Joni Cuve De Cuisson d'occasion à vendre (22 916)

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, matériau de paroi: acier inoxydable, puissance: 32 kW (43,51 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 3 mois, Cuve de cuisson inclinable Joni Optimix avec agitateur, capacité 150 litres. Appareil ayant fait l’objet d’une remise à neuf complète. Lhjdpfxszqyv Do Apajn

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, capacité du réservoir: 60 l, Cuve de cuisson Joni Capacité : 50 / 60 litres Chauffée par générateur de vapeur intégré Lhodpfsxvy Udsx Apasn Vidange par robinet et/ou basculement

État: d'occasion, Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 40 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 358/211/10, capacité du réservoir: 800 l, capacité utile du réservoir: 800 l, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 800 mm, hauteur totale: 1 050 mm, poids total: 800 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, emplacement de la bouche d'égout: partie inférieure, température de fonctionnement: 130 °C, puissance: 40,5 kW (55,06 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: eau chaude, À vendre : une marmite inclinable industrielle Jugema à haute capacité, d’une capacité de 800 kg (800 litres), conçue pour le traitement de grandes quantités d’aliments, la restauration collective et les cuisines centrales. Entièrement fabriquée à partir d’acier inoxydable de qualité supérieure résistant aux acides, cette machine exceptionnellement polyvalente excelle dans les processus de braisage, de cuisson à l’étouffée, d’ébullition, de friture et de réduction pour de grandes quantités. Jugema est mondialement reconnue pour ses machines robustes de transformation alimentaire, et cette machine est un véritable outil de travail conçu pour des décennies d’utilisation intensive et fiable. Lhjdpfjzzdv Nox Apaon

État: d'occasion, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 210054, capacité du réservoir: 225 l, capacité utile du réservoir: 200 l, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 020 mm, diamètre intérieur: 1 498 mm, poids total: 315 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 10 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, diamètre de la trappe d'accès: 50 mm, emplacement de la bouche d'égout: avant, hauteur de réception: 250 mm, hauteur de déchargement: 250 mm, température de fonctionnement: 300 °C, pression de service: 20 barre, tension d'entrée: 230 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Équipement: Marquage CE, Le Firex Easybratt 200L, modèle à gaz (BM1G200I), est une cuve basculante industrielle robuste, conçue pour la cuisson de grandes quantités, la cuisson à la braise, la friture superficielle et l’ébullition. Bien que commercialisé dans la catégorie des cuves de 200 litres, sa capacité volumétrique précise se compose d’une capacité géométrique totale de 225 litres, avec une capacité de travail utilisable de 170 à 200 litres. La description détaillée des dimensions, du poids et des caractéristiques, tirée des spécifications techniques du fabricant, comprend : 📐 Dimensions physiques et largeur totale du récipient de cuisson : 1 600 mm Profondeur totale : 900 mm Hauteur totale de l’unité : 1 020 mm (avec le couvercle fermé) Largeur interne du récipient : 1 498 mm Profondeur interne du récipient : 564 mm Hauteur interne du récipient : 250 mm Surface de cuisson : 84 dm² 🏋️ Poids et détails de la construction : poids net : 315 kg. Épaisseur de la base de la cuve : de 10 mm à 15 mm, acier composite à haute épaisseur pour une répartition équilibrée de la chaleur. Lhedpjz Ad Stsfx Apasn Matériau du châssis et du réservoir : acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Mécanisme de basculement : il s’agit d’un modèle motorisé ; le suffixe est BM1G200I. Couvercle : couvercle à double paroi, contrebalancé et à ressort, afin de réduire les pertes de chaleur et de permettre une ouverture sans les mains. 🔥 Caractéristiques du gaz et du brûleur : puissance totale du gaz : 40 kW. Type de brûleur : brûleurs à gaz à plusieurs tubes en acier inoxydable à haut rendement. Taille du raccordement au gaz : entrée de 1/2 po. Contrôle thermostatique : plage micro-ajustable entre 45 °C et 300 °C. Caractéristiques de sécurité : arrêt de sécurité automatisé de la vanne pilote ; lorsque le réservoir est incliné/soulevé, les brûleurs passent en mode pilote uniquement et se rallument automatiquement lorsqu’ils sont abaissés en place. 🚰 Exigences relatives à l’alimentation en eau et en électricité Taille du raccordement à l’eau : entrée d’eau froide de 1/2 po. Pression de l’alimentation en eau : de 50 à 300 kPa. Système d’eau : robinet d’eau pivotant intégré dans la surface supérieure pour un remplissage automatisé de la cuve et un nettoyage facile. Alimentation électrique : nécessite une alimentation de base de 230 V / 1 phase uniquement pour alimenter l’allumage électronique « easy-light » et le système de contrôle interne.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Joni OP200 marmite électrique à double enveloppe avec mélangeur Lhodey Umz Rjpfx Apajn 2015, DC Norris / Joni OP200, inox, 200L avec agitation et raclage de surface, parfaite pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures de pâtisserie, etc., vidange par robinet ou basculement, triphasé.

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Lhodpfxeygncls Apasn Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Joni OP300 marmite mélangeuse électrique à double paroi vapeur. Année 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300L avec agitation et raclage, idéale pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures pâtissières etc. Évacuation par robinet ou basculement, triphasé. Lhedoy Um Abjpfx Apaen

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3/UE/21/Z, capacité du réservoir: 900 l, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 1 190 mm, hauteur totale: 1 050 mm, diamètre intérieur: 1 000 mm, poids total: 740 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, Nombre de chambres: 1, température de fonctionnement: 100 °C, tension d'entrée: 380 V, courant d'entrée: 42 A, A servi à préparer des sirops et des confitures. Fonctionne bien et est en bon état. Lodpez Sy N Eefx Apaehn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3/UE/21/Z, capacité du réservoir: 900 l, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 1 190 mm, hauteur totale: 1 050 mm, diamètre intérieur: 1 000 mm, poids total: 740 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, Nombre de chambres: 1, température de fonctionnement: 100 °C, tension d'entrée: 380 V, courant d'entrée: 42 A, A servi à préparer des sirops et des confitures. Fonctionne bien et est en bon état. Lhedpoz Sy Izsfx Apasn

État: d'occasion, Fond conique Diamètre : 1 500 x 1 500 = capacité 3 000 L Hauteur totale : 2.800 mm Diamètre du regard : 500 mm Pression -1/3Bar Temp. 200°C Inox 316L Moteur SEW 0,9 kW-31 tr/min/1,8 kW-64 tr/min 400V Adapté au CIP Adapté à l'injection directe de vapeur Lhedsz Rnztopfx Apaen Adapté au vide Avec agitateur Boîtier électrique non inclus Cadre d'installation non inclus

État: bon (utilisé), Cuve de cuisson sous vide et refroidisseur à agitation DC Norris CTTC 50 Lhedpfszzzq Dsx Apaon Cuve de cuisson sous vide et refroidisseur à agitation DC Norris CTTC 50, modèle industriel à double usage, conçue pour une cuisson à basse température contrôlée et un refroidissement rapide des produits alimentaires emballés sous vide. Capacité de cuisson approximative de 136 kg et capacité de refroidissement de 225 litres. Dotée de fonctions automatiques de cuisson et de refroidissement, d'un tambour rotatif pour le refroidissement par agitation, de paniers en acier inoxydable, d'un système de chauffage et de refroidissement intégré et d'un écran tactile Mitsubishi HMI. Convient à la viande, à la volaille, au poisson, aux soupes, aux sauces et à d'autres aliments préparés. Construction entièrement en acier inoxydable.

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur Ledez S Hvfjpfx Apashn tout inox capacité 1.200 L. double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs dimensions (lo x la x h): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Ledpjzl Aynofx Apaohn Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: très bon (occasion), 18 cuves de refroidissement Thermix. Lhsdozwug Rjpfx Apasn

État: bon (utilisé), 1 x Système de cuisson/refroidissement à tambour rotatif D.C. Norris CTTC 50 * Fabricant : D.C. Norris & Co. (Angleterre) Ltd Ledpfxsz A Dtbo Apaohn * Modèle : CTTC 50 * Construction en acier inoxydable * Tambour rotatif perforé pour les produits * Couvercle supérieur à charnière pour le chargement * Panneau de commande à écran tactile intégré * Chauffage à la vapeur * Pression de la vapeur : 45 PSI * Alimentation en air : 85 PSI * 400 V * Triphasé

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Casserole à bascule 2015, casserole à pression multifonctionnelle, casserole à bascule en acier inoxydable, capacité de 164 litres, bascule pour la vidange, commandes réglables, triphasée. Lhedpfxez Dxn Ns Apasn

État: d'occasion, Bacs à cuisson Ljdpfjz N Amusx Apashn 100 litres à bascule électrique à gaz

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chaudière électrique Bastra 400 L. Excellent état. 3 300 € Lodsy Ulkwspfx Apaohn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Ensemble de ventilateurs WITT A-RNZ9/560/710/2, ventilateur centrifuge. Ledez E Nqqspfx Apaehn 2019, jamais utilisé, monté sur un châssis avec un moteur de 45 kW. Pour les spécifications complètes, veuillez consulter les plaques signalétiques.

État: remis à neuf (d'occasion), Cuve Spako de 225 litres chauffée électriquement avec chemise à huile thermique. Avec agitateur puissant et racleurs latéraux. Vidange par robinet. Circuité vers doseuse chaude pour poids définis puis fermeture par clips. Système complet en cours de rénovation. Ledpfxoxwlk He Apajhn

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 Lhodpfxju H Uznj Apasn W3F57BIq

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Lhsdpszn Rbfjfx Apajn Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Poids de la machine : 390 kg.

État: très bon (occasion), Cuve DCN JetCook, capacité de 500 ou 650 litres, provenant directement de l'usine de fabrication de produits pour bébés. Ljdpfx Ajy I Di Sjpaohn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, 1 x cuve de cuisson électrique à double paroi de marque Spako Année : 2010 Modèle : DW 150 RW Capacité : 150 litres Lsdpfxjz Dw Eae Apaehn Adaptée à la préparation de sauces, de soupes, de garnitures, de conserves, de plats préparés et d’autres produits alimentaires cuits.

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Lsdpfjy Tnmrjx Apashn Nouvelle isolation installée