Nalenagaam

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2006, Cuve supérieure de chauffage et pasteurisation Cylindre inférieur de refroidissement et turbinage Capacité maximale par cycle : 10 L Quantité de mélange par cycle : 4 à 8 kg Production horaire indicative : 40 à 60 L/h 17 programmes de fabrication Chauffage, cuisson et pasteurisation Refroidissement et turbinage des préparations Cuve supérieure avec couvercle transparent Cylindre inférieur à expansion directe Injection multiple du fluide frigorigène Commande électronique Executive Écran LCD et afficheurs numériques Commandes des parties chaude et froide Extraction frontale des préparations Habillage extérieur en acier inoxydable Condensation frigorifique à eau Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé Puissance électrique annoncée : 10,10 kW Indice de protection annoncé : IP22 Dimensions (L x P x H) : 650 x 1200 x 1410 mm Poids : 330 kg Pasteurisateur et turbine à glace BRAVO Trittico 610 Executive d'occasion – Production multifonction Présentation générale Le BRAVO Trittico 610 Executive d'occasion est un combiné professionnel réunissant les fonctions de pasteurisateur et de turbine à glace dans une seule machine. Conçu pour les glaciers artisanaux, pâtissiers et chocolatiers, il permet de chauffer, pasteuriser, refroidir et turbiner différentes préparations. Avec une capacité maximale de 10 L par cycle et une production horaire indicative de 40 à 60 L, cet équipement associe une cuve de préparation thermique et un cylindre de refroidissement. Son système de commande Executive facilite le pilotage des opérations et l'adaptation des cycles aux recettes professionnelles. Kdjdpfx Ae Aa Axwehbsu Pourquoi ce modèle se distingue Le Trittico 610 Executive réunit deux étapes de fabrication habituellement assurées par des équipements distincts. La cuve supérieure accueille les ingrédients pour les opérations de chauffage, de mélange et de pasteurisation. Le cylindre inférieur assure ensuite le refroidissement et le turbinage des préparations. Cette configuration 2 en 1 limite les manipulations entre machines et facilite l'organisation de la production dans un laboratoire de glacerie ou de pâtisserie. La commande électronique Executive dispose de programmes dédiés aux différentes préparations, avec un affichage central et des commandes séparées pour les parties chaude et froide. Avantages clés Double fonction : pasteurisation et turbinage Cuve supérieure dédiée au chauffage et à la cuisson Cylindre inférieur pour le refroidissement et le turbinage Capacité de 4 à 8 kg de mélange par cycle Production maximale annoncée de 10 L par cycle Production horaire indicative de 40 à 60 L Commande Executive avec programmes de fabrication Affichage électronique et touches de commande Extraction frontale des préparations Construction extérieure en acier inoxydable Applications en glacerie, pâtisserie et chocolaterie

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente cette machine à glace Carpigiani Labo 20/30 XPL P, en état de marche, dont l’année de fabrication est inconnue. Fabricant : Carpigiani Modèle : Labo 20/30 XPL P État : en état de marche Ksdpfxoz R Skge Ahbjdu ID de catégorie : 303 ID de type : 4447 Type de machine : machine à glace Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir davantage d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.

État: d'occasion, Gamme Pastochef Énergie électrique Alimentation 400 V / 50 Hz / 3 phases Puissance nominale 2 kW Fusible 10 A Crème Excellent 6 à 15 kg par cycle Bavarois 7 à 17 kg par cycle Confiture Fruit 6 à 12 kg par cycle Tempérage chocolat 5 à 15 kg par cycle Crème Ganache 3 à 15 kg par cycle Pâte à Choux 6 à 15 kg par cycle 46 programmes dédiés et 5 programmes libres Bain marie à sec chauffage et refroidissement Vitesse variable par inverter Kdjdpfezx Un Rjx Ahbeu Afficheur guidant étapes et températures Pale amovible et racleurs d’agitateur Couvercle double avec grande trémie Robinet 3 positions avec double sécurité Étagère acier à 4 positions Gestion des coupures électriques et hydriques Angles arrondis de sécurité Nettoyage par chauffage du cylindre Programme de séchage après lavage Dimensions 450 × 614 × 1110 mm Poids net 150 kg Condenseur à air disponible avec supplément Pastocuiseur multifonction Pastochef 18 RTL-I – jusqu’à 17 kg par cycle Présentation générale Le Pastochef 18 RTL-I est un pastocuiseur multifonction professionnel conçu pour automatiser de nombreuses préparations de pâtisserie, chocolaterie, glacerie et gastronomie. Il associe cuisson, refroidissement, mélange, pasteurisation et conservation selon les programmes sélectionnés. Chaque cycle guide l’opérateur à travers les différentes étapes, avec affichage des températures et indications pour l’introduction progressive des ingrédients. Sa capacité dépend directement de la recette travaillée, avec par exemple 6 à 15 kg de Crème Excellent et jusqu’à 17 kg de Bavarois par cycle. Pourquoi ce modèle se distingue Le Pastochef 18 RTL-I utilise un système de réchauffement et refroidissement au bain-marie à sec, développé pour limiter les incrustations sur les surfaces du cylindre et maintenir un échange thermique régulier. L’inverter permet d’adapter la vitesse d’agitation à la préparation. Les racleurs et la pale amovible génèrent un mouvement hélicoïdal vertical et horizontal afin de favoriser un mélange complet pendant le travail. La machine dispose de 18 programmes pâtisserie, 9 programmes chocolat, 8 programmes spécialités, 7 programmes gastronomie, 4 programmes glacerie et 5 programmes libres permettant d’enregistrer des cycles personnalisés

État: d'occasion, Gamme PSK ancienne génération Capacité cuve 40 à 120 L Alimentation standard 220/380 V triphasé 50 Hz Puissance électrique installée 15 kW Résistances électriques 6 × 2,2 kW Puissance compresseur 3,5 kW Puissance moteur agitateur 0,65 kW Pression d’eau minimale 2 atm Consommation d’eau 400 L/h Fluide thermique glycol inhibé + eau Quantité de fluide thermique 22 L Afficheur numérique à 3 chiffres 6 commandes de fonctionnement 4 commandes de programmation 7 voyants lumineux de contrôle Température de pasteurisation 50 à 90 °C Temps de maintien programmable 0 à 30 min Agitation continue pendant la pasteurisation Refroidissement automatique jusqu’à +4 °C Conservation automatique à +4 °C Agitation 15 s toutes les 15 min en conservation Vidange par gravité ou avec agitation Commande d’arrivée d’eau dans la cuve Commande d’eau pour nettoyage du robinet Dimensions L × P × H 640 × 880 × 1065 mm Poids net 255 kg Pasteurisateur à glace Cattabriga PSK 125 – capacité 40 à 120 L Présentation générale Le pasteurisateur à glace Cattabriga PSK 125 est destiné au traitement thermique des mélanges utilisés pour la fabrication de crème glacée et de glace artisanale. Cette fiche correspond à l’ancienne génération PSK 125 identifiée sur votre machine, distincte des versions KEL et PRO plus récentes. Sa capacité de travail est comprise entre 40 et 120 L, ce qui permet de traiter des volumes importants de mix dans une même cuve. Kjdezx Uhqspfx Ahbjdu Pourquoi ce modèle se distingue Cette version du PSK 125 repose sur une conception robuste associant chauffage électrique, agitation mécanique et circuit thermique. La puissance totale installée atteint 15 kW, avec six résistances de 2,2 kW. L’agitateur est entraîné par un moteur de 0,65 kW tandis que le compresseur développe 3,5 kW. Le panneau de commande comporte un affichage numérique et des commandes permettant de piloter le fonctionnement de la machine sans recourir aux interfaces tactiles des générations plus récentes. Avantages clés Capacité de 40 à 120 L pour différents volumes de préparation Puissance installée de 15 kW adaptée à cette capacité de cuve Agitation mécanique intégrée pendant le traitement du mélange Circuit thermique utilisant un mélange de monopropylène glycol inhibé et d’eau Commandes électroniques avec affichage numérique Construction compacte avec une hauteur d’environ 1065 mm

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 18387, À vendre : une machine à glaçons de la société Higel. Kdodpfezwum Rsx Ahbsu Type : HEC 141 EB11 Année de fabrication : 2018 La machine est en très bon état et prête à l’emploi. Capacité : environ 135 kg par 24 heures. Fluide frigorigène : R 449 A.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, numéro de machine/véhicule: 0035719, longueur totale: 500 mm, largeur totale: 960 mm, hauteur totale: 1 380 mm, poids total: 323 kg, Machine combinée professionnelle pour la production de glaces et de desserts Frigomat Twin 35, neuve et emballée dans son emballage d'origine. Cette machine combine un pasteurisateur et un cylindre de congélation et convient aux glaciers, à la restauration et à la production alimentaire. ÉTAT Neuf et non utilisé. Selon le vendeur, la machine n'a jamais été utilisée. Aucune vérification fonctionnelle documentée n'a été effectuée à ce jour. FONCTIONS ET ÉQUIPEMENTS - Combinaison d'un pasteurisateur et d'une turbine à glace - Programmes automatiques et semi-automatiques - Convient pour la préparation de granités, de glaces et de desserts - Contrôle électronique de la consistance IES - Réservoir en acier inoxydable et agitateur robuste DONNÉES TECHNIQUES SELON LA PLAQUETTE SIGNALÉTIQUE - Fabricant / Modèle : Frigomat TWIN 35 - Année de fabrication : 2025 - Numéro de série : 0035719 - Code produit : 052TW30W02P05 - Alimentation électrique : 400 V, 3 phases + neutre, 50 Hz - Puissance absorbée : 9,0 kW - Type de fusible : T 32 A - Fluide frigorigène : R452A - Quantité de fluide frigorigène, circuit 1 : 1,000 kg Kodpfx Aezrn Azshbedu - Degré de protection : IP23 AUTRES DONNÉES TECHNIQUES - Capacité de production : environ 35 kg/h - Taille des lots : 2–6 kg - Poids : environ 323 kg - Dimensions : environ 550 x 960 x 1 380 mm - Pasteurisation jusqu'à 105 °C DOCUMENTS Les documents ainsi que les certificats de garantie et CE sont disponibles. Il n'est toutefois pas garanti qu'une garantie en cours soit applicable. EMPLACEMENT 65618 Selters (Taunus), Allemagne.

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Machine à glaçons Frisani, modèle Labo 14/20 C Kdodpfx Ahjzkilhsbeu - Capacité maximale par cycle : jusqu'à 4,5 litres - Alimentation électrique : 380 volts

État: remanié (utilisé), À vendre : machine à glace italienne Rainbow 3, entièrement rénovée, état quasi neuf, trois parfums en stries. Disponible en versions à refroidissement par air ou par eau. Nouveau système de pompe, nouveaux engrenages d’origine, état impeccable, garantie incluse. Ksdpfxozbnize Ahbedu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une machine à glace en paillettes Maja Type : RVH3000 Année de fabrication : 2018 avec système d’auto-nettoyage MAJA-SCS Kdedoy Uwunopfx Ahbou avec panneau de commande tactile Données techniques : Capacité de production de glace : env. 3000 kg/24 h - env. 125 kg/h Température d'évaporation : -21° C pour réfrigérant : R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensions (LxPxH) : 1730 x 675 x 525 mm Poids : env. 215 kg sans unité frigorifique

État: comme neuf (occasion), Staff Ice System BTX150 Machine à glaçons / Fabricant de glace 150 kg/24h Année 2022 Données techniques Gelato BTX150 A Staff Ice System, machine à glace pour la production et le stockage de crème glacée. Conçue pour la fabrication et le stockage de la crème glacée. Extraction automatique. Agitateur à pales en polyéthylène durable. Le double couvercle permet l’ajout d’ingrédients pendant le processus. Cuve verticale pour un contrôle total de la transformation du produit. 50 programmes de fonctionnement personnalisables. Caractéristiques techniques : Capacité maximale par cycle : 2 litres de crème glacée. Production de crème glacée : 15 l/h. Dimensions : 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Ksdpfx Aheyzc Rusbedu

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: I - 02245, longueur totale: 581 mm, largeur totale: 776 mm, hauteur totale: 996 mm, poids total: 145 kg, tension d'entrée: 230 V, capacité de refroidissement: 1,6 kW (2,18 ch), Producteur de glace en paillettes avec système de nettoyage, capacité env. 250 kg de glace en paillettes en 24 heures. Idéal pour les entreprises ayant un besoin important de glace en paillettes, telles que boucheries, boulangeries, etc. Fluide frigorigène : R 404 A - 1,5 kg. Expédition sur palette, frais à la charge de l’acheteur. Ksdpfx Ahjyybiajbodu

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Laboratoire de pâtisserie ou petite pâtisserie ? À vendre : Bravo 183 executive en excellent état, machine combinée pour crème glacée. Fonction cuisson et surgélation dans une seule machine, avec de nombreux programmes d’usine (cuisson de crèmes et confitures, tempérage du chocolat, préparation de pâte à choux, refroidissement de crèmes, glaçage, meringue macaron, etc.). Trittico® Executive 183 Machine combinée avec système ionique et double variateur pour produits de pâtisserie, chocolat, préparations salées et glaces dotée d’un refroidissement à eau Liberté créative absolue Trittico® Executive est le premier et le seul laboratoire complet réunissant plus de 40 ans d'innovation en moins de 1 m². Synergie unique d’expérience, d’artisanat et de technologie de pointe. Idéal pour la pâtisserie, le chocolat, la glace artisanale de haute qualité, et la haute gastronomie internationale. Caractéristiques techniques : - Ajout possible des ingrédients pendant toutes les phases de chauffe ou de congélation - Double variateur : cuve supérieure à 3 vitesses, turbine à 8 vitesses - Résistance à feuille : chauffe très rapide, sans hystérésis thermique, très haute précision de température, aucun risque de brûlure du produit - Contrôle breveté ionic® System : détection du pourcentage d’eau gelée pour une consistance et un volume de glace/sorbet parfaits - Choc thermique par refroidissement rapide (de 85°C à 4°C) pour une hygiénisation maximale du produit et du mélange - Logiciel avec recettes multiples préprogrammées - Goulotte pour extraction directe Atouts et avantages : - Chargement du produit simple et ergonomique - Vitesse de mélange réglable manuellement ou automatiquement - Nettoyage rapide Kedpfxoyi H Npj Ahbsdu - Hygiène optimale - Manipulation et entretien particulièrement aisés

État: très bon (occasion), Réf : MM6323 Congélateur continu de ROKK Processing Ltd, livré avec une unité de contrôle. Fabricant : ROKK Processing Ltd. Modèle : RFE 300. Date de fabrication : 2024. Gaz frigorigène : R404A. Idéal pour une utilisation dans les petits laboratoires, jusqu’aux grandes usines. Utilisation limitée au cours des 16 mois suivant l’installation. Unité de contrôle : 1 x unité de contrôle ROKK Processing Ltd. Fabricant : ROKK Processing Ltd. Modèle : SP40BC Capacité : de 100 à 300 litres par heure. Calibré selon la norme BRC. Alimentation triphasée. Options de distribution à tuyau fixe et flexible. Tuyaux pour la connexion à un pasteurisateur inclus. Diverses pièces de rechange incluses. Dimensions globales : 1 100 mm de long x 730 mm de large x 1 620 mm de haut. Kedpfx Asydlg Aohbsdu Poids : 550 kg. Le bras de pulvérisation situé en haut de la machine (bleu) peut être détaché pour le transport.

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Kodpfx Aexyh Ruehbjdu Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: bon (utilisé), Contenus complets de l'usine de crème glacée récemment fermée – la plus ancienne entreprise de crème glacée du Royaume-Uni, Parravani's. Kdjdpfxsxm S Nhj Ahbeu

État: d'occasion, -Dimensions: 1100x650x865mm -Dim cuve: 500Ø d'une prof de 150mm -N° de série: C2171910002 -Date de fabrication: 10/2019 -Temp: -30°C/-35°C -Tension: 230V Kdsdpfow N Scbox Ahbsu -Fréquence: 50Hz -Production de glace 25L/h -Poids: 90klg

État: très bon (occasion), -Dimensions 518x760x1420mm -Parfums:2 et mixtes Kodpfowxu Srox Ahbjdu -Production:17-18L/h -Tension:220V -Puissance:1.7KW -Poids net: 143Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions:430x730x1565 mm -Avec pompe -Production horaire : 40 L -Parfum : 1 -Tension : 380 V / 50 Hz -Puissance : 1,6 Kw -Condenseur : air ou eau -Date de fabrication : 17/7/2002 -AES 381 PSP/KA -Qualité 828 Kjdpewxu Slefx Ahbsdu -Matricule IC 5879 -Version du logiciel : AESMD 36 -Poids net : 200 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dim: 510x875x1400mm -N°série:300758E -Condensation:Eau -Gaz réfrigérant:502 -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Pression eau Min Kdjdpfx Ahswxu R Ujbju -Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) -Puissance:5.60kw -Tension:380V -Poids:115kg Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : - PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W Kodpowxu R Iefx Ahbedu - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Machine multifonctions : PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Numéro de série: 179342 Kedpfjwxu Rzjx Ahbsdu - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi -hermétique - Refroidissement condenseur à air - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Dimensions: 610x1150x1460mm - Modèle:TRT 120 - Production par cycle : 20 litres max + Mélange par cycle : 8 à 16 Kg Kdedpfx Ajwxu Rushbou - Production horaire théorique : 75 à 120 Litres / heure - Température d'ambiance de fonctionnement 16°C à 3°C - Refroidissement à air - Pasto Turbine multifonctions - Poids:510kg - Tension:380V

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani : machine entièrement remise à neuf, garantie à 100 %. Pompes neuves, jeu de joints complet, lame neuve, pratiquement une machine neuve. Fonction de pasteurisation, 2 + 1 saveurs, 2 réservoirs de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidissement par air ou par eau. Plusieurs unités disponibles. Kodpfowi U N Sex Ahbsdu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Glaçons en flocons MAJA Année de production 2009, Tension 400 V, 3Ph, 50 Hz, 5,42 A, Puissance 1,9 kW, Réfrigérant : R404A Dimensions: MAYA : 800x600x860 Kdjdpfxjv S H Tps Ahbeu Boîte : 1350x1900x1670

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 100 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1500, MACHINES POUR LA FABRICATION DE GLACES, pratiquement neuves, utilisées uniquement pour les essais initiaux, situées à Séville (Espagne) : - FREEZER EXPLORER 1500 avec pompes à pistons Kdjdpfx Ahsv Akgnsbeu - Robot FANUC LR Mate 200iD 7LG