Rational Four Mixte Rational Icombi Pro, Rational d'occasion à vendre (17 624)
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Tabor
985 km
Four mixte Rational iCombi Pro, Rational
RationaliCombi Pro 20-2/1
Appel
Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier.
RATIONAL iCOMBI PRO 202
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW
Protection : 3 x 100 A
Câble : 5 x 35,0 mm²
Lhjdjxgvkvspfx Apajn
Arrivée d'eau : Ø 1/2''
Raccord fileté : 3/4''
Évacuation d'eau : DN 50
Plage de températures : 30 °C à 300 °C
Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807
Poids net : 336 kg
AUTRES INFORMATIONS :
Plage de températures : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson
Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage
Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées
Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité
MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.
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Buseck
688 km
Four mixte vapeur Rational iCombi Pro 10-1/1
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP : PRIX SPÉCIAL
DISPONIBILITÉ : DEMANDEZ !
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat
Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne)
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011
Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, entièrement fonctionnel
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
PARTICULARITÉS :
Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe
Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré
Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire
Lodpfxjzyl Rro Apaohn
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique
Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement
Compartiment de la porte vitré, économe en énergie
Éclairage intérieur à LED
Y compris l'affichage de la consommation d'énergie
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Humidification réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW
Protection contre les jets d'eau IP X 5
Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C
Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure
Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter penda
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de la marque Rational. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 GN électrique, doté de 20 compartiments GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de plats exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante.
Le four combiné a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier interne et est donc parfaitement fonctionnel. Il est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé est de : 25 520 € HT / 30 368,80 € TTC.
Notre offre de prix : 10 907,56 € / 12 980 € TTC.
L'appareil sera bientôt disponible, car des travaux d'inspection sont actuellement en cours.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible, selon votre choix.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 900 x 1900 mm
Numéro de série : E21SJ21092917087
Année de fabrication : 2021
Capacité maximale par compartiment : 5 kg
Lhodpjz Ib S Sefx Apaon
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l'appareil électrique : 254 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance de raccordement électrique : 37,2 kW
Puissance en mode vapeur : 36 kW
Puissance en mode air chaud : 36 kW
Protection : 63 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce
Évacuation d'eau : DN 50
État : Occasion, inspection effectuée et parfaitement fonctionnel.
Informations supplémentaires :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Capteur qui détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson.
Reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit, et calcule ainsi le brunissement.
Apprend les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique.
Détermine le chemin de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité.
MyDisplay - écran de commande personnalisable.
Écran TFT couleur et écran tactile.
Manuel d'utilisation accessible sur l'écran de l'appareil.
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement.
Porte à triple vitrage, économe en énergie.
Éclairage intérieur à LED.
Indicateur de consommation d'énergie inclus.
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage.
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes.
Vaporisation réglable en 3 niveaux.
Interface USB.
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique.
5 vitesses de ventilation programmables.
Système intégré de séparation des graisses sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire.
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.).
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant.
Raccordement permanent des eaux

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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LA PEINE ! PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D’UNITÉS LIMITÉ iCOMBI PRO 10-1/1, 1 PORTE, CHARNIÈRES À GAUCHE
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE DU FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L’iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée.
Le prix de vente conseillé par le fabricant est de 15 520 € HT = 18 468,80 € TTC.
Notre prix spécial est de 9 622 € HT / 11 450,18 € TTC.
DISPONIBILITÉ SUR DEMANDE !!!
NOS SERVICES POUR VOUS :
Jusqu’à 2 ans de garantie du fabricant.
Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables.
Conseils professionnels et compétents - avant et après l’achat.
Livraison gratuite en Allemagne (sauf îles et stations de montagne).
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Reprise de votre four combiné à partir de l’année de fabrication 2011.
Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs.
L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2025.
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES :
Lhjdpjzz I Ayofx Apaon
Efficacité énergétique : 60 % de réduction de la consommation d’énergie grâce à une isolation thermique de pointe.
Nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré.
Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire.
LIVRAISON / EXPÉDITION :
Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 6-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : NE PERDEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 6-1/1 E
ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
VOUS RECEVREZ UN ARTICLE NEUF, DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE !
L’iCombi Pro est le four vapeur-four mixte le plus récent de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux pour plaques GN 1/1, est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le socle représenté sur l’image n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Article disponible immédiatement en stock !!!
NOS SERVICES POUR VOUS :
jusqu’à 2 ans de garantie fabricant
appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
reconditionnement / inspection professionnel et nettoyage spécialisé
vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
livraison ou retrait flexible
conseils compétents – avant et après l’achat
fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
vérification conforme à la norme DGUV V3
L’iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 754 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 10,8
Poids : 99 kg
Année de fabrication : 2026
État : neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30°C à 300°C
détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
reconnaît la taille, la quantité de produits et l’état du produit et calcule ainsi le brunissage
mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquemment utilisées et les applique
détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDispalay – affichage personnalisable par l’utilisateur
écran couleur TFT et écran tactile
manuel d’utilisation et manuel de fonctionnement consultables sur l’écran de l’appareil
capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de problèmes de mesure et aide au positionnement
compartiment de porte vitré, à faible consommation d’énergie
éclairage intérieur à LED
y compris affichage de la consommation d’énergie
régulation de l’humidité : mesure et réglage précis de l’humidité en pourcentage
programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
brouillage réglable en 3 niveaux
interface USB
générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses de ventilation programmables
système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.)
porte de l’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante
raccordement fixe des eaux usées autorisé selon SVGW
Ljdpfx Apsz Ha Tfjaohn
protection contre les projections d’eau IP X 5
électrovannes séparées pour l’eau adoucie et l’eau chaude jusqu’à +30°C
pré-sélection automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure
matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
module WiFi i
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Buseck
688 km
Paquet de vitrages
RationaliCombi Pro 20-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un ensemble de vitres du fabricant Rational. Cet ensemble de vitres est compatible avec le four mixte Rational iCombi Pro 20-1/1.
Lhsdpfsy Rk Dnsx Apaon
Les vitres (double vitrage) sont NEUVES et INUTILISÉES, dans leur emballage d'origine. Commande incorrecte par le client, d'où le prix spécial.
Stock disponible IMMÉDIATEMENT
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Données techniques :
Dimensions :
L x P x H : 47,5 x 0,7 x 134 cm
Poids : 26 kg
Année/modèle : 03/2020
Application : iCombi Pro 20-1/1 GN
Numéro d'article : 24.04.903
État : Neuf et dans son emballage d'origine
Vous recherchez un type d'appareil Rational en particulier ? Interrogez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu'il s'agisse des séries SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS :
Appareils de grandes marques à des prix attractifs
Révision professionnelle / inspection et nettoyage par des spécialistes
Contrôlés et pleinement fonctionnels
Expédition ou retrait sur place au choix
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de modes d'emploi, schémas de branchement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
EXPÉDITION / SHIPPING :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir un article sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC CM 202
Rationalcm 202
Appel
Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW
Lsdpfx Apex N Ucrjaohn
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC 202 gaz
Rationalscc 202 gas
Appel
Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Four à convection rational SCC 202, modèle gaz.
Capacité : 40 plaques 1/1 GN ou 20 plaques 2/1 GN.
Lhsdpfx Ajz E Dd Eopajn
En parfait état.
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC WE 202 gaz
RationalSCC WE 202 GAS
Appel
Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN
* Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C
* Régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale.
Lhsdpfx Apjzrk S Ejasn
* Sonde
* Nettoyage automatique avec des tablettes
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Buseck
688 km
Poêle multifonction
RationaliVario Pro 2-S
Appel
Année de construction: 2020, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de l'iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational. L'iVario Pro 2-S est proposé avec le socle illustré.
La cuve multifonctionnelle a été entièrement remise à neuf dans notre atelier interne et l'appareil est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
L'iVario Pro 2-S est disponible à partir de la semaine 45.
Il s'agit d'images d'exemple, les photos des modèles originaux seront disponibles sous peu.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil, socle inclus, est de : 19 140 € HT / 22 776 € TTC.
Notre prix d'offre est de 8 815,12 € HT = 10 490 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux.
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Contrôle conforme à la norme DGUV V3.
Lhedpfxez Tfcgs Apajn
Données techniques :
L x l x H : 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm avec socle)
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50
Numéro de série : E11VK20118050776
Année de fabrication : 2020
Poids : 134 kg
Capacité : 2 x 25 litres
Nombre de portions par préparation : 50 à 100
État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Particularités :
iCookingSuite : assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, mijotage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec des températures différentes.
Cuisson à basse température : (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide.
Mode Vario Cooking Control : le résultat souhaité pour le produit est sélectionné d'une simple pression du doigt, par exemple : de clair à foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis.
Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement possible sur rendez-vous.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée excl
Réussite :
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Tabor
985 km
Four mixte Rational SCC WE 202
Rationalscc we 202 elktro
Appel
Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), Four à vapeur et à convection, combiné vapeur-four RATIONA SCC WE 202.
Lsdpoz E Dfvsfx Apajhn
L'appareil est en parfait état, comme neuf.
* Pour 40 plaques GN
* 65,5 kW
* Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C
* Fonction de régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %.
* Sonde
* Nettoyage automatique avec des tablettes
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Tabor
985 km
RATIONAL FOUR MIXTE SCC 202 ÉLECTRIQUE
RationalSCC 202 ELKTRO
Appel
Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique.
Ljdpfx Aoylqdcepaohn
* Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1
* Mode vapeur de 30 °C à 130 °C
* Fonction de régénération
* Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %
* Sonde de température et douchette incluses
* Nettoyage automatique avec tablettes, etc.
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Buseck
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Poêle basculante Rational iVario Pro XL
RationaliVario Pro XL
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonction basculante est équipée de l'option de cuisson sous pression. L'appareil a été testé dans notre atelier interne, a bénéficié d'une inspection récente et est entièrement fonctionnel. Le couvercle a probablement également servi de support aux cuisiniers, d'où les défauts esthétiques sur le dessus du couvercle.
Prix de vente conseillé du fabricant pour la variante proposée : environ 31 460 € HT / 37 437,40 € TTC
Notre offre de prix : 12 596 € HT / 14 990 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée.
Des accessoires pour le iVario Pro XL peuvent être achetés sur demande, moyennant un supplément.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Renseignez-vous, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Testé et entièrement fonctionnel - sinon, remboursement garanti.
Livraison ou retrait possible, selon vos préférences.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV 3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1635 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 41 / Hz : 50
Capacité : 150 litres
Poids : 245 kg
Numéro de série : E31PK20078047767
Année de fabrication : 2020
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel.
Équipement du Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L :
avec option de cuisson sous pression
3NAC400 V 50-60Hz
Capacité 59 dm² / 150 litres
Portions par service : 100-500
ID d'approbation : LMX.100.DE
Pays d'installation : Allemagne
Balanced Power
iZone Control
Cuisson à basse température
Prise de courant (type F)
WIFI
Interface USB (standard)
Châssis avec pieds en plastique de 150 mm
Douchette à main avec système de rétraction automatique
Protection 3 x 63A
Section de câble recommandée 5 x 10 mm
Particularités :
iCookingSuite : assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats à base d'œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, mijotage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec des températures différentes.
Lhedpfxsz Rlinj Apaon
Cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confiture, cuisson sous vide.
Mode Vario Cooking Control : le résultat souhaité du produit est sélectionné par simple pression du doigt, par exemple : de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de la température absolument uniforme et précise.
Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Livraison :
Livraison ou retrait après accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Réussite :
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Oostvoorne
648 km
Four mixte vapeur (combisteamer)
RationaliCombi Classic 10-1/1
Appel
Année de construction: 2024, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four Rational Icombi Classic 10x 1/1GN,
- 400V
- Année de fabrication : 2024
- Dimensions : 860 x 780 x 1780 mm
- Puissance : 19,9 kW
Lhodpfezhmcxsx Apajn
Réussite :
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Perriers-sur-Andelle
359 km
Four Mixte iCombi d'Occasion Metos
Metos7367143
État: d'occasion, - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm
- Capacité: 20 x GN1/1
- 20 étages: 540x330mm
- Four mixte pour 1 chariot
- 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné
- 5 vitesses de brassage d’air
- Tension: 400V
- Poids: 336kg
Ledpjwx Rw Refx Apaehn
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
Réussite :
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Buseck
688 km
Centre de cuisson Vario
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
!!! Prix sur demande !!!
Notre atelier interne a effectué une inspection récente, et le iVario L est en parfait état.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € net = 24 204,6 € brut.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé.
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou retrait sur place, selon votre choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50
Année de fabrication : 2021
Numéro de série : E21VK21108058335
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel.
Particularités :
iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition.
iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures, cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confitures, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple, de clair à foncé.
Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson.
Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait sur place, selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Lhjdpfjzrfbhex Apaon
Réussite :
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Perriers-sur-Andelle
359 km
Four Mixte iCombi 10x 1/1 GN
Metos6775918
État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 850x950x850mm
-Capacité:10x 1/1 GN
-Modèle:CPCM10
-N°série: E11CD03051089
-10 étages: 540x330mm
Lhodpfsx Ux Snox Apaon
-3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné
-5 vitesses de brassage d’air
-Tension:400V
-Puissance:19kw
-Poids:336kg
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
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Buseck
688 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Comprend une base avec pieds en plastique.
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance réduite, passant de 27 à 21 kW).
Il s’agit d’un produit neuf, dans son emballage d’origine, entièrement fonctionnel, avec une garantie constructeur complète.
Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités !
L’offre ne comprend pas d’accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Il s’agit de photos d’illustration, car le produit est encore dans son emballage d’origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € HT, soit 24 204,6 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une large gamme d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Nos services :
Garantie constructeur complète / à partir de la mise en service
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Contrôle conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x l x H : environ 1 030 x 894 x 1 078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : Produit neuf, dans son emballage d’origine, garantie constructeur complète.
Ledszbk Itopfx Apashn
Informations complémentaires :
Balance Power : puissance réduite, passant de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu’à 12 étapes
Douchette à flexible intégrée à l’appareil,
Évacuation d’eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve inclinable
Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d’eau IPX5
Interface USB pour l’exportation des données HACCP et les mises à jour
Comprend une base avec pieds en plastique.
Fonctions :
Mode manuel (30 °C à 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l’huile
Appareil de remplissage automatique et précis en litres
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Sous réserve de modifications et d’erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. Les ventes sont effe
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 101 Tür Linksanschlag
Appel
Année de construction: 2016, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 101, version électrique, (porte à gauche), du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016.
Le combiné vapeur-four est un appareil de la dernière série SCC, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et le combiné vapeur-four est parfaitement fonctionnel.
Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Les photos présentées sont des exemples, les photos de l'appareil réel seront disponibles prochainement.
Le prix de vente conseillé est de : 12 920 € hors taxes.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs.
Nous serons ravis de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre ni de pièces.
• Appareils de marque de haute qualité à des prix avantageux.
• Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
• Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement garanti.
• Livraison ou retrait sur place, selon votre choix.
• Conseils compétents - avant et après l'achat.
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
• Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 10 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le mode de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finitions).
Données techniques :
• L x P x H : 847 x 776 x 1042 mm
• Branchement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60
• Capacité : 10 x 1/1GN
• Poids : environ 135 kg
• Numéro de série : E11SI16102552734
• Année de fabrication : 2016
État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel.
Informations complémentaires :
• En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
• Care Control - nettoyage automatique.
• Sonde de température à cœur.
• Douchette à main avec fonction de rappel automatique.
• Écran tactile couleur de 8,5 pouces.
• 5 vitesses de ventilation programmables.
• Système intégré de séparation des graisses, sans entretien.
• Programmation automatique du temps de démarrage.
• 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit.
• Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C.
• 5 niveaux de fermentation programmables.
• Interface USB.
• Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis.
• Éclairage de la chambre de cuisson à halogène.
Lodpfx Apj Adzqysaohn
Livraison / Shipping :
• Livraison ou retrait sur place, selon accord préalable.
• Livraison dans le monde entier sur demande.
• Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez d
Réussite :
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Classic 10-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + NOMBRE D'UNITÉS LIMITÉ iCOMBI CLASSIC 10-1/1
EN STOCK - LIVRAISON IMMÉDIATE
VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE
ARTICLE NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT
L'iCombi Classic est le dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 10-1/1 électrique est un appareil polyvalent qui deviendra rapidement un outil indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 11 860 € HT.
Ljdpfx Ajz Hbhwopashn
Service :
Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Notre service pour vous :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Inspection selon DGUV V3
L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée, de sorte que vous obteniez toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier.
L'iCombi Classic assure une qualité constante et élevée : grâce au système de mesure et de contrôle qui assure un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un générateur de vapeur puissant pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, si nécessaire, de manière particulièrement puissante. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les niveaux. Avec jusqu'à 10 % de réduction de la consommation d'énergie et d'eau. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes.
État : Article neuf, dans son emballage d'origine, avec jusqu'à 2 ans de garantie fabricant.
Caractéristiques techniques :
Dimensions :
L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50/60 / kW : 22,0
Poids : 123 kg
Année de construction : 2026
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord préalable
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Réussite :
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Chariot à étagères pour fours mixtes à vapeur
RationalHordengestellwagen 2/1 GN
Appel
État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1.
Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 €
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément.
Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils.
Notre service occasions pour vous :
- 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage)
- Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables
- Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé
- Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Livraison ou enlèvement sur place, au choix
- Conseils expérimentés, avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées
- Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm
Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm
Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm
Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m
20 niveaux GN 2/1
Exécution avec verrouillage de bacs
Approvisionnement possible des deux côtés
Rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 63 mm
Poids : 65 kg
Matériau : inox
Référence : 60.22.086
Capacités :
Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20
Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12
Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12
Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12
Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40
Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12
Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers
Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301)
État : occasion
Expédition :
Lhodpfx Apsypcfysaon
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Classic 6-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, DISPONIBILITÉ SUR DEMANDE !!!
VOUS RECEVREZ UN PRODUIT NEUF DANS SON EMBALLAGE D'ORIGINE
PRODUIT NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT +
L'iCombi Classic est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 6-1/1 électrique est un véritable appareil polyvalent qui deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil a été testé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 8 440 € HT.
Service :
Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Notre service pour vous :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou retrait flexible selon vos besoins
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Test selon DGUV V3
L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Il offre des fonctions qui garantissent une qualité de cuisson élevée. Vous obtiendrez ainsi toujours le résultat souhaité grâce à votre expérience de cuisinier.
L'iCombi Classic offre des performances constantes de haut niveau : grâce à l'unité de mesure et de contrôle pour un climat de cuisson uniforme et personnalisé. Grâce à un puissant générateur de vapeur pour une saturation optimale. Grâce à une déshumidification efficace, à un plus grand nombre de ventilateurs et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. L'énergie est ainsi fournie avec précision aux aliments - et, le cas échéant, avec une grande puissance. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle dans tous les compartiments. Avec une consommation d'énergie et d'eau réduite de 10 %. Pour un seul objectif : impressionner en tant que cuisinier avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grill et des panures croustillantes.
État : produit neuf, dans son emballage d'origine, avec 2 ans de garantie fabricant
Données techniques :
Capacité : 6 glissières longitudinales pour les accessoires GN 1/1
Grilles de support standard amovibles, espacement des glissières : 68 mm
Dimensions :
Corps : 850 x 754 x 775 mm
Ensemble : 850 x 804 x 842 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (l x h) : 800 x 800 mm
Poids :
Capacité de chargement maximale/compartiment : 5 kg
Capacité de chargement totale maximale : 30 kg
Poids de l'appareil électrique : 93 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance absorbée électrique : 10,8 kW
Puissance en mode vapeur : 9 kW
Puissance en mode chaleur tournante : 10,25 kW
Protection : 16 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d'eau (tuyau flexible) : 3/4 pouce
Évacuation des eaux usées : DN 50
Lhodpfxez Haqqo Apaen
Année de fabrication : 2026
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord
Livraison mondiale sur demande / Expédition mondiale sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord
Modifications et erreurs réservées
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez
Réussite :
Votre message a été envoyé.
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Buseck
688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 201 WE
Appel
Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique, de la marque haut de gamme Rational. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC
Notre offre : 8 399,15 € HT / 9 995 € TTC
Service :
Ljdpjz Hv H Iofx Apaohn
Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage
Appareils de marques de qualité à des prix justes
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti
Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences
Conseils personnalisés – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon la norme DGUV V3
Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 bac-gastro 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 925 x 1900 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
Poids : environ 268 kg
Numéro de série : E21SH15052459806
Année de fabrication : 2015
Capacité : 20 bac-gastro 1/1 ou 40 bac-gastro 1/2
Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Nombre de repas par jour : 150-300
État :
Occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations complémentaires :
En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C)
Care Control – Autonettoyage
Sonde à cœur
Pomme de douche à main avec fonction de rappel
Écran couleur de 8,5 pouces et écran tactile
5 vitesses de ventilation programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
Programmation automatique du temps de démarrage
7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également pendant la nuit
Humidification réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C
5 niveaux de fermentation programmables
Interface USB
Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, de forme concave, avec des coins arrondis
Éclairage du compartiment de cuisson à halogène
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d'erreurs
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à
Réussite :
Votre message a été envoyé.
Annonce
Buseck
688 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro XL
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311).
Veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités !
Cette sauteuse multifonction inclinable peut, selon les besoins, fonctionner en mode Balance Power (puissance réduite).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, parfaitement fonctionnel et bénéficiant de la garantie complète du fabricant.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € HT = 31 808,70 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Nos services pour vous :
* Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
* Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage approfondi
* Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement
* Livraison ou enlèvement flexible selon vos préférences
* Conseils compétents – avant et après l'achat
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
* L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
* Année de fabrication : 2026
* Capacité : 150 litres
* Poids : 245 kg
État : Produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, garantie complète du fabricant.
Informations supplémentaires :
* Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW
* Prise intégrée 230 V
* Douchette à main intégrée avec fonction de retour automatique et dosage du jet
* Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis
* Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
* 1 200 programmes avec jusqu'à 12 étapes, programmables et renomables
* Douchette intégrée sur l'appareil
* Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
* Unité de température réglable en °C ou °F
* Cuve inclinable
* Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
* Affichage automatique des messages de service
* Protection contre les jets d'eau IPX5
* Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour
* Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
* Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
* Système de remplissage automatique précis au litre
* Cuisson Delta-T
* Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping :
* Livraison ou enlèvement après accord préalable
* Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Les ventes sont effectuées exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Réussite :
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688 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM(P) 101 ELEKTRO
Appel
Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MI18072681445, Il s’agit ici d’un combiné vapeur-four CM(P) 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique avec une garantie de 6 mois. Ce combiné vapeur-four est équipé d’un système de rails avec 8 niveaux. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option.
Des photos d’exemple des appareils d’origine seront disponibles sous peu.
L’appareil est disponible environ à la 43e semaine de l’année.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage
Appareils de marques de qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
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Vérifié et entièrement fonctionnel
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d’obtenir la plus haute qualité des plats. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 8 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MI18072681445
Année de fabrication : 2018
État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires : Domaines d’application :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet d’amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans un climat optimal
Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses d’air : qu’il s’agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d’air adaptée à chaque aliment
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Mesure de la température à cœur à l’aide d’une sonde
Fonction de refroidissement rapide
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette à main avec fonction de rétraction automatique
Turbulence dynamique de l’air
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur acc
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