Jwe Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (94 336)

État: comme neuf (occasion), Coupeuse CFS GEA CutMaster 500 AVEC SYSTÈME SOUS VIDE Entièrement remise à neuf Garantie de 3 mois sur les pièces Nedpfx Asyn Dy Nskcjlf

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 2 500 kg, puissance: 19,9 kW (27,06 ch), année de la dernière révision: 2025, Seydelmann AU 200, mélangeur-hacheur automatique | Année de fabrication : 2010 | Entièrement remis à neuf en usine en 2025 À vendre, un mélangeur-hacheur automatique Seydelmann AU 200 de haute qualité, doté d'une commande MICRO 114 programmable. Cette machine combine les fonctions de mélange et de hachage en une seule opération et est idéale pour la production économique de viande hachée, de farce à saucisse ainsi que de divers produits à base de viande et de produits préparés. La machine a été entièrement remise à neuf en usine chez Seydelmann en 2025 et n'a ensuite été utilisée que pendant 3 mois. Par conséquent, elle est techniquement dans un excellent état. Elle est immédiatement prête à l'emploi et répond aux exigences les plus élevées en matière de fiabilité et de performance. Seydelmann est l'un des principaux fabricants mondiaux de machines de transformation de la viande. Le modèle AU 200 est conçu pour une utilisation quotidienne dans les entreprises de production de taille moyenne et industrielles. Données techniques * Fabricant : Seydelmann * Type : AU 200 * Année de fabrication : 2010 * Commande : MICRO 114 * Tension : 400 V / 50 Hz * Puissance nominale : environ 19,9 kW * Poids : environ 2 500 kg * Entièrement en acier inoxydable * Version conforme aux normes CE Équipement * Mélange et hachage automatiques * Commande MICRO 114 programmable * Remise à neuf complète en usine par Seydelmann en 2025 * Construction industrielle robuste * Grande capacité de chargement * Protections de sécurité et arrêt d'urgence * Nettoyage et entretien faciles Nljdpozlqv Rjfx Akcef Domaines d'application * Boucheries et charcuteries * Production de saucisses * Industrie de la transformation de la viande * Fabricants de produits préparés et de produits gastronomiques * Grandes entreprises de l'industrie agroalimentaire État La machine est en très bon état, tant sur le plan technique qu'esthétique. Grâce à la remise à neuf complète en usine par Seydelmann en 2025, elle est immédiatement prête à l'emploi. Une inspection et un test de fonctionnement sont possibles sur rendez-vous préalable. Prix : Sur demande Pour toute question ou demande d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une machine à hacher et à mariner la viande Edertal, modèle Steaker GM 35, 400 V, année de fabrication 1998. Nlsdpfxezcxhkj Akcjf La machine est en bon état. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire. Vente uniquement aux entreprises, pas de garantie, pas de responsabilité quant à la conformité.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La machine a été entièrement remise à neuf, en utilisant uniquement des pièces d’origine. Garantie de 3 mois sur les pièces. Tous les joints, les roulements et les joints d’arbre sont neufs. Servomoteurs, engrenages et pompe à vide entièrement régénérés. Nouveau panneau de commande. Machine équipée d’une douille à clip. Njdspy Edlopfx Akcslf Accessoires : graisse, pistolet à graisse, clé pour turbine, clé pour entonnoir, grattoir, jeu d’entonnoirs et documentation technique. La machine est fournie avec la boîte de liaison AG-410. Délai de livraison : prête à être expédiée.

État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés. Avantages principaux : Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air. Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières. Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage. Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars. Caractéristiques techniques en bref : Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min. Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg Nlodpfszcazfjx Akcsf Capacité de la trémie : 250 / 350 litres Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)

État: d'occasion, Injecteur à godet de type « Tumbler » Magnum 2600 COOL, avec dispositif de levage. Nlsdpfx Akozu Dcvocsf

État: d'occasion, Inject Star P 60 : système d’injection pour séparateurs d’os. Nlodpjzu Ddasfx Akcjf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 40 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: MCH-D 150, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 000 mm, poids total: 2 000 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 55 kW (74,78 ch), courant d'entrée: 55 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: documentation / manuel, MICRO-COUPEUR ÉMULSIFIEUR PERMETTANT DE PRÉPARER DES MÉLANGES HACHÉS FINS ET ÉMULSIFIÉS : ÉMULSIONS DE VIANDE ÉMULSIONS POUR SAUCISSES ET CHARCUTERIES PÂTÉ DE FOIE MARINADES ET SAUCES Nodszrfg Rspfx Akcslf PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SOU PES

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, CARNITECH PIP80 Nsdpeua Evgsfx Akcjlf ID.NO. 2752 Carnitech mod PIP 80 convoyeur de portionnement avec unité de pesage intégrée année mod 2008 parfait pour le portionnement des produits vers les emboutisseuses. Largeur de la bande 50 cm, hauteur de sortie 120 cm. Dimensions 155 x 90 cm Hauteur 148 cm.

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Tumbler sous vide Germo KT 2000 (2000L) Équipement avec revêtement Nlodpezb Exgefx Akcjf À vendre : tumbler sous vide industriel Germo (Type : KT 2000) prêt à l'emploi, capacité de tambour d’environ 2000 litres. Idéal pour les entreprises de transformation de viande, pour l'affinage et le marinage efficaces. Caractéristiques principales : Fabricant/Type : Germo KT 2000 Capacité : env. 2000 litres Matériau : Acier inoxydable de haute qualité Équipement : Système de vide intégré avec manomètre, panneau de commande analogique-numérique, bouton d’arrêt d'urgence, prise CEE Avantages : Absorption rapide de la saumure sous vide, construction massive, nettoyage facile État & Vente : Visite possible sur rendez-vous sur le site.

État: très bon (occasion), Scie à ruban Kolbe modèle K430 s. J'en ai 5 disponibles. Nsdpfey U Ht Hex Akcelf

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Marel APS200 Portionneur Trancheur Année 2011 Nledpsramivofx Akcjf En excellent état

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 500 mm, durée de la garantie: 12 mois, poids total: 450 kg, puissance: 4 kW (5,44 ch), pression: 55 barre, • Conçu pour le dosage, le mélange et le remplissage automatiques de divers produits, sous vide. • Dosage précis, avec une plage allant de 5 à 10 000 grammes. • Fabriqué avec une structure robuste en acier inoxydable. • Équipé d’un système de contrôle par micro-ordinateur. Nodpfxjzud A Nj Akcslf • Productivité : 2 600 kg/heure. • Pression : 55 bars. • Puissance : 4 kW. • Dimensions : environ 1 200 / 800 / 800 mm. • Poids : environ 450 kg. • Garantie : 1 an.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. Nlsdpfxju Egphs Akcsf 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: très bon (occasion), La REX Düker Hydro 65 est une coupeuse à cuve de la société REX Düker, un fabricant reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Cette machine est conçue pour hacher et couper les matières premières de viande afin de produire des saucisses, de la charcuterie et d’autres produits nécessitant une préparation précise de la pâte à viande. Comment fonctionne la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 ? La Hydro 65 est équipée d’une cuve de 65 litres et d’une tête de coupe à 6 lames, entraîées par un moteur principal de 20 kW. Grâce à la transmission hydrostatique, la vitesse de l’arbre des lames est réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min, ce qui permet d’ajuster précisément l’intensité de la coupe en fonction du type de matière première à traiter. La cuve tourne jusqu’à 500 tr/min dans les deux sens, et la machine offre 3 vitesses de cuve, qui peuvent être activées séparément. Le fonctionnement est contrôlé via un clavier à membrane SL23 avec contrôle par contacteur et protection du moteur, tandis qu’une régulation de vitesse en douceur est assurée par un potentiomètre. Un écran numérique affiche en temps réel la vitesse de l’arbre des lames, les tours de la cuve et la température, et des interrupteurs de sécurité pour la cuve et la température garantissent un fonctionnement sûr. Principaux avantages de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se distingue par sa vitesse de lame réglable en continu grâce à son entraînement hydrostatique, ce qui permet d’adapter précisément le processus de coupe à différentes recettes et types de matières premières de viande. Les trois vitesses de cuve, qui peuvent être activées indépendamment, ainsi que la rotation bidirectionnelle de la cuve, augmentent encore la flexibilité opérationnelle de la machine. Une construction robuste en acier inoxydable, un panneau de commande avec un affichage numérique des paramètres de fonctionnement et un couvercle de protection contre le bruit allient une grande fonctionnalité à une utilisation confortable et sûre, un facteur important pour un travail quotidien et intensif dans une usine de transformation de la viande. Caractéristiques techniques de la REX Düker Hydro 65 Fabricant : REX Düker Type de machine : Hydro 65 Capacité de la cuve : 65 l Tête de coupe : 6 lames Puissance du moteur principal : 20 kW Vitesse de l’arbre des lames : réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min (transmission hydrostatique) Vitesse de la cuve : jusqu’à 500 tr/min, bidirectionnelle, 3 vitesses Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Protection : fusible à retard de 63 A Nsdpoztxx Nofx Akcjlf Commandes : clavier à membrane SL23, écran numérique Application de la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 est utilisée dans les usines de transformation de la viande et des saucisses, partout où un hachage et un mélange précis des matières premières de viande sont nécessaires pour la production de farces, de saucisses, de charcuterie et d’autres produits ayant une consistance uniforme. La vitesse de la lame et de la cuve, réglable en continu, rend la machine bien adaptée à la fois aux recettes nécessitant une coupe douce et au hachage intensif des matières premières.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Bande synchrone largeur 600mm. Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Nsdpfx Akeu Ivcijcelf Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En raison d'un changement dans notre production, nous vendons notre système de fumage/cuisson Fessmann T3000, encore très récent, chauffé au fioul. * Année de fabrication : 2022 * Dimensions intérieures : 100 cm * Dimensions du chariot : 198 x 104 x 102 * Système de contrôle : FoodCon.2 Touch 12" * Inclus : serpentin de refroidissement et refroidisseur de 3,3 kW * Ouverture de porte pneumatique automatique * Tension : 400 V * Sens d'ouverture de la porte avant : à gauche * Entrée de fumée : en haut Nlsdpfxsyycgye Akcef >> Veuillez consulter la description et les détails techniques complets en pièce jointe. L'ensemble complet de l'installation, fabriqué en 2022, comprend les éléments suivants : >> y compris le générateur de fumée/râpe associé : RR325 M, adapté au bois de hêtre, de chêne et d'épicéa. >> y compris le déshydrateur à froid associé de la société Beko, modèle DPRA50. >> y compris le refroidisseur/unité extérieure associé de 3,3 kW. L'installation est disponible immédiatement. Prix neuf de l'ensemble complet, y compris le refroidisseur, le déshydrateur à froid et le générateur de fumée/râpe : environ 85 000 €. Le vendeur peut effectuer le démontage et la mise à disposition du chariot pour le chargement. L'organisation du transport est à la charge de l'acheteur. L'installation est entièrement fonctionnelle et en parfait état technique. L'installation peut être inspectée en fonctionnement (actuellement). ..... Une facture officielle avec TVA sera fournie. Le prix est indiqué hors taxes, TVA en sus. La vente est exclusivement réservée aux entreprises au sens du § 14 du BGB, sous réserve d'exclusion de toute responsabilité pour vices cachés. Aucune garantie n'est accordée. Vente en l'état, après inspection.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Steaker industriel Entièrement fonctionnel Année de fabrication : 2006 Rouleaux ou lames réglables Tout inox Parfait pour : steaks et produits de volaille Nlodpfx Aoynwk Ijkcsf

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Lutetia Tumbler T 40, avec fonction de dégivrage. Nlodpfx Aezpg Uwjkcjf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 302/0252, Cutter d’occasion CFS CUTMASTER de l’année 2010. Pour des vidéos et plus d’informations, merci de me contacter. Nlodpfxszaaw Uo Akcef

État: d'occasion, Poly Clip TSCA 120-18 Nlsdpfx Akezu Ddmscof

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Le SEPAmatic 3000 C est une machine de la marque SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conçue pour séparer la viande des éléments indésirables tels que les os, la peau, le cartilage ou les éclats d’os. Le séparateur utilise un système de séparation de type bande, qui est parfaitement adapté au traitement de divers types de matières premières, qu’il s’agisse de viande ou de poisson. Comment fonctionne le séparateur SEPAmatic 3000 C ? La matière première est aspirée entre une bande de concassage très élastique et un tambour en acier inoxydable perforé, où elle subit une compression et une séparation. Les composants plus durs, tels que les os et le cartilage, restent à la surface extérieure du tambour, tandis que la viande tendre est pressée à travers les perforations, ce qui permet une séparation continue et précise de la matière première souhaitée des éléments indésirables. Un système de commande simple, sans électronique ni électrohydraulique complexes, garantit des réglages de machine reproductibles et un fonctionnement stable, tandis qu’un accès rapide aux composants permet de faciliter l’entretien et la maintenance courants. Principaux avantages du SEPAmatic 3000 C Le SEPAmatic 3000 C se distingue par sa conception simple et fiable, dans laquelle les réglages de la machine restent stables malgré l’usure des pièces en mouvement. Des bandes de concassage interchangeables, disponibles en version polyuréthane renforcée ou en version néoprène moins coûteuse, permettent d’adapter la machine au type de matière première traitée et au budget d’exploitation. L’unité proposée est équipée d’un tamis de 4 mm, et l’ensemble comprend également deux tamis de 3 mm et deux tamis de 4 mm, ce qui permet d’ajuster facilement le degré de séparation en fonction de la recette. De nouvelles bandes, prêtes à être remplacées immédiatement, sont également fournies avec la machine. Caractéristiques techniques du SEPAmatic 3000 C Fabricant : SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Type : 3000 C Numéro de machine : 197556 Puissance : 15 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Courant nominal : 30 A Tension de commande : 24 V Tamis : maille de 4 mm (l’ensemble comprend également 2 x 3 mm et 2 x 4 mm) Bandes : nouvelles bandes incluses Nsdpfxjztwuie Akcelf Dimensions (L x l x H) : 2650 x 2000 x 2200 mm Applications du séparateur SEPAmatic 3000 C Le SEPAmatic 3000 C est utilisé dans les usines de transformation de la viande et du poisson, partout où une séparation efficace de la viande des os, de la peau, du cartilage ou des éclats d’os est requise. La machine est performante pour la récupération de la viande à partir des carcasses après l’abattage, pour la production de farces, de saucisses et d’autres produits transformés.

État: d'occasion, Handtmann VF 200, machine de remplissage sous vide La machine de remplissage sous vide Handtmann VF 200 est la solution idéale pour un remplissage et un portionnement précis des produits alimentaires. Ces machines de remplissage sont largement utilisées dans divers secteurs, notamment les boulangeries, les boucheries, la production d'aliments préparés, la fabrication de snacks, la transformation de salades, la production de fromages, la transformation de fruits et légumes, la transformation de viandes, de poissons, la production d'aliments végétaliens et végétariens, d'aliments pour bébés et d'aliments pour animaux. Ces machines sont robustes et répondent aux normes et exigences les plus strictes de l'industrie agroalimentaire moderne. Grâce à un panneau de commande à membrane intuitif, différents programmes peuvent être configurés rapidement et facilement. Cette machine de remplissage sous vide peut être utilisée avec divers accessoires, notamment des machines de conditionnement, des machines de formage et des systèmes à membrane. Elle est équipée d'un dispositif de levage pour les conteneurs standard de 200 L. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : 5 000 kg/h Fonctions : Remplissage, portionnement Taille des portions : 5 g – 100 000 g Débit maximum : 380 portions/min Pression de remplissage : 35 bars Capacité de la trémie : 90 L / 240 L Système de vide intégré : Busch, 16 m³/h Alimentation électrique : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 7 kW Poids : 1 240 kg Année de fabrication : 1997 Nsdpfx Aozmmyzekcolf Dimensions de la machine (L × P × H) : 2 000 × 1 350 × 2 100 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 5 400 h, numéro de machine/véhicule: 13668, Cutter sous vide Laska avec peu d'heures de fonctionnement. La machine est en bon état et a été utilisée auparavant dans une usine de saucisses au Royaume-Uni jusqu'à sa fermeture en 2019. Nlsdpjw Rn Rdofx Akcef Chargeur de bacs Videur Contrôles à écran tactile de nouvelle génération – entièrement programmables Peut être vu en fonctionnement.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Poussoir sous vide pour saucisses. Handtmann VF 608. La poussoir est en très bon état. Livrée avec 10 tubes de remplissage différents. Njdjyu Tzvspfx Akcolf