Bake Off Italiana Four Ventilé Électrique Mistral 400X800 d'occasion à vendre (45 726)

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW Dodpfxezyulxs Ab Ejkt - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

État: d'occasion, -Dimensions:800x1150x1120mm -Modèle: MISTRAL 10T -N° série:04970233 -10 Niveaux -Plaques:400x800 -Distance plaques: 90 mm -Puissance : 18 kW -Tension:230V -Poids:136kg Dkjdpfxozfp U Sj Ab Eot -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 800x1470x1900mm -20 niveaux -Chariot 400x800 -N°série:1003PAV933 -Modèle:TOPAZE.T80 -Capacité:100 baguettes de 250g -Année:2010 -Température:210°C -Tensioon:220V Dodpowxxibefx Ab Eekt -Puissance:33.5kW -Poids:460kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -N°série:10114243 -2 étages 5/10 400x600 -Année:04-2007 -Modelé: Haube.SC -Panneau numérique programmable -Eclairage LED -8 vitesses de ventilation -Injection de buée -Vapeur Dedpfx Aboyabi Se Eokt -Tension:230 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Four ventilé professionnel Wiesheu est largement utilisé pour la cuisson de toutes sortes de produits de boulangerie : petits pains, croissants, biscuits, etc... Wiesheu Euromat est un four ventilé classique avec contrôle intelligent. L'hydratation permet d'obtenir des pâtisseries à la croûte bien vermeille, croustillante et très appétissante. De plus, le four deviendra une décoration pour toute confiserie, boulangerie ou parquet, car il a un aspect très attrayant, et la possibilité de regarder la cuisson augmentera la vente de tous les produits.droite pour un résultat de cuisson homogène dans le four à air chaud HUMIDIFICATION : Production de vapeur rapide avec la bonne quantité d'humidité pour chaque pâtisserie

État: d'occasion, -Dimension: 762x1630x2258mm -Chariot 400x800 ou 400x600 -Capacité: 80 baguettes -16 niveaux -4 turbines de ventilation -Porte double vitrage -Tension:400V -Puissance:31.5kw Dkodpfxowxxizs Ab Eot -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimension 1210x780x1060mm -F9 40/60 -N°série:136 -Année:2012 -Pour plaques:400x600 -Température:250°C -9 étages -Tension:400V -Puissance:1.9kw -Poids:173kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Four fonctionnant par courant d'air chauffé et brassé par de puissants ventilateurs pour un temps de montée en température et une cuisson très rapide -Température régulée de 100 à 250°C -Durée de montée en température de 20°C à 200°C en 8 min -Avec ou sans buée pour la cuisson adaptée des viennoiseries et pâtisseries, baguettes et pains -Construction inox -Porte et fermeture robustes -Fermeture et gâche lavables, démontables sans outils Dedpfx Absy H Iw Dj Ejkt -Tableau de contrôle à régulation électromécanique

État: d'occasion, -Dimension 935x1200x1900mm -Dimension chariots : 400x800 ou 400x600mm -N°série:BA31056 -Modèle:1648/ERGO -Capacité : 80 baguettes -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement -Chambre de cuisson en inox -Tension:400V Dksdpfx Abowxxklo Eet -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions chariots : 400x800 ou 400x600mm - Capacite : 40 baguettes - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement Dsdpewxxh Dofx Ab Eekt - Porte à fermeture 2 points - Charnières inox d'épaisseur 6 mm - Chambre de cuisson en inox - Isolation d'épaisseur 50 mm, panneaux de laine de roche double densité -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions chariots : 400x800 ou 400x600m - Capacite : 40 baguettes - Batinox 1648 ERGO2 - Numéro de série : BA31595 - Tension : 400 V + N / 50 Hz / 60A - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement - Porte à fermeture 2 points - Charnières inox d'épaisseur 6 mm - Chambre de cuisson en inox Djdpfx Abowxxhwe Eskt - Isolation d'épaisseur 50 mm, panneaux de laine de roche double densité -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 Dksdpfx Aowxmgzob Est - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande - Régulation de la température - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 935x1200x1900mm -Dim chariots : 400x800 ou 400x600mm -Batinox1648 -N°série:BA/33906 -Capacité : 80 baguettes -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable facilement -Chambre de cuisson en inox -Tension:230V Dkjdpfjwxxkfsx Ab Eot -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dim: 782x1195x2142mm -Chariot fixe:400x800 Dodpfswxxiuox Ab Ejkt -Modèle:3P12B -N°série:3P12B31 -Capacité:80 baguettes -Tension:400V -Puissance:31kw -Poids:500kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dim: 800x1470x1900mm -Espacement entre les niveaux: 91mm -20 niveaux -Chariot 400x800 -Capacité:100 baguettes de 250g par fournée -Puissance: 36 kW -Tension: 390V -50Hz Dsdpfewxxinex Ab Eokt -Poids:460 kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes Dksdpewxmg Ijfx Ab Ejt - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande - Régulation de la température - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg

État: d'occasion, Gamme Euro Classic – finition Inox Énergie électrique 400 V triphasé Alimentation 3N~ 50/60 Hz Dedpjzx Dztjfx Ab Eokt Puissance maximale 9,5 kW Consommation moyenne horaire 4,5 kW/h Capacité 9 pizzas Ø 30 cm Capacité plaques 2 x 600 x 400 mm Chambre 930 x 930 x 170 mm Température maximale 450 °C Régulation numérique indépendante voûte / sole Voûte, sole, parois et fond réfractaires Résistances insérées dans la pierre Porte contrebalancée à battant inférieur Hublot vitré panoramique Éclairage halogène interne protégé Dimensions extérieures 1320 x 1260 x 400 mm Poids net 200 kg Superposition possible jusqu’à 3 chambres Présentation générale Le four à pizza électrique professionnel Italforni Euro Classic EC9-I dispose d’une chambre de 930 x 930 x 170 mm pouvant cuire jusqu’à 9 pizzas de Ø 30 cm simultanément ou accueillir 2 plaques 600 x 400 mm. Il atteint 450 °C et bénéficie d’une régulation électronique numérique indépendante de la voûte et de la sole. Pourquoi ce modèle se distingue Sa chambre est entièrement réalisée en matériau réfractaire haute densité : voûte, sole, parois latérales et fond. Cette conception favorise l’isolation, l’homogénéité thermique et la récupération de température annoncées pour ce modèle. Les résistances blindées « hy•pe » sont insérées directement dans la pierre afin de limiter les pertes d’énergie. Avantages clés Capacité de 9 pizzas Ø 30 cm Régulation indépendante voûte / sole Chambre entièrement réfractaire Température maximale de 450 °C Porte contrebalancée avec hublot panoramique Éclairage halogène interne protégé Superposition possible jusqu’à 3 chambres et module buée possible

État: d'occasion, -Référence: 7,2 / 84x214-4 -Dimensions four (LxPxH): 1475x2780x2400 mm -Dim dalle (LxP): 840x2140 mm -Surface de cuisson: 7,2 m2 -N°série:1405116/BN/0010 -Température: 300°C -Commande électronique -Année: 2014 -4 bouches -Tension: 400V -Puissane: 43.5kw -Poids 3400kg -Chambres de combustion à haut rendement -Chambre de combustion à isolation renforcée -Grande surface radiante dans les trois canaux de fumées garantissant une rapide récupération de température après le chargement -Revêtement des canaux de fumées entièrement en matériau réfractaire pour améliorer la conservation de la température et résistant à la chaleur VAPEUR -Générateur de vapeur pour chaque étage Dsdpfxjy H Hykj Ab Eskt -Générateurs de vapeur placés à l'intérieur de l'étage de cuisson sur le côté droit -Groupe électrovanne d'eau placé sur le toit du four -ÉVACUATION DE LA VAPEUR -Évacuation de la vapeur pour chaque étage de cuisson -Hotte avec ventilateur d'évacuation de la vapeur -Aspirateur de vapeur avec 1 vitesse -Vannes manuelles d'évacuation de la vapeur INSTALLATION ELECTRIQUE -Commandes sur le côté gauche -Tableau électrique accessible par l'avant pour faciliter l'entretien -Système d'éclairage avec 1 lampe par étage positionnée dans la bouche, facilement ,remplaçable -Thermostat de sécurité

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 -N°série: G259 -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré Dksdpjzyk Rwofx Ab Ejt -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

État: d'occasion, Four électrique avec étuve 8 niveaux dimensions sans support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2100 mm dimensions avec support (LxPxH ): 780 x 1030 x 2400 mm Four -Modèle:RS10A20-1 -10 niveaux -Plaque:400x600 -Puissance : 18.6 Kw -Tension : 3x400V + N + T / 50Hz - Numéro de série : 10NL C0143 Etuve RE16A-S - 8 niveaux - Numéro de série : ETNL C0093 Djdpfoyhfubsx Ab Ejkt - Puissance : 1,2Kw - Tension : 1x240V+T / 50Hz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 100 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PROJECT NO : 21 P 10 082 00, En décembre 2021, nous avons installé un four électrique pour des produits EPP. Malheureusement, la collaboration avec ce client spécifique n’a pas abouti. Superbe four électrique (décembre 2021) qui n’a jamais été utilisé. 125 000 + 12 375 + 39 150 = 176 525 € Dedpfxjy E R Ucj Ab Eekt Il s’agissait du prix du four et des chariots. Veuillez consulter les photos et les documents joints. Je peux vous assurer que tout est encore à l’état neuf.

État: nouveau, Gamme Stream Classic Dksdpfx Aozk Hb Tob Ejt Énergie électrique Température maximale 300 °C Puissance électrique 52 + 2,5 kW Résistances avec accès frontal Capacité 18 plaques Format plaques 60x80 cm Surface cuisson 8,6 m² Diamètre rotation 1020 mm Dimensions ext 1700 x 1840 x 2700 mm Encombrement porte ouverte C 2350 mm Rotation par crochet Chariot suspendu Buée standard barres fer XL Évacuation eau frontale Évacuation arrière sur demande Oura manuel Habillage acier inox Tableau digital 99 programmes Porte ouverture à droite Double vitrage vision totale Buée renforcée billes fonte en option Oura automatique programmable en option Hotte anti-gouttes en option Plateau tournant 600 kg en option Écran tactile RC3 ou MARCONI en option Avantages clés Four rotatif électrique pour chariot 18 plaques 60 x 80 cm. Surface de cuisson de 8,6 m², adaptée aux fournées professionnelles régulières. Puissance électrique de 52 + 2,5 kW. Température maximale de cuisson de 300 °C. Système de rotation par crochet avec chariot suspendu. Tableau digital avec 99 programmes, gestion multiphase et démarrage hebdomadaire programmable. Caractéristiques techniques détaillées Référence LFRNKE - 6080 Gamme Stream Classic Type de four Four rotatif professionnel électrique Application Cuisson de pain, produits de pâtisserie, pâtes fraîches ou congelées Capacité 18 plaques Format plaques 60 x 80 cm Surface de cuisson 8,6 m² Diamètre de rotation 102 cm Dimensions extérieures A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Température maximale 300 °C Énergie Électrique Système de chauffage Résistances électriques avec accès frontal Puissance électrique 52 + 2,5 kW Système de rotation Par crochet, chariot suspendu Habillage Entièrement en acier inox Chambre de cuisson Acier inox de grosse épaisseur avec fond inox et glissière d’extraction du chariot Porte Ouverture à droite, double vitrage vision totale, poignée classique LF Appareil à buée Standard avec barres en fer XL Évacuation d’eau Frontale, ou arrière sur demande Extraction buée Oura manuel, option automatique programmable Tableau de commande Digital avec 99 programmes, gestion multiphase et programmateur de démarrage hebdomadaire Commandes en option Tableau électromécanique ou écran tactile Sécurité fin de cuisson Clignotement et sonnerie avec tableau digital ou tactile Livraison Four non assemblé ou entièrement monté en option

État: très bon (occasion), - Marque : Fringand - Dimension four (LxPxH): 2100x2350x2250 mm - Dimension int : 1500x1800 mm - Surface de cuisson: 10,80 m2 - Tension: 400 V / 50 Hz Dedpfx Aswxmr Dsb Ejkt -Puissance électrique: 34 Kw - Num de série: S436 - Année de fabrication: 2002 - Avec élévateur à colonne

État: très bon (occasion), - Dimensions: 2050x2800x2400mm - Four électrique - 6 bouches - 3 étages - Avec élévateur enfourneur intégrer - Surface de cuisson : 6m² - Puissance:43kw Dkedpfx Abowxmrde Eot - Tension:400V Matériel révisé : le matériel est préparé une fois commandé, avec des délais de prise en charge et restitution convenus. Demandez le prix après révision.

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 Dkedpfx Aew Imi Heb Ejt -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four -réducteur de pression -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: SN319009703, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Révisé intégralement, délai de livraison : 3 à 4 semaines. Four à chambre pour substances contenant des solvants, conforme à la norme DIN 1539 : - Dimensions intérieures (l x L x h) : 1000 x 1000 x 1500 mm - Dimensions extérieures (l x L x h) : 1765 x 1425 x 2615 mm - Température maximale : 250 °C - Contrôleur : JUMO Imago 500 - Quantité de solvant autorisée à Tmax : 250 g / 46 g - Débit d'air d'évacuation : 6 m³/min - Équipements supplémentaires : 1 passage, par exemple pour thermocouples 3 grilles robustes - Puissance connectée : 26 kW - Poids à vide : 1250 kg - Incluant la documentation et la déclaration CE - Protocole de mesure DGUV actuel Possibilité de visite dans notre entrepôt sur rendez-vous. Dedpfx Abszy Ihgo Ejkt Four, fours, four industriel, four à circulation d'air, four à chambre à circulation d'air, four de recuit, four thermique, four de séchage, four de traitement thermique, séchoir de peinture, four à solvants.

État: très bon (occasion), -Dimensions four (LxPxH): 1875x2780x2200 mm -Dimensions chambre de cuisson (LxP): 1240 x 2140 mm - Modèle: Elettrodr 10,6/124x214 - Nbre d'étages: 4 - Surface de cuisson: 10,6 m2 Dedpowxmq Hefx Ab Ejkt - Tension: 400 V - Puissance électrique: 50 Kw - Année de fabrication: 2012 - Poids: 7600 Kg - Avec élévateur à ciseaux - Numéro de série : 1206160/BN/0851 - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )