Townsend Farineuse Marel Tfm 630 d'occasion à vendre (2 210)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Farineuse Marel Townsend TFM 630 est une machine industrielle dédiée à l’enrobage homogène de produits alimentaires avant cuisson ou transformation. Elle est utilisée en ligne pour appliquer une couche régulière de farine ou panure, notamment dans les productions de viande, volaille ou produits élaborés. Ainsi, elle garantit une préparation uniforme, essentielle pour la qualité finale et la constance des lots. Grâce à son système de convoyage continu, la TFM 630 assure une répartition précise de la farine sur chaque produit. En effet, la largeur de bande standardisée permet un passage fluide des pièces, ce qui améliore la régularité de l’enrobage. Par conséquent, la machine réduit les pertes de matière tout en optimisant le rendement global. De plus, elle contribue à stabiliser la production en limitant les variations entre les lots. Ensuite, cette farineuse s’intègre facilement dans une ligne agroalimentaire complète, notamment entre la préparation matière et la cuisson ou la friture. En parallèle, sa conception en acier inoxydable garantit un haut niveau d’hygiène et facilite les opérations de nettoyage. Par ailleurs, son fonctionnement continu permet d’augmenter la cadence sans compromettre la qualité produit. Enfin, la Farineuse Marel Townsend TFM 630 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant automatiser l’enrobage tout en maîtrisant les coûts. Dans le cadre d’une machine reconditionnée, elle offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et rentabilité. Caractéristiques techniques: Marque : Marel Townsend Nljdpfsy Na Dhex Af Rsh Modèle : TFM 630 Type : Farineuse industrielle (enrobage) Largeur de bande : 630 mm Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Construction : acier inoxydable Système : convoyeur continu avec enrobage uniforme Intégration : ligne automatique (avant cuisson ou friture) Fonction : enrobage farine / pré-panure ❓ Ce qu’il faut vérifier avant d’investir dans la TFM 630 Quelle est la capacité réelle de production ? Elle dépend de la ligne complète, mais la largeur 630 mm permet un traitement continu à cadence industrielle. Pourquoi choisir une farineuse automatique plutôt qu’un enrobage manuel ? Elle garantit une régularité parfaite, réduit les pertes et stabilise la production. Cette machine est-elle compatible avec une ligne existante ? Oui, elle s’intègre généralement entre la préparation produit et la cuisson (friteuse ou four). Quel type de produits peut-elle traiter ? Viandes, volailles, produits reconstitués ou préparations nécessitant un enrobage homogène. U4C1ML8C

État: d'occasion, Modèle : TVF630/4000TH Nsdpfx Aeyynkkof Rjlh Année de construction : 2011 État : Utilisé Numéro de série : 10092893 Numéro de stock : 3311 Largeur de bande : 630 mm Alimentation en téflon, bande de pression, évacuation des boues, palans électriques, pompe de circulation, indicateur de niveau d'huile, CIP Longueur de friture : 4000 mm Chauffage : huile thermique, 232 kW Capacité d'huile : +/- 1100 litres, 20 mm au-dessus de la bande Air comprimé : 6 - 8 bar, 0,5 Nm³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW Dimensions : 6850 x 2100 x 2800 mm Poids : 4200 kg

État: d'occasion, tout inox convenable pour chauffé d’huile thermique (= 250kW) avec 2 tapis longueur utile 5.000 mm Njdpjzzcu Defx Af Rolh largeur utile 630 mm vitesse réglable élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu convoyeur d’entrée Teflon dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm

État: d'occasion, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox chauffée électriquement 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu Nledpfx Afoz D Aqzs Roh racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

État: d'occasion, tout inox convenable pour chauffé d’huile thermique (583 kW) avec 2 tapis longueur utile 8.600 mm largeur utile 630 mm Njdpfx Aez I N Sasf Relh vitesse réglable élévateurs électrique pompe d’huile convoyeur d’entrée Teflon dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.500 x 2.200 x 2.650 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Marel 2630, machine pour le filetage du saumon Si vous traitez du saumon ou de la truite, la Carnitech CT 2630 vous offre un avantage concurrentiel. Son système à deux lames – une lame en bande et une lame circulaire – garantit une coupe nette et précise à chaque utilisation. Cela se traduit par un rendement plus élevé, moins de pertes et un filet de meilleure qualité. Elle est conçue pour traiter des poissons de 2 à 7 kg, avec une capacité de traitement allant jusqu’à 20 poissons par minute, sans compromettre la qualité de la coupe. Le compresseur intégré et la faible consommation d’eau la rendent efficace et hygiénique. Ajoutez l’accessoire d’affûtage de la lame circulaire pour maintenir des performances optimales. Cette machine est conçue pour une production rapide, propre et constante. Principe de coupe unique Combinaison de lames circulaires et de lames en bande Rendement considérablement amélioré Panneau électrique et compresseur avec sécheur, entièrement intégrés Accès facile pour le nettoyage Fabricant : Marel Njdpfx Aozyk Amef Rjlh Modèle : CT 2630 Année : 2016 Taille du poisson : 2 à 7 kg Capacité : jusqu’à 20 poissons/minute Électricité : 3 x 400 V Consommation d’énergie : 4,0 kW Dimensions de la machine (L x l x h) : 2 000 x 850 x 1 650 mm Poids de la machine : 675 kg

État: bon (utilisé), Machine à émietter rotative Marel Townsend Stork en très bon état. Nlsdpfx Asmqk Twef Rsh

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : Marel Modèle : RevoPortioner TRP600 Année : 2013 État : Remis à neuf Numéro de série : 10115385 Numéro d’inventaire : 3421 Njdpfx Afezqfwae Rolh Machine à vide Risco Type : RS505CP 1.5 Numéro de série : C812038 Année de fabrication : 2013 Trémie : 350 litres Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 8 kW Dimensions : 2450 x 1350 x 2100 mm Poids : 1010 kg Comprend un chariot pour accessoires Marel Revoportioner Type : TRP600 Numéro de série : 10115385 Année de fabrication : 2013 Largeur de la bande : 600 mm Air comprimé : 8 - 10 bars, 150 Nm³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 9 kW Dimensions : 2150 x 1850 x 2050 mm Poids : 1400 kg Machine de lavage des fûts Elpress Type : TRP700-4742453 Numéro de série : 10115725 Année de fabrication : 2013 Eau chaude : 3 bars, 60 °C, 35-100 l/min Eau froide : 3 bars, 10 °C, 35-100 l/min Air comprimé : 6 bars Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 16 kW Dimensions : 1825 x 1150 x 1650 mm Poids : 550 kg Comprend un chariot pour les moules et un élévateur de fûts

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Marel 2630, machine de filetage pour saumon Si vous traitez du saumon ou de la truite, la Carnitech CT 2630 vous offre un avantage considérable. Son système à double lame – lame à ruban et lame circulaire – garantit une coupe nette et précise à chaque fois. Cela se traduit par un rendement plus élevé, moins de pertes et une meilleure qualité de filet. Elle est conçue pour traiter des poissons de 2 à 7 kg, avec une capacité de traitement allant jusqu'à 20 poissons par minute, sans compromettre la qualité de la coupe. Le compresseur intégré et la faible consommation d'eau la rendent efficace et hygiénique. Ajoutez l'accessoire d'affûtage de lame circulaire pour maintenir des performances optimales. Cette machine est conçue pour une production rapide, propre et constante. Principe de coupe unique Combinaison de lames circulaires et de lames à ruban Rendement considérablement amélioré Panneau électrique et compresseur avec sécheur, entièrement intégrés Accès facile pour le nettoyage Fabricant : Marel Modèle : CT 2630 Année : 2011 Taille des poissons : 2-7 kg Capacité : jusqu'à 20 poissons/minute Électricité : 3x400V Consommation électrique : 4,0 kW Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 000 x 850 x 1 650 mm Poids de la machine : 675 kg Nlodpfjzu Rfksx Af Rjh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux. Nlsdpfx Asx Altfof Roh

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 97 09 05 010 1/2, pression de filtre: 15 barre, pression: 15 barre, épaisseur du gâteau: 25 mm, durée de la garantie: 12 mois, année de la dernière révision: 2026, pression de service: 380 barre, Nombre de chambres: 25, tension de commande: 24 V, Équipement: barrière immatérielle de sécurité, documentation / manuel, Bonjour, nous vendons deux presses à chambre identiques, disponibles en stock, entièrement révisées et donc en parfait état, comme neuves. Disponibilité immédiate ! Vous trouverez des photos en pièce jointe : Presse à chambre – Fabricant : MSE avec épaisseur des plaques : 50 mm un deuxième jeu de plaques est disponible pour chaque presse épaisseur du gâteau : 25 mm capacité : environ 210 litres longueur utile : environ 1800 mm (34 plaques) Njdpfozt Nc Esx Af Rslh format : 630x630 mm dimensions : 3700x1100x1800 mm (l x l x h) poids à vide : 2700 kg évacuation ouverte du filtrat transport manuel des plaques hydraulique électrique Veuillez nous indiquer si vous êtes intéressé par cette presse. Nous serons heureux de vous faire parvenir une offre personnalisée. Prix sur demande.

État: bon (utilisé), Avec le RotoCrumb, le broyage et la séparation de l'enrobage appartiennent au passé. Townsend a remplacé le convoyeur à vis traditionnel par un nouveau mécanisme de transport révolutionnaire. De plus, le système de dosage complet garantit que seul le volume minimum de chapelure est mis en circulation à tout moment. Il est ainsi possible de manipuler de la chapelure standard, Nedeudwrujpfx Af Relh des mélanges et des ingrédients délicats tels que la chapelure japonaise.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud à double tambour et à spirale, en provenance directe d'une usine fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et des nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le gril et la vapeur d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de gril ou de vapeur est déterminé par la température de l'air, la vitesse de l'air, l'humidité de l'air et la durée pendant laquelle le produit est dans le système. Nedpfxjmrrwfe Af Rjlh Chauffage électrique. Bande de 96m x 600mm. La machine a été utilisée de 2007 à 2016 lorsque le contrat a été transféré à une autre usine. La machine est en très bon état, nous avons également tout le reste utilisé dans l'usine - formeuses, friteuses, machines d'enrobage, filtres, congélateurs en spirale, lignes d'ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, les deux sont très similaires.

État: d'occasion, La machine Marvel Townsend StorkDMM50 permet de séparer la viande des os et de produire de la viande désossée de haute qualité, avec une faible pression, lorsqu’elle est utilisée en conjonction avec une machine Baader ou SEPAmatic. Cette machine provient directement d’une usine de transformation de viande qui a fermé ses portes en Écosse. Il est quasiment impossible de trouver ces machines sur le marché de l’occasion. Nedelkc I Ropfx Af Relh

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente cette machine d’occasion Marel MS2612 pour l’enlèvement des arêtes (désarêteuse) pour le traitement du poisson, fabriquée en 2022. Année de fabrication : 2022 Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. Nljdjz Efw Hspfx Af Rsh

État: d'occasion, Ligne de moulage pour produits fourrés tels que cordon bleu (poids frais 100gr) Le poids frais par portion est de ± 100 grammes, les principaux composants sont 48 grammes de viande hachée, 10 grammes de fromage fondu, 10 grammes de saucisse ou de jambon, le reste est de la chapelure Consistant en : Poussoir sous-vide “Risco Brevetti” Type RS303 (poussoir-hachoir) avec chargeur de bacs européens avec tête d’hachoir à viande (poussoir-hachoir), Type RS 70 BJ 2010 poussoir-hachoir ouverture 2 bandes de remplissage l'une sur l'autre de 90 x 5 mm + MasterSlice “ Marel - Stork” Trancheuse pour saucisses ou barres de jambon calibre 50 mm + Poussoir sous-vide “Karl Schnell” Type 596 P 10 SE Nodpfx Aezzkz Eof Relh Utilisé pour remplir le fromage fondu lié au Masterfill + “Marel” MasterFill Type MTFU Prenez le fromage fondu de la remplisseuse sous vide Karl Schnell et répartissez-le + MasterFormer “Marel” Formeuse Type TA1521 En utilisant pratiquement aucune pression, le système MasterFormer produit des produits de haute qualité remplis et non remplis avec un aspect fait à la main et une conservation de la structure et de la texture de la masse de viande. Les modules MasterSlice et MasterFill permettent d'ajouter des garnitures solides, liquides et pâteuses à la masse de viande dans la ligne d'alimentation MasterFormer. Le MasterFormer offre une grande variété de possibilités de produits finis avec un minimum de gaspillage d'ingrédients et une flexibilité maximale, y compris le cordon bleu ou le steak haché. Caractéristiques : • Formage ultra basse pression, pour conserver la structure et la texture de la masse de viande • Production entièrement automatique de produits remplis et non remplis, avec un aspect fait à la main • MasterSlice ajoute des tranches découpées sur mesure de remplissage solide à la matière première de base • MasterFill est utilisé pour ajouter des garnitures liquides ou en pâte • Un minimum de gaspillage d'ingrédients • Les produits finis peuvent être emballés directement sur des plateaux ou, alternativement, sont prêts pour un traitement ultérieur • Facile à utiliser et à nettoyer en bonne condition en bon état de marche La machine est entièrement inspectée et testée sur les plans mécanique et électrique. Les pièces présentant une usure visible seront préventivement remplacées dans notre atelier.

État: remanié (utilisé), MAREL + SCANVAEGT : PESEUSES À TÊTES MULTIPLES N° D’IDENTIFICATION : 1654 Nedsgfvbqspfx Af Rolh 2 pesineuses à têtes multiples complètes, provenant de la gamme associée Marel/Scanvaegt, 14 godets, convoyeurs, goulottes vibrantes, plateforme, outils de distribution pour l’emballage dans des tiroirs profonds. Elles ont déjà servi à emballer du salami, mais peuvent être utilisées pour de nombreux autres produits, tels que des légumes, du fromage, du poisson, etc.

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 080S0212, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 500 kg, tension d'entrée: 1 200 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 300 mm, type de courant d'entrée: CC, puissance: 0,5 kW (0,68 ch), année de la dernière révision: 2024, longueur de la bande transporteuse: 7 000 mm, hauteur du produit (min.): 1 500 mm, hauteur du produit (max.): 2 500 mm, largeur de bande transporteuse: 300 mm, Nous vendons une machine Marel 4003 S d’occasion. La machine est en bon état général, compte tenu de son âge, mais elle est bien entretenue et parfaitement fonctionnelle. Elle est livrée avec les outils nécessaires pour réaliser des découpes en papillon de dos de porc (pour préparer des « Cordon-Bleu ») et des steaks de dos de porc. Des opérations de maintenance régulières ont été effectuées par Marel. Un chariot pour les plaques et les lames est également inclus. Nedozkvcgopfx Af Rslh

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Bonjour, machine en très bon état. Nedpfx Asn Nykwef Rslh TM-SERVICE est une entreprise spécialisée dans le service et la vente de machines pour la volaille. Nous installons du matériel n'importe où, en veillant à ce que les machines que nous vendons soient soigneusement inspectées et prêtes à fonctionner efficacement.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Marel TBL 3000 – Doseur de lots optimisé Le doseur de lots optimisé de Marel est reconnu depuis longtemps pour sa précision et son système de pesage pour l’emballage à poids fixe. Grâce à 7 balances statiques de haute précision et à 14 bacs tampons, le doseur de lots optimisé sélectionne la meilleure combinaison de produits en une fraction de seconde, ce qui facilite grandement le traitement de plusieurs petits lots de produits pour les transformateurs, en particulier lorsque le passage rapide d’un produit à un autre est essentiel. Le doseur de lots optimisé est utilisé dans des usines du monde entier pour une variété de produits, tels que le maquereau, les filets de merlu, les steaks de thon, les crevettes tigrées entières, les tranches de merlan, les calamars, les seiches et autres produits. Ce doseur compact est disponible en deux versions : pour les produits frais et surgelés, et pour les produits spécialement glacés. Le doseur de lots optimisé est une solution simple pour réduire les pertes de matières premières, principalement en combinant la prédétermination du nombre de produits surgelés ou frais qui doivent être présents dans un emballage d’un poids donné. En option, vous pouvez utiliser le logiciel Marela qui suit le fonctionnement de la machine en temps réel. Les informations collectées par le doseur de lots optimisé fournissent une vue d’ensemble complète des activités qui font partie du processus de pesage. Le doseur de lots optimisé est précis et réduit efficacement les pertes de matières premières. C’est un appareil stable sur lequel vous pouvez compter, qui nécessite peu d’entretien et qui est facile à utiliser. Modèle : Marel TBL-3000 Nlodpfoz Tp Srsx Af Rjh Année : 2014 Dimensions de la machine (L x l x H) : 3 130 x 790 x 1 610 mm Poids de la machine : 330 kg Alimentation : 230/400 V / 1 kW / 50/60 Hz Dimensions maximales des produits (L x l x H) : 280 x 170 x 120 mm Poids maximal des produits : 3 000 g Capacité : 12-24 portions/min Précision : 1 g / 0,035 once

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Nous proposons la STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, une machine automatique pour la séparation précise des spare ribs du rachis fendu. Il s’agit d’une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande souhaitant augmenter leur rendement, améliorer la qualité de coupe et réduire le risque d’éclats d’os. La BBC1500W garantit une coupe nette, un rendement supérieur par rapport aux scies à ruban traditionnelles, et des produits finis de haute qualité. La machine est conçue pour traiter les rachis de porc, veau et bœuf de différentes tailles. Grâce au mécanisme d’alimentation réglable manuellement et au système de rouleaux d’entraînement, le rachis est guidé de façon stable vers la scie à ruban horizontale, permettant une coupe au plus près du rachis pour obtenir un produit à plus forte valeur ajoutée. Un avantage supplémentaire réside dans la bande de coupe fine à grande vitesse, qui réalise des coupes nettes sans contamination de la viande par des éclats ou fragments d’os. La BBC1500W est une machine sûre et conviviale ; elle dispose d’une scie entièrement carénée, assurant un faible niveau sonore, des coûts d’entretien réduits, un montage et un démontage simples, ainsi qu’un nettoyage aisé. Il s’agit d’atouts majeurs pour les établissements qui exigent une fiabilité de fonctionnement et une hygiène rapide au quotidien. La capacité moyenne de la machine est de 1 200 à 1 350 pièces par heure, avec un maximum d’environ 1 500 pièces par heure. Les côtes découpées peuvent ensuite être transportées vers un tapis de réception pour le conditionnement ou un traitement ultérieur. Il est également possible de produire d’autres articles, comme des button ribs et du longe de porc avec os. Caractéristiques techniques : Fabricant : STORK TOWNSEND B.V / Marel Modèle : BBC-1500 W Année de fabrication : 2007 Alimentation électrique : 400 V Phases / fréquence : 3 / 50 Hz Nodpszaaqbsfx Af Rjlh Puissance installée : 1,6 kW Poids : 250 kg Longueur : 2 000 mm Largeur : 1 274 mm Largeur avec convoyeur : 1 613 mm Hauteur : 1 505 mm Niveau sonore : 75 dB(A) Puissance selon brochure : 1,8 kW. Avantages principaux de la BBC1500W : - Découpe automatique des côtes depuis le rachis - Coupe nette sans éclats d’os - Rendement supérieur à une scie à ruban classique - Capacité à traiter rachis de porc, veau et bœuf - Conception sûre et entièrement carénée - Faible niveau sonore - Nettoyage facile et faibles coûts d’exploitation - Potentiel d’optimisation du rendement grâce à l’intégration avec des systèmes de récupération de viande.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Contrôleur de poids doté d’un écran tactile couleur et de fonctions statistiques Le Marel MCheck2 pèse chaque emballage sur le convoyeur et retire automatiquement les emballages dont le poids est inférieur ou supérieur à la limite autorisée. L’écran affiche le poids moyen, l’écart type, le nombre d’emballages rejetés et le débit pour chaque produit. Njdpfoz Ndabsx Af Rslh Le contrôleur de poids est agréé selon les normes européennes et son marquage métrologique indique une date de fabrication de 2017. Il fonctionne sous une tension de 100 à 240 V et est fabriqué en acier inoxydable avec des convoyeurs protégés. Situé à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement, prix sur demande. Plus de photos et spécifications complètes : / Type : Contrôleur de poids Commandes : Écran tactile couleur avec programmes de produits et fonctions statistiques Rejet : Automatique, avec bac de rejet Alimentation électrique : 100–240 V, 50/60 Hz Air comprimé : Maximum 0,6 MPa Construction : Acier inoxydable, convoyeurs protégés

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Fabricant : Marel Modèle : Active Mixer 200 Année : 2020 État : Occasion Numéro de série : 10446009 Numéro d’inventaire : 3302 Capacité du mélangeur : 200 litres Pression de l’eau : 2 à 5 bars Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 7 kW Nsdpfxoz Er Das Af Rolh Dimensions : 1250 x 950 x 1800 mm Poids : 400 kg Mélangeur semi-automatique pour pâte à tempura et pâte à beignet, avec gestion de recettes programmable.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Machine de calibrage Marque : Marel Nedpfxszzq Ifj Af Relh Modèle : CG600, calibreuse compacte 2021 6 postes Peu utilisée.

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Machine de filetage Marel MS2730 avec système d’élimination de l’arête dorsale Machine automatique de filetage de saumon haute performance Nedpfx Afjzl Syde Rolh Disponible à partir d’août/septembre. Cette machine de filetage Marel MS2730 est équipée d’un système automatique d’élimination de l’arête dorsale, ce qui permet d’obtenir un excellent rendement en filets et une qualité de produit constante. La machine a été entretenue de manière professionnelle par Marel, sur une base annuelle, et est actuellement en bon état de fonctionnement. (Révision complète effectuée en 2018). Conçue pour les opérations de transformation de poissons de capacité moyenne à élevée, la MS2730 s’ajuste automatiquement à différentes tailles de poissons, assurant un rendement maximal tout en réduisant le travail manuel. Principales caractéristiques - Machine automatique de filetage de saumon - Équipée d’un système d’élimination de l’arête dorsale - Rendement élevé en filets et excellente précision de coupe - Ajustement automatique aux différentes tailles de poissons - Commande conviviale par écran tactile - Construction en acier inoxydable hygiénique - Accès facile pour le nettoyage et l’entretien - Encombrement réduit - Entretien annuel effectué par Marel - Bon état de fonctionnement Spécifications techniques - Fabricant : Marel - Modèle : MS2730 - Capacité : jusqu’à 25 poissons par minute - Taille des poissons : environ 1,5 à 8 kg - Alimentation électrique : 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consommation d’énergie : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) - Consommation d’eau : environ 15 l/min - Air comprimé : environ 230 à 250 l/min à 6 à 8 bars - Dimensions (L × l × H) : environ 3 150 × 1 035 × 1 980 mm - Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration) État La machine a été entretenue annuellement par Marel et reste en bon état de fonctionnement. Elle est toujours installée et peut être inspectée sous tension sur rendez-vous. Disponibilité : août/septembre. Pour obtenir des informations supplémentaires, connaître les prix ou organiser une inspection, veuillez nous contacter. Plus de photos et spécifications complètes : / * Fabricant : Marel * Modèle : MS2730 * Taille des poissons : environ 1,5 à 8 kg * Consommation d’énergie : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) * Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration)