, raccords Tri-Clamp, tuyaux, vannes, joints, appareils de prélèvement
- En outre : jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, contrôle automatique pour un refroidissement individuel via un circuit glycol commun)
- Unité de brassage
- Diamètre de la cuve de brassage : 1460 mm
- Hauteur totale, y compris l'armoire électrique/le système de contrôle : 2860 mm (c'est le point le plus haut de l'installation)
- Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme de l'opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire)
- Cuves de fermentation : 10 x 20 hl
- Diamètre : 1510 mm
- Hauteur totale : 3300 mm
Contenu de la livraison
- Unité de brassage | JingYing | 10 hl, système à 3 cuves en tour | 2022 | Chauffage à la vapeur, avec système de contrôle semi-automatique PLC
- 10 cuves de fermentation | JingYing | Cylindro-conique 20 hl | 2022 | Pression de 2 bar, enveloppes de refroidissement
- Cuve de tourbillon | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle
- Réservoir d'eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolée avec enveloppe de refroidissement
- Broyeur de malt | JingYing | 300 kg/h | 2022
- Générateur de vapeur | JingYing | Électrique, 72 kW | 2022
- Refroidisseur | JingYing | 6 CV (~12-18 kW de capacité de refroidissement) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C
- Plateforme et tuyauterie | JingYing | - | 2022 | Complète avec pompes, indicateurs de niveau, vannes, raccords CIP
- Accessoires | JingYing | - | 2022 | Raccords Tri-Clamp, tuyaux, raccords, joints
- Jeu d'électrovannes | JingYing | - | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation
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