Éplucheuse Thermophysique Sous Vide Avec Élévateur d'occasion à vendre (49 965)
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Annonce
Lorquí
949 km
Éplucheuse thermophysique sous vide avec élévateur
MANZINITSP32
Appel
État: comme neuf (occasion), Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur – Capacité 32 t/h
Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur d’alimentation, conçue pour le décorticage industriel continu de grands volumes de fruits et de légumes par traitement thermique et action de vide subséquente.
Le système est conçu pour les lignes à haut débit et permet de conditionner thermiquement la surface du produit afin de faciliter le détachement de la peau. L’application ultérieure du vide provoque une variation rapide de la pression, ce qui favorise la séparation de la peau de la chair.
Gbodpjznaf Hjfx Am Tst
Avec une capacité indiquée allant jusqu’à 32 tonnes par heure, elle constitue une solution à haut rendement pour les grandes installations de transformation de tomates et d’autres produits végétaux compatibles avec ce processus.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Fabricant : MANZINI
- Type : Décortiqueuse thermophysique / décortiqueuse sous vide
- Capacité indiquée : 32 t/h
- Système industriel de décorticage continu
- Traitement thermique du produit
- Application ultérieure du vide
- Élévateur d’alimentation inclus
- Transport automatique du produit
- Chambre/section de traitement
- Système de génération et de contrôle du vide
- Tuyauterie et vannes de processus
- Structure industrielle de grand format
- Plateformes d’accès et de maintenance
- Construction principalement en acier inoxydable
- Conçue pour les lignes de traitement à haut débit
- Intégrable aux systèmes de séparation de la peau ultérieurs
PROCESSUS
Le produit est transporté par l’élévateur d’alimentation vers la section de traitement, où il est soumis aux conditions thermiques nécessaires pour agir sur les couches superficielles.
Ensuite, le produit passe par une étape de décompression/vide, générant un changement rapide de pression qui contribue à détacher la peau de la chair.
Après le traitement thermophysique, le produit peut être dirigé vers des équipements ultérieurs destinés à éliminer les peaux détachées et à poursuivre les étapes suivantes du processus.
Il peut être intégré à :
- Systèmes de réception et de lavage
- Élévateurs et convoyeurs
- Séparateurs de peau
- Tables d’inspection
- Broyeurs
- Trieuses et affineuses
- Préchauffeurs
- Évaporateurs
- Stérilisateurs aseptiques
- Lignes de transformation complètes
APPLICATIONS
Particulièrement adaptée aux grandes usines de transformation de tomates, de fruits et de légumes qui souhaitent automatiser le décorticage avec une capacité de production élevée.
La technologie de décorticage thermophysique sous vide est particulièrement intéressante lorsque l’on recherche une séparation efficace de la peau et une ligne de traitement entièrement automatisée.
La combinaison de la technologie MANZINI, de l’élévateur d’alimentation et de la capacité indiquée de 32 t/h fait de cet équipement une solution pour les installations industrielles de grande production.
Machine disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
Annonce
Lorquí
949 km
Éplucheuse thermophysique sous vide 60 tonnes
ROSSI & CATELLINEW POMESCO
Appel
État: comme neuf (occasion), Pelerine thermophysique sous vide ROSSI & CATELLI avec élévateur – Capacité : 60 t/h
Pelerine thermophysique sous vide ROSSI & CATELLI avec élévateur d'alimentation, conçue pour le pelage industriel continu de fruits et de légumes par traitement thermique et application ultérieure de vide.
Il s'agit d'une installation à très haute capacité, pouvant traiter jusqu'à 60 tonnes/heure, conçue pour les grandes lignes de transformation où il est nécessaire d'automatiser l'alimentation, le traitement thermique et le détachement de la peau tout en maintenant un flux de produit continu.
Gbodpfexp Ri Sex Am Tot
Le système combine un élévateur d'alimentation, une chambre de traitement, un système de vide, des tuyauteries, des vannes et des plateformes d'accès, formant une installation complète prête à être intégrée aux étapes antérieures et postérieures d'une ligne industrielle.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
-Fabricant : ROSSI & CATELLI
-Type : Pelerine thermophysique / pelerine sous vide
-Capacité nominale : 60 t/h
-Système de traitement continu
-Élévateur d'alimentation inclus
-Traitement thermique de surface du produit
-Système de vide / décompression
-Chambre de traitement industrielle
-Alimentation et décharge continues
-Tuyauteries et vannes de traitement
-Systèmes de pompage associés
-Construction principalement en acier inoxydable
-Structure industrielle de grand format
-Plateformes d'opération et de maintenance
-Escaliers et garde-corps d'accès
-Conçue pour les lignes de production à très haut rendement
-Intégrable dans des installations automatiques de traitement
PROCESSUS
Le produit est reçu dans la zone inférieure et transporté par l'élévateur incliné jusqu'à la section supérieure d'alimentation.
Il entre ensuite dans le système de traitement, où un traitement thermique contrôlé de la surface est effectué pour faciliter la séparation de la peau.
Par la suite, le produit est soumis à une variation rapide de pression par le biais d'un vide, ce qui favorise le détachement de la peau par rapport à la pulpe. Après cette opération, le produit peut être acheminé vers des systèmes ultérieurs de séparation et d'élimination des peaux détachées.
Il peut être intégré à :
Systèmes de réception et de lavage
Convoyeurs et élévateurs
Séparateurs de peau
Tables d'inspection
Broyeurs et moulins
Tamis et affineurs
Préchauffeurs
Évaporateurs
Stérilisateurs asceptiques
Ensacheuses asceptiques
APPLICATIONS
Particulièrement adapté aux grandes usines de transformation de tomates, de fruits et de légumes qui doivent traiter de grands volumes de matières premières de manière continue.
La combinaison de la technologie ROSSI & CATELLI, du pelage thermophysique sous vide, de l'élévateur automatique et de la capacité nominale de 60 t/h fait de cette installation une solution particulièrement intéressante pour les lignes industrielles de grande production.
Machine disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
Annonce
Niederlangen
823 km
Elévateur sous vide
FINKENVH 8-1000
Appel
État: nouveau, capacité de charge 1000 kg
Nombre de ventouses 8
Diamètre des ventouses 280 mm
Palonnier à ventouse VH 8-1000
Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l'air.
Structure porteuse robuste en acier, peinte en RAL 2000 avec un faible poids.
poids propre.
Composé de :
- 1x Traverse longitudinale galvanisée d'une longueur de 2.400 mm
- 4x Traverses galvanisées d'une longueur de 1.000 mm
- 8x supports de ventouses à ressort, articulés et réglables
- 8x ventouses Ø 280 mm, en cas d'usure, le joint peut être démonté séparément
de son support métallique peut être remplacé à peu de frais et sans outils
- 8x vannes à bille pour désactiver les différentes ventouses, afin de pouvoir soulever des formats plus petits.
sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses.
- 1x câble de raccordement en spirale petite spirale :
* avec une longueur d'extension de 3.500 mm, version comme câble de rallonge avec
fiche CEE et raccord .
* est amené à côté de la chaîne de charge jusqu'à l'appareil de levage.
- Pompe à vide à palettes lubrifiée à l'huile de très haute qualité, nécessitant peu d'entretien, avec une
capacité d'aspiration de 21 m³/h et un vide final de 98 % (20 mbar).
- Raccordement électrique :
3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (env. 0,5 m de long) et
fiche CEE (16 A). Avec transformateur de séparation intégré dans la commande
(nécessaire si le raccordement du palonnier à ventouse se fait par le chariot de la grue
et que celui-ci n'a pas de conducteur neutre)
- Poignée de commande extensible jusqu'à 1.000 mm à partir du milieu de la traverse.
Sac en tôle robuste pour votre commande de grue inclus sans supplément de prix.
- Commande "Aspiration / Déblocage" au moyen d'une vanne coulissante manuelle :
La vanne manuelle inusable et très robuste garantit une manipulation sûre.
aspiration et relâchement après actionnement du bouton de déverrouillage.
(desserrage double selon EN 13155).
- Commande et dispositif de sécurité pour les palonniers à ventouses :
* Boîtier de commande robuste.
* Circuit de protection pour la pompe à vide.
* Dispositif d'avertissement de sécurité avec avertisseur sonore.
* Vacuomètre avec indication de la zone de danger.
* Grand réservoir de stockage du vide avec clapet anti-retour de sécurité.
* Double actionnement lors du relâchement de la charge.
- Filtre à particules fines pour protéger la pompe à vide.
- Documentation détaillée et facile à comprendre.
Garantie contre les défauts de matériel et de fabrication un an en cas de
Fonctionnement en une équipe (sans pièces d'usure). Contrôle initial UVV 18, VBG
Gbodpfxenlb Rzs Am Tst
9a avec déclaration de conformité CE- Selon EN 13155.
- Emballage pour le transport par camion.

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Annonce
Niederlangen
823 km
Elévateur sous vide
FINKENVH 6-500
Appel
État: nouveau, capacité de charge 500 kg
nombre de ventouses 6
diamètre des ventouses 215 mm
Gsdpfx Amsq Sc Aue Tjbt
Palonnier à ventouse VH 6-500
Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l'air.
Structure porteuse robuste en acier, peinte en RAL 2000 avec un faible poids.
poids propre.
Composé de :
- 1x Traverse longitudinale galvanisée d'une longueur de 2.400 mm
- 3x Traverses galvanisées d'une longueur de 1.000 mm
- 6x supports de ventouses à ressort, articulés et réglables
- 6x ventouses Ø 215 mm, en cas d'usure, le joint peut être démonté séparément
de son support métallique peut être changé à peu de frais et sans outils
- 6x vannes à bille pour désactiver les différentes ventouses, afin de pouvoir soulever des formats plus petits.
sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses.
- 1x câble de raccordement en spirale petite spirale :
* avec une longueur d'extension de 3.500 mm, version comme câble de rallonge avec
fiche CEE et raccord .
* est amené à côté de la chaîne de charge jusqu'à l'appareil de levage.
- Pompe à vide à palettes de très haute qualité, fonctionnant à sec et nécessitant peu d'entretien, avec
une capacité d'aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar).
- Raccordement électrique :
3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (env. 0,5 m de long) et
fiche CEE (16 A). Avec transformateur de séparation intégré dans la commande
(nécessaire si le raccordement du palonnier à ventouse se fait par le chariot de la grue
et que celui-ci n'a pas de conducteur neutre)
- Poignée de commande extensible jusqu'à 1.000 mm à partir du milieu de la traverse.
Sac en tôle robuste pour votre commande de grue inclus sans supplément de prix.
- Commande "Aspiration / Déblocage" au moyen d'une vanne coulissante manuelle :
La vanne manuelle inusable et très robuste garantit une manipulation sûre.
aspiration et relâchement après actionnement du bouton de déverrouillage.
(desserrage double selon EN 13155).
- Commande et dispositif de sécurité pour les palonniers à ventouses :
* Boîtier de commande robuste.
* Circuit de protection pour la pompe à vide.
* Dispositif d'avertissement de sécurité avec avertisseur sonore.
* Vacuomètre avec indication de la zone de danger.
* Grand réservoir de stockage du vide avec clapet anti-retour de sécurité.
* Double actionnement lors du relâchement de la charge.
- Filtre à particules fines pour protéger la pompe à vide.
- Documentation détaillée et facile à comprendre.
Garantie contre les défauts de matériel et de fabrication un an en cas de
Fonctionnement en une équipe (sans pièces d'usure). Contrôle initial UVV 18, VBG
9a avec déclaration de conformité CE- Selon EN 13155.
- Emballage pour le transport par camion.
Annonce
Niederlangen
823 km
Elévateur sous vide
FINKENVH 6-250
Appel
État: nouveau, capacité de charge 250 kg
nombre de ventouses 6
diamètre des ventouses 215 mm
Palonnier à ventouse VH 6-250
Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l'air.
Construction porteuse robuste en acier, peinte en RAL 2000 avec un faible poids.
poids propre.
Composé de :
- 1x Traverse longitudinale galvanisée d'une longueur de 2.400 mm
- 3x Traverses galvanisées d'une longueur de 1.000 mm
- 6x supports de ventouses à ressort, articulés et réglables
- 6x ventouses Ø 215 mm, en cas d'usure, le joint peut être démonté séparément
de son support métallique peut être changé à peu de frais et sans outils
- 6x vannes à bille pour désactiver les différentes ventouses, afin de pouvoir soulever des formats plus petits.
sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses.
- 1x câble de raccordement en spirale petite spirale :
* avec une longueur d'extension de 3.500 mm, version comme câble de rallonge avec
fiche CEE et raccord .
* est amené à côté de la chaîne de charge jusqu'à l'appareil de levage.
- Pompe à vide à palettes de très haute qualité, fonctionnant à sec et nécessitant peu d'entretien, avec
une capacité d'aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar).
- Raccordement électrique :
3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (env. 0,5 m de long) et
fiche CEE (16 A). Avec transformateur de séparation intégré dans la commande
(nécessaire si le raccordement du palonnier à ventouse se fait par le chariot de la grue
et que celui-ci n'a pas de conducteur neutre)
- Poignée de commande extensible jusqu'à 1.000 mm à partir du milieu de la traverse.
Sac en tôle robuste pour votre commande de grue inclus sans supplément de prix.
- Commande "Aspiration / Déblocage" au moyen d'une vanne coulissante manuelle :
La vanne manuelle inusable et très robuste garantit une manipulation sûre.
aspiration et relâchement après actionnement du bouton de déverrouillage.
(desserrage double selon EN 13155).
- Commande et dispositif de sécurité pour les palonniers à ventouses :
* Boîtier de commande robuste.
* Circuit de protection pour la pompe à vide.
Gbjdpenlb Rwjfx Am Tot
* Dispositif d'avertissement de sécurité avec avertisseur sonore.
* Vacuomètre avec indication de la zone de danger.
* Grand réservoir de stockage du vide avec clapet anti-retour de sécurité.
* Double actionnement lors du relâchement de la charge.
- Filtre à particules fines pour protéger la pompe à vide.
- Documentation détaillée et facile à comprendre.
Garantie contre les défauts de matériel et de fabrication un an en cas de
Fonctionnement en une équipe (sans pièces d'usure). Contrôle initial UVV 18, VBG
9a avec déclaration de conformité CE- Selon EN 13155.
- Emballage pour le transport par camion.
Annonce
Wymysłów
1 336 km
Pince à vide EXpressO 20kg PIAB, élévateur sous vide
Chwytak podcisnieniowy EXpressO 20kg PIAB podnosnik prozniowyChwytak podcisnieniowy EXpressO 20kg PIAB podnosnik prozniowy
Appel
État: très bon (occasion), À vendre : préhenseur à vide professionnel EXpressO Balance Greifer, fabriqué en Allemagne. L’appareil est conçu pour la levée et le transport d’éléments plats au moyen du vide.
L’équipement est doté d’un système PIAB et de quatre ventouses assurant une préhension stable et sécurisée des éléments.
Gbsdpfx Ameyvd Upe Tot
Idéal pour les applications industrielles telles que le transport de vitres, tôles, plaques et autres éléments plats.
Données techniques
Fabricant : EXpressO Deutschland GmbH
Modèle : Balance Greifer
Capacité de levage : 20 kg
Année de fabrication : 2012
Numéro d’article : 060BLV114110
Système à vide : PIAB
Nombre de ventouses : 4
Raccords : G1 2
Manomètre de vide
État
L’appareil est en très bon état technique
Traces d’utilisation normales visibles
Complet – tel que visible sur les photos
Applications
transport de vitres et de verre
transport de tôles et de panneaux
entrepôts et production
lignes technologiques
Inclus dans la livraison
préleveur à vide complet
poignée de commande
installation pneumatique
Annonce
Borken
715 km
Pompe à vide, laboratoire de chimie sous vide élevé
LeyboldTrivac D 25 B /BCS
Appel
État: d'occasion, Pompe à vide à palettes rotatives
Fabricant : Leybold
Type : Trivac D25 BCS
Gbsdsbqnhgopfx Am Tjt
N° de catalogue : 11879
Débit d’aspiration : 25 m³/h
Pression résiduelle : environ 0,005 mbar
Moteur : 400 V, courant continu
Veuillez nous faire parvenir votre demande de pompe.
Annonce
Borken
715 km
Pompe turbomoléculaire sous vide élevé
PfeifferTPU 2000 S
Appel
État: d'occasion, Pompe moléculaire à turbocompresseur
Fabricant : Pfeiffer
Type : TPU 2000S
Gedpfjdcpbkex Am Tsbt
État : d’occasion
N° : PMP01141/9007
Une garantie de 12 mois est possible.
Annonce
Janville
222 km
Mélangeur sous vide
OlsaOLSA MACEF SP 50
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fabricant : OLSA
Modèle : MACEF SP 50
Année : 1993
Type : Mélangeur sous vide / Homogénéisateur
Volume de la cuve : 50 L
Puissance installée : 8 KW
Type d'agitateur lent : ancre + contre-pales / 1,5 KW sur variateur.
Disperseur Homogénéisateur fond de cuve : 2,2 KW sur variateur.
Gedpfx Aezz Thhsm Tjbt
Double enveloppe :
- Alimentation eau de refroidissement : max 2 bars - 0,5 m3/H
- Alimentation vapeur: max 2 bars - 20 Kg / H
Alimentation air comprimé: max 1 bar
Pompe à vide : oui
Éclairage intérieur cuve : oui
Affichage température via PT100
Dossier technique disponible
Encombrement : 150 x120 x 210 cm (ouvert)
Poids : 600 kg
Racleurs manquants changés lors de la vente
Clickout
Villebon-sur-Yvette
275 km
2022 STEPHAN UM 200 Cuiseur sous-vide / Mélangeur
STEPHANUM 200
Année de construction: 2022, État: d'occasion, Numéro de série : l2100128
Gbjdpfezz Iuvex Am Tst
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide, Type T4
LutetiaVacuümtumbler, Type T4
Appel
État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg)
tout inox
contrôle Lutetia
vitesse réglable (onduleur de fréquence)
Gbedszzltijpfx Am Tjt
2 moteurs (6,6 kW)
dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm
hauteur de chargement : ± 1.150 mm
poids 1.400 kg
pompe sous-vide pas inclus
Annonce
Zwevegem
518 km
Cuve de cuisson-agitation sous-vide
LKM NorderstedtVacuüm Kook-Roertank
Appel
État: d'occasion, Fond conique
Diamètre : 1 500 x 1 500 = capacité 3 000 L
Gbsdszzazhjpfx Am Tst
Hauteur totale : 2.800 mm
Diamètre du regard : 500 mm
Pression -1/3Bar
Temp. 200°C
Inox 316L
Moteur SEW 0,9 kW-31 tr/min/1,8 kW-64 tr/min
400V
Adapté au CIP
Adapté à l'injection directe de vapeur
Adapté au vide
Avec agitateur
Boîtier électrique non inclus
Cadre d'installation non inclus
Annonce
Zwevegem
518 km
Mélangeur / malaxeur sous-vide, VSM 150L
GlassVacuümmenger / -tumbler, Type VSM 150L.
Appel
État: d'occasion, chargement : 75 à 80 %
Gbjdpozzadiofx Am Tst
pompe à vide incorporée
mobile
1,22 kW
cuve basculante
dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.100 x 850 x 1.600 mm
Annonce
Zwevegem
518 km
Mélangeur sous-vide 450 L.
BarssoVacuümmenger 450 L., Type Barmix vac 450
Appel
État: nouveau, neuf !
Gjdpfx Amozy Nu Io Tobt
Mélangeur à double palettes
tout inox
vitesse réglable
microcontroller
avec pompe à vide "Busch"
2 sens de rotations
estrade d’inspection
couvercle de sécurité
approuvé par le CE
Easy clean
dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.950 x 1.000 x 2.260 mm
+ Chargeur de bacs européens
Annonce
Zwevegem
518 km
Mélangeur / malaxeur sous-vide, VSM 1000
GlassVacuümmenger / -tumbler, Type VSM/F 1000
Appel
État: d'occasion, machine sous-vide, de mélange et de massage pour la viande, le poisson, la nourriture fine, les fruits et les légumes
convient pour sous-vide
convient pour l’azote
convient pour l'injection directe de vapeur
avec bras de mélange et racleur
basculant électriquement
couvercle pneumatique
puissance totale 5,93 kW
Gbjdpfjzx Ux Nox Am Tjt
dimensions (lo x la x h) : ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide 300L
N&N NadratowskiVacuümtumbler 300 L.
Appel
État: d'occasion, microcontroller "Mikster"
chargement : max. 160L
Gsdpfx Aozxq H Ajm Tebt
avec pompe à vide
2,3 kW
poids 380 kg
dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm
vitesse réglable
une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannCutter cuiseur sous vide KR504
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit.
Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C.
Hachage et émulsion sous vide
Gbedezzzyrjpfx Am Tot
La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses.
Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres.
Cuisson et cutterage dans une seule machine
Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement.
Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots.
Commande et intégration en production
Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes.
Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité.
Caractéristiques techniques
Fabricant : Seydelmann
Modèle : K504
Capacité de cuve : 500 L
Plage de travail : -12 °C à +85 °C
Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version
Les avantages
Cuve industrielle de 500 litres
Hachage, mélange et émulsion
Travail sous vide
Cuisson intégrée
Traitement de produits frais, congelés ou cuits
Adaptation aux recettes carnées et végétales
Jusqu’à 30 programmes de production
Réduction des transferts entre plusieurs machines
Construction en acier inoxydable
BWX0T9QG
Annonce
Langenfeld (Rheinland)
647 km
Presse à membrane sous vide, presse sous vide
JoosVAK 3015 HL Silikon
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Presse à vide, table à vide, table à vide de Joos avec membrane en silicone
Presse à usage universel, presse à placage pour le placage, le revêtement, le collage de pièces dans des moules, le placage de pièces dans des moules, le collage de chants, etc.
Avec cette presse, vous pouvez, avec certaines limitations, vous passer d'une presse à placage hydraulique.
Nouvelle membrane en silicone résistante à la chaleur, extrêmement élastique et facile à nettoyer.
Peut également être utilisée pour la déformation de matériaux thermoplastiques préchauffés tels que le verre acrylique ou les matériaux minéraux.
Dimensions intérieures du cadre d'environ 2900 x 1410 mm, surface utile d'environ 2800 x 1300 mm.
Hauteur de travail d'environ 900 mm.
Pompe à vide Becker VT4.40, 400 V, 1,5 kW avec une capacité de 40 m³/h et deux réservoirs à vide de 200 litres chacun, ce qui permet un travail confortable et une évacuation rapide.
Interrupteur de pression à vide électronique, ce qui permet à la pompe de s'arrêter une fois la pression négative atteinte et de ne pas fonctionner en continu.
Mobile sur quatre roulettes pivotantes, avec système de blocage.
Le cadre s'ouvre facilement et est verrouillé avec deux loquets.
Double cadre pour un remplacement rapide de la membrane.
Une nouvelle membrane en silicone est actuellement installée.
Répartition rapide du vide grâce à la plaque de base rainurée.
Marquage CE.
Peinture d'origine, quelques retouches.
La membrane en silicone et la plaque de base ont été remplacées, la machine est prête à l'emploi.
Dimensions d'environ 3100 x 1550 x 1020 mm (L x l x H). Poids d'environ 550 kg.
La machine peut être démontrée sur place sur rendez-vous. Nous proposons uniquement des machines qui sont disponibles dans notre entrepôt et prêtes à être démontrées, voir "autres offres de ce fournisseur".
Gbjdsy Hl Hpspfx Am Tst
Annonce
Charleroi
497 km
Système de refroidissement sous vide
ReventVacuum Cooling VC70A
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 23 kW (31,27 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 2 850 kg, Le Revent VC70A est un refroidisseur sous vide spécialement conçu pour les produits de boulangerie, permettant de refroidir très rapidement les pains et autres produits immédiatement après cuisson.
Contrairement à un refroidissement traditionnel sur chariot à température ambiante ou en cellule froide, le VC70A crée une dépression contrôlée à l’intérieur de la chambre. Lorsque la pression diminue, une petite partie de l’humidité contenue dans le produit s’évapore à basse température. Cette évaporation extrait très rapidement la chaleur présente au cœur du produit, permettant un refroidissement rapide et homogène.
Cette technologie permet donc de réduire fortement le temps entre la sortie du four et les étapes suivantes de production : tranchage, emballage, surgélation ou expédition.
Revent indique également que le procédé permet de réduire le temps global de cuisson/refroidissement, tout en améliorant ou préservant le volume, la structure de la mie, la croûte et les arômes du produit. Il est adapté aussi bien aux produits entièrement cuits qu’aux produits précuits.
Principaux avantages :
- Refroidissement extrêmement rapide des produits après cuisson
- Réduction importante du temps de refroidissement par rapport au refroidissement traditionnel
- Possibilité de réduire le temps passé dans le four pour certains produits, la cuisson résiduelle se poursuivant pendant la phase de mise sous vide
- Augmentation de la capacité de production des fours
- Réduction du nombre de chariots et de la surface nécessaire au refroidissement
- Refroidissement homogène jusqu’au cœur du produit
- Meilleur contrôle avant tranchage ou emballage
- Préservation du volume et de la structure du pain
- Amélioration de la qualité de la croûte et de la mie
- Réduction des pertes et des produits rejetés
- Convient aux productions industrielles et semi-industrielles.
Caractéristiques techniques – Revent VC70A
Fabricant : Revent International AB
Modèle : VC70A
Type : Vacuum Cooling System / Refroidisseur sous vide
Charge maximale : 70 kg par cycle
Capacité : 1 chariot
Espace utile maximal : 820 × 1000 mm
Configuration : 1 porte frontale
Pompe à vide : 22 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé
Intensité indiquée : 52 A
Sur certains produits, le refroidissement peut être ramené à quelques minutes seulement au lieu de plusieurs dizaines de minutes avec une méthode conventionnelle. La durée exacte dépend naturellement du produit, de son poids, de sa cuisson et de la température finale recherchée.
En résumé
Le Revent VC70A n’est ni un four ni une cellule de refroidissement classique. Il s’agit d’un équipement de process permettant de retirer rapidement la chaleur du produit grâce au vide.
Il est particulièrement intéressant pour les boulangeries industrielles souhaitant augmenter le débit des fours, raccourcir le cycle de production et emballer ou traiter les produits beaucoup plus rapidement après cuisson.
Gjdpfx Aszy Nv Ssm Tobt
Machine disponible pour inspection.
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Geisenheim
599 km
Remplisseuse à 24 valves pour le remplissage sous faible vide
Bertolaso CobertAmbra
Appel
État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: TP 24.002, 24 vannes de remplissage
Gbsdszz Rvvspfx Am Tot
adaptées au remplissage sous vide partiel
Capacité : jusqu’à 8 400 bouteilles/heure
Réglage centralisé du niveau de remplissage
Idéales pour le vin, les jus de fruits et les spiritueux.
Annonce
Geisenheim
599 km
Farcisseur sous vide à 60 stations
BERTOLASOOlimpia
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1992, Sens de rotation : droite-gauche
Nombre de points de remplissage : 60
Godpjzz Rk Hofx Am Tsbt
Numéro du tarif douanier : 84223000
Sens de rotation : droite-gauche (sens inverse des aiguilles d'une montre)
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide 300L Type Bartumb
BarssoVacuümtumbler 300 L. Type Bartumb
Appel
État: nouveau, NEUF !
contrôle PLC avec 50 programmes
chargement : max. 160L
avec pompe à vide “Busch”21m³
2,3 kW
poids 380 kg
dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm
vitesse réglable de 2 à 9 tpm
Gbodpfxjzwu Hqo Am Tot
une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.
Annonce
Ahaus
739 km
Appareil de levage sous vide
FINKENVH 6-500
Appel
État: nouveau, Capacité de charge : 500 kg
Nombre de ventouses : 6 pièces
Godpfx Amoxak Ddo Tebt
Diamètre des ventouses : 215 mm
Débit d’aspiration : 8,0 m³/h
Prise de charge anneau de levage : 80,0 mm
Tension : 400 V
Puissance totale requise : 0,18 kW
Poids de la machine : env. 120 kg
Encombrement : env. 2 400 x 1 100 x 584 mm
Équipement :
- Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l’air
- Structure porteuse robuste en acier
- Peint en RAL 2000 avec un poids propre réduit
- Traverse longitudinale galvanisée d’une longueur de 2 400 mm
- 3x traverses transversales galvanisées d’une longueur de 1 000 mm chacune
- 6x supports de ventouse à ressorts, articulés et réglables
- 6x ventouses Ø 215 mm
- Pompe à vide à ailettes rotatives à sec, de haute qualité et nécessitant peu d’entretien
- Avec une capacité d’aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar)
- 3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (longueur env. 0,5 m)
- Poignée de commande extensible jusqu’à 1 000 mm à partir du centre de la traverse
- Poche métallique robuste pour votre commande de grue
- Fonctionnement "Aspiration / Relâchement" via une vanne coulissante manuelle
- Commande et dispositif de sécurité pour palonnier à ventouse
* Coffret de commande robuste
* Circuit de commande par relais pour la pompe à vide
* Dispositif d’alarme de sécurité avec signal sonore
* Vacuomètre avec indicateur de zone dangereuse
* Grand réservoir tampon à vide avec clapet anti-retour de sécurité
* Commande à double action pour le relâchement de la charge
- Filtre à particules fines pour la protection de la pompe à vide
- Documentation fournie
* Accessoires spéciaux inclus :
- 6x robinets à bille pour couper chaque ventouse individuellement
* permettant ainsi la manutention de formats plus petits
* sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses
- Câble spiralé, petite spirale
* avec une longueur déployée de 3 500 mm, exécution en
* câble de prolongation avec fiche et prise CEE
* guidé côte à côte avec la chaîne de levage jusqu'à l'appareil de levage
Annonce
Geisenheim
599 km
Machine de mise sous vide et de thermorétraction
RobopacAthena LS 8565
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2005, Robopack, machine en bon état. Possibilité de visite à tout moment.
Gbjdezzyxyspfx Am Tst
Annonce
Bitburg
524 km
Poussoirs sous vide avec grue de potence de pilier
BarbaricUniwood B3 90 - 250 + SSK 250
Appel
Année de construction: 2025, État: nouveau, Ventouse à vide BARBARIC pivotante, avec potence pivotante à colonne.
Ensemble d’équipement comprenant :
- Ventouse à vide uniWood B3-90 Grad - 250
Version confort, avec palan à chaîne intégré.
Renforcée, capacité de charge : 250 kg.
Adaptée au transport vertical et horizontal de panneaux plats courants.
La génération du vide s’effectue pneumatiquement à l’aide d’un éjecteur.
Pour le levage de matériaux poreux (MDF d’une épaisseur supérieure à 8 mm), une pompe à vide renforcée est installée.
-- Données techniques --
Vitesse de levage du palan à chaîne : 0 à 10 m/min, réglable en continu à l’aide d’un variateur de fréquence.
Hauteur de levage (zone de travail) : 2,0 m.
Gjdsc Umftepfx Am Tsbt
Longueur de la chaîne : environ 3,5 m.
Tension d’alimentation : 230 V / 50 Hz.
Pression de fonctionnement : 7 bars d’air comprimé filtré requis.
Poids à vide : environ 85 kg.
-- Système de sécurité --
Le levage est équipé d’un manomètre à vide.
Déclenchement de la charge à l’aide d’une fonction à 2 boutons.
- Potence pivotante à colonne BARBARIC
Capacité de charge de 250 kg au niveau du palan.
Composée d’une colonne, d’une console et d’une flèche à faible friction.
Livraison comprenant un châssis coulissant et une alimentation électrique.
Hauteur de construction : environ 4,2 m.
Bord inférieur de la flèche : environ 3,5 m.
Portée : 5 m.
Angle de pivotement : environ 250°.
Pivotement et translation manuels.
Plaque de base de 700 x 700 mm et matériel de fixation.
Livraison avec ancrage chimique pour sol en béton.
La condition pour cette fixation est un sol en béton armé approprié.
La vérification statique du sol doit être effectuée sur place et documentée en conséquence.
Autres versions et longueurs disponibles sur demande.
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