Machine de production de crème glacée

TECHNOGEL FREEZER

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. Dusdpfx Aju E Rgkekhju De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: d'occasion, Groupe compresseur Bitzer Dedpfx Aew Rartokhsuu -Type : 4NCS-12.2Y-40-40P (x4) -Débit : 56,2 m3/h (x4) -Puissance frigorifique pour R404A : 149,2 kW à -5°C/40°C, 122,4 kW à -10°C/40°C, 62 kW à -25°C/40°C -Dimensions : 2100 x 800 x 1830 mm -Stock disponible : 1 pièce -Numéro de stock : Z115 -État : Occasion, très bon état, testé, prêt à l'emploi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Disponible immédiatement ! Ligne complète de production de quenelles/knödels En très bon état. Capacité de la ligne de production : 1 200 kg par heure. Pour des spécifications détaillées de cette ligne, veuillez consulter les annexes. Duedpfx Akex H Sapshou La ligne peut être visitée à Stavenhagen, Allemagne. L’installation est encore entièrement opérationnelle et connectée à l’alimentation électrique, permettant ainsi une démonstration sur place. La ligne est complète et commence par le stockage des flocons de pomme de terre. Ceux-ci sont ensuite mélangés dans les proportions appropriées. Le système peut également traiter d’autres matières premières, telles que la pâte à pain ou d’autres ingrédients. Une station big-bag supplémentaire est disponible à cet effet. Après le mélange, le produit est pesé et à nouveau mélangé, puis il est transféré vers les machines de formage Rheon. Les machines Rheon façonnent le produit ; une garniture intérieure peut être ajoutée si souhaité. Ensuite, le produit passe dans le tambour à paner, puis dans le surgélateur, où l’extérieur est raffermi pour garantir une bonne aptitude à l’emballage. Après surgélation, le produit est pesé à l’aide d’une trieuse pondérale multi-têtes et conditionné dans des sachets doypack. Il passe ensuite dans le tunnel de pasteurisation, ce qui assure une durée de conservation prolongée. L’emballage est ensuite séché par soufflage. Pour finir, un contrôle de poids et de détection de métaux est effectué, puis les produits sont automatiquement emballés en cartons par la machine de reconditionnement. Les cartons sont palettisés de manière automatisée, rendant les produits prêts pour le transport. De nombreuses photos sont disponibles (contactez-nous sans engagement)

État: d'occasion, La marmite basculante automatique hydraulique d’une capacité de 600 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire. Le système de basculement hydraulique garantit une vidange facile et sécurisée du contenu. La double enveloppe avec huile thermique assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température, ce qui la rend idéale pour la cuisson, le mélange et le traitement thermique de soupes, sauces, confitures, crèmes et plats préparés. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre durabilité, hygiène et longévité. Caractéristiques techniques : Dedpfx Aeyn Ikxekhouu Marmite basculante automatique hydraulique Fabricant : Sind Avec couvercle Double enveloppe – huile thermique Volume : 600 litres Puissance : 30,7 kW Construction en acier inoxydable Dimensions machine en cm : Longueur : 205 Largeur : 158 Hauteur : 123

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, La GEA MultiFormer 400 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à diversifier leurs produits alimentaires. Elle permet de former des produits sous plusieurs formes, comme rectangulaire, ronde, triangulaire ou tridimensionnelle, adaptés à des aliments variés : viandes, légumes, poissons et produits végétariens. Grâce à un système de changement de moules rapide, cette machine est polyvalente et répond aux besoins de production de masse. Sa capacité de 2500 kg/h assure un rendement élevé pour les lignes de production intensives. En outre, son design facilite le nettoyage et réduit les interruptions, permettant un gain de temps considérable. L’interface utilisateur de la MultiFormer, dotée d’un écran tactile GEA, offre une grande simplicité de contrôle. Chaque recette mémorise des paramètres essentiels, ce qui garantit une qualité constante et réduit les ajustements manuels. Cette machine comprend également des options comme l’intercaleur de papier, parfait pour préparer les produits prêts à emballer. Le système GEA Vario Seal, breveté, limite le gaspillage et améliore le rendement, car il évite pratiquement toute perte de produit. De plus, grâce à sa structure modulaire, la MultiFormer intègre facilement des accessoires de formage supplémentaires. Ces éléments renforcent son adaptabilité, faisant de cette formeuse un outil essentiel pour les entreprises souhaitant innover dans la création de produits divers. Duodeu E I D Hopfx Akhsu Caractéristiques techniques: Capacité de production : jusqu’à 2500 kg/h Dimensions de la machine : configurable pour s’adapter aux besoins Interface : écran tactile GEA Système de formage modulaire Consommation d’énergie : optimisée pour réduire les coûts

Année de construction: 2018, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 191 psp Fonctionne parfaitement Dusdpfsx Iwqiox Akhsu Entretien récent

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. Dodpfx Aksygtg Nshsuu -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 381 psp Entièrement rénové, pasteurisation, triphasé, refroidi à l'eau Dedpfxjxn Twps Akhouu

État: d'occasion, Année de construction: 2004, La remplisseuse de crèmes glacées en pots familiaux Tortica Ice Group est une solution d’emballage haute performance spécialement conçue pour le remplissage efficace de contenants de crème glacée grand format et multipor tions. Destinée aussi bien aux maîtres glaciers artisanaux qu’aux fabricants industriels de crèmes glacées, cette machine associe un dosage précis à un traitement délicat du produit afin de préserver la texture et de réduire les pertes. Fabriquée en acier inoxydable robuste et équipée de composants hygiéniques adaptés au contact alimentaire, la remplisseuse Tortica assure un contrôle constant des portions et une disponibilité maximale. Ses commandes intuitives et son champ de remplissage flexible la rendent idéale pour une large gamme de desserts glacés — incluant crème glacée, gelato, sorbet, yaourt glacé et mélanges premium spécialisés. Principales caractéristiques : * Dosage volumétrique ou servo précis pour un poids de produit constant et une distribution minimisée * Hauteurs et vitesses de remplissage réglables afin de s’adapter aux pots familiaux comme aux grands contenants multipor tions * Conception hygiénique avec surfaces faciles à nettoyer, composants compatibles CIP et protections scellées * Interface conviviale pour des changements rapides et un temps de formation opérateur réduit * Construction robuste adaptée à la production continue * Remplissage doux, à faible cisaillement, préservant la structure de la crème glacée et réduisant l’incorporation d’air * Options d’intégration pour la pose de couvercles, la fermeture, le codage de la date et les convoyeurs d’emballage. Que vous augmentiez votre production ou modernisiez votre ligne existante, la remplisseuse Tortica Ice Group Family Tub offre fiabilité, une précision de dosage inégalée et la flexibilité nécessaire au développement de nouveaux produits et à la diversité saisonnière. Taille du pot : 200 x 100 mm (Lxl) Djdpoynr Axefx Akhjuu Dosage de granulés : Disponible Remplissage principal : Disponible Fermeture par couvercle : Disponible Stations : Distributeur de pots > Remplisseuse > Remplisseuse de granulés > Fermeture de couvercle > Convoyeur de sortie État : Bon Disponibilité : Immédiate

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: congélateur, éclairage, Orion EVO G9 - 18 variétés de glaces - VITRINE RÉFRIGÉRÉE À AIR VENTILÉ - Vitrine à glace professionnelle pour glacier, salon de glace, vitrine froide pour crèmes glacées Publicités variables à l’avant – le modèle reste toujours identique Vitrine à glace avec groupe froid à air ventilé intégré, conçue pour la présentation de 18 bacs à glace de 5 litres. Poids : 410 kg Largeur / longueur ~ 170 cm Profondeur ~ 111 cm Hauteur ~ 140 cm Support métallique – accessoire Les frais de transport dépendent du poids, du volume et surtout de la distance. Pour toute demande de transport, veuillez nous communiquer les informations suivantes : adresse de livraison (code postal et nom de la localité). Des détails complémentaires nécessitent un échange téléphonique, c’est pourquoi nous vous prions de bien vouloir nous contacter par téléphone afin de convenir du transport et des modalités de livraison. Nos coordonnées figurent dans les informations légales du vendeur. Paiement en espèces possible lors de la remise sur place. Machine d’occasion – très bon état – testée et parfaitement fonctionnelle. Nous vendons et exportons dans le monde entier ; grâce à notre grande capacité de stockage, nous pouvons également livrer rapidement et de manière flexible des quantités importantes. Merci de nous contacter avant tout achat. Facturation intracommunautaire possible – TVA non incluse. Horaires d’ouverture Lun–ven : 8h00–16h00 Sam : fermé Dsdjyhp Thopfx Akhsuu