Cuve À Vide d'occasion à vendre (73 423)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Dcedjzpwu Iopfx Afwsn Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Dcodpjzpw S Tjfx Afwon Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: d'occasion, Fond conique Diamètre : 1 500 x 1 500 = capacité 3 000 L Hauteur totale : 2.800 mm Diamètre du regard : 500 mm Pression -1/3Bar Temp. 200°C Inox 316L Moteur SEW 0,9 kW-31 tr/min/1,8 kW-64 tr/min 400V Adapté au CIP Adapté à l'injection directe de vapeur Adapté au vide Avec agitateur Dsdpfx Afozzazhjwjcn Boîtier électrique non inclus Cadre d'installation non inclus

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 29 h, diamètre du rouleau: 90 mm, épaisseur de tôle acier (max.): 2 mm, poids total: 520 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), longueur de travail: 1 270 mm, À vendre : une machine à cintrer circulaire en parfait état, avec seulement 26 heures de fonctionnement ! DÉTAILS TECHNIQUES Zone de travail Longueur de travail : 1 270 mm Épaisseur de la tôle à 450 N/mm² : max. 2,5 mm Épaisseur de la tôle à 700 N/mm² : max. 1,5 mm Épaisseur de la tôle pour le cintrage conique : 2 mm Diamètre des cylindres : 90 mm Vitesse des cylindres : 6 m/min Diamètre des rainures d’insertion : 4 / 6 / 9 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Puissance du moteur principal : 1,1 kW Dimensions et poids Dimensions (L × l × H) : 1 850 × 700 × 1 200 mm Poids : 520 kg ÉQUIPEMENT Machine à cintrer circulaire à 3 cylindres avec disposition asymétrique des cylindres Dcodpfxjz Dw Emo Afwon Structure de machine robuste en fonte malléable Cylindres trempés par induction, adaptés également au traitement de l’acier inoxydable Moteur principal avec système de freinage pour des cintrages précis Cylindre supérieur pivotant avec verrouillage excentrique pour faciliter le retrait de la pièce Rainures d’insertion de fil sur le cylindre inférieur et arrière Dispositif de cintrage conique Ajustement manuel du cylindre arrière Console de commande mobile séparée avec interrupteur au pied pour la marche à gauche et à droite Câble de sécurité d’arrêt d’urgence Couvercle latéral Manuel d’utilisation

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 Cutter sous vide à cuve Djdpexd Dttjfx Afwecn Marque : Seydelmann Modèle : K 504 Tension : 400V 50Hz Le lot comprend une palette de pièces détachées et de couteaux de coupe supplémentaires. Le cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 est conçu pour le hachage, le mélange et l'émulsification des farces de viande ainsi que d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation du système sous vide, il est possible d'obtenir une structure homogène de la farce tout en éliminant les bulles d'air, ce qui améliore la qualité et la durabilité des produits.

État: d'occasion, Dissolver d’occasion fabriqué par Drais (Allemagne), modèle RN 3-45 AS VAC. Les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable magnétique (acier ferritique). La machine est conçue pour fonctionner sous vide. Le mélangeur dispose d’un arbre unique d'une longueur utile de 105 cm, équipé d’un disque denté de 690 mm de diamètre. L’arbre est entraîné par un moteur électrique de 45 kW, 1460 tr/min, 400/690 V, 50 Hz. Régime de travail de l’arbre jusqu’à environ 600 tr/min. Le mélangeur est équipé d’un grattoir latéral entraîné par une transmission via un moteur électrique de 1,5 kW, 1410 tr/min, 440 V, 50 Hz. Régime de travail du grattoir jusqu'à 26 tr/min. La machine est équipée d’un couvercle supérieur et d'une cuve d’une capacité totale de 2000 l. Dimensions internes de la cuve : diamètre 1465 mm x hauteur paroi droite 1160 mm. La cuve possède deux orifices de vidange inférieurs, chacun situé près de la paroi latérale, équipés de vannes, et repose sur deux rails inférieurs pour manutention avec chariot élévateur. Le dissolver est relevable/abaissable hydrauliquement avec une course d’environ 145 cm. Entraînement hydraulique par moteur électrique de 1,5 kW, 1420 tr/min, 230/400 V, 50 Hz. L’équipement comprend une pompe à vide Tepro (Pologne) et un panneau de commande. La machine a récemment été utilisée dans l’industrie chimique. Dcjdpfoykn U Nox Afwon

État: d'occasion, Cuve à vide n° 432 490/620 litres, 800 mm Ø x 2 000 mm Dodpfx Afeylubfowscn Cuve à vide n° 433 800 mm Ø x 1 700 mm

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), GRAEWE - SANDERN réservoir de calibration sous vide sous-marin à 2 chambres V-32-2-3, longueur 3 mètres Diamètre max. : 63 mm Réservoir 2 chambres avec 2 filtres de bypass Année de fabrication : 2004 Sans pulvérisation / réservoir de calibration à bain complet Avancement électrique, avant et arrière Dodpfx Aeyc E Nnefwecn

État: bon (utilisé), Vidé-coupe Laska KU 45 VKAB avec options de cuisson et de vide. Provient d’une usine pilote d’un grand groupe agroalimentaire, donc très peu utilisé. L’ensemble du contenu de l’usine pilote est également disponible. Dcjdpfx Afox Ilqdowon

État: d'occasion, Cuve de traitement sous vide en acier inoxydable de type Becomix MV-2000, d’occasion, pour la préparation de mélanges. Capacité d’environ 2 000 litres. Dotée d’une partie supérieure et d’une partie inférieure bombées, soudées. Pression de conception interne nominale de 2 bars / vide complet à 134 °C. Pression de conception externe de la chemise de 4 bars à 152 °C. L’unité est équipée d’un agitateur à entrée inférieure, entraîné par un moteur électrique de 5,5 kW, à 980 tr/min, 3/415 V, 50 Hz. L’unité est montée sur des pieds en acier inoxydable. Djdszvycbspfx Afwscn Spécifications : Capacité : 2 000 L Pression interne : 2 bars Température interne : 134 °C Pression de la chemise : 4 bars Température de la chemise : 152 °C Pieds/Supports : pieds

État: d'occasion, Fabricant : WIMACH-M Type : cuve de process Dodpfxjx R Dy Ao Afwjcn Simple enveloppe Volume total : +/- 500 Litres Hauteur cuve hors pieds : 107 cm Diamètre cuve : 80cm Puissance agitation : 0,77 Kw

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Dedsu E Ip Ajpfx Afwscn Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. Dcodpeu Iafnofx Afwjn CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Dsdpfxeu Egphj Afwocn Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fabricant : OLSA Modèle : MACEF SP 50 Année : 1993 Type : Mélangeur sous vide / Homogénéisateur Volume de la cuve : 50 L Puissance installée : 8 KW Type d'agitateur lent : ancre + contre-pales / 1,5 KW sur variateur. Disperseur Homogénéisateur fond de cuve : 2,2 KW sur variateur. Double enveloppe : - Alimentation eau de refroidissement : max 2 bars - 0,5 m3/H - Alimentation vapeur: max 2 bars - 20 Kg / H Alimentation air comprimé: max 1 bar Pompe à vide : oui Éclairage intérieur cuve : oui Affichage température via PT100 Dossier technique disponible   Dcedpfszz Thhjx Afwjn Encombrement : 150 x120 x 210 cm (ouvert) Poids : 600 kg Racleurs manquants changés lors de la vente

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm Dodpfju Egtyex Afwscn nxIYPdW6

État: d'occasion, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit) tout inox Dodpoz D Arfjfx Afwecn pompe sous-vide pas inclus contrôle PLC apte à refroidir vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm puissance: 5,9 kW

État: comme neuf (occasion), Réservoir de 900 L pour air comprimé Dsdpfxoz I Tmbo Afwocn

État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson. Longueur max.: 1.000 mm Dcodpfx Aozk Dxiefwjn Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640 Température min. du produit à couper : - 4°C dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm + Peseuse + Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, numéro de machine/véhicule: 800425, Étiquetage de boîtes en carton avec une vignette italienne sur le dessus et des étiquettes de scellage sur deux côtés. Le scellage des rabats à insertion arrière doit être effectué sur l’angle de tête (côté droit) et sur l’angle de traîne (côté gauche), vu dans la direction du flux de produit, qui va de gauche à droite. Hauteur de travail : 810 mm +50 mm/-20 mm Étiqueteuses : Dedpfxjyr Hdrj Afwscn 1 étiqueteuse à vignette HERMA 400 PPS 8 L 2 étiqueteuses de scellage HERMA 400 PPS 8 L/R Description produit : Boîtes en carton : Dimensions réelles (L x l x H / mm) : 68 x 56 x 143, poids env. 90 g 85 x 85 x 210, poids env. 170 g Caractéristiques des étiquettes : Dimensions de l’étiquette : Vignette : 40 x 25 mm, spécification d’enroulement 5 Étiquette de scellement : 15 x 25 mm Caractéristiques de la bobine : Diamètre intérieur du mandrin : 76 mm Diamètre extérieur de la bobine : 300 mm Bobinage extérieur

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, STAR SR-20J II Type A Année 2023 Commande numérique Fanuc 32i model B Capacité maximale de barre : 20 mm Fonctionnalités des axes Y et C Outillage motorisé Embarreur ALPPS TOOL CO ASR X-20ASII Djdpszqduksfx Afwscn Convoyeur à copeaux LNS Très faible nombre d'heures de production Machine disponible sur fin Septembre 2026

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2001, numéro de machine/véhicule: 31 504, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur de coupe (max.): 2 200 mm, largeur de coupe (max.): 5 300 mm, diamètre de la lame de scie: 300 mm, poids total: 700 kg, hauteur de plaque: 80 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au prix le plus élevé ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Hauteur de coupe verticale maximale : 2 200 mm Hauteur de coupe horizontale maximale : 2 100 mm Largeur de coupe maximale : 5 300 mm Profondeur de coupe maximale : 80 mm Diamètre de la lame de scie : 300 mm Alésage de la lame de scie : 30 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Tension : 400 V Consommation de courant : 10 A Protection : 16 A Puissance : 4,4 kW Djdpfoz Ea Imjx Afwocn Colis pour le transport : 1 unité Dimensions et poids Dimensions (L x l x h) : 6 660 x 2 070 x 3 010 mm Poids : 700 kg ÉQUIPEMENT Marquage CE Coupe horizontale Coupe verticale

État: d'occasion, Année de construction: 1988, Cuve cylindro-conique de 965 hl pour la fermentation et le stockage – conçue pour le refroidissement à l’ammoniac (peut également être refroidie au glycol), 1 refroidissement conique, 3 refroidissements à double enveloppe – cône pivotant – acier inoxydable – isolée – base courte – raccord d’air de nettoyage avec soupape de sécurité – soupape à vide. 5 cuves, disponibles également individuellement ou en partie. Machine (informations complémentaires) : cuves extérieures pour le stockage de liquides ; années de fabrication : 1988 à 1991 Capacité : 96 450 l Pression de service : 2 bars Longueur : environ 12 400 mm Largeur : environ 3 950 mm Hauteur : environ 3 950 mm Matériau : acier inoxydable 1.4301 Position : verticale Structure de base : base courte Équipement : 7 cuves ; refroidissement : 1 refroidissement conique, 3 refroidissements à double enveloppe ; cône pivotant ; isolation ; raccord d’air de nettoyage avec soupape de sécurité ; soupape à vide ; mesure de la température Dcsdpfx Aoz E H Ruefwsn Poids : 6 220 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Présentation Installation automatisée de brassage à la vapeur à deux cuves pour des lots de 20 BBL (2 347 l), construite en 2016 par American Beer Equipment (ABE) à Lincoln, Nebraska, États-Unis. Le système comprend l’ensemble de la partie chaude : cuve de brassage/filtration, cuve de cuisson/whirlpool, réservoirs d’eau chaude et froide, échangeur de chaleur à plaques, armoire de commande UL avec écran tactile HMI, générateur de vapeur ATTSU et système de traitement de l’eau avec osmose inverse. Actuellement installé et en service. Spécifications techniques - Fabricant : American Beer Equipment (ABE) - Année de construction : 2016 - Taille du lot : 20 BBL (2 347 l) - Cuve de brassage/filtration : 20 BBL (2 347 l), entraînement à roue dentée avec moteur réducteur SEW de 3 ch - Cuve de cuisson/whirlpool : 20 BBL (2 347 l) - Réservoir d’eau chaude : 30 BBL (3 520 l), chauffage à la vapeur - Réservoir d’eau froide : 2 347 l - Chauffage : vapeur (salle de brassage et réservoir d’eau chaude) - Matériau : acier inoxydable AISI 304, réservoirs et tuyauteries - Raccords : raccords sanitaires Tri-Clamp de 1 1/2 pouce - Pompes : pompes centrifuges en acier inoxydable de 2 ch, version hygiénique, 30 GPM à 15 PSI - Fonctionnement : vannes, dispositifs de transfert et pompes automatiques, contrôlés par l’HMI Dcjdpfjz Iypvjx Afwsn - Alimentation électrique : 380 V, triphasé, 50 Hz, 40 A Contenu de la livraison - Cuve de brassage/filtration | ABE | 20 BBL | Roue dentée avec moteur réducteur SEW, humidificateur de malt, pompes à moût, pompe de brassage | 2016 - Cuve de cuisson/whirlpool | ABE | 20 BBL | Chauffage à la vapeur, pompe de brassage | 2016 - Réservoir d’eau chaude | ABE | 30 BBL | 3 520 l, chauffage à la vapeur, pompe HLT, système de mélange d’eau chaude | 2016 - Réservoir d’eau froide | ABE | 2 347 l | 2016 - Échangeur de chaleur à plaques | ABE | 20 m² | Plaques AISI 304, température de conception 150 °C, pression nominale 116 PSI (8 bar) | 2016 - Armoire de commande | ABE | UL | Écran tactile HMI, régulateur de température pour la cuve de brassage, la cuve de cuisson et le réservoir d’eau chaude, onduleur Delta | 2016 - Générateur de vapeur | ATTSU | RL-300/12 | Brûleur à gaz naturel, pression de fonctionnement maximale 12,3 bar, température maximale 193 °C, volume total 501 l, 3 x 400 V, poids à vide 1 130 kg | 2016 - Système d’osmose inverse | avec adoucisseur d’eau et réservoir de saumure - Tuyauteries sanitaires fixes en AISI 304 avec vannes automatiques Documentation Manuel ABE pour l’installation de brassage (spécifications techniques, schémas d’installation et électriques, écrans HMI) ainsi que manuel ATTSU pour le générateur de vapeur. État Occasion, installé et en service. Disponibilité À partir du 23 septembre 2026. Emplacement : Espagne.

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 008496, Course de travail axe X : 5920 mm Course de travail axe Y : 1600 mm Surface de travail : avec supports consoles sous vide Puissance broche principale : 16,5 kW Nombre d'axes contrôlés : 5 axes Nombre de broches de perçage : 23 Nombre de positions outils : 34 Dsdpjy H Dzfofx Afwjcn