Hranmechanica Boiling Kettle Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (94 630)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine après révision complète avec groupe frigorifique inclus. Bwedpfxoy U D Tke Akqsn

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupeuse en continu Thüringa Révisée en atelier Modèle : VC 114 Année de fabrication : 2000 1x jeu de coupe Bwjdpfx Akjy Eg I Esqsn Expédition possible

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, MAJA Machine à dénerver et déssuiner à bande Modèle : Vario II Bedpfey Eg Ewsx Akqown Entièrement fonctionnelle Année de fabrication : 2005 Expédition possible

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x scie à ruban à table fixe en acier inoxydable Reich GmbH, généralement utilisée pour la découpe de viande. Fourni avec plusieurs pièces de rechange et lames neuves. Modèle – Profi 400. Numéro de série – 400 1141. Année de fabrication – 2005. Dimension de la lame – 3204 mm x 16 mm. Bjdpfxoyzxd Rj Akqewn Alimentation électrique – 400 V / 50 Hz / triphasé.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur Carnitech C400 est conçu pour répondre aux exigences des industriels recherchant un broyage efficace et régulier sur des volumes importants. Dès son intégration dans une ligne de production, il permet de traiter les matières premières avec précision, tout en garantissant une texture homogène. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers de transformation agroalimentaire nécessitant fiabilité et constance. Grâce à sa conception robuste, le Broyeur Carnitech C400 assure un fonctionnement stable même en utilisation intensive. En effet, il permet de maintenir une cadence continue sans variation de qualité, ce qui facilite la gestion des flux de production. Par conséquent, les opérateurs bénéficient d’un outil capable de réduire les pertes et d’améliorer la régularité des produits finis. De plus, son intégration reste fluide dans une ligne existante, que ce soit en amont ou en aval d’autres équipements de transformation. Ensuite, cette machine se distingue par sa capacité à traiter différents types de produits tout en conservant une performance constante. En parallèle, sa conception favorise un entretien simplifié, ce qui limite les temps d’arrêt et améliore la disponibilité globale de l’équipement. Dans un contexte de machine d’occasion reconditionnée, elle représente une solution pertinente pour réduire les coûts tout en conservant un haut niveau d’efficacité industrielle. Enfin, le Broyeur Carnitech C400 s’inscrit dans une logique de production optimisée. Ainsi, il contribue à améliorer la productivité tout en garantissant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les industriels exigeants. Caractéristiques techniques : Puissance : 110 kW Bwedpfx Asyw R Elokqen Broyeur pour viande congelée Dimensions : 3000 mm x 1550 mm x  2660 mm (L x l x h) Diamètre de la vis : 400 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur Seydelmann MU200 B est conçu pour répondre aux exigences élevées des industriels en matière de broyage et de mélange des produits alimentaires. Dès son intégration dans une ligne de production, il permet d’assurer une transformation homogène des matières premières, tout en maintenant une qualité constante du produit final. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers traitant des viandes fraîches, congelées ou cuites, mais également d’autres préparations alimentaires. Grâce à son système combinant broyage et mélange, le Broyeur Seydelmann MU200 B améliore significativement la régularité des textures. En effet, la matière est d’abord mélangée de manière uniforme avant d’être broyée, ce qui optimise la distribution des ingrédients et limite les écarts de qualité. Par conséquent, les industriels bénéficient d’un produit final plus stable, tout en réduisant les pertes et les reprises de production. De plus, cette configuration permet de maintenir un flux continu, ce qui facilite la gestion des cadences élevées. Ensuite, cette machine se distingue par sa robustesse et sa conception pensée pour un usage intensif. En intégrant les composants dans une structure fermée en acier inoxydable, elle garantit un haut niveau d’hygiène et facilite le nettoyage. Par ailleurs, sa conception sécurisée limite les risques d’intervention pendant le fonctionnement, ce qui renforce la sécurité des opérateurs. Dans un contexte de machine d’occasion reconditionnée, elle représente un excellent compromis entre performance industrielle et maîtrise des coûts. Enfin, le Broyeur Seydelmann MU200 B s’inscrit dans une logique de production optimisée, où la précision, la fiabilité et la continuité des opérations sont essentielles. Il permet ainsi d’augmenter la productivité tout en assurant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les lignes de transformation agroalimentaire. Caractéristiques techniques : Modèle : MU 200 B Année : 2006 Alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance moteur : 25 / 37 kW Diamètre plaque : 200 mm Débit : jusqu’à 6000 kg/h Bwjdpfx Aksyw Rxreqsn Capacité trémie : 300 L Capacité de mélange : 150 kg Poids : 1000 kg

État: d'occasion, Wilk Laska -Type : WW 160 1 Bwodpex D Uywjfx Akqen -Puissance : 27 kW -Diamètre de la trémie : 160 mm -Avec système de chargement -Avec documentation technique -Kit de couteaux et grilles -En acier inoxydable -Extraction hydraulique de la vis -Alimentation : 400V 50Hz 3Ph -Dimensions avec chargement : 2600 x 2150 x 2880 mm -État : Occasion, très bon, entièrement remis à neuf, prêt à l'emploi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Nous proposons la STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, une machine automatique pour la séparation précise des spare ribs du rachis fendu. Il s’agit d’une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande souhaitant augmenter leur rendement, améliorer la qualité de coupe et réduire le risque d’éclats d’os. La BBC1500W garantit une coupe nette, un rendement supérieur par rapport aux scies à ruban traditionnelles, et des produits finis de haute qualité. La machine est conçue pour traiter les rachis de porc, veau et bœuf de différentes tailles. Grâce au mécanisme d’alimentation réglable manuellement et au système de rouleaux d’entraînement, le rachis est guidé de façon stable vers la scie à ruban horizontale, permettant une coupe au plus près du rachis pour obtenir un produit à plus forte valeur ajoutée. Un avantage supplémentaire réside dans la bande de coupe fine à grande vitesse, qui réalise des coupes nettes sans contamination de la viande par des éclats ou fragments d’os. La BBC1500W est une machine sûre et conviviale ; elle dispose d’une scie entièrement carénée, assurant un faible niveau sonore, des coûts d’entretien réduits, un montage et un démontage simples, ainsi qu’un nettoyage aisé. Il s’agit d’atouts majeurs pour les établissements qui exigent une fiabilité de fonctionnement et une hygiène rapide au quotidien. La capacité moyenne de la machine est de 1 200 à 1 350 pièces par heure, avec un maximum d’environ 1 500 pièces par heure. Les côtes découpées peuvent ensuite être transportées vers un tapis de réception pour le conditionnement ou un traitement ultérieur. Il est également possible de produire d’autres articles, comme des button ribs et du longe de porc avec os. Caractéristiques techniques : Fabricant : STORK TOWNSEND B.V / Marel Modèle : BBC-1500 W Année de fabrication : 2007 Bwjdpfxezaaqbj Akqjn Alimentation électrique : 400 V Phases / fréquence : 3 / 50 Hz Puissance installée : 1,6 kW Poids : 250 kg Longueur : 2 000 mm Largeur : 1 274 mm Largeur avec convoyeur : 1 613 mm Hauteur : 1 505 mm Niveau sonore : 75 dB(A) Puissance selon brochure : 1,8 kW. Avantages principaux de la BBC1500W : - Découpe automatique des côtes depuis le rachis - Coupe nette sans éclats d’os - Rendement supérieur à une scie à ruban classique - Capacité à traiter rachis de porc, veau et bœuf - Conception sûre et entièrement carénée - Faible niveau sonore - Nettoyage facile et faibles coûts d’exploitation - Potentiel d’optimisation du rendement grâce à l’intégration avec des systèmes de récupération de viande.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Type : KDC VT 400 • Capacité de clipsage : jusqu'à 120 cycles/minute Bwsdpfxjyiph Us Akqen • Diamètre de clipsage : 30 à 120 mm • Système pneumatique intégré, pression : 6 à 8 bar • Consommation d'air : environ 0,4 m³/min • Construction en acier inoxydable : idéale pour des normes d'hygiène strictes

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF616 poussoir sous vide • Type : VF616 • Année : 2007 • Capacité : 3 600 kg/h Bedoyhpnfopfx Akqswn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe s’impose comme une solution performante pour les industriels souhaitant maîtriser leurs opérations de malaxage et de maturation sous température contrôlée. Dès son intégration en ligne, elle permet d’obtenir une homogénéité constante des produits, tout en garantissant une gestion précise des paramètres thermiques. Ainsi, elle répond parfaitement aux exigences des ateliers de transformation de viandes et produits élaborés. Grâce à son groupe froid intégré, la Baratte Lutetia Type 5 groupe froid assure une maîtrise optimale des températures durant les cycles. Par conséquent, elle limite les écarts de qualité et améliore la tenue des produits finis. De plus, elle favorise une meilleure absorption des marinades et additifs, ce qui optimise directement le rendement matière. En parallèle, son fonctionnement régulier permet de stabiliser les cadences de production, ce qui facilite l’organisation globale de la ligne. Ensuite, cette baratte s’intègre facilement dans des environnements industriels exigeants. En effet, elle peut être utilisée en amont des étapes de cuisson, de conditionnement ou de transformation complémentaire. De ce fait, elle devient un élément clé dans une logique de production continue et structurée. Par ailleurs, dans une configuration reconditionnée par Europ’Équipement, elle représente un investissement maîtrisé, tout en conservant un haut niveau de fiabilité. Enfin, la Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe offre un excellent compromis entre performance technique et coût d’exploitation. Ainsi, elle permet aux industriels d’améliorer leur productivité tout en sécurisant la qualité finale. Elle s’inscrit donc dans une démarche industrielle orientée vers la régularité, la rentabilité et la durabilité des équipements. Caractéristiques techniques – Baratte Lutetia Type 5 Capacité maximale : 4 000 kg Poids : 3 000 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 8,2 kW Pression air : 5 bars Pression azote liquide : 5 bars Bodeyvrtnopfx Akqewn Pression eau glycolée : 2 à 3 bars Caractéristiques techniques – Groupe froid Type : HAE 051 Année : 2012 Poids : 260 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 7,7 kW GXHBXS0D

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Épileuse JWE-Baumann - Type : CSDM BM20S Bwjdpfx Aoy Slc Uskqsn - Capacité : 15 porcs/h - Poids max. : jusqu'à 250 kg - Avec séparateur - Avec résistances chauffantes dans l'huile - Année de fabrication : 2021 - Dimensions : 2750 x 1050 x 1780 mm - Longueur de travail : 1970 mm - Dimensions du séparateur : 950 x 670 x 1100 mm - Fabriqué en acier inoxydable - État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La formeuse VEMAG FM-250 est conçue pour assurer un formage précis et régulier des produits alimentaires en environnement industriel. Elle permet de standardiser les portions tout en maintenant une qualité constante. Ainsi, la production gagne en homogénéité et en rendement. De plus, la technologie VEMAG garantit une grande fiabilité sur les lignes automatisées. Ce modèle fonctionne avec une puissance de 2,5 kW et une alimentation comprise entre 400 et 460 V en triphasé. Ensuite, son intensité de 6 A permet une intégration simple dans une installation existante. Par ailleurs, la conception compacte facilite son positionnement en sortie de poussoir. Donc, la machine s’intègre facilement dans un process de production continu. Avec un poids de 340 kg, la FR-250 offre une bonne stabilité en fonctionnement. Ainsi, le formage reste précis même à cadence élevée. De plus, la construction industrielle allemande assure robustesse et longévité. Par conséquent, l’équipement répond aux exigences des environnements agroalimentaires intensifs. Proposée par Europ’Équipement, cette formeuse VEMAG FM-250 est identifiée par sa plaque constructeur et contrôlée avant remise en service. Ainsi, l’acheteur bénéficie d’un matériel fiable et immédiatement exploitable. De plus, l’achat d’occasion permet de réduire l’investissement tout en conservant des performances industrielles. Caractéristiques techniques : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FM 250 Année : 2013 Numéro de série : 2500431 Puissance : 2,5 kW Alimentation : 400–460 V Fréquence : 50/60 Hz – triphasé Intensité : 6 A Poids : 340 kg SCCR : 5 kA Bedjyu Rypjpfx Akqswn YVUUNWP2

État: très bon (occasion), 1 x trancheuse Weber 902 pour la découpe en vrac. Elle permet de trancher 6 dos par minute avec une épaisseur de 4 à 5 mm. L'épaisseur de tranche est réglable en continu et se paramètre directement sur l'écran tactile. Bedpfxeyx D Rdo Akqewn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 000 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 3 000 mm, Système automatique de suspension professionnel de la société renommée MEYN – leader mondial dans les équipements de transformation de la volaille. Cette machine a été conçue spécifiquement pour une utilisation dans des abattoirs de volaille modernes. Utilisation principale : transfert automatique des carcasses de volaille d’une ligne d’abattage à une autre. Année de fabrication : 2011 État : d’occasion, entièrement fonctionnel Construction complète Prêt à fonctionner après raccordement Bwodpoy N Smnsfx Akqon Inspection possible avant achat Capacité : jusqu’à 6 000–12 000 volaille/h Fonctionnement continu 24h/24, 7j/7 Dimensions : 3000 x 2500 x 3000 mm Ce système de suspension s’intègre facilement aux convoyeurs aériens existants, améliorant l’efficacité et garantissant une manipulation homogène du produit dans les abattoirs de taille moyenne et grande. MEYN / VOLAILLE / CONVOYEUR AÉRIEN / LIGNE D’ABATTAGE / LIGNE DE REFROIDISSEMENT / TRANSFERT

État: d'occasion, Année de construction: 2013, longueur totale: 4 200 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 500 kg, Nous proposons le système de transfert/rependage de produits Meyn – une solution fiable conçue pour stabiliser le flux des produits, réduire la manutention manuelle et soutenir la production à grand volume. Idéal pour l’intégration de lignes d’éviscération et de refroidissement, ce système assure un transfert fluide et continu des volailles dans les usines de transformation avicole modernes. Fabricant : Meyn Poultry Processing Solutions Type de machine : Système de transfert de produits en hauteur/sur rail Modèle : 0153 Année de fabrication : 2013 Capacité : env. 6 000–13 000 volailles/heure État : Très bon, révisé et prêt à fonctionner Matériau : Construction en acier inoxydable Dimensions (machine) : 4 200 x 1 600 x 2 500 mm Dimensions du châssis : 3 470 x 1 280 mm Bwjdpfxoy Ni A Tj Akqon Ce système de convoyeur aérien s’intègre facilement à des lignes de convoyeur aérien existantes, augmentant la productivité et assurant une manipulation régulière des produits dans les abattoirs de taille moyenne à grande. MEYN / VOLAILLE / CONVOYEUR AÉRIEN / LIGNE D’ABATTAGE / LIGNE DE REFROIDISSEMENT / TRANSFERT

État: d'occasion, La vente comprend des tendeurs MAREL/STORK pour lignes d'abattage et d'éviscération de volailles. Le prix de chaque tendeur est de 2 000 € net EXW (pièce). Les tendeurs sont numérotés comme décrit : 1. Bodpfx Ajy Na A Dekqswn Dimensions : 1850 x 580 x 250 [mm] Roue : 480 mm du haut de la dent 410 mm du bas de la dent 2. Dimensions : 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensions : 1900 x 580 x 200 [mm] Roue : 465 mm de diamètre 485 mm de diamètre avec le carter 425 mm du bas de la dent 4. Dimensions : 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensions : 1800 x 380 x 280 [mm] Roue : 210 mm de diamètre (bas de la dent) 290 mm de diamètre avec le carter POULET / VOLAILLE / TENDEUR / LIGNE

État: très bon (occasion), longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 150 mm, hauteur totale: 1 200 mm, poids total: 600 kg, tension d'entrée: 400 V, taille de maille: 3 mm, Baader 603 Nous proposons à la vente le séparateur industriel de viande Baader 603, conçu pour la récupération de viande (MSM/MDM) à partir de volailles, de poissons et de viandes rouges. La machine utilise une technologie de séparation douce avec une bande de pression et un tambour perforé, garantissant un rendement élevé de la matière première tout en maintenant la qualité du produit final. Caractéristiques techniques : Modèle : Baader 603 Capacité : jusqu’à 2200 kg/h Puissance : env. 4 kW Alimentation : 400 V / 50 Hz Poids : env. 600 kg Dimensions : env. 1300 × 1150 × 1200 mm Diamètre de perforation du tambour : 3 mm (selon la configuration) Bwedpfx Aoy I Tbqjkqjn Applications : - Récupération de viande de volaille (poulet, dinde) - Séparation de viande de poisson - Extraction de viande de pièces de découpe Production : - MSM / MDM - Farces de viande - Pâtés et produits de charcuterie fine - Produits semi-finis pour l’industrie agroalimentaire SÉPARATEUR / BAADER / TAMIS / VOLAILLE / POISSON

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir automatique à angle Laska WW-130/2 Bodpfx Akoywnzwjqswn - Capacité de trémie env. 300 litres - 2 x vitesse de vis de travail et vis d’alimentation - Trémie rabattable - verrouillage électrique - Commande par bouton-poussoir - commande par contacteurs - Armoire de commande intégrée - Rendement max. env. 4.000 kg/h - Puissance 16 kW / 32 A / 400 V / 50 Hz avec protection thermique contre les surcharges - Jeu de coupe : neuf - inox - Machine complètement reconditionnée en 2026 !!! État comme neuf !!! Machine en acier inoxydable, entièrement révisée – état comme neuf !!! Option : élévateur à mât pour chariots standard 200 litres, acier inoxydable. Dispositif séparateur avec couteau de séparation, disque de séparation et tuyau de sortie, inox. - Sous réserve de vente préalable -

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, 1 x Formax F6 Année : 2003 Bjdsyw Imtspfx Akqjwn Avec doseur et intercalaires papier

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En raison d'un changement de production, nous vendons notre installation de fumage / cuisson Fessmann T3000, fonctionnant à l'huile, très récente. Année de fabrication : 2022 Dimensions du chariot : 100 cm Dimensions de l’armoire : 198x104x102 cm Commande : FoodCon.2 Touch 12" Inclus : batterie de refroidissement et groupe frigorifique 3,3 kW Ouverture automatique des portes par système pneumatique Tension : 400 V Porte frontale à charnière gauche Introduction de fumée : par le dessus >> Tous les détails techniques et la description sont disponibles en pièce jointe. Le package complet, année 2022, se compose des éléments suivants : Bodpfxoyycgyj Akqewn >> Inclus : générateur de fumée râpée adapté, modèle RR325 M, convenant pour bois de hêtre / chêne / épicéa >> Inclus : déshydrateur frigorifique de la société Beko, modèle DPRA50 >> Inclus : groupe frigorifique adapté, pour montage extérieur, 3,3 kW L’installation sera disponible à partir du 01/04/2026. Prix neuf du package complet, y compris groupe frigorifique, déshydrateur, générateur de fumée râpée : env. 85 000 € Le démontage et la mise à disposition d’un chariot élévateur pour le chargement peuvent être pris en charge par le vendeur. L’organisation du transport est à la charge de l’acheteur. L’installation est entièrement fonctionnelle et en parfait état technique. Elle peut (actuellement encore) être visitée en fonctionnement. ..... Une facture officielle avec TVA indiquée sera émise. Le prix s’entend net, TVA en sus. La vente s’adresse exclusivement aux entreprises au sens de l’art. 14 du Code civil allemand (BGB) et s’effectue sous exclusion de toute garantie pour vices cachés. Aucune garantie n’est octroyée. Vente en l’état, comme vue.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Ligne complète de formage à surgélation État exceptionnel Optimisez votre production alimentaire avec notre ligne complète pour la production de burgers, nuggets et steaks hachés ! De la mise en forme à la surgélation IQF, cette ligne intègre des équipements haut de gamme de chez ALCO, JBT et Schomaker. Visionnez notre ligne de production en fonctionnement : Former : ALCO / JBT AFM 400 PC Paneuse : ALCO / JBT APN 400 Machine à enrober : ALCO / JBT ASC 400 Machine à boulettes de viande : Schomaker-tec BRU 600-488 Convoyeur navette : Schomaker (transfert 400 à 600 mm) Bwjdpfx Aotykvhekqon Friteuse : Schomaker Système de gestion d’huile : Schomaker Four linéaire : Schomaker Convoyeur navette : Schomaker (transfert 600 mm à 400 mm) Principales caractéristiques : Haute efficacité et précision Solution complète du formage à la surgélation Technologie avancée assurant la qualité des produits Contactez-nous pour plus d’informations ou toute demande :

État: bon (utilisé), Friteuse électrique GEA EasyFryer 4500/600. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provenance directe d’une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. ACTUELLEMENT EN FINLANDE, CHARGEMENT MI-JUIN 2026. Bwodpfx Aksvutgzeqsn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le poussoir sous vide VEMAG Filler HP10E de 2009 – une machine professionnelle conçue pour l'embossage, le portionnement et l'alimentation en continu de farce dans les usines de transformation de la viande et de l'agroalimentaire. Il s'agit d'une machine hautes performances destinée aux fabricants de saucisses, knackis, produits traiteur et plats cuisinés. Le modèle VEMAG HP10E est équipé d'une trémie de 250 litres. La capacité de production atteint jusqu'à 5 700 kg/heure. C'est la solution idéale pour les entreprises souhaitant augmenter leur cadence de production tout en maintenant un dosage précis et un alimentage constant des produits. Sa construction robuste, son chargement automatique et ses dimensions de 2 400 x 1 400 x 2 150 mm rendent cette machine adaptée à une utilisation autonome ou intégrée dans une ligne de production plus vaste. Caractéristiques techniques : Fabricant : VEMAG Modèle : Filler HP10E Type de machine : poussoir sous vide Année de fabrication : 2009 Puissance : 14 kW Courant : 21 A Bjdpfx Aoy Tmbnokqswn Alimentation : 3~ 50/60 Hz Capacité de la trémie : 250 litres Capacité de production : jusqu'à 5 700 kg/h Dimensions : Longueur : 2 400 mm Largeur : 1 400 mm Hauteur : 2 150 mm Points forts du poussoir VEMAG HP10E : • rendement élevé jusqu’à 5 700 kg/h, • trémie 250 L adaptée aux grands volumes de farce, • chargement automatique, • farcissage et portionnement précis, • alimentation constante du produit, • structure robuste pour usage industriel, • idéal pour la production de saucisses, knackis et autres produits carnés.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons un cutter sous vide K+G Wetter de 2007 avec une capacité de cuve de 120 litres, conçu pour une utilisation intensive dans les ateliers de transformation de la viande et de l'industrie agroalimentaire. Il s'agit d'une machine professionnelle destinée au mélange et à l'émulsification de viande, de farces et d'autres produits nécessitant une texture homogène. Le fonctionnement sous vide permet de limiter l'incorporation d'air dans la masse, ce qui est essentiel pour obtenir une texture, une couleur et une consistance optimales. Cette technologie est particulièrement adaptée à la production de farces, d'émulsions, de pâtés, de tartinables et d'autres produits alimentaires demandant un traitement précis. Grâce à ses dimensions compactes, d'environ 1750 x 1700 x 1650 mm, cette machine s'intègre facilement dans un atelier de production tout en offrant une grande capacité de traitement. Avec un volume de cuve de 120 litres, il s'agit d'un modèle très pratique pour les entreprises recherchant un cutter performant pour la production quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : K+G Wetter Modèle : 505-1006 Type de machine : cutter sous vide Capacité de la cuve : 120 L Année de fabrication : 2007 Puissance : 43 kW Courant : 86 A Alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Dimensions : 1750 x 1700 x 1650 mm Fonctionnement sous vide : oui Principaux atouts du cutter K+G Wetter : Bedpfsy Tl U Tsx Akqswn - fonctionnement sous vide pour minimiser l’aération du produit, - capacité de 120 litres pour une production efficace, - puissance élevée de 43 kW, - mélange et émulsification précis, - reproductibilité des procédés,