Rational Amplificateur Combiné d'occasion à vendre (3 803)

Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 8 580 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SI18102702508, Il s'agit ici d'un combiné vapeur SCC 201 WE électrique, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a subi une inspection approfondie dans notre atelier, a été remis à neuf et est entièrement fonctionnel. L'appareil a fonctionné pendant 8 580 heures. Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € net / 26 108,60 € brut. Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA. Service : Nous vous mettrons volontiers en relation avec un service client certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marques de haute qualité à des prix intéressants. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Inspection selon la norme DGUV V3. Ce combiné vapeur offre de l'espace pour 20 x 1/1 GN-Behälter. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement les 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) et détermine le profil de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm. Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le chargement (L x H) : 925 x 1900 mm. Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg. Numéro de série : E21SI18102702508. Année de fabrication : 2018. Capacité : 20 x 1/1 GN ou 40 x 1/2 GN. Glissière : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Nombre de repas par jour : 150 à 300. État : Occasion, inspection effectuée, remis à neuf, entièrement fonctionnel. Informations supplémentaires : En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). Care Control - Autonettoyage. Sonde de température à cœur. Douche à main avec fonction de retour automatique. Écran tactile couleur de 8,5 pouces. 5 vitesses de ventilateur programmables. Nlodez Etknopfx Acaeg Système de séparation des graisses intégré et sans entretien. Mise en marche automatique programmable. 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit. Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C. 5 étapes de fermentation programmables. Interface USB. Compartiment de cuisson hygiénique sans joints et en forme de cuve, coins arrondis. Éclairage du compartiment de cuisson halogène. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, année de fabrication 2019, avec nettoyage entièrement automatique !! L'appareil a été remis à neuf dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le combi-four présente des traces d'utilisation, voir les photos. Le socle illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou retrait sur place, choix flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Autres informations : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : préparer et refroidir les plats jusqu'à la température de consommation dans des conditions optimales Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Njdpfxoz Dg Svs Acajlg Programme de nettoyage entièrement automatique 5 vitesses de ventilation : que ce soit délicat ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse de ventilation pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douche à main avec retour automatique Circulation dynamique de l'air Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place, sur accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MH12032292919, Il s'agit d'un four combiné de la marque haut de gamme Rational, un modèle CombiMaster® Plus, équipé de 20 plaques gastronorm 2/1 ou 40 plaques gastronorm 1/1, en version électrique, datant de [année de fabrication]. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Prix de vente conseillé fabricant : 32 260,90 € TTC, soit 27 110 € HT. Notre prix : veuillez nous contacter. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nlodpjz Ea Uyjfx Acaog Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné Vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Inspection conforme à la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm Raccordement électrique : 400 V / 67 kW / 50-60 Hz Poids : environ 334 kg Numéro de série : E22MH12032292919 Année de fabrication : 03/2012 État : d'occasion, inspection majeure effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Applications possibles : Fonctionnement à la vapeur : de 30 °C à 130 °C Fonctionnement à l'air chaud : de 30 °C à 300 °C Fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse de cuissons délicates ou intenses, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse de ventilation adaptée à chaque aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à main avec fonction de rétraction automatique Turbulence dynamique de l'air Livraison : Livraison ou enlèvement selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI18052669752, Il s'agit d'un appareil combiné vapeur-four SCC 202 WE, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2018. L'appareil a fonctionné pendant 7 679 heures. L'appareil combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Nlsdezkhz Ijpfx Acasg * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. * Vérifié et entièrement fonctionnel. * Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. * Conseils compétents - avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle conforme à la norme DGUV V3. Cet appareil combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 conteneurs GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement les 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) et détermine le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : * L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 * Poids : environ 351 kg * Numéro de série : E22SI18052669752 * Année de fabrication : 05/2018 État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel. Informations supplémentaires : * En mode appareil combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). * Sonde de température à cœur. * Optimisation énergétique intégrée. * Care Control - Autonettoyage. * Douchette à main avec système de rétraction automatique. * Écran couleur tactile de 8,5 pouces. * 5 vitesses de ventilateur programmables. * Système de séparation des graisses intégré et sans entretien. * Programmation automatique de l'heure de démarrage. * 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, également pendant la nuit. * Brumisation réglable en 3 étapes - de 30°C à 260°C. * 5 niveaux de fermentation programmables. * Interface USB. * Compartiment de cuisson hygiénique en une seule pièce, sans joints, avec coins arrondis. * Éclairage halogène du compartiment de cuisson. Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné vapeur du fabricant Rational, un modèle CombiMaster® équipé de 8 plaques gastronorm 1/1 en version électrique, ce qui vous permet de charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour un cadre de support à 10 plaques). Ce four combiné vapeur a été principalement utilisé pour réchauffer des plats emballés et est donc en très bon état d'occasion. Le four combiné vapeur date de 2018. L'appareil a été soumis à une inspection dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour les appareils d'occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Nedpfxszpvbge Acaslg Vérification selon le label DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x 1/1 GN Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : environ 143 kg Numéro de série : E11MI18072681444 Année de fabrication : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet d'amener des plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans un environnement optimal. Séparation automatique des graisses pour une circulation d'air propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos). 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down). Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche à main avec système de rétraction automatique. Circulation dynamique de l'air. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison internationale sur demande / Livraison mondiale sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au ven

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 rails pour gastronormes 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi utiliser des récipients gastronormes plus profonds par rail. (Il peut également être adapté pour un châssis à 10 rails). Année de fabrication : 2019. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI19032734591 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : Nodpfx Aszm S Abecaslg Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale grâce à un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour une air ambiant propre dans la chambre de cuisson. Programme de nettoyage semi-automatique. 5 vitesses d'air : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Pomme de douche avec fonction de retour automatique. Circulation dynamique de l'air. Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montag

Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou retrait sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Nedpfx Acszmf A Ueaelg Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 5 x 1/1 GN Poids : environ 103 kg Numéro de série : E61MI19122799286 Année de fabrication : 2019 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre. Programme de nettoyage entièrement automatique. 5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment. Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Nettoyage automatique complet. Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de retour automatique. Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous. Expédition mondiale sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Avez-vous des questions, souhaitez-vou

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI16112554448, Il s'agit d'un combiné cuisson-vapeur SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Le combiné cuisson-vapeur se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie, avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois. Le combiné cuisson-vapeur a fonctionné pendant seulement 7 673 heures. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Nsdpfx Aozkh Ihecajlg • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. • Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. • Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti. • Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible. • Conseils compétents – avant et après l'achat. • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. • Vérification selon le label DGUV V3. Ce combiné cuisson-vapeur offre de l'espace pour 20 récipients GN 2/1 ou 40 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : • L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm • Branchement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 • Poids : environ 351 kg • Numéro de série : E22SI16112554448 • Année de fabrication : 11/2016 État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel. Autres informations : • En mode combiné cuisson-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). • Sonde de température à cœur. • Optimisation énergétique intégrée. • Care Control – nettoyage automatique. • Douchette à main avec système de rétraction automatique. • Écran tactile couleur de 8,5 pouces. • 5 vitesses de ventilateur programmables. • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien. • Programmation automatique du temps de démarrage. • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, y compris pendant la nuit. • Pulvérisation d'eau réglable en 3 étapes – de 30 °C à 260 °C. • 5 étapes de fermentation programmables. • Interface USB. • Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis. • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène. Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place sur accord. • Livraison dans le monde entier sur demande. • Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos h

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix justes. Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MH11122284737 Année de fabrication : 2011 État : d'occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel. Nsdezu Ruljpfx Acaslg Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : permet d'amener les aliments préparés et refroidis à la température idéale pour la consommation, dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre. Programme de nettoyage manuel. 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse de ventilation idéale pour chaque type d'aliment. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec système de rétraction automatique. Agitation dynamique de l'air. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : N'hésitez pas, profitez d'un prix spécial + quantité limitée iCOMBI PRO 10-1/1, porte à gauche ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil impeccable. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Article disponible en stock, prêt à être expédié !!! NOS SERVICES POUR VOUS : Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange Reprise de votre four combiné fabriqué à partir de 2011 Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs L'iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d'intelligence, d'efficacité et de flexibilité. État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2025 DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES : Efficacité énergétique : 60 % de réduction de la consommation d'énergie grâce à une isolation thermique de pointe Nettoyage automatique : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré Possibilité de fonctionnement sans système d'adoucissement d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous Expédition internationale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Nlsdpfx Acjzz I Ayeaog La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, Le iCombiPro est le dernier combiné four-vapeur de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil parfaitement propre. Le combiné four-vapeur a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est donc parfaitement fonctionnel et sans défaut. Il est garanti 6 mois sur tous les composants électriques. Le iCombi Pro n'a effectué que 5 834 heures de fonctionnement ! Puissance disponible : environ 37 kW Prix de vente conseillé du fabricant : 30 739,49 € HT = 36 580 € TTC Demandez votre meilleur prix. Il s'agit de photos d'illustration d'un modèle de série identique dans un état d'utilisation comparable. Des photos réelles suivront prochainement. Nos services pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat. Livraison ou retrait flexibles. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs. État : d'occasion, vérifié, parfaitement fonctionnel. Caractéristiques techniques : L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 1200 x 1900 mm Numéro de série : E22SJ20072839180 Nsdpfx Acszwu U Ijajlg Année de fabrication : 07/2020 Quantité maximale de chargement/par plaque : 5 kg Quantité maximale totale de chargement : 100 kg Poids de l'appareil électrique : 325 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance de raccordement électrique : 67,9 kW Puissance en mode vapeur : 54 kW Puissance en mode chaleur tournante : 66 kW Protection : 100 A Conditions de raccordement à l'eau : Alimentation en eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce Évacuation des eaux : DN 50 Informations supplémentaires : Plage de température : 30 °C à 300 °C Capteur qui détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDisplay : affichage personnalisable pour un affichage spécifique à l'utilisateur Écran TFT couleur et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de pannes et aide au positionnement Compartiment de la porte vitré, à faible consommation d'énergie Éclairage intérieur à LED Indicateur de consommation d'énergie inclus Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Humidification réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Système intégré de séparation des graisses, sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cui

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10-1/1 E ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 bacs GN 1/1, est également facile à utiliser pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Article disponible en stock immédiatement !!! NOTRE SERVICE POUR VOUS : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix justes conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Njdpfx Acjzyl Rrsaolg mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange reprise de votre four combiné à partir de l'année de fabrication 2011 gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2026 DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES : économe en énergie : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe autonettoyant : l'appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré fonctionnement possible sans système de traitement de l'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30°C à 300°C détecte les conditions actuelles de cuisson reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDispalay - écran de commande personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Éclairage intérieur à LED Indicateur de consommation d'énergie inclus Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Pulvérisation réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Raccordement fixe aux eaux usées autorisé selon SVGW Protection contre les projections d'eau IP X 5 Vannes magnétiques séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30°C Prise de temps de démarrage automatique réglable avec date et heure Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Module WiFi intégré Avez-vous des questions, so

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6 Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur 6 plaques GN 1/1 Exécution en acier inoxydable Châssis mobile avec roulettes Raccordement : 400V, prise CEE 32A Nlsdpfx Acezpg I Rjaog Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h) Appareil d'occasion

Année de construction: 2006, État: bon (utilisé), Four à convection vapeur, four mixte Rational SCC 201 électrique en excellent état, révisé par le service. *Pour 20 plaques GN 1/1 *Mode vapeur de 30 °C à 130 °C *Régénération *Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale 0–100 %. *Sonde et douchette... *Nettoyage automatique avec pastilles, etc. Nledpfsx U Ew Dox Acaog

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Ultra Vent pour combinés vapeur-four Rational, kit de raccordement inclus, est compatible avec les combinés vapeur-four CM, CMP, SCC 61/101 électriques fabriqués à partir de 2011 jusqu'à la gamme iCombi (cette hotte n'est plus compatible avec cette gamme). La hotte a été inspectée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti. Livraison ou retrait possible, selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les odeurs. Les installations complexes de ventilation ne sont plus nécessaires. Un raccord extérieur n'est plus requis. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : L x l x H : environ 854 x 1226 x 470 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : environ 55 kg Numéro de série : DT1UE19035033062 Année de fabrication : 2019 Nodpfx Asz Ayibocaolg État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel. Livraison / Shipping : Livraison ou retrait possible, selon accord préalable. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous désirez examiner l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Il s’agit ici de 3 combinés vapeur-four, modèles Convotherm OGS 20.20, fonctionnant au gaz, sans chaudière (modèle à injection directe), datant de 2008. Les offres d’achat pour l’exportation, proposées en lot, sont privilégiées. Nos numéros d’identification : 9361 + 9362 + 9363 Les appareils sont réglés pour fonctionner au gaz naturel, mais peuvent également être convertis pour fonctionner au propane. Le combiné vapeur-four est équipé d’un chariot pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN, ainsi que de grilles 2 x 1/1 GN. Les appareils sont vendus en lot, sans inspection ni garantie, tels qu’ils sont retournés par le client. Une inspection devra certainement être effectuée avant une nouvelle mise en service. Les trois combinés vapeur-four fonctionnent correctement, et des vidéos peuvent être fournies. Les sondes de température fonctionnent et une serrure de porte est incluse, car l’une d’elles n’est plus en état de marche. Les schémas électriques et la documentation sont fournis. Ces appareils n’ont servi qu’à réchauffer/régénérer des plats préparés surgelés. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifiés et entièrement fonctionnels Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1232 x 1055 x 1952 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 2,2 Raccordement gaz : kW : 70,0 Plateaux : 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN Poids : environ 403 kg Année de fabrication : 2008 Nsdpfezvd H Djx Acajlg État : Occasion, sans inspection Informations supplémentaires : ACS (Advanced Closed System) : système automatique d’économie d’énergie, humidité optimale dans la chambre de cuisson Crisp & tasty : déshumidification progressive de la chambre de cuisson grâce à l’ACS Press & Go : sélection rapide des recettes de cuisson préétablies grâce à des icônes Programmation du temps de cuisson par paliers Préréglage du temps de démarrage en mode temps réel Cuisson de nuit Cuisson Delta-T (nécessite une sonde de température à plusieurs points) Cook & Hold Programmable avec 250 recettes de cuisson, chacune pouvant comporter jusqu’à 20 étapes Livre de recettes CONVOTHERM avec recettes de cuisson préprogrammées Porte disparaissante : plus d’espace et une sécurité accrue Porte à double vitrage avec butée de porte intégrée Loquet de porte antibactérien avec position de ventilation et fonction de sécurité Loquet de porte avec fonction de verrouillage Frein moteur lors de l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson : moins d’émission de vapeur Ventilateur avec fonctionnement à inversion automatique Pomme de douche réglable en continu Sonde de température à plusieurs points Pieds de l’appareil réglables en hauteur Utilisation simple grâce aux menus/icônes Écran graphique lumineux Manette de réglage numérique pour le réglage facile de la température, du temps et de la température à cœur Système de commande à processeur modulaire avec affichage clair et autotest des modules Interface RS232 Stockage de tous les réglages de l’appareil et des recettes de cuisson dans une mémoire supplémentaire Autodiagnostic permanent pour la détection des erreurs Système avec description complète des erreurs Mode de programme de sécurité : l’apparei

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Four mixte vapeur Modèle Eloma Multimax B 10-11 Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur 11 niveaux GN 1/1 Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise CEE 32A Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm, LxPxH Njdpfevktcbsx Acaslg Appareil d'occasion Service de livraison De nombreuses autres machines en stock !

Année de construction: 2015, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les fours combinés SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme iCombi (cette hotte n'est plus compatible avec cette gamme), kit de raccordement inclus. La hotte est neuve, non utilisée, emballée d'origine. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de : 4 329 € HT / 5 151,51 € TTC Notre prix : 1 988,23 € HT / 2 366 € TTC Nedpfx Acez Azb Eoaolg Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, appareil vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou enlèvement sur place, au choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Cette hotte Ultravent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, les salles de vente de boucheries, de boulangeries, de snack-bars et les services de traiteur. Données techniques : L x l x H : environ 886 x 1226 x 450 mm Raccordement électrique : V : 230 Numéro de série : EF1UE15125012465 Année de fabrication : 2015 Autres informations : Éclairage intégré Débit d'extraction : environ 1000 m3/h État : Neuf, non utilisé, emballé d'origine, parfaitement fonctionnel. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place selon accord. Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Ultra Vent pour four combiné Rational, avec kit de raccordement inclus, est compatible avec les fours combinés CMP, SCC 61/101 électriques, fabriqués à partir de 2011 jusqu'à aujourd'hui (indice H+I). La hotte a été testée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur un des côtés, dues à un transport inapproprié. Cela n'affecte pas les fonctions de la hotte, mais c'est pour cette raison que nous l'offrons à un prix spécial. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultra Vent est de 3 696 €, hors taxes. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Nledpfxjzu Sffe Acajg Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné * Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement * Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance * Conseils compétents – avant et après l'achat * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et de diriger les vapeurs et les odeurs. Les mesures complexes nécessaires pour l'installation du système d'extraction d'air appartiennent désormais au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Poids : environ 55 kg * Numéro de série : DT1UE18105029734 * Année de fabrication : 2018 État : occasion, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement sur place, sur accord préalable * Livraison dans le monde entier, sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Njdpfjzrk Tpox Acaslg Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Fonctions avancées

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Modèle : CMP 101 Njdpfxeyvu Hko Acaslg Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Numéro de produit : 0029149 Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Njdpfx Acjyv Aqkjajlg Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation. Nodpfx Aszxnyajcaelg Les dimensions de la table sont les suivantes : L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €). NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION : * Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti * Livraison ou retrait flexible * Conseils compétents – avant et après l’achat * Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange * Vérification conforme au label DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : * Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm * Pieds réglables en hauteur * 16 glissières pour les bacs GN 1/1 * Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P) * 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur État : d’occasion, entièrement fonctionnel LIVRAISON / SHIPPING : * Livraison ou retrait sur rendez-vous * Livraison dans le monde entier sur demande * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1. Prix de vente conseillé : 596,61 € Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA. Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS : Appareils de marque de haute qualité à des prix justes Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti Livraison ou retrait sur place, choix flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Njdpszxn Nuofx Acaolg DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm État : Très bon état d’occasion LIVRAISON / EXPÉDITION : Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), De nombreux fours à convection sont disponibles, du fabricant renommé Rational, probablement le meilleur four à convection sur le marché. Tous les appareils ont été révisés et sont en excellent état. Toutes les tailles vont de 6 GN à 40 GN. Nous avons des fours combinés électriques et à gaz, un grand choix, des conseils avisés et de qualité. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement. Nlsdpemkfh Dsfx Acaeg Tous les modèles disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... NOUS POUVONS AUSSI LIVRER De nombreux autres équipements professionnels sont également disponibles,