Psv Machine Pour La Viande d'occasion à vendre (82 650)

État: remis à neuf (d'occasion), Poly Clip FCA 120 Fpjdpfx Aljzdr Nisbji

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2020, Le coupe-table DMK 20 C est, grâce à sa conception compacte, robuste et précise, le coupe-table idéal pour les petites et moyennes entreprises de transformation de la viande, la gastronomie haut de gamme, ainsi que les grandes cuisines et le catering. Sa conception bien pensée offre à l’utilisateur une polyvalence d’utilisation quasi illimitée dans tous les domaines d’application. La machine est équipée de deux moteurs puissants, commandables indépendamment, qui permettent une grande variété de réglages. Avec le châssis mobile robuste disponible en option, la mobilité souhaitée est garantie. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour appareils d’occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors coûts de démontage/remontage Appareils de marque haut de gamme à des prix justes Révision/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux Contrôlés et pleinement opérationnels – ou remboursement Expédition ou enlèvement flexible au choix Conseils professionnels – avant et après l'achat Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Technique de construction professionnelle sur un encombrement minimal : Le coupe-table DMK 20 C2 séduit par son fonctionnement extrêmement stable et sans vibrations, même à grande vitesse. La fabrication soignée de chaque composant est précisément coordonnée. Le bol cutter épais, moulé en acier inoxydable de haute qualité, offre une rotation parfaitement régulière, permettant un ajustement précis des couteaux dans le rayon du bol. Petit cutter, grande performance : La puissance des moteurs garantit une force de coupe maximale, même avec des matériaux complexes. Les pieds amortisseurs de vibration, le couvercle cutter double paroi robuste ainsi que le couvercle anti-bruit en plexiglas réduisent nettement les nuisances sonores et les émissions. L’ergonomie du panneau de commande équipé de boutons-poussoirs, ainsi que le thermomètre analogique bien lisible et placé de manière claire, permettent un travail efficace et offrent un vaste champ d'applications. Caractéristiques de la machine : Entièrement en acier inoxydable Bol cutter massif en acier inoxydable moulé (contenance 20L) Unité de coupe haute précision, sans entretien Tête de coupe en acier inoxydable avec 6 couteaux Couteaux ajustés au plus près du rayon du bol Stabilité maximale Fonctionnement extrêmement silencieux et sans vibration Pieds de machine amortisseurs de vibrations Couvercle cutter en plexiglas Fpsdpfxeyx A Rio Albsi Thermomètre analogique, très lisible 6 couteaux inox, 7 bagues intermédiaires inox, deux bols Entraînement & Commande : Entraînement séparé de l’arbre porte-couteaux avec frein électromagnétique Fonction de déverrouillage du frein via bouton-poussoir pour le nettoyage à couvercle ouvert Entraînement séparé du bol avec réducteur sans entretien monté directement Deux vitesses commutables indépendamment Grands boutons-poussoirs facilement utilisables, munis d’un capot de protection facile à nettoyer Données techniques : Volume du bol : 20L Capacité utile de chair fine : env. 16kg Nombre de couteaux : 6 Vitesse de rotation : 1500/3000 tr/min Puissance arbre à couteaux : 3,3/4,5 kW Tension d’alimentation : 400 V Tension de commande : 24 V Fusible : 16A (retardé) Dimensions (L x P

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Polyclip PDC 700 Fpedpfxjy H If Ij Albsi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Wolfking TSM400 est conçu pour répondre aux exigences des lignes de transformation agroalimentaire à forte cadence. Dès sa mise en service, il permet d’obtenir un mélange homogène et régulier, ce qui améliore directement la qualité du produit final. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers travaillant des viandes fraîches, transformées ou préparations élaborées nécessitant précision et constance. Grâce à son système de mélange à double arbre, le Mélangeur Wolfking TSM400 assure une répartition uniforme des ingrédients dès les premières phases du cycle. En effet, cette technologie permet d’éviter les zones non mélangées, tout en optimisant l’intégration des épices, additifs ou marinades. Par conséquent, les industriels bénéficient d’un produit plus stable, tout en réduisant les pertes de matière. De plus, la possibilité d’intégrer un système de refroidissement par CO₂ permet de maîtriser la température durant le mélange, ce qui renforce la qualité globale. Ensuite, cette machine se distingue par sa robustesse et sa capacité à fonctionner en continu. En parallèle, elle s’intègre facilement dans une ligne existante, que ce soit en amont d’un broyeur ou d’une étape de formage. Par ailleurs, sa conception favorise un nettoyage efficace, ce qui permet de limiter les temps d’arrêt et d’améliorer la disponibilité de production. Dans un contexte d’occasion reconditionnée, elle représente une solution pertinente pour optimiser les coûts tout en conservant un haut niveau de performance. Enfin, le Mélangeur Wolfking TSM400 contribue à stabiliser les cadences de production. Ainsi, il permet d’augmenter la productivité tout en garantissant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les industriels exigeants. Fodeyzqzzspfx Albopi ⚙️ Caractéristiques techniques Capacité cuve : 400 L Type de mélange : double arbre à rubans Dimensions : 2000 × 1650 × 2700 mm Hauteur de chargement : 1500 mm Alimentation : 380 – 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : ≈ 6 kW Intensité : ≈ 15 A UeKGGKBJ

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G201007, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 23 kW (31,27 ch), capacité du réservoir: 325 l, Hachoir Risco TR-160 Construction toute inox Avec colonne élévatrice pour bacs Europe 200 litres Machine puissante pour le travail des viandes fraiches et/ou congelées grignotées max -8°C En parfait état de marche Fpedswlnckopfx Albsi

État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 2 180 mm, hauteur totale: 2 100 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 2 200 kg, puissance: 36 kW (48,95 ch), année de la dernière révision: 2023, K+G Météo MAW160 La machine est offerte comme révisée. Le chargement est inclus dans le prix. (Les photos montrent un exemple de machine) Fsdpop S Ndasfx Albopi Sous réserve d'erreurs et de vente intermédiaire. Toutes les données sont sans engagement. L'absence d'erreurs et l'exactitude des informations et des prix contenus ne sont pas garantis. Toute garantie et/ou responsabilité est exclue. La machine reste notre propriété jusqu'au paiement intégral.

État: remis à neuf (d'occasion), Krämer+Grebe WW200 Fpodpfepuf Iuex Albji La machine a été entièrement révisée. Tous les roulements à billes ainsi que les joints ont été remplacés. L’intérieur a été entièrement repeint et l’extérieur poli. Approvisionnement par chariot cutter (200L). Une visite est bien entendu possible sur rendez-vous. Sous réserve d’erreurs et de vente intermédiaire. Toutes les informations sont sans engagement. L’exactitude et la fiabilité des informations et des prix ne sont pas garanties. Toute garantie et/ou responsabilité est exclue. La machine demeure notre propriété jusqu’au paiement intégral du prix.

État: d'occasion, Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 409/1335, K+G Wetter D114 Hachoir à viande – puissant, fiable, prêt à l’emploi À vendre : Hachoir à viande industriel professionnel K+G Wetter D114, parfaitement adapté aux boucheries, industries de la transformation de la viande, gastronomie et sites de production. État : Occasion, très bien entretenu. Entretien régulier, état technique irréprochable, immédiatement opérationnel. Fonctionnalités : - Transformation de viandes fraîches et réfrigérées - Utilisation de différentes grilles (degré de broyage variable) - Fonction marche arrière (reverse) pour éviter les blocages - Alimentation continue du produit - Résultat de hachage homogène et de haute qualité sans surchauffe - Convient à une intégration en ligne de production - Haute vitesse de traitement Caractéristiques & avantages : - Moteur industriel haute performance - Grande capacité pour traiter d’importants volumes - Carrosserie en acier inoxydable – hygiénique et facile à nettoyer Fpsdpfsy Em T Usx Albei - Utilisation simple et intuitive - Fonctionnement intensif et fiable - Démontage rapide pour nettoyage et entretien Cette machine est la solution idéale pour les professionnels exigeant qualité, efficacité et fiabilité.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 234S, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 255 mm, poids total: 330 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), année de la dernière révision: 2025, fréquence d'entrée: 50 Hz, largeur de bande transporteuse: 200 mm, Coupe cotelettes CRM NEXUS 200/1100 pour longes entières (ection 195 x 200 x 1000 mm) Machines de 2011 entièrement révisée et remise à neuf en Octobre 2025 Jusqu'à 170 tranches par minute Coupe avec os Fpjdpfxexwdmye Albsi Machine en parfait état Equipé avec un couvercle sur les boutons pour le nettoyage

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0520 micro, Poussoir PSV VILLA 40 litres Poussoir à piston Volume 40 litres Avec cornets de remplissage Poussoir sur roues pour déplacement aisé Comme neuf Fpedpsx Atq Ejfx Albji Prix Franco toute destination française

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100152, poids total: 548 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7 kW (9,52 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FSL 210 Année de fabrication : 2020 Numéro de série : 100152 État : Très bon, entièrement opérationnel La VEMAG FSL 210 est une unité automatique à haut rendement pour la liaison et le torsadage des saucisses, conçue pour un portionnement précis des saucisses fraîches dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La machine permet d’obtenir des longueurs de liaison précises, une capacité de production élevée et une qualité de produit constante. Elle est équipée d’un dispositif de séparation et est conçue pour fonctionner en association avec une machine à remplir sous vide VEMAG dotée du système de contrôle CAN-BUS. Spécifications techniques * Capacité : jusqu’à 800 portions/min (selon le produit, le type de boyau et la taille de la portion) * Longueur de la portion : * à partir de 55 mm (séparation à liaison unique) * à partir de 40 mm (séparation à liaisons multiples) * Calibres des boyaux : 13 à 40+ mm * Adaptée aux boyaux naturels, en collagène et en cellulose * Dispositif de séparation des saucisses intégré * Fonction « Démarrage rapide » pour un changement rapide des boyaux * Alimentation : 400 V, triphasé, 50/60 Hz * Puissance installée : 7 kW * Poids : 548 kg * Fabriquée en Allemagne Caractéristiques * Torsadage et portionnement précis Fedpszi S Iiefx Albepi * Production à grande vitesse avec une longueur de liaison constante * Construction hygiénique en acier inoxydable * Nettoyage et entretien faciles * Châssis mobile avec roulettes robustes * Idéale pour la production industrielle de saucisses fraîches La machine a été entretenue par des professionnels et est en très bon état de fonctionnement.

État: nouveau, Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 3 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: T/MS21-850125096, longueur totale: 2 000 mm, tension d'entrée: 240 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 900 mm, pression: 7 barre, Nous disposons de 2 détecteurs de métaux Ceia avec systèmes de rejet pneumatique complets, en excellent état, utilisés seulement pendant 3 mois. Capacité : 65 000 petits pains/heure. Entièrement testés et prêts à l’emploi en parfait état. Bac de rejet verrouillable. Dernière calibration valable jusqu’en décembre 2025. Tous les mots de passe et manuels fournis. Unités gauche/droite disponibles. Veuillez nous contacter pour le prix et plus d’informations. Fjdoy R S Tdepfx Albepi

État: bon (utilisé), Günther Pekelinjector 380V. Fpsdpfoy Hx A Dsx Albsi

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Poussoir sous vide Handtmann type VF 616 - Capacité env. 3 600 kg/h – Pression de remplissage env. 45 bars – Puissance : 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Écran de commande PCK-3 - Trémie de remplissage 350 l – divisée – 90/350 l - Compensation de poids - Pompe à vide Busch 16 m³. - Élévateur pour chariot standard 200 l, type 83-6, inox - Réducteur de torsion type AG 410 / acier inoxydable - Dispositif de maintien type HV 414 inclus 2 tubes de remplissage + frein / inox - Dispositif de déviation avec rouleaux de guidage / inox Fpsdpeykz T Esfx Albji - Enfile boyaux DA 78-6 – inox - Année 2015 / Révisé complètement en 2026 !!! avec pièces de rechange d'origine – Fabriqué par Handtmann !!! - Accessoires complets + documentation - Séparateur de métaux Liquiscan-VF – inclus gratuitement

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Koneteollisuus F19S trancheuse à viande Fsdpfx Alsyzihgebspi 2021, en acier inoxydable, conçue pour couper de la viande fraîche et désossée en tranches ou en lanières ; convient également pour trancher de la viande cuite ou séchée, du foie, de la volaille, des filets de poisson ainsi que des fruits et légumes ; capacité jusqu'à 1 500 kg/h, mobile, monophasée.

État: d'occasion, Broyeur pour blocs surgelés Laska - Type : GFS 510 - Puissance : 18,5 kW - Débit : jusqu’à 4 000 kg/h - Température de fonctionnement : jusqu’à -15 °C - Dimensions des blocs : 500 x 300 mm - Dimensions extérieures : 1 830 x 1 900 x 2 050 mm - Alimentation : 380 V 50 Hz 3 phases - Poids : environ 1 400 kg - Fabriqué en acier inoxydable Fpodpfx Aljzcpgdsbei - État : d’occasion, très bon état, après révision générale, prêt à l’emploi.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Guide de roue - MAREL / STORK 1. Guide de roue OEM - 3887946 / 3887947 - complet Diamètre : 970 mm T - 6" PRIX - 900 euros/pièce 2. Guide de roue OEM - 673325 / 4064994 - complet ou plastique Diamètre : 485 mm T - 6" PRIX - 165 euros/pièce 3. Guide de roue OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - complet ou plastique Diamètre : 485 mm T - 6" PRIX - 160 euros/pièce Fodpfx Aljzbbchsbjpi Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter : nous vous fournirons tous les renseignements nécessaires.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Laska WWB 200 hachoir à viande congelée pour blocs surgelés Année de fabrication : 2006 Pas d’alimentation, pas de dispositif de levage À vendre : un hachoir à viande congelée Laska WWB 200. La machine provient d’une production en fonctionnement et a été récemment arrêtée tout en restant opérationnelle. Emplacement : Angleterre Remarque importante : Je n’ai ni visité ni testé personnellement la machine. Les informations sur l’état proviennent exclusivement de l’ancien propriétaire. Aucun contrôle de fonctionnement n’a été effectué par mes soins. Fodpfxsy D I Ahe Albopi L’acheteur est seul responsable de l’enlèvement, du transport et de l’importation depuis l’Angleterre (y compris tous les frais, formalités de douane et d’importation). La vente est expressément réalisée en tant que machine d’occasion non vérifiée, sans aucune garantie, ni reprise, ni responsabilité pour vice matériel. Une visite sur place est fortement recommandée. Vente principalement destinée aux professionnels.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur Carnitech C400 est conçu pour répondre aux exigences des industriels recherchant un broyage efficace et régulier sur des volumes importants. Dès son intégration dans une ligne de production, il permet de traiter les matières premières avec précision, tout en garantissant une texture homogène. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers de transformation agroalimentaire nécessitant fiabilité et constance. Grâce à sa conception robuste, le Broyeur Carnitech C400 assure un fonctionnement stable même en utilisation intensive. En effet, il permet de maintenir une cadence continue sans variation de qualité, ce qui facilite la gestion des flux de production. Par conséquent, les opérateurs bénéficient d’un outil capable de réduire les pertes et d’améliorer la régularité des produits finis. De plus, son intégration reste fluide dans une ligne existante, que ce soit en amont ou en aval d’autres équipements de transformation. Ensuite, cette machine se distingue par sa capacité à traiter différents types de produits tout en conservant une performance constante. En parallèle, sa conception favorise un entretien simplifié, ce qui limite les temps d’arrêt et améliore la disponibilité globale de l’équipement. Dans un contexte de machine d’occasion reconditionnée, elle représente une solution pertinente pour réduire les coûts tout en conservant un haut niveau d’efficacité industrielle. Enfin, le Broyeur Carnitech C400 s’inscrit dans une logique de production optimisée. Ainsi, il contribue à améliorer la productivité tout en garantissant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les industriels exigeants. Caractéristiques techniques : Puissance : 110 kW Broyeur pour viande congelée Fsdpeyw R Elsfx Albjpi Dimensions : 3000 mm x 1550 mm x  2660 mm (L x l x h) Diamètre de la vis : 400 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur Seydelmann MU200 B est conçu pour répondre aux exigences élevées des industriels en matière de broyage et de mélange des produits alimentaires. Dès son intégration dans une ligne de production, il permet d’assurer une transformation homogène des matières premières, tout en maintenant une qualité constante du produit final. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers traitant des viandes fraîches, congelées ou cuites, mais également d’autres préparations alimentaires. Grâce à son système combinant broyage et mélange, le Broyeur Seydelmann MU200 B améliore significativement la régularité des textures. En effet, la matière est d’abord mélangée de manière uniforme avant d’être broyée, ce qui optimise la distribution des ingrédients et limite les écarts de qualité. Par conséquent, les industriels bénéficient d’un produit final plus stable, tout en réduisant les pertes et les reprises de production. De plus, cette configuration permet de maintenir un flux continu, ce qui facilite la gestion des cadences élevées. Ensuite, cette machine se distingue par sa robustesse et sa conception pensée pour un usage intensif. En intégrant les composants dans une structure fermée en acier inoxydable, elle garantit un haut niveau d’hygiène et facilite le nettoyage. Par ailleurs, sa conception sécurisée limite les risques d’intervention pendant le fonctionnement, ce qui renforce la sécurité des opérateurs. Dans un contexte de machine d’occasion reconditionnée, elle représente un excellent compromis entre performance industrielle et maîtrise des coûts. Enfin, le Broyeur Seydelmann MU200 B s’inscrit dans une logique de production optimisée, où la précision, la fiabilité et la continuité des opérations sont essentielles. Il permet ainsi d’augmenter la productivité tout en assurant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les lignes de transformation agroalimentaire. Caractéristiques techniques : Modèle : MU 200 B Année : 2006 Alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance moteur : 25 / 37 kW Diamètre plaque : 200 mm Débit : jusqu’à 6000 kg/h Capacité trémie : 300 L Fpodpfx Aoyw Rxrelboi Capacité de mélange : 150 kg Poids : 1000 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le GEA CFS Autogrind 280 est un puissant broyeur industriel conçu pour des applications hautes performances, notamment dans la transformation de la viande. Conçu pour fonctionner avec des blocs congelés jusqu'à -25°C Caractéristiques principales : Puissance améliorée : Le moteur de 117 kW offre des performances de broyage accrues, permettant un traitement plus rapide des blocs de viande congelés et frais. Traite les blocs congelés à des températures aussi basses que -25°C sans compromettre la qualité ou la texture. Convient à une variété de matières premières, notamment le bœuf, le porc, la volaille et le poisson. Le moteur amélioré prend en charge des taux de production encore plus élevés, ce qui le rend idéal pour une utilisation industrielle à grande échelle. Dispose d'une gorge de 280 mm avec des plaques de coupe robustes et des options de couteau pour assurer une taille de particule uniforme. Convient pour un broyage fin ou grossier, selon vos besoins. Le poussoir de bloc intégré et le système d'alimentation réduisent le travail manuel et améliorent l'efficacité. Fedpovt R A Defx Albopi Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile et le respect des normes d'hygiène strictes. Les surfaces lisses et sans crevasses minimisent les risques de contamination. Minimise la génération de chaleur pendant le broyage pour maintenir l'intégrité du produit et se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les verrouillages de sécurité et les mécanismes de protection contre les surcharges protègent à la fois l'opérateur et l'équipement. Panneau de commande intuitif pour une utilisation et une surveillance faciles. Malgré sa puissance élevée, la conception est optimisée pour consommer efficacement l'énergie pendant le fonctionnement continu. Transforme la viande congelée et fraîche pour divers produits finis tels que : Viande hachée Burgers Saucisses Nuggets Autres produits à base de viande Ce modèle est un excellent choix pour les environnements de production à forte demande nécessitant une qualité et une fiabilité constantes.

État: d'occasion, Nous proposons un coupe-viande à vide Kilia K4000 Express doté d'une cuve de 325 litres. Il s'agit d'une machine industrielle conçue pour le découpage, le mélange et l'émulsion intensifs de préparations de viande dans les usines de transformation alimentaire. Le coupe-viande est équipé de 8 lames, une vitesse de rotation de l'arbre de coupe allant de 500 à 4 400 tr/min et une fonction de mélange avant/arrière dans la plage de 50 à 500 tr/min. Grâce à sa puissance élevée de 90 kW et à sa construction robuste, la machine est adaptée à la production de saucisses, de saucissons, de pâtés, de préparations de viande, d'émulsions de viande et d'autres produits nécessitant un découpage précis et un mélange approfondi des ingrédients. Fpedpezfkzajfx Alboi Le Kilia K4000 Express est équipé d'un système de commande hydraulique du couvercle et est conçu pour le traitement sous vide. La pompe à vide et un jeu de lames supplémentaire sont inclus. Cette machine convient aux usines de transformation alimentaire à la recherche d'un coupe-viande industriel puissant, doté d'une grande capacité de travail et d'une performance de production élevée. Données techniques : Fabricant : Kilia Modèle : K4000 Express Type : coupe-viande à vide Capacité de la cuve : 325 l Nombre de lames : 8 Puissance : 90 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Quantité de remplissage : jusqu'à 230 kg, selon le produit Capacité : jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit Vitesse de l'arbre de coupe – découpage : 500–4 400 tr/min Vitesse de l'arbre de coupe – mélange avant/arrière : 50–500 tr/min Vitesse de la cuve : 7–22 tr/min Commande du couvercle : hydraulique Pompe à vide : incluse Jeu de lames : inclus Poids : 5 200 kg Dimensions hors tout : 3 445 × 2 815 × 1 600 mm Principaux avantages : grande capacité de cuve de 325 litres puissance de 90 kW 8 lames de travail et jeu de lames de rechange vitesse de découpage élevée, jusqu'à 4 400 tr/min mélange avant et arrière commande hydraulique du couvercle pompe à vide incluse construction industrielle robuste adapté aux préparations de viande, aux émulsions de viande, aux saucisses, aux saucissons et aux pâtés capacité de production élevée – jusqu'à 1 150 kg/h, selon le produit

État: d'occasion, Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 8 h, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 3 000 mm, hauteur totale: 3 000 mm, poids total: 1 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2,5 kW (3,40 ch), pression: 3 barre, raccordement à air comprimé: 3 barre, fréquence d'entrée: 50 Hz, Conçue pour portionner la viande hachée par volume – 8 portions de 1 kg + jusqu'à 100 g – et les alimenter dans des moules préparés sur une thermoformeuse. Productivité de l’unité : a) jusqu'à 8 cycles/min pour la viande hachée de porc ; b) entre 8 et 5,4 cycles/min en moyenne selon la teneur en graisse de bœuf dans la viande hachée. Consommation électrique totale : 2,5 kW. Inclus : 1. Doseuse 2. Basculeur – 2 positions pour produit vide Hauteur ~700 mm et ~1900 mm 3. Convoyeur à vis. Multivac non inclus – MULTIVAC R515. Film inférieur – 140 microns. Film supérieur – 60 microns. Dimensions du pack – 135 x 175 mm, dimensions du bloc 4x2 – 375 x 585 mm. Longueur x largeur x hauteur : 2000 x 3000 x 2000 mm. Cela facilitera le travail en production et augmentera la capacité de production de viande hachée. Fedpfsv R Ttasx Albepi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe s’impose comme une solution performante pour les industriels souhaitant maîtriser leurs opérations de malaxage et de maturation sous température contrôlée. Dès son intégration en ligne, elle permet d’obtenir une homogénéité constante des produits, tout en garantissant une gestion précise des paramètres thermiques. Ainsi, elle répond parfaitement aux exigences des ateliers de transformation de viandes et produits élaborés. Fpedeyvrtnopfx Albji Grâce à son groupe froid intégré, la Baratte Lutetia Type 5 groupe froid assure une maîtrise optimale des températures durant les cycles. Par conséquent, elle limite les écarts de qualité et améliore la tenue des produits finis. De plus, elle favorise une meilleure absorption des marinades et additifs, ce qui optimise directement le rendement matière. En parallèle, son fonctionnement régulier permet de stabiliser les cadences de production, ce qui facilite l’organisation globale de la ligne. Ensuite, cette baratte s’intègre facilement dans des environnements industriels exigeants. En effet, elle peut être utilisée en amont des étapes de cuisson, de conditionnement ou de transformation complémentaire. De ce fait, elle devient un élément clé dans une logique de production continue et structurée. Par ailleurs, dans une configuration reconditionnée par Europ’Équipement, elle représente un investissement maîtrisé, tout en conservant un haut niveau de fiabilité. Enfin, la Baratte Lutetia Type 5 double enveloppe offre un excellent compromis entre performance technique et coût d’exploitation. Ainsi, elle permet aux industriels d’améliorer leur productivité tout en sécurisant la qualité finale. Elle s’inscrit donc dans une démarche industrielle orientée vers la régularité, la rentabilité et la durabilité des équipements. Caractéristiques techniques – Baratte Lutetia Type 5 Capacité maximale : 4 000 kg Poids : 3 000 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 8,2 kW Pression air : 5 bars Pression azote liquide : 5 bars Pression eau glycolée : 2 à 3 bars Caractéristiques techniques – Groupe froid Type : HAE 051 Année : 2012 Poids : 260 kg Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 7,7 kW GXHBXS0D

État: bon (utilisé), Appareil d'étourdissement pour porcs Koma Cet appareil est adapté à l'étourdissement électrique des animaux. Fpodpfx Aljy Edvtebsi Depuis 2019, le Règlement (CE) n° 1099/2009 du 24 septembre 2009 relatif à la protection des animaux au moment de leur mise à mort s'applique. Selon ces nouvelles dispositions, chaque abattoir doit enregistrer les paramètres d'étourdissement. Cet appareil est équipé en usine d’un enregistreur des paramètres d’étourdissement, qui mesure et enregistre ces paramètres pendant l’abattage sur une carte mémoire SDHC insérée dans le logement de l’enregistreur. L'appareil avec enregistreur permet d'obtenir une assistance à distance lors du réglage des paramètres d’étourdissement. Le fonctionnement repose sur le principe de la mesure automatique de la résistance corporelle de l'animal à étourdir. À l’état prêt à l'emploi, une tension de mesure basse et sécurisée d’environ 15 V est présente sur les électrodes ouvertes de la pince. Lorsque les électrodes sont appliquées sur le corps de l’animal, la résistance est mesurée et une tension d’étourdissement inférieure à 400 V est automatiquement délivrée, puis automatiquement coupée à la fin du processus d’étourdissement (c'est-à-dire lorsque les électrodes sont ouvertes). Deux électrodes sont appliquées sur la tête de l’animal, tandis que la troisième électrode, actionnée par un vérin pneumatique, est appliquée sur la zone du cœur afin de provoquer un arrêt temporaire du cœur. Cela stoppe la circulation sanguine et réduit le nombre de muscles congestionnés. En arrêtant le cœur avec la troisième électrode, il est possible de réduire sensiblement l’incidence des facteurs indésirables affectant la qualité de la viande.