Four mixte vapeur Rational iCombi Pro 10-1/1

Rational iCombi Pro 10-1/1

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ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL

L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.

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NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat
Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne)
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011
Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs

État : Neuf, entièrement fonctionnel
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DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg

PARTICULARITÉS :
Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe
Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré
Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique
Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement
Compartiment de la porte vitré, économe en énergie
Éclairage intérieur à LED
Y compris l'affichage de la consommation d'énergie
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Humidification réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW
Protection contre les jets d'eau IP X 5
Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C
Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure
Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
Module WiFi intégré

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