Four De Brasage Et De Frittage Sous Vide d'occasion à vendre (57 380)

État: d'occasion, La REX RVF 327 est une machine de remplissage sous vide professionnelle, conçue pour un dosage précis, une distribution contrôlée et un remplissage efficace de préparations à base de viande et de divers produits alimentaires. Équipée d’une pompe à vide Busch intégrée, cette machine élimine efficacement l’air du produit pendant le processus de remplissage, ce qui contribue à obtenir une structure uniforme du produit et une qualité de production fiable. Son système d’alimentation sous vide assure une manipulation délicate du produit tout en préservant sa texture et son intégrité. La machine est idéale pour la production de saucisses, de hamburgers, de produits de charcuterie et d’une large gamme d’applications alimentaires où la précision, la fiabilité et le fonctionnement continu sont essentiels. Entièrement construite en acier inoxydable, la REX RVF 327 répond aux exigences des installations de transformation alimentaire modernes. Sa conception compacte et sa facilité d’utilisation en font une solution fiable pour les environnements de production de petite, moyenne et grande taille. Spécifications techniques : Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle : RVF 327 Type : Machine de remplissage sous vide Iodpfx Aszgnzmsiisif Alimentation : 400 V / 50 Hz Puissance : 5 kW Pompe à vide : Busch Capacité de la pompe à vide : 16 m³/h Construction : Acier inoxydable

État: nouveau, N° 3187 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 5 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Iodpfsvc Axpex Aiieif Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1600 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 1100 mm Hauteur de la pile de bois : 990 mm Volume net de bois : env. 5 m3 Puissance électrique installée : 16,01 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 8 kW/h Inclus : - 12 plaques chauffantes électriques (1100 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condenseurs internes (Turbofan de 0,55 kW chacun 380 VCa avec tubes en acier inoxydable) - 1 clapet anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1620 x 2300 mm LBH Poids env. 2900 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, température: 1 700 °C, Nombre de chambres: 1, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, Informations importantes concernant les prix : Nous proposons des conditions flexibles pour répondre à vos besoins. Le prix standard est de 700 000 €. Four à vide haute température d’occasion PVA TePla COV 733 RS Chambre du four entièrement en acier inoxydable, à double paroi pour le refroidissement par eau. Conception horizontale pour faciliter le chargement et le déchargement et pour assurer un bon accès pour la maintenance et l’entretien. Boîte interne en graphite pour un guidage précis des gaz de traitement. Équipé de composants en graphite nettoyés après utilisation. Contrôle automatique de l’ensemble de la séquence du processus. Chambre de traitement utilisable (largeur x hauteur x longueur) : 840 x 815 x 1000 mm. Longueur totale de la boîte en graphite : environ 1 100 mm. Température de fonctionnement maximale sous pression partielle : 1 500 °C. sous vide : 1 700 °C. Uniformité de la température : ± 10 K. Fluctuation de température à l’état stationnaire : ± 5 K. Plage de pression de traitement : 1 × 10⁻² < p < 10⁴⁰ mbar. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES COV 733 RS Température de fonctionnement : max. 1 700 °C Dimensions maximales de la charge : 840 x 815 x 1 000 mm Volume utile : environ 685 L Uniformité de la température : ± 10 K Alimentation électrique : 3 × 400 V (50 Hz) Fluctuations de tension maximales admissibles : ± 5 % Puissance de chauffage installée : max. environ 190 kW Station de pompage - Pression finale dans un four vide, propre et froid : < 1 × 10⁻² mbar - Puissance électrique de la station de pompage : environ 14 kW Taux de fuite : < 5 × 10⁻³ mbar·L/s Eau de refroidissement - Débit d’eau de refroidissement : environ 150 L/min - Température de l’eau de refroidissement : 20 ≤ TCW ≤ 30 °C - Pression de l’eau de refroidissement : 2 ≤ PCW ≤ 4 bar Exigences de qualité de l’eau de refroidissement conformément à la spécification : PW 800 943 ND. Alimentation en gaz : Air comprimé : pour l’actionnement des vannes (PVA) 4 ≤ PVA ≤ 5 bar Isdpfxezkwp Io Aiieif Un groupe d’entretien pour l’air comprimé doit être fourni par le client. Azote : Pression d’entrée du gaz (PN2) 5 ≤ pN2 ≤ 7 bar Hydrogène : Pression d’entrée du gaz (PH2) 5 ≤ pH2 ≤ 7 bar Encombrement - Largeur x profondeur x hauteur à déterminer en concertation avec le client - Surface au sol à déterminer en concertation avec le client Fondation : sol plat, aucune préparation spéciale requise

État: bon (utilisé), Poussoir sous vide Handtmann VF 622 inclus avec le loup GD 93-3 Iodpfx Asvm U Udeiijif

État: comme neuf (occasion), Pousseuse sous vide VF 608 Handtmann en acier inoxydable, puissance : 3 kW, tension : 400 V / 50 Hz. Iedex Aypzspfx Aiioif

Année de construction: 2015, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Débit : 10 000 kg/h, pression de remplissage maximale : 50 bars, plage de dosage : 1 g à 1 000 kg, capacité de la trémie : 300 l, vitesse de dosage maximale : 700 portions/min, puissance absorbée : 14,7 kW, poids : 1,2 tonne. Iedpfsh Ebw Sex Aiioif

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Enceinte à vide HANDTMANN VF 80 – fabriquée en Allemagne. Cette machine peut être utilisée pour le portionnage, le dosage et le torsadage. Elle a été entièrement remise à neuf en usine par MM SERVICE. Garantie d’un an, livraison et installation incluses. Iisdozumltjpfx Aiisf

Année de construction: 2020, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le bol à mélanger en inox pour l'industrie alimentaire (industrie pharmaceutique) présenté dans l'image est à vendre. Il n'a pas de système de refroidissement ou de chauffage. Le chaudron a une capacité de 200 litres, la vitesse du mélangeur haute performance peut être réglée et la tige de mélange est munie d'un racloir. Il peut être mis sous vide et sous pression. Neuf, jamais utilisé, année de fabrication : 2020. Bonne qualité fabriquée en Chine. Convient pour mélanger des crèmes, des sauces, des vinaigrettes ou toute autre matière à haute viscosité sous vide ou sous pression. Prix neuf env. 20.000 EUR Iiedpfx Aiouwrikeisf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, 1 x poussoir sous vide REX Iedpfx Ajy Exmtsiijif Modèle : RVF 736 Année : 2011 Dispositif de liage et de maintien inclus *Vidéos disponibles sur demande*

État: bon (utilisé), Convoyeur à bande, bande transporteuse, convoyeur à tapis, convoyeur à bande plate, convoyeur avec raccordement au vide - Convoyeur à bande : surface partielle à vide pour l’aspiration du matériau à transporter Ijdpfx Asxrnpbsiijif - Largeur de la bande : 150 mm - Longueur de transport : 635 mm - Arbre d’entraînement : Ø 30 x 150 mm - Dimensions : voir photos / dessin technique - Dimensions hors tout : 530/400/H350 mm - Poids : 43 kg

État: bon (utilisé), Convoyeur à bande, convoyeur à bande plate, bande transporteuse, convoyeur avec raccordement pour vide - Convoyeur à bande : Partie à vide pour l’aspiration du matériau à transporter - Largeur de bande : 150 mm - Longueur de convoyage : 770 mm - Arbre d’entraînement : Ø 30 x 150 mm - Dimensions : voir photos / dessin technique Iisdpfxsxrnm Tj Aiisf - Dimensions : 875/400/H300 mm - Poids : 60 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Frey F-LINE F222 Poussoir sous vide avec chargeur et embout hachoir Marque : Frey Modèle : F-LINE F222 Système de hachage : Hachoir intégré (embout hachoir) à la sortie, permettant de hacher et d’embosser le produit simultanément. Système de chargement : Élévateur hydraulique à mât intégré, conçu pour les bacs à viande standards (200L). Isdpfxeyku Ucs Aiisif Équipement : - Grande trémie de chargement conique - Panneau de commande intégré avec affichage numérique et clavier numérique - Manomètre analogique Le Frey F-LINE F222 dans cette configuration constitue un centre de production complet pour les ateliers de transformation de viande exigeants. Grâce au système hachoir, la machine non seulement embosse, mais effectue également le hachage final directement avant l’introduction dans le boyau, garantissant une structure de farce optimale et une meilleure coloration. L’élévateur hydraulique à mât augmente considérablement la productivité en éliminant la manutention manuelle de la matière première et en optimisant la logistique interne de l’atelier.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: 1787, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, température: 1 150 °C, longueur totale: 23 700 mm, largeur de bande transporteuse: 620 mm, capacité de chauffage: 320 kW (435,08 ch), hauteur de passage: 100 mm, L’installation a très peu fonctionné et se trouve dans un état excellent. DÉTAILS TECHNIQUES Température de fonctionnement maximale : 1 150 °C Largeur du convoyeur : 620 mm Puissance de chauffage installée : 320 kW, répartie en 8 zones Carburant : gaz naturel Fonctionnement : hydrogène + azote (N2 + H2) intégré Hauteur utile : 100 mm Dimensions Longueur du table d’alimentation : 2 m Isdezclphopfx Aiisif Longueur de la zone de combustion LED3 : 1,5 m Longueur de la zone de frittage : 7,5 m Longueur de la zone de refroidissement brut : 1 m Longueur de la zone de refroidissement conventionnel : 2 x 4 m Longueur de la zone de sortie sans flamme avec rideau d’air : 2 m Longueur de la table de sortie : 2,7 m Longueur totale de l’installation : 23,7 m Largeur totale de l’installation : 2,3 m DÉTAILS DE LA MACHINE Consommation de gaz naturel : 25 m³/h (80 mbar) Consommation de N2 : 45-65 m³/h (max. 80 mbar) Consommation de H2 : 0,5 – 15 m³/h (80 mbar) Eau de refroidissement : 3-5 m³/h (sans pression ; température) ÉQUIPEMENT Sortie sans flamme Creuset en céramique Double thermocouple Programmable Système de diagnostic en ligne Brûleur régénératif RS à faibles émissions de NOx Tubes de brûleur en SiSiC Zone de dégraissage LED 3 (utilisation de l’énergie chimique contenue dans les cires et amélioration des conditions de combustion, en particulier pour les pièces en poudre métallique lourdes (> 0,9 kg)) Fonction « Comparaison valeur consigne / valeur réelle de la vitesse de bande »

État: comme neuf (occasion), Séchoir sous vide SVT2000 Sind Capacité : 2000 litres Iiodpfx Ajwk H Tfsiief Fréquence : 3 à 15 tours Tension : 380 V / 50 Hz Puissance électrique : 6,6 kW Dimensions : 270 x 154 x 222 cm

Année de construction: 1986, État: non examiné (utilisé), Reconditionnement d’une machine à emboucher à vide à 6 têtes rotatives, effectuée en 2017. Iijdpef Rk Agsfx Aiiof Vendue en l’état. Ou, après tests et ajustements, selon les besoins du client.

État: d'occasion, La turbine à vide Ekomex est un appareil professionnel conçu pour la marinade, la maturation et le massage des produits carnés. Le processus de mise sous vide assure une absorption uniforme de la marinade, améliore la texture du produit et rehausse la qualité globale du produit fini. Avec une capacité de tambour de 800 litres, elle convient aux installations de production de moyenne et grande taille. La vitesse du tambour réglable permet d’adapter le processus aux différentes matières premières et aux exigences de production. Fabriquée en acier inoxydable, cette machine est conçue pour un fonctionnement fiable dans les environnements de transformation de la viande et des aliments. Iedpozgn U Tjfx Aiijif Spécifications techniques Fabricant : Ekomex Modèle : MV 800 Type de machine : turbine à vide Capacité du tambour : 800 L Capacité de charge recommandée : jusqu’à 50 % du volume Vitesse du tambour : 1 à 8 tr/min Dimensions : 2 200 × 1 500 × 1 600 mm Poids : 700 kg

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Iiodpfx Aisy I Acdeief Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Ligne d'emballage à chambre à vide Reiser GK512B 2017, ligne d'emballage à chambre à vide en acier inoxydable, composée de la chambre à vide Supervac GK, du bac de rétraction à l'eau chaude Supervac AT et du tunnel de séchage Supervac BL15, fournie également avec l'ouvre-sacs Supervac BG450, triphasée. Iedpfx Ajwtzd Rjiisif

État: nouveau, Année de construction: 2021, Caractéristiques techniques Alimentation électrique - 230V 50/60Hz 1Ph Puissance MAX installée - 0,9 kW Courant maximum - 4,0 A (230V) Dimensions de la barre de soudure - 310 mm (1 pc. face) Cycle d'emballage - (vide 99,9%) vide= 22 s Retour de l'air = 4 s Pompe à vide - 8 mc Dimensions de la machine (avec couvercle de protection ouvert) 390x499xh.669 mm Dimensions de la machine (avec couvercle de protection fermé) 390x499xh.345 mm Poids de la machine (net/brut) - 37/41 kg Dimensions utiles de la chambre (cuve+couvercle de protection) : 325x243,5xh.158 mm Iodpfx Asuaknujiieif

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Iiodpfx Aiow Uzzksisf

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Marque Frey Modèle F-Line F222 Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Iiodpfxjv Nwf Rj Aiisf Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Vemag HP 20E Poussoir sous vide Marque Vemag Modèle HP20E Année de production 2011 Puissance 20 kW Tension 400-460 V 37 A 3~50/60 Hz Iiodpowim Umofx Aiief

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 23-034, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 4 570 mm, hauteur totale: 2 060 mm, Une machine d'emballage de la société Smartvac qui a été exposée sur des salons. - Largeur du film inférieur : 320(+2/+4) mm - Largeur du film supérieur : 302(+/-1) mm - Longueur de tirage : 220 mm Iiodpfxsq H R Taj Aiisf - Hauteur d'emboutissage : 100 mm - Version de la machine pour les emballages sous vide Dimensions maximales de l'emballage : 281 x 202 x 100 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, Excellent état, peu utilisé. Nous parlons l'anglais, l'allemand et d'autres langues. Contact possible également via WatsApp Iijdpfx Aevcnuvoiiof

État: nouveau, Art. n° 3183 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 3 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1300 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 800 mm Hauteur de la pile de bois : 790 mm Volume net de bois : env. 2,5 m3 Puissance électrique installée : 8,80 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 4,4 kW/h Inclus : - 9 plaques chauffantes électriques (800 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 40 kg / 0,695 kW) - 1 pompe à vide à huile (65 m3/h / 1,8 kW / 380 Vca) - 1 condenseur de la pompe à vide (tube en acier inoxydable avec système de condensation interne) - 2 condenseurs internes (turbofan de 0,37 kW 380 Vca chacun) - 2 clapets anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide, un ½" pour l'évacuation du condenseur) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave et un ½" pour le condenseur) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance Ijdpou Tipkofx Aiijif - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1300 x 2000 mm LBH Poids env. 2000 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site