Marel Townsend Refroidisseur De Saucisses d'occasion à vendre (20 726)

État: d'occasion, Convoyeur d’entrée “Stork” tout inox tapis à mailles largeur du tapis 400 mm dimensions (lo x la x h) : ± 1.400 x 700 x 900 mm mobile + Friteuse en continu “Marel Townsend” Type TBM 400/4000 TH tout inox convenable pour chauffé d’huile thermique avec 2 tapis longueur utile 4.000 mm largeur utile 400 mm vitesse réglable élévateurs électrique Kledpfx Aey Th T Ejdyot pompe d’huile convoyeur d’entrée Teflon dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.100 x 1.500 x 2.900 mm

État: d'occasion, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox chauffée électriquement Kodpfx Aoy Rytlsdyolt 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Marel / Townsend Revoportioner Type : TRP630 Numéro de série : 10098176 Année de construction : 2012 Largeur de bande : 630 mm Air comprimé : 8 - 10 bar, 200 Nm³/h Eau : 2,5 - 3,5 bar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensions : 1850 x 1700 x 1700 mm Poids : 1000 kg Kledpfswra I Esx Adyjt Poussoir sous vide Risco Type : RS505CP Numéro de série : C809047 Année de construction : 2010 Capacité de pompe : max. 8000 kg/h Pression de remplissage : jusqu'à 40 bar Trémie : 350 litres Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 8 kW Dimensions : 2100 x 1200 x 2250 mm Poids : 1010 kg Avec élévateur pour chariots standards de 200 litres

État: d'occasion, Modèle : TVF630/4000TH Année de construction : 2011 État : Utilisé Numéro de série : 10092893 Numéro de stock : 3311 Largeur de bande : 630 mm Alimentation en téflon, bande de pression, évacuation des boues, palans électriques, pompe de circulation, indicateur de niveau d'huile, CIP Longueur de friture : 4000 mm Kljdjyynkkepfx Adyot Chauffage : huile thermique, 232 kW Capacité d'huile : +/- 1100 litres, 20 mm au-dessus de la bande Air comprimé : 6 - 8 bar, 0,5 Nm³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW Dimensions : 6850 x 2100 x 2800 mm Poids : 4200 kg

État: d'occasion, Modèle : Peeler BL 2800 Année de construction : 2015 Kodpsyyncaofx Adyslt Occasion Numéro de série : 10145585 Numéro de stock : 3261 Capacité : 225 m/min Souffleur 2800 Diamètre : 13 - 41 mm Unité de soufflage Marel Townsend Numéro de série : 10394495 Unité de soufflage Marel Townsend Année de construction : 2017 Vapeur : 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Air comprimé : 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Dimensions : 900 x 600 x 1600 mm Dimensions de l’unité de soufflage Marel Townsend : 1400 x 700 x 1200 mm Poids de l’unité de soufflage Marel Townsend : 180 kg Poids : 340 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Klodpfx Ajx Altfodyst Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud à double tambour et à spirale, en provenance directe d'une usine fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et des nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le gril et la vapeur d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de gril ou de vapeur est déterminé par la température de l'air, la vitesse de l'air, l'humidité de l'air et la durée pendant laquelle le produit est dans le système. Chauffage électrique. Bande de 96m x 600mm. La machine a été utilisée de 2007 à 2016 lorsque le contrat a été transféré à une autre usine. La machine est en très bon état, nous avons également tout le reste utilisé dans l'usine - formeuses, friteuses, machines d'enrobage, filtres, congélateurs en spirale, lignes d'ensachage, etc. Kledpfx Adjmrrwfsyst Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, les deux sont très similaires.

État: d'occasion, Le séparateur d'os à viande Marvel Townsend StorkDMM50 permet de produire de la viande désossée à basse pression de la meilleure qualité lorsqu'il est utilisé avec un Baader ou un SEPAmatic. Cette machine provient directement d'une usine de viande fermée en Ecosse. Il est pratiquement impossible de trouver ces machines sur le marché de l'occasion. Kjdpjlkc I Rsfx Adyjlt

État: bon (utilisé), Machine à émietter rotative Marel Townsend Stork en très bon état. Ksdsmqk Twjpfx Adyolt

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Farineuse Marel Townsend TFM 630 est une machine industrielle dédiée à l’enrobage homogène de produits alimentaires avant cuisson ou transformation. Elle est utilisée en ligne pour appliquer une couche régulière de farine ou panure, notamment dans les productions de viande, volaille ou produits élaborés. Ainsi, elle garantit une préparation uniforme, essentielle pour la qualité finale et la constance des lots. Grâce à son système de convoyage continu, la TFM 630 assure une répartition précise de la farine sur chaque produit. En effet, la largeur de bande standardisée permet un passage fluide des pièces, ce qui améliore la régularité de l’enrobage. Par conséquent, la machine réduit les pertes de matière tout en optimisant le rendement global. De plus, elle contribue à stabiliser la production en limitant les variations entre les lots. Ensuite, cette farineuse s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire complète, notamment entre la préparation matière et la cuisson ou la friture. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et facilite les opérations de nettoyage. Par ailleurs, son fonctionnement continu permet d’augmenter la cadence sans compromettre la qualité produit. Enfin, la Farineuse Marel Townsend TFM 630 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant automatiser l’enrobage tout en maîtrisant les coûts. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, elle offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et rentabilité. Caractéristiques techniques: Marque : Marel Townsend Modèle : TFM 630 Type : Farineuse industrielle (enrobage) Largeur de bande : 630 mm Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Construction : acier inoxydable Système : convoyeur continu avec enrobage uniforme Intégration : ligne automatique (avant cuisson ou friture) Fonction : enrobage farine / pré-panure ❓ Ce qu’il faut vérifier avant d’investir dans la TFM 630 Quelle est la capacité réelle de production ? Elle dépend de la ligne complète, mais la largeur 630 mm permet un traitement continu à cadence industrielle. Pourquoi choisir une farineuse automatique plutôt qu’un enrobage manuel ? Elle garantit une régularité parfaite, réduit les pertes et stabilise la production. Cette machine est-elle compatible avec une ligne existante ? Oui, elle s’intègre généralement entre la préparation produit et la cuisson (friteuse ou four). Quel type de produits peut-elle traiter ? Viandes, volailles, produits reconstitués ou préparations nécessitant un enrobage homogène. Kledpfx Aoy Na Dhodyjt U4C1ML8C

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le hachoir MAREL WILK a été conçu et fabriqué pour le broyage en continu de produits frais et surgelés. Le bâti robuste de la machine est réalisé en acier inoxydable AISI 304 résistant et conçu sans coins ni arêtes pour faciliter le nettoyage, garantissant ainsi le respect des exigences d’hygiène. La vis d’alimentation et son carter sont également en acier inoxydable. L’intérieur de la machine est protégé contre l’eau, etc., grâce à un système de ventilation spécialement conçu maintenant les éléments électriques, mécaniques et pneumatiques au sec et propres. La machine peut fonctionner de manière autonome ou s’intégrer dans une ligne technologique. Puissance : 45 kW. Tension : 3x400V – 50 Hz ou selon besoins. Tension de commande : 24 V DC. Matériaux : acier inoxydable AISI 304, sablé. Vis d’alimentation : acier inoxydable. Capacité de la trémie : 300 l. Débit : dépend de la taille finale des orifices et du type de viande. Couteau de coupe : ø250 mm. Plaque perforée : ø250 mm. Klsdpfjypb Dnsx Adyjt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, L'extracteur d'intestins/vésicule biliaire fait partie du processus d'éviscération, installé immédiatement derrière un système d'éviscération Nuova ou un poste d'inspection vétérinaire, selon la réglementation vétérinaire locale. Une manille à viscères transporte le paquet de viscères à travers ce dissolvant. La machine est en très bon état et a été fabriquée en 2020 Klodpfx Aswdiazjdyot Iajbtt Shdjtv E D Aefer

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, Calibreuse Marque : Marel Modèle : DWU 300 Fabriquée en 1999 Logiciel M3000 6 postes Ex-usine de transformation du poisson (poisson entier) Cellule de pesée de 2,5 m de long Largeur de bande : 300 mm Kjdpfx Adewrr Iksyjlt Bacs de 70 cm de large Vidéo disponible

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: M3/6 P2, longueur totale: 400 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Marelec Compact Grader Type M3/6 P2 • Pesage et calibrage de pièces de volaille, filets de poisson et produits carnés • Vitesse du convoyeur : 1,5 m/sec. Ksdpfx Ajy Tv T Hodyslt • Plage : 20 g - 1,5 kg • Résolution : 1 gramme • Vitesse maximale : 150 pièces/minute, selon le produit • Dimensions maximales du produit : 240 (largeur) x 400 (longueur) mm • Largeur du convoyeur : 250 mm • 6 sorties, 3 de chaque côté sans groupage

État: d'occasion, Appareil de préréglage d'outils GILDEMEISTER-DE VLIEG type EGS 5045 / Microset DPS 100 N° de fabrication 83-10-102 Année de construction 2002 Course de l'axe X env. 400 mm Course de l'axe Z env. 400 mm Porte-outils dans le plateau circulaire rapporté : Ø 50 mm Diamètre du cercle de trous des porte-outils dans le plateau circulaire rapporté Ø 340 mm Cône intérieur dans le plateau circulaire rapporté Ø 245 mm Plateau porte-outils en tant que plateau circulaire avec 8 trous de réception Ø 50 mm Diamètre de centrage du plateau porte-outils monté : Ø 102 mm Porte-bride monté sur palier rotatif avec diamètre de centrage : Ø 102 mm Porte-bride pivotant avec diamètre extérieur : Ø 155 mm Porte-bride pivotant avec 3x M10 trous de fixation, cercle de trous : Ø 130 mm Raccordement au réseau 230 Volt, 50 Hz - Electronique de mesure Microset DPS 100 - Table circulaire avec 8 emplacements d'outils - Interfaces : 1x RS232, 2x système de mesure (X/Z) Kledpfxehbal Dj Adyet - Projecteur de profil avec écran Ø 100 mm grossissement 20x et deux matrices circulaires - écran mat fixe avec réticule - Mouvement des axes par réglage manuel rapide avec serrage pneumatique - réglage fin par volants à main - plateau circulaire rotatif avec serrage pneumatique - base métallique avec 3 tiroirs Encombrement L x l x H 1100 x 1000 x 800 mm poids 400 kg bon état

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 49256, poids à vide: 6 510 kg, poids total: 6 510 kg, couleur: bleu, Année de construction: 2022, diamètre intérieur: 2 500 mm, capacité du réservoir: 30 000 l, Nouveau réservoir de carburant d'une capacité de 30 000 litres Année de construction : 2022 Capacité : 30 m³ Diamètre : 2500 mm Certification : KIWA BRL-K21051 (NEN-EN 12285-2) Matériau : S235JR Kodpfxjw Axrkj Adyslt Revêtement : C3+Pi

État: d'occasion, configuration d'essieux: 3 essieux, première immatriculation: 07/2009, longueur de l'espace de chargement: 13 550 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 470 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 800 mm, longueur totale: 14 100 mm, largeur totale: 2 550 mm, hauteur totale: 4 000 mm, suspension: air, dimension des pneus: 385/65R22,5, empattement: 9 450 mm, couleur: autre, Année de construction: 2009, Équipement: ABS, = Autres options et équipements = - EBS = Remarques = Nombre d’essieux : 3, Charge utile : 33 400 kg, Poids à vide : 8 600 kg, Poids brut : 42 000 kg, Type de châssis : Châssis incomplet, Matériau du châssis : Acier, Taille de la sellette : 2 pouces, Type de suspension : Suspension pneumatique intégrale, ABS, EBS, Année de construction de la carrosserie : 2009, Matériau de la carrosserie : Aluminium, Type d’essieu : BPW = Informations complémentaires = Informations générales Cabine : Jour Immatriculation : ON-34-DJ Chaîne cinématique Type de carburant : Diesel Transmission Boîte de vitesses : Manuelle Configuration des essieux Dimensions des pneus : 385/65R22,5 Freins : Freins à tambour Suspension : Suspension pneumatique Essieu 1 : Profil pneu gauche : 11 mm ; Profil pneu droit : 5 mm Essieu 2 : Profil pneu gauche : 8 mm ; Profil pneu droit : 4 mm Essieu 3 : Profil pneu gauche : 2 mm ; Profil pneu droit : 3 mm Poids Poids à vide : 8 600 kg Charge utile : 33 400 kg PTAC : 42 000 kg Environnement Norme d’émissions : Euro 0 Entretien Contrôle technique (APK) : valable jusqu’à 12.2026 État État général : moyen État technique : moyen État visuel : moyen Dommages : aucun = Informations sur l’entreprise = Kleyn Trucks est l’un des plus grands négociants indépendants au monde en véhicules d’occasion. Ici, vous pouvez choisir parmi un stock renouvelé en permanence de 1 200 camions, tracteurs et remorques d’occasion. Notre offre comprend toutes les marques européennes, toutes années et toutes catégories de prix. Pourquoi acheter chez Kleyn Trucks ? Facile ! • Un stock important et en renouvellement rapide • Qualité reconnaissable • Un bon prix • Commerce honnête • Nous parlons plusieurs langues • Nous comprenons nos clients • Prise en charge des formalités d’import/export et de transport • Immatriculations (export) rapidement disponibles • Services techniques professionnels • La sécurité de la « qualité reconnue » • Et plus encore… Veuillez consulter notre site web pour des offres spéciales et la liste complète de notre stock : Le leasing via Kleyn Trucks est possible dans la plupart des pays européens ! Klsdpsy Irn Aofx Adyet Calculez rapidement votre mensualité de leasing et envoyez une demande via notre site web. Demandez directement notre pack de garantie européenne.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 450 kW (611,83 ch), type d'engrenage: automatique, type de carburant: hybride, couleur: autre, Année de construction: 2026, Équipement: cabine, hydraulique, La centrale mobile de concassage et de criblage CONSTMACH JC-3 constitue une solution puissante et efficace, conçue pour le traitement de roches extrêmement dures telles que le granit, le basalte et le gabbro, à forte abrasivité et à haute teneur en silice (SiO₂). La JC-3 est fabriquée à partir de matériaux durables, d’une ingénierie de premier ordre et d’une qualité de fabrication irréprochable afin de garantir une performance pérenne. Son design compact à double châssis facilite le transport et permet une mise en service rapide sur site. Le premier châssis dispose d’une trémie d’alimentation vibrante, d’un concasseur à mâchoires CJC-110, d’une bande de contournement, d’une bande d’alimentation, d’un châssis mobile à assistance hydraulique et d’un système de suppression des poussières. Le second châssis accueille un concasseur à cône METSO HP 300 ou équivalent, un crible vibrant à 3 ou 4 étages, une bande de retour, des bandes de stockage repliables et un système d’automatisation avancé. Le système de contrôle automatisé PLC, intégrant des composants électroniques de marques SIEMENS – SCHNEIDER, permet une exploitation entièrement automatique. L’intégration d’un groupe électrogène diesel est également disponible en option. La JC-3 offre une capacité de production de 250–300 tonnes/heure et peut traiter des matériaux d’une granulométrie maximale de 1 100 x 850 mm. Trois ou quatre fractions de produits différentes peuvent être obtenues simultanément. Si une production accrue de matériaux fins ou de produits cubiques est requise, l’installation peut être convertie en configuration JCV-3 grâce à une station mobile de fabrication de sable V-80 équipée d’un concasseur VSI. Spécifications techniques de l’installation mobile de concassage et de criblage JC-3 - Capacité de production : 250–300 tph Kedpfxexqg Rue Adyolt - Taille d’alimentation maximale : 1 100 x 850 mm - Configuration principale : concasseur à mâchoires + concasseur à cône + crible vibrant - Puissance totale installée : 450 kW - Besoins en groupe électrogène : 800 kVA - Poids total de l’installation : 100 tonnes (deux châssis) - Dimensions de l’installation : 1er châssis 13×3,4×4,5 m / 2ème châssis 20×4,4×4,5 m - Type de châssis : double châssis sur roues équipé de vérins hydrauliques Pourquoi choisir l’installation mobile de concassage et de criblage à mâchoires JC-3 ? La CONSTMACH JC-3 garantit un rendement maximal sur vos chantiers grâce à sa capacité de production élevée, son temps de mise en place réduit et ses performances de concassage supérieures. Son système d’automatisation convivial assure un contrôle total avec un minimum d’intervention humaine, tandis que la robustesse du châssis permet des années d’utilisation sans interruption. Grâce à la puissance d’ingénierie CONSTMACH, à la disponibilité des pièces de rechange et au service après-vente, la JC-3 rentabilise pleinement votre investissement. Si vous recherchez puissance, fiabilité et mobilité dans une seule unité, la JC-3 est le choix idéal. Qui sommes-nous chez Constmach ? Constmach est un fabricant de machines de référence, proposant une large gamme d’équipements adaptés aux besoins des industries du BTP et des mines. Notre portfolio comprend des machines de fabrication de blocs en béton, des centrales à béton fixes et mobiles, des concasseurs de roches, des installations de concassage et de criblage, des machines de lavage de sable, des unités de production de sable, des centrales d’enrobage, des systèmes de convoyage à band

État: d'occasion, Modèle : ValueSpray Année de construction : 2011 État : Occasion Numéro de série : 10095201 Numéro de stock : 2733 Largeur de pulvérisation : 280 mm Têtes de pulvérisation : 4 unités Air comprimé : 8 bars, 400 l/min. Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 1,3 kW Klodjy D Tmrjpfx Adyjt Dimensions : 750 x 1350 x 1800 mm Poids : 235 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Townsend MasterFormer Type : TA1521 Numéro de série : 10080439 Année de fabrication : 2010 Stork MasterFill Type : MTFII Kljdpfxonh Nu Ae Adyot Numéro de série : 0441010 Année de fabrication : 2010 Stork Master Slice Type : DRST Numéro de série : 0420410 Année de fabrication : 2010 Calibre : 50 mm Karl Schnell poussoir sous vide Type : P10SE, 596P Numéro de série : 22045 Année de fabrication : 2010 Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Poids : 1180 kg Risco poussoir sous vide Type : RS303 Numéro de série : T310021 Année de fabrication : 2010 Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 7,7kW Poids : 830 kg

État: comme neuf (occasion), Modèle : Active Mixer 200 Année de fabrication : 2020 État : Utilisé Numéro de série : 10446009 Numéro de stock : 3302 Mélangeur : 200 litres Mélangeur à tempura et à pâte semi-automatique avec gestion programmable des recettes Eau : 2 - 5 bar Ksdpfx Adsyym Sgjyjlt Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 7 kW Dimensions : 1250 x 950 x 1800 mm Poids : 400 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Crochet de portionnement (broiler) Réf. OEM : 3972909 / 3972900 Nous vendons des crochets de portionnement, produits d’origine après réhabilitation complète. Les pièces détachées suivantes font partie de cet ensemble : - Dispositif de fermeture - Plaque de base - Bloc - Arbres - Goupilles - Bras - Crochet - Boulons Kledpfx Adoy Szx Soyot - Ressort Prix pour une pièce. Quantités importantes disponibles sur demande. MAREL / STORK / VOLAILLE / ABATTOIR / RÉGÉNÉRATION / BON ÉTAT

État: d'occasion, Armoire d'atelier PAROLAI 11 tiroirs : 3 tiroirs hauteur 40 mm 6 tiroirs hauteur 60 mm 1 tiroir hauteur 150 mm 1 tiroir hauteur 90 mm Dimensions (L x largeur x hauteur) : 910 x 720 x 1110 mm Poids : env. 150 KG Ksdpfxoyxm S Do Adyslt

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, numéro de machine/véhicule: 10492297, Description Type : PLT-400 Kodsyvtb Tepfx Adyelt Numéro de série : 10492297 Numéro d'article : 3190J Année de construction : 2022 Largeur de bande : 400 mm Vitesse de bande : 0,36 - 24 m/min Épaisseur du produit : 3 - 51 mm Air comprimé : 0,7 l/min Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 3kW Dimensions : 3300 x 1100 x 1500 mm Poids : 650 kg Avec tapis de sortie extra long de 1600 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Marel 2730 – Machine à fileter le saumon avec parage dorsal et ventral La Marel MS 2730 est une machine automatique de filetage de saumon conçue pour maximiser le rendement et le débit, capable de traiter jusqu’à 25 poissons par minute. Elle dispose d’un réglage automatisé des tailles via écran tactile, intègre des fonctions avancées de parage dorsal et ventral, et est construite pour une utilisation et un nettoyage faciles, répondant ainsi aux exigences d’hygiène industrielle. Elle accepte des saumons de 1,5 à 8 kg, avec des kits optionnels pour les poissons de plus petite taille, et s’inscrit dans la gamme de solutions de transformation globale de Marel. Caractéristiques principales et avantages Traitement automatique : La MS 2730 ajuste automatiquement les outils de coupe en fonction de la taille du poisson, garantissant une haute qualité et des résultats constants grâce à un contrôle électronique précis. Haut débit : Jusqu’à 25 saumons filettés par minute, pour une productivité accrue. Rendement optimisé : Dotée d’un ensemble de couteaux circulaires permettant de récupérer la chair près de l’arête centrale, augmentant significativement le rendement en filets. Utilisation intuitive : Écran tactile couleur multilingue facilitant le paramétrage et la sécurité, avec programmes pré-installés selon les gabarits des poissons. Kodpfoy Aul Tex Adyelt Conception compacte : Sa faible emprise au sol facilite l’intégration dans les lignes de transformation existantes. Spécifications techniques Taille des poissons : Standard de 1,5 à 8 kg ; kit disponible pour les poissons dès 500 g. Consommation d’eau : Environ 15 litres par minute. Alimentation électrique : 3 x 400V, puissance requise 3,3 kW. Bénéfices pour les transformateurs Efficacité : Automatismes intégrés et cadence élevée pour des procédés rationalisés. Qualité & rendement : Filets de haute qualité, avec plus de chair et moins de perte. Flexibilité : Adaptation aux différentes tailles de poissons ; s’intègre dans des lignes complètes de transformation Marel. Économies : Consommation d’eau optimisée pour réduction des coûts d’exploitation. Le poisson est introduit ventre vers le bas, ce qui facilite et accélère l’alimentation. Un jeu supplémentaire de couteaux circulaires découpe le poisson de l’anus à la queue, maximisant le rendement en incluant la chair près de l’arête centrale dans les filets. Pour la coupe de l’os ventral, 4 jeux de doigts de pression assurent une parfaite maîtrise du poisson, permettant un filetage optimal aussi bien en pré-rigor qu’en post-rigor. Résultat : des filets d’excellente qualité, avec un rendement supérieur. La MS 2730 ajuste automatiquement la découpe selon la taille du poisson après sélection du programme, sans besoin de réglages supplémentaires. Elle peut traiter jusqu’à 25 poissons à la minute, selon leur longueur. Le système intégré mesure le profil et la taille du poisson afin que les outils de coupe s'adaptent automatiquement pour un rendement et une qualité optimisés selon le niveau de parage choisi. Avec le kit petites tailles, la MS 2730 filette les poissons de 500 g à 4 kg. Fabricant : Marel Modèle : MS 2730 Année : 2018 Capacité : 25 poissons/minute Taille des poissons : 1,5–8 kg Alimentation électrique : 400/230V / 50 Hz Puissance : 5,5 kW Consommation d’eau : 15 litres/min Dimensions (LxlxH) : 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Poids : 1.000 kg