Four mixte 10 x 1/1 E

Rational CMP 101

Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 plaques gastronorm 1/1, en version électrique. Vous pouvez ainsi charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour une étagère suspendue de 10 niveaux). (Porte avec charnières à gauche), année de fabrication 2020, avec nettoyage automatique intégral !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combi-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné vérifié et entièrement fonctionnel Livraison ou retrait flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui permettent une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un climat de cuisson contrôlé avec précision, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 8 x 1/1 GN Poids : environ 132 kg Numéro de série : E11MI20022814675 Année de fabrication : 2020 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amène les plats préparés et refroidis à la température de service optimale dans un climat idéal Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre Programme de nettoyage entièrement automatique 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse de ventilation appropriée pour chaque type d'aliment Todpezm Siuefx Adpsa Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette manuelle avec système de rétraction automatique Circulation dynamique de l'air Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouvert

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Type : Ruhle SR2 Bi Turbo avec élévateur Zones de chargement (L x l x H) : 500x120x200 mm Longueur de coupe : 1,0 – 30,0 mm Lames de scie, 4 jeux : 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacité : jusqu'à 3 500 kg/heure Puissance électrique : 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxlxH) Tjdpfx Asxpf Upjdpoa Poids : 695 kg

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Il s’agit ici des fours mixtes CMP 61 / CMP 101 de chez Rational, installés en duo. Les appareils ont été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et sont parfaitement fonctionnels. Comme illustré, nous proposons ici les fours mixtes, la hotte de condensation UltraVent et le support roulant à un prix global. Les deux appareils Rational situés à côté de l’installation duo ne font pas partie de l’offre. La hauteur totale de la colonne est de 2125 mm. Pour la livraison, l’installation duo peut être démontée. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous cherchez un modèle Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Tedpfx Ajy I Tudjdpsa Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’atteindre la plus haute qualité culinaire. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques Hotte de condensation UltraVent : (9261) L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : DT1UE15055010409 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 61 (9257) Numéro de série : E61MH16062525487 Année : 2016 Supports pour : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacité : 6 x 1/1 GN Nombre de repas/jour : 30-80 Largeur : 847 mm Profondeur : 776 mm Hauteur : 782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Poids : 103 kg Raccordement : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz : 50/60 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 101 : (9260) L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15102480183 Année : 2015 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : remise en température des plats préparés et réfrigérés, à température de service dans des conditions climatiques optimales Élimination automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : que ce soit tendre ou robuste, le CombiMaster® Plus dispose toujours de la vitesse d’air adaptée Double vitrage ventilé (oscillant pour un nettoyage facile) Éclairage LED du compartiment de cuisson Sonde pour mesure à cœur Fonction refroidissement rapide (Cool-Down) Générateur de vapeur haute performance (rinçage automatique et vidange) Douchette avec rappel automatique Turbulences d’air dynamiques Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez visiter nos locaux ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00 La vente s’effectue uniquement selon nos conditions

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Tjdpjx Tfgvsfx Adpoa

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 2 950 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP5 Année de production 2015 Puissance 6kW Tension 400-460V 10A 3~50/60Hz Todpfevztvpox Adpsa Capacité d'aspiration : 16 m³/h Plage de dosage : 0 à 100 000 g Capacité de remplissage : 2300 kg/h Capacité du réservoir : 250 l Dimensions: 2250x1227x2948 mm

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Tedpfeyxnacsx Adpea Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, four après révision complète, enlèvement sur place ou expédition. Tjdpfxjxayybj Adpsa

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Caractéristiques : - Construit en acier inoxydable 304, ce qui lui confère une grande stabilité. - Équipé d'une bande transporteuse de qualité alimentaire, offrant un facteur de sécurité élevé. de sécurité. - Le contrôle de la fréquence permet d'ajuster les tailles de coupe. - Capacité élevée, pouvant traiter jusqu'à 1 000 kg par heure. Les coupeurs de légumes-feuilles présentent de nombreux avantages dans la transformation des aliments. Ils sont capables de couper rapidement et avec précision de grandes quantités de légumes à feuilles, tels que la laitue, le chou, la pomme de terre, les pommes de terre, les pommes de terre, etc. comme la laitue, les épinards et le chou, ce qui améliore grandement l'efficacité l'efficacité et de réduire la main d'œuvre. En outre, ils minimisent le contact humain direct pendant le fonctionnement, ce qui réduit les risques de contamination. contact direct avec l'homme pendant le fonctionnement, ce qui réduit les risques de contamination et permet de respecter les normes d'hygiène. d'hygiène, ce qui les rend particulièrement adaptés à l'industrie agroalimentaire. l'industrie alimentaire. Avantages : - Rendement élevé : Peut traiter de 1 000 à 1 500 kg de légumes à feuilles par heure, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production. l'heure, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production. - Longueur de coupe réglable : La longueur de coupe peut être réglée entre 1 et 50 mm pour répondre à différentes exigences. - Conception compacte : Avec des dimensions de 1620 x 680 x 1240 mm, la machine est peu encombrante et s'adapte bien à différents types de production. la machine est peu encombrante et s'adapte parfaitement à différents de production. - Efficace sur le plan énergétique : La machine ne consomme que 1,5 kW, ce qui permet de réduire les coûts énergétiques et les frais d'exploitation. d'énergie et de frais d'exploitation. - Large compatibilité de tension : Prend en charge les tensions de 220 V et 1380 V, ce qui le rend adaptable aux différentes normes électriques régionales. Domaines d'application : - Usines de transformation alimentaire : Parfait pour le découpage à grande échelle des légumes légumes à feuilles à grande échelle, améliorant ainsi l'efficacité de la production. - Industrie de la restauration : Idéal pour les restaurants et les hôtels qui ont besoin de en vrac. - Coopératives agricoles : Aide les agriculteurs dans la transformation primaire des légumes, ajoutant de la valeur à leurs produits. légumes, en ajoutant de la valeur à leurs produits. Todpot Ivamefx Adpea - Supermarchés et marchés frais : Convient à la transformation des légumes sur place légumes sur place afin d'améliorer l'efficacité des ventes.

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), Four Polin Forno Wind4060 Série : 1104034 2011, inoxydable, four électrique, 10 plateaux avec grille de refroidissement en dessous, commandes de température et de minuterie réglables, 3Ph Todpfx Ajnxlrdodpsa

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW Todpfx Adjx N Ucrepoa