Revent Système De Refroidissement Sous Vide d'occasion à vendre (78 310)
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Annonce
Lorquí
949 km
Fermeuse de boîtes avec groupe sous vide
CUOMOAGM4
Appel
État: très bon (occasion), Scelleuse automatique pour boîtes de conserve CUOMO AGM4 avec groupe sous vide à 24 valves
Scelleuse automatique pour boîtes de conserve CUOMO AGM4, équipée d'un groupe sous vide à 24 valves, conçue pour effectuer de manière continue l'évacuation de l'air de l'espace vide et le scellage hermétique ultérieur des emballages métalliques sur les lignes de production industrielles de conserves.
Fgodpfx Abszxw Akj Eeg
L'ensemble combine une unité rotative à 24 valves pour le travail sous vide avec la scelleuse automatique CUOMO, permettant de conditionner l'intérieur de l'emballage avant d'effectuer le double scellage. Cette configuration est particulièrement intéressante pour les produits en conserve où il est nécessaire de réduire la quantité d'air résiduel et d'obtenir un vide approprié dans l'emballage scellé.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Fabricant : CUOMO
- Modèle : AGM4
- Type : Scelleuse automatique pour boîtes de conserve avec groupe sous vide
- Groupe sous vide : 24 valves
- Fonctionnement automatique et continu
- Alimentation automatique des boîtes de conserve
- Traitement de l'emballage sous vide
- Réduction de la quantité d'air présente dans l'espace vide
- Transfert synchronisé vers la scelleuse
- Alimentation et positionnement automatique des couvercles
- Système mécanique de scellage
- Double scellage
- Déchargement automatique des emballages scellés
- Construction principalement en acier inoxydable
- Carénages et protections de sécurité
- Entraînements électriques
- Conception industrielle robuste
- Intégrable dans des lignes complètes de production de conserves
PROCESSUS
Les boîtes de conserve, préalablement remplies, entrent automatiquement dans le groupe de 24 valves, où l'opération sous vide est effectuée avant le scellage.
Ce processus permet de réduire la quantité d'air présente dans l'emballage, contribuant ainsi à obtenir les conditions de vide requises une fois l'emballage scellé.
Par la suite, les boîtes de conserve sont transférées de manière synchronisée vers la scelleuse CUOMO AGM4. Le couvercle est placé sur chaque emballage et le mécanisme de scellage effectue les opérations nécessaires pour former le double scellage hermétique entre le couvercle et le corps de la boîte de conserve.
Une fois scellées, les boîtes de conserve peuvent passer aux étapes suivantes :
- Laveuses d'emballages
- Systèmes d'inspection du scellage
- Contrôleurs de poids
- Autoclaves
- Pasteuriseurs
- Systèmes de refroidissement
- Étiqueteuses
- Encaisseuses
- Palettiseurs
APPLICATIONS
Particulièrement adaptée aux industries de conserve de légumes, de poisson, de viande, de plats préparés et d'autres produits alimentaires en conserve où il est nécessaire de contrôler la quantité d'air résiduel et le vide de l'emballage avant ou pendant le processus de scellage.
Les formats et dimensions des boîtes de conserve compatibles dépendront des outillages actuellement installés et de la configuration spécifique de la machine.
La combinaison CUOMO AGM4 + groupe sous vide à 24 valves offre une solution industrielle pour effectuer automatiquement le conditionnement sous vide et le scellage hermétique ultérieur des boîtes de conserve.
Machine disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des formats de boîtes de conserve, des vitesses de production, des niveaux de vide, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide, Type T400
LutetiaVacuümtumbler, Type T400
Appel
État: d'occasion, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit)
tout inox
pompe sous-vide pas inclus
contrôle PLC
apte à refroidir
vitesse réglable
1 filtre d'eau
Fodpfx Ajzvwp Ssb Eegg
cuve basculante pour décharger
dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm
puissance: 5,9 kW
Annonce
Borken
713 km
étuve de séchage sous vide
PINKVT 300-600-300-1
Appel
État: bon (utilisé), Nous vous proposons ici un séchoir sous vide de la marque PINK.
Séchoir sous vide PINK
Espace requis pour le fonctionnement et la maintenance :
Largeur min. 3000 mm
Hauteur min. 2500 mm
Fjdpfxjzdi Ive Ab Eogg
Profondeur min. 2500 mm
Dimensions du séchoir :
Dimensions extérieures :
Largeur env. 1170 mm, Profondeur env. 1380 mm, Hauteur env. 1615 mm
Hauteur totale : 1970 mm
Dimensions intérieures :
Largeur env. 360 mm, Profondeur env. 735 mm, Hauteur env. 300 mm
Volume de la chambre à vide : 79 litres
Température de fonctionnement : min. 20 °C, max. 150 °C
Raccordement électrique : Puissance de raccordement : 3 x 400 V ; 50 Hz N / PE 8,5 kVA
Puissance de chauffage : 6 kW
Puissance de refroidissement : 6 kW à une température du fluide de 15 °C et une température de l’eau de refroidissement de 15 °C
Chauffage : Fond, plafond, parois latérales et portes à double paroi, fluide caloporteur circulant à l’intérieur.
Fluide caloporteur : Huile caloporteur Mobiltherm 32, quantité de remplissage d’env. 20 litres, selon la longueur de la tuyauterie.
Air comprimé : Pression : 6 bar
Azote N2 : Pression de l’azote N2
Surpression admissible : Chambre à vide : -1 / +0,1 bar
Système de chauffage : 3 bar
Poids : 300 kg
Type : PINK VT 300-600-300-1
État : d’occasion
Contenu de la livraison : (PINK VT 300-600-300-1, manuel d’utilisation)
(Modifications et erreurs dans les données techniques sont réservées !)
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Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannCutter cuiseur sous vide KR504
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit.
Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C.
Hachage et émulsion sous vide
Fgjdpfxszzzyre Ab Eog
La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses.
Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres.
Cuisson et cutterage dans une seule machine
Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement.
Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots.
Commande et intégration en production
Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes.
Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité.
Caractéristiques techniques
Fabricant : Seydelmann
Modèle : K504
Capacité de cuve : 500 L
Plage de travail : -12 °C à +85 °C
Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version
Les avantages
Cuve industrielle de 500 litres
Hachage, mélange et émulsion
Travail sous vide
Cuisson intégrée
Traitement de produits frais, congelés ou cuits
Adaptation aux recettes carnées et végétales
Jusqu’à 30 programmes de production
Réduction des transferts entre plusieurs machines
Construction en acier inoxydable
BWX0T9QG
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Poussoir sous vide à palettes
HANDTMANNVF 608 plus
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF 608 plus | Machine à farcir sous vide à piston
Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
Modèle/Type : VF 608 plus
Numéro de série : 459185
Année de fabrication : 2021
Alimentation : 400 V / 50 Hz / 3 phases / 4,3 A / puissance 3,0 kW
Fgjdszzq N Ajpfx Ab Eog
Pompe à vide : Busch KC 0016 E 3Z0 (année de fabrication 2020, débit 19 m³/h)
Heures de fonctionnement : 663,5 h
Dimensions hors tout : 1000 x 900 x 2050 mm
La machine à farcir sous vide à piston professionnelle Handtmann VF 608 plus est un appareil compact et polyvalent, conçu pour un dosage, un portionnement et un farcissage précis. Elle trouvera une application idéale dans les entreprises de transformation de la viande, les boucheries, les ateliers de charcuterie et les entreprises de restauration collective qui produisent de la charcuterie, des plats préparés ou des produits laitiers.
L’appareil est basé sur le système de distribution de farce à piston breveté par la marque Handtmann, qui assure un traitement particulièrement délicat des matières premières sans altérer la structure du produit. La pompe à vide intégrée et fiable de la marque Busch assure une élimination efficace de l’air, ce qui se traduit par une excellente apparence de la coupe finale du produit et un poids constant de chaque portion.
Grâce à l’utilisation d’un servomoteur moderne et d’un panneau de commande intuitif, l’utilisation de la machine est extrêmement simple, et le changement des paramètres et des types de produits se fait de manière efficace avec une perte minimale de matières premières. Le boîtier robuste, fabriqué en acier inoxydable, garantit une durabilité à long terme et facilite le maintien de normes d’hygiène strictes.
Annonce
Lüdenscheid
686 km
Installation de coulée sous vide
MK TechnologyMKV 1
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Poids maximal de coulée : 1 400 g
Dimensions maximales du moule (L x l x H) : 450 x 470 x 400 mm
Dimensions intérieures de la chambre (L x l x H) : 450 x 470 x 700 mm
Dimensions extérieures de la chambre (L x l x H) : 900 x 600 x 860 mm
Débit de vide de la pompe : 25 m³/h
Temps d’évacuation à 1 013 >> 0 hPa : 3 min
Temps de remplissage : 35 s
Fsdpfx Abozx Ecfs Eegg
Tension : 230 V, 50 Hz
Puissance absorbée : 1,2 kW
Accessoires : voir les photos
2 x armoires de séchage MEMMERT
Annonce
Geisenheim
599 km
Remplisseuse à 24 valves pour le remplissage sous faible vide
Bertolaso CobertAmbra
Appel
État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: TP 24.002, 24 vannes de remplissage
adaptées au remplissage sous vide partiel
Capacité : jusqu’à 8 400 bouteilles/heure
Réglage centralisé du niveau de remplissage
Idéales pour le vin, les jus de fruits et les spiritueux.
Fgedpfx Abezz Rvve Eog
Annonce
Menslage
828 km
REDA CM100 évaporateur sous vide (2018)
REDAVakuumverdampfer
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Aperçu
Cet évaporateur sous vide a été fabriqué en 2018 par le fabricant italien REDA.
La machine est conçue pour la concentration douce du moût, des jus et d’autres produits liquides à basse température, afin de préserver les arômes et la qualité des produits. Elle est pratiquement neuve et est mise en vente car elle était prévue pour un projet qui n’a pas été réalisé. Le système est doté d’une conception automatisée et compatible avec le nettoyage en place (CIP).
Caractéristiques techniques
Fjdjykrdbjpfx Ab Esgg
- Débit : 100 l/h de capacité d’évaporation à +22/+24 °C
- Application : concentration du moût, des jus et des produits liquides
- Modes de fonctionnement : mode de recirculation ou mode de concentration directe
- Concentration maximale : 55–70 °Brix
- Production quotidienne : 2 400 l évaporés / 24 000 l concentrés à 10 %
- Alimentation :
- Alimentation électrique : 25 kW, 380 V / 3 phases / 50 Hz + PE
- Eau : +12/+18 °C (faible consommation)
- Air comprimé : 6–8 bars
- Raccords : DN40 DIN, tuyaux de 50 mm
- Contrôle : automatisation par API, armoire de commande IP65, affichages numériques de la température
Contenu de la livraison
- Évaporateur sous vide | REDA | CM100 | 2018 | Construction complète en acier inoxydable AISI
- Chambre d’évaporation | Acier inoxydable, entièrement accessible pour l’inspection
- Échangeur de chaleur | Échangeur de chaleur tubulaire en AISI 316L
- Pompe à vide | Pompe à anneau liquide avec refoulement de refroidissement
- Groupe de réfrigération | Puissance de chauffage 75 000 kcal/h, puissance de refroidissement 60 000 frig/h, 2 × compresseurs Copeland de 12,5 CV
- Pompes | Pompe centrifuge en acier inoxydable et pompe volumétrique mono-vis
- Condenseur de vapeur | Condenseur de surface en acier inoxydable
- Instrumentation et réservoirs | Débitmètres, réservoirs de stockage en acier inoxydable pour l’eau froide et l’eau chaude
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Mélangeur à pales sous vide
INOTECIM-500DV
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, INOTEC IM-500DV | Mélangeur sous vide à pales / Mélangeur pour viande et farce
Fabricant : INOTEC GmbH
Modèle/Type : IM-500DV
Numéro de série : 303-00325
Année de fabrication : 2008
Alimentation : 3/N/PE 230/400V 50Hz, consommation de courant 26 A
Puissance : 15 kW / 18 kVA, cos φ 0,85
Capacité de la chambre : environ 500 litres
Commande : Panneau opérateur tactile Siemens SIMATIC
Dimensions hors tout : environ 2200 x 1400 x 2100 mm
Le mélangeur industriel sous vide INOTEC IM-500DV est un appareil à haut rendement conçu pour le mélange intensif, la standardisation et le malaxage de farces pour viandes, charcuteries, plats préparés, salades, conserves de légumes et produits de l'industrie de la boulangerie et de l'alimentation animale. L'utilisation d'un système sous vide pendant le processus de mélange permet d'obtenir une structure de farce idéale, une meilleure liaison des protéines, l'élimination des bulles d'air, ainsi qu'une durée de conservation prolongée et une amélioration de la couleur du produit fini.
Fedpozz Ap Iofx Ab Esgg
L'appareil est équipé de broyeurs avancés (système à double pale/contre-rotation) qui garantissent une répartition rapide, mais aussi douce et homogène des épices et des additifs dans tout le volume de la chambre, sans endommager la structure de la matière première. Le fonctionnement de la machine est contrôlé par un panneau tactile Siemens SIMATIC fiable, qui permet une programmation précise des temps de mélange, de la direction de rotation des broyeurs, du niveau de vide et de l'automatisation des cycles de production.
Annonce
Fontenay-sur-Loing
208 km
Séchoir à bois sous vide
KronsederKCT/KVT650
Appel
État: remanié (utilisé), Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 559, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Séchoir optimisé pour bois en forte épaisseur ou bois dur
Longueur utile: 5000mm
Hauteur utile: 1100 mm
Largueur utile: 1100 mm
Fedpfsya Ik Aox Ab Eegg
Armoire électrique et capteurs neuf
Fonction séchoir contrôlé
Manque rail extérieure et chariot (peuvent être fournie ou nous assistons l'acheteur à la fabrication)
Séchoir peut être visiter dans le département 74
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
GlassMélangeur sous vide VSM/F 1000
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace.
En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire.
CARACTÉRISTIQUES :
Puissance : 5,93 kW
Courant : 13,74 A
Tension : 400 V ; 50 Hz
Volume : 1000 L.
Fgedpfsu Iafnjx Ab Eeg
Mj+KikOw
Annonce
Lorquí
949 km
Éplucheuse thermophysique sous vide avec élévateur
MANZINITSP32
Appel
État: comme neuf (occasion), Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur – Capacité 32 t/h
Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur d’alimentation, conçue pour le décorticage industriel continu de grands volumes de fruits et de légumes par traitement thermique et action de vide subséquente.
Le système est conçu pour les lignes à haut débit et permet de conditionner thermiquement la surface du produit afin de faciliter le détachement de la peau. L’application ultérieure du vide provoque une variation rapide de la pression, ce qui favorise la séparation de la peau de la chair.
Avec une capacité indiquée allant jusqu’à 32 tonnes par heure, elle constitue une solution à haut rendement pour les grandes installations de transformation de tomates et d’autres produits végétaux compatibles avec ce processus.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Fabricant : MANZINI
- Type : Décortiqueuse thermophysique / décortiqueuse sous vide
- Capacité indiquée : 32 t/h
- Système industriel de décorticage continu
- Traitement thermique du produit
- Application ultérieure du vide
- Élévateur d’alimentation inclus
- Transport automatique du produit
- Chambre/section de traitement
- Système de génération et de contrôle du vide
- Tuyauterie et vannes de processus
- Structure industrielle de grand format
- Plateformes d’accès et de maintenance
- Construction principalement en acier inoxydable
- Conçue pour les lignes de traitement à haut débit
- Intégrable aux systèmes de séparation de la peau ultérieurs
PROCESSUS
Le produit est transporté par l’élévateur d’alimentation vers la section de traitement, où il est soumis aux conditions thermiques nécessaires pour agir sur les couches superficielles.
Ensuite, le produit passe par une étape de décompression/vide, générant un changement rapide de pression qui contribue à détacher la peau de la chair.
Après le traitement thermophysique, le produit peut être dirigé vers des équipements ultérieurs destinés à éliminer les peaux détachées et à poursuivre les étapes suivantes du processus.
Fgjdpeznaf Hofx Ab Eeg
Il peut être intégré à :
- Systèmes de réception et de lavage
- Élévateurs et convoyeurs
- Séparateurs de peau
- Tables d’inspection
- Broyeurs
- Trieuses et affineuses
- Préchauffeurs
- Évaporateurs
- Stérilisateurs aseptiques
- Lignes de transformation complètes
APPLICATIONS
Particulièrement adaptée aux grandes usines de transformation de tomates, de fruits et de légumes qui souhaitent automatiser le décorticage avec une capacité de production élevée.
La technologie de décorticage thermophysique sous vide est particulièrement intéressante lorsque l’on recherche une séparation efficace de la peau et une ligne de traitement entièrement automatisée.
La combinaison de la technologie MANZINI, de l’élévateur d’alimentation et de la capacité indiquée de 32 t/h fait de cet équipement une solution pour les installations industrielles de grande production.
Machine disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
Annonce
Karben
659 km
Chambre de séchage sous vide, séchoir à plateaux chauffants
ISVE1,5
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de séchage sous vide de marque ISVE. Le système de commande ISVE a été mis à jour en 2024, machine vérifiée.
Fedpfxexgdrbs Ab Eegg
Annonce
Ulrichstein
709 km
Presse à membrane sous vide
Istra-AmSIAVacuum Press VPR-3500
Appel
Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 30 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 118, Presse à membrane sous vide VPR 3500/40 – Année de fabrication 2019 – très peu utilisée
Nous vendons une presse à membrane sous vide VPR 3500/40 provenant de notre atelier de menuiserie.
Fsdsziz Ufjpfx Ab Eogg
La machine a été très peu utilisée, elle est en excellent état et, à notre connaissance, fonctionne parfaitement sur le plan technique. Une inspection et une démonstration sur place sont possibles sur rendez-vous.
La machine est notamment adaptée aux travaux de placage, aux opérations de collage de formes, aux revêtements et à des applications similaires dans les domaines de la menuiserie et de l’aménagement intérieur.
Caractéristiques techniques :
Surface de travail : 3 500 × 1 500 mm
Dimensions intérieures du cadre : environ 3 400 × 1 400 mm
Table rabattable avec plateau de 12 mm pour un encombrement réduit
Pompe à vide Becker
Moteur : 1,25 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz
Débit de la pompe à vide : 40 m³/h
Capacité du réservoir : 100 l
Membrane en caoutchouc naturel avec 700 % d’élasticité
Hauteur maximale de la pièce : environ 600 mm
Dimensions extérieures : environ 3 600 × 1 850 × 1 000 mm
Châssis avec 4 roulettes pivotantes
Poids : environ 440 kg
Emplacement : Rebgeshain
Vente sur place, sans transport. Chargement/enlèvement sur rendez-vous.
Prix : 6 500 € net, négociable
Vente exclusivement aux entreprises. Machine d’occasion vendue en l’état, sans garantie quant aux défauts matériels. Pas de garantie. Vente sous réserve.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacSous-videuse C500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles.
La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet.
Comment fonctionne la Multivac C500 ?
Fsdpfxozpwk Ne Ab Eogg
L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre.
Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur.
Double cloche et soudure des sachets
La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre.
Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle.
Intégration dans une ligne de conditionnement
La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage.
Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MULTIVAC C500
Année et numéro de machine : 1998 – 083
Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre
Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz
Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A
QJ0DB9K7
Annonce
Freilassing
834 km
Unité de laminage sous vide en laboratoire et en ligne
FRIMO Innovative Technologies GmbHFTE / L - 120/220
Appel
Année de construction: 2018, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: M.66999.999.92, Saisissez cette occasion unique d’acquérir une machine, en parfait état, immédiatement disponible, fabriquée par FRIMO, un fabricant mondialement reconnu pour ses produits haut de gamme.
Il s’agit d’une installation spéciale, conçue pour le thermoformage et le placage sous vide, qui, en raison de l’arrêt d’un projet, n’a jamais été utilisée en production de série et est donc en parfait état.
Ce type d’installation est fréquemment utilisé dans le secteur automobile haut de gamme, dans le monde entier.
Les particularités de cette installation résident notamment dans sa grande surface de moule, d’un maximum de 1 200 x 2 200 mm, et dans ses nombreuses possibilités d’utilisation, grâce à sa conception modulaire et à ses nombreuses fonctions spéciales.
Description détaillée :
Installation de laboratoire ECO, à poste unique, ou installation ECO, à poste unique, en ligne pour la production en série, adaptable à différents usages.
Selon l’application, qu’il s’agisse d’une installation de laboratoire ou d’une production en série en ligne, et selon le type de cadre de serrage (cadre de serrage fixe ou réglable), la surface de moule maximale disponible est définie.
Surfaces de moule (avec les cadres de serrage actuellement disponibles) :
Fonctionnement en ligne : 810 x 2 205 mm (minimum 465 x 490 mm)
Fonctionnement à poste unique : 970 x 1 970 mm (surface de moule linéaire minimale : 465 x 490)
Avec un nouveau cadre de serrage :
SPR à poste unique fixe : 1 200 x 2 200 mm et SPR à poste unique réglable : 1 130 x 2 200 mm
SPR linéaire fixe : 1 200 x 2 200 mm et SPR linéaire réglable : 900 x 2 200 mm
Hauteur maximale de la pièce moulée ou du sous-outil : 470 mm
Hauteur maximale du train d’outils pour l’installation avec un outil supérieur : 800 mm (821 mm)
Fgsdpfxozd Unbj Ab Eeg
Hauteur maximale de l’outil supérieur : 650 mm
Nombre de plateaux supérieurs (moules et poinçons) : 2
Équipement de la machine :
- Chauffage mobile
- Rail à chaîne pour l’alimentation automatique du film
- Possibilité d’utiliser un cadre de serrage ou un cadre de serrage de série
Différents chauffages interchangeables disponibles selon les besoins :
- Pompe à vide R5 0302 D (300 m3/h)
- Réservoir à vide de 1 000 l
- 6 ventilateurs de refroidissement DNG 6-22,5 pour des temps de refroidissement accélérés (y compris l’air de refroidissement avec refroidissement à l’eau)
- Capacité de levage maximale de l’outil inférieur et de l’outil supérieur : 4 000 kg chacun
1) Chauffage par radiateur infrarouge (Ushio)
2) Chauffage par radiateur à quartz (TQS)
(Selon le procédé et le matériau, avec ses avantages spécifiques)
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.
Cordialement / Best regards
i.V. Alexander Reizner
Responsable des ventes et des projets, service après-vente / Sales and Project Management Service
FRIMO Innovative Technologies GmbH
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Lorquí
949 km
Fermeuse de boîtes avec groupe sous vide
Zacmi / Angelus0279-V-052
Appel
État: très bon (occasion), Scelleuse automatique de boîtes ANGELUS 61H avec groupe de vide ZACMI 52V
Scelleuse automatique de boîtes ANGELUS 61H équipée d'un groupe de vide ZACMI à 52 vannes, conçue pour la fermeture hermétique de récipients métalliques sur des lignes industrielles à haute production pour l'industrie alimentaire et de la conserve.
L'ensemble combine la technologie de scellage ANGELUS avec un système ZACMI fonctionnant sous vide, permettant de conditionner le récipient avant le scellage et d'effectuer ensuite un double scellage entre le corps de la boîte et son couvercle.
Cette configuration est particulièrement intéressante pour les procédés de fabrication de conserves où il est nécessaire de réduire la quantité d'air présente dans l'espace libre du récipient avant la fermeture, en fonction du produit et des paramètres du processus.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Fabricant de la scelleuse : ANGELUS
- Modèle : 61H
- Équipement auxiliaire : ZACMI
- Groupe de vide : 52 vannes
- Type : Scelleuse automatique de boîtes avec système de vide
- Fermeture hermétique par double scellage
- Conditionnement du récipient sous vide
- Fonctionnement rotatif et continu
- Manipulation automatique des boîtes
- Alimentation et positionnement automatique des récipients
- Système automatique d'alimentation des couvercles
- Construction industrielle robuste
- Enceinte périphérique avec protections de sécurité
- Panneau de commande intégré
- Conçue pour les lignes de fabrication de conserves à haute production
- Intégrable dans des lignes automatiques de remplissage et de scellage
APPLICATION
L'ensemble est conçu pour automatiser les opérations préparatoires au scellage et le scellage hermétique des boîtes dans un processus continu.
Les récipients sont transportés vers le groupe ZACMI, où le processus est effectué sous vide avant leur transfert vers la scelleuse ANGELUS 61H. Ensuite, le double scellage entre la boîte et le couvercle est effectué, ce qui permet d'obtenir un récipient prêt à passer aux étapes de production suivantes.
Il peut être intégré avec :
- Machines de remplissage de produits
- Doseuses de liquides, d'huiles ou de saumures
- Alimentateurs de couvercles
- Convoyeurs de boîtes
- Laveuses et sécheuses de récipients
- Systèmes d'inspection
Fodpfxozw E N Aj Ab Ejgg
- Pasteuriseurs
- Autoclaves
- Étiqueteuses et équipements de fin de ligne
APPLICATIONS
Particulièrement adapté aux industries de la conserve de poissons et de fruits de mer, de légumes, de produits carnés, d'aliments pour animaux et d'autres aliments en conserve qui nécessitent un système de scellage automatique avec un traitement préalable sous vide.
La combinaison de l'ANGELUS 61H + du ZACMI à 52 vannes offre une solution industrielle particulièrement intéressante pour les lignes automatiques de fabrication de conserves à haute capacité.
La machine est disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
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Guipúzcoa
466 km
Four de trempe sous vide
ELTERMA / IPSENVDFC-413
Appel
État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 1988, numéro de machine/véhicule: 1116/87, FABRICANT : ELTERMA / IPSEN
MODÈLE : VDFC-413
DESCRIPTION : Four de trempe sous vide
ANNÉE : 1988
ÉTAT : neuf, non utilisé, nécessite une nouvelle armoire de commande
Dimensions de la charge : 610x900x500mm
Charge maximale : 500 kg
Fgsdpfxom E Tvhe Ab Eog
Température de travail : 150-750ºC
Durée approximative de la température de la chambre jusqu'à 550ºC : 30 minutes.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
DoritBaratte sous vide VV-6-1401
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés.
Fodju E Ip Aopfx Ab Eegg
Baratte sous vide Dorit pour viande
Construction en acier inoxydable
Chargement et déchargement frontal
Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière
Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos
Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide
Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement
Tension : 400 V triphasé
Fréquence : 50 Hz
Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg
Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm
Poids net: 1280 Kg.
rjmpaoh5
Annonce
Zwevegem
518 km
Cuve de cuisson-agitation sous-vide
LKM NorderstedtVacuüm Kook-Roertank
Appel
État: d'occasion, Fond conique
Diamètre : 1 500 x 1 500 = capacité 3 000 L
Hauteur totale : 2.800 mm
Diamètre du regard : 500 mm
Pression -1/3Bar
Temp. 200°C
Inox 316L
Moteur SEW 0,9 kW-31 tr/min/1,8 kW-64 tr/min
400V
Fgsdozzazhepfx Ab Esg
Adapté au CIP
Adapté à l'injection directe de vapeur
Adapté au vide
Avec agitateur
Boîtier électrique non inclus
Cadre d'installation non inclus
Annonce
Zwevegem
518 km
Mélangeur / malaxeur sous-vide, VSM 150L
GlassVacuümmenger / -tumbler, Type VSM 150L.
Appel
État: d'occasion, chargement : 75 à 80 %
pompe à vide incorporée
Fgjdpjzzadijfx Ab Ejg
mobile
1,22 kW
cuve basculante
dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.100 x 850 x 1.600 mm
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Lorquí
949 km
Éplucheuse thermophysique sous vide 60 tonnes
ROSSI & CATELLINEW POMESCO
Appel
État: comme neuf (occasion), Pelerine thermophysique sous vide ROSSI & CATELLI avec élévateur – Capacité : 60 t/h
Pelerine thermophysique sous vide ROSSI & CATELLI avec élévateur d'alimentation, conçue pour le pelage industriel continu de fruits et de légumes par traitement thermique et application ultérieure de vide.
Il s'agit d'une installation à très haute capacité, pouvant traiter jusqu'à 60 tonnes/heure, conçue pour les grandes lignes de transformation où il est nécessaire d'automatiser l'alimentation, le traitement thermique et le détachement de la peau tout en maintenant un flux de produit continu.
Le système combine un élévateur d'alimentation, une chambre de traitement, un système de vide, des tuyauteries, des vannes et des plateformes d'accès, formant une installation complète prête à être intégrée aux étapes antérieures et postérieures d'une ligne industrielle.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
-Fabricant : ROSSI & CATELLI
-Type : Pelerine thermophysique / pelerine sous vide
-Capacité nominale : 60 t/h
-Système de traitement continu
-Élévateur d'alimentation inclus
-Traitement thermique de surface du produit
-Système de vide / décompression
-Chambre de traitement industrielle
-Alimentation et décharge continues
-Tuyauteries et vannes de traitement
-Systèmes de pompage associés
-Construction principalement en acier inoxydable
-Structure industrielle de grand format
-Plateformes d'opération et de maintenance
-Escaliers et garde-corps d'accès
-Conçue pour les lignes de production à très haut rendement
-Intégrable dans des installations automatiques de traitement
PROCESSUS
Le produit est reçu dans la zone inférieure et transporté par l'élévateur incliné jusqu'à la section supérieure d'alimentation.
Il entre ensuite dans le système de traitement, où un traitement thermique contrôlé de la surface est effectué pour faciliter la séparation de la peau.
Par la suite, le produit est soumis à une variation rapide de pression par le biais d'un vide, ce qui favorise le détachement de la peau par rapport à la pulpe. Après cette opération, le produit peut être acheminé vers des systèmes ultérieurs de séparation et d'élimination des peaux détachées.
Il peut être intégré à :
Fgjdpsxp Ri Ssfx Ab Esg
Systèmes de réception et de lavage
Convoyeurs et élévateurs
Séparateurs de peau
Tables d'inspection
Broyeurs et moulins
Tamis et affineurs
Préchauffeurs
Évaporateurs
Stérilisateurs asceptiques
Ensacheuses asceptiques
APPLICATIONS
Particulièrement adapté aux grandes usines de transformation de tomates, de fruits et de légumes qui doivent traiter de grands volumes de matières premières de manière continue.
La combinaison de la technologie ROSSI & CATELLI, du pelage thermophysique sous vide, de l'élévateur automatique et de la capacité nominale de 60 t/h fait de cette installation une solution particulièrement intéressante pour les lignes industrielles de grande production.
Machine disponible pour inspection.
Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.
Annonce
Zwevegem
518 km
Mélangeur / malaxeur sous-vide, VSM 1000
GlassVacuümmenger / -tumbler, Type VSM/F 1000
Appel
État: d'occasion, machine sous-vide, de mélange et de massage pour la viande, le poisson, la nourriture fine, les fruits et les légumes
convient pour sous-vide
convient pour l’azote
convient pour l'injection directe de vapeur
Fgedpjzx Ux Nsfx Ab Eeg
avec bras de mélange et racleur
basculant électriquement
couvercle pneumatique
puissance totale 5,93 kW
dimensions (lo x la x h) : ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm
Annonce
Zwevegem
518 km
Baratte sous-vide, Type T4
LutetiaVacuümtumbler, Type T4
Appel
État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg)
tout inox
contrôle Lutetia
vitesse réglable (onduleur de fréquence)
2 moteurs (6,6 kW)
Fodpfx Abjzzltij Ejgg
dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm
hauteur de chargement : ± 1.150 mm
poids 1.400 kg
pompe sous-vide pas inclus
Annonce
Offenbach an der Queich
557 km
Système de refroidissement
BKWDL87V-1KK
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Poids : 582 kg
Fsdozwg Nwjpfx Ab Eogg
Pression de fonctionnement : 16,0 bar
Débit : 36,0 l/min
Viscosité : VG10
Tension de fonctionnement : 400/50 V/50
Tension de commande : 24 VDC
Unité de refroidissement avec circuit de recirculation pour machines de forage
- Puissance frigorifique : 9,0 kW à une température ambiante de 40°C
- Température ambiante admissible : +10°C à +40°C
- Perte de charge : 0,5 bar
- Type de réfrigérant : R134a
- Masse du réfrigérant : 2,1 kg
- Pression de fonctionnement maximale admissible : 24 bar
- Puissance électrique totale : 3,19/11,81 kW/A
- Niveau de pression acoustique continu : 75 dB
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