Tassold Fermenteur d'occasion à vendre (309)

État: très bon (occasion), 584 – Appareil d’occasion : chambre de cuisson à convoyeur pour petits pains KÖNIG. Four à petits pains (sans ligne de production de petits pains) relié à un four tunnel. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 450 - longueur : 540 + convoyeur supérieur vers le four : 400 - hauteur : 520 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 3 x 400 + N 50 Hz - puissance : 5 kW - capacité : max. 18 000 pièces/heure Pjdpfsz Riuuox Ap Dogu Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 10 000 h, numéro de machine/véhicule: LC696, Ligne de brasserie TM INOX d'occasion 70 hl - Année 2014Spécifications techniques & données de performanceCette ligne de traitement de brasserie d'occasion est configurée pour la production de bière et couvre les principales étapes, depuis les opérations de salle de brassage et la gestion des levures jusqu'à la fermentation, la filtration, le refroidissement, les utilités et le contrôle en laboratoire. L'inventaire des équipements combine des composants fabriqués entre 2004 et 2014, avec une armoire électrique principale datant de 2012 et des équipements de contrôle de fermentation datant de 2013.Cuves de salle de brassage : deux cuves d'empâtage-ébullition de 3.5 m3, une cuve filtre à moût de 7.8 m3, une cuve d'ébullition du houblon de 7 m3, une cuve tampon de 7.2 m3 et une cuve whirlpool de 7.5 m3Section levures : cuve à levures de 2.1 m3 et cuve stérile de 1.5 m3Capacité des utilités : générateur de vapeur d'une capacité de 1,500 kg/hFiltration : filtre à kieselguhr, unité de filtration stérile et mesure du débit de bièreAutomatisation avancée & systèmes de contrôleLa brasserie comprend une infrastructure électrique et de contrôle dédiée à la gestion coordonnée des procédés. Une armoire électrique principale de brasserie, un pupitre de commande de salle de brassage avec logiciel, un tableau de commande des vannes pneumatiques, une armoire de commande des pompes et une armoire pour moteurs d'agitateurs assurent les fonctions automatisées du procédé. La fermentation est prise en charge par une armoire de commande dédiée avec logiciel, tandis que l'électronique de régulation thermique K&P gère le contrôle thermique du procédé.Cette configuration convient aux environnements industriels de conditionnement et de production de boissons, où un contrôle stable des pompes, vannes, fonctions de chauffage et de refroidissement est essentiel à la répétabilité du traitement de la bière.Capacités d'intégration à une ligne de productionL'installation est conçue comme une unité intégrée de traitement de brasserie plutôt que comme une ligne d'embouteillage et de conditionnement. Elle assure la préparation en amont de la bière avant son transfert vers des équipements compatibles en aval d'embouteillage, de mise en canettes ou de mise en fûts. Les pompes de procédé, la tuyauterie en acier inoxydable, la distribution de vapeur et l'installation glycolée assurent les connexions essentielles entre les étapes de brassage, fermentation, filtration et refroidissement.Type de machineFabricant / ModèleAnnéeÉquipements diversVELO moulin à levures2004CuveTM INOX cuve d'eau chaude, 10 m32014CuveCuves d'empâtage-ébullition, 3.5 m3 Pgodpfx Apo Adtqfs Dsu

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 100 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 100 mm, Werner & Pfleiderer Cuve de fermentation mobile en acier inoxydable WP Pgjdpfsy Ebhtsx Ap Deu avec 10 plateaux en aluminium amovibles avec évacuation par le haut avec de bons tissus en coton pour four à étages WP Matador Appareils d’occasion

État: d'occasion, Année de construction: 2021, numéro de machine/véhicule: LC604, Brasserie d'occasion pour machine de brassage de bière 5HLCaractéristiques techniques et données de performanceCette brasserie d’occasion de 5 HL sur skid est un système compact de niveau industriel conçu pour la production de boissons à petite et moyenne échelle. Fabriqué par BEOINOX, il intègre les principaux récipients de processus et utilités pour une production efficace du wort et une gestion de la fermentation. Le système convient à la fabrication de bière artisanale et peut être intégré à un conditionnement en aval ou à une ligne d’embouteillage d’occasion.Capacité par lot : 5 HL par brassageRécipients de brassage : Mash Tun 500 L, Lauter Tun 1000 L, Whirlpool 800 LRécipients utilitaires : HLT 800 L, CLT 800 L, UnderbackFermentation : 2 × 1350 L cuves de fermentation (FV)CIP : Unité CIP mobile avec récipients de 2 × 150 LÉchangeur de chaleur : Échangeur de chaleur à plaques à deux étages (PHE)Pompes et tubages : Pompes de procédé et tuyauterie sanitaire inclusesAération : Ensemble d’aération inclusContrôle : Système de contrôle intégréModèle/Code : .300.21-00Dimensions générales (approx.) : Longueur 4503 mm, Largeur 2598 mm, Hauteur 2200 mmAutomatisation avancée et systèmes de contrôleLa brasserie est fournie avec un système de contrôle intégré pour gérer les étapes clés de la brassage telles que l’empâtage, le filtrage, le transfert du wort et le refroidissement. L’échangeur PHE à deux étages permet un contrôle précis de la température pour le refroidissement du wort et l’optimisation du procédé. Les circuits de pompage et de tuyauterie sont conçus pour des transferts fluides, tandis que l’ensemble d’aération soutient une gestion homogène de la levure et le démarrage de la fermentation. Des verrous de sécurité et des commandes opérateur contribuent à une utilisation sûre dans les environnements de brassage industriel.Capacités d’intégration de la ligne de productionCette brasserie montée sur skid peut fonctionner comme unité autonome ou être intégrée dans une ligne de production de boissons plus large. Elle s’interface sans problème avec la fermentation, le conditionnement et les processus d’emballage en aval. La disposition des tuyaux sanitaires permet des transferts efficaces vers les FV et ensuite vers la filtration ou l’emballage. Avec son empreinte compacte, elle peut être associée à une ligne d’embouteillage d’occasion ou à un système d’embouteillage en fûts pour compléter une configuration de production artisanale de bout en bout.État de la machine et historique de maintenanceLe système est proposé en tant qu’unité d’occasion en état de fonctionnement et prête à l’emploi. Son design sanitaire, monté sur skid, simplifie le nettoyage et l’entretien, tandis que l’unité CIP mobile incluse prend en charge les procédures d’entretien de routine pour les récipients, les pipelines et les circuits de l’échangeur de chaleur.Performance opérationnelle et polyvalenceConçu pour la production de bière, le brewhouse 5 HL accueille des flux de travail artisanaux sta... Podpfx As Adt N Ijp Djgu

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Présentation Installation complète de fermentation et de stockage d'une brasserie artisanale en Espagne : 18 cuves de fermentation cylindro-coniques avec une capacité nette de fermentation de 64 000 litres, 3 cuves de clarification verticales, les boîtiers de régulation de température glycol ABE et un refroidisseur à air de York – capacité totale de la zone de stockage : 77 900 litres. Le cœur de l'installation a été construit en 2016 par ABE (American Beer Equipment) et complété par des cuves de fermentation d'INOX GC et d'Impiantinox. Toutes les cuves sont en acier inoxydable avec des chemises de refroidissement et ont été installées et utilisées jusqu'à leur démontage. L'installation est proposée comme un ensemble complet ; des lots partiels ou des cuves individuelles sont possibles sur demande. Données techniques - Cuves de fermentation : 18 unités, capacité nette totale de 64 000 litres - Cuves de clarification : 3 unités, 23,47 hl, 46,94 hl et 70,41 hl - Capacité totale de la cave : 77 900 litres - Matériau : acier inoxydable, cuves de fermentation cylindro-coniques sur pieds - Refroidissement : chemises glycol, régulateur de température numérique individuel par cuve - Groupe froid : refroidisseur à air York YLCA, puissance frigorifique 52,1 kW - Année de construction principale : 2016 (ABE) Contenu de la livraison - Cuve de fermentation isobare | ABE | 3 x 2 000 litres net (23,47 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 Pgsdpfjz H Ad Tex Ap Dju - Cuve de fermentation | ABE | 8 x 4 000 litres net (46,94 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation | ABE | 2 x 7 000 litres net (70,41 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation | ABE | 1 x 8 000 litres net (93,88 hl brut) | cylindro-conique, chemise de refroidissement, trappe d'homme latérale | 2016 - Cuve de fermentation isobare | INOX GC | 2 × 1 000 litres | cylindro-conique, plaque CE | 2019 - Cuve de fermentation | Impiantinox | 2 × 1 000 litres (volume utile maximum 1 150 litres) | cylindro-conique, plaque CE | 2008 - Cuve de clarification verticale | ABE | 3 unités : 23,47 hl, 46,94 hl, 70,41 hl | manomètre, trappe d'homme latérale | 2015 - Appareils de régulation de température glycol | ABE | un régulateur numérique par cuve | avec catalogues de pièces détachées et manuels d'utilisation | 2016 - Refroidisseur à air | York | YLCA | puissance frigorifique 52,1 kW État Occasion, installé et utilisé jusqu'au démontage. Les manuels d'utilisation et les catalogues de pièces détachées pour les cuves et les régulateurs ABE sont disponibles. Une visite est possible sur rendez-vous. Disponibilité Disponible immédiatement. Vente en ensemble complet ; lots partiels ou équipements individuels sur demande.

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique, modèle 2017, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. Les photos présentées sont des exemples ; les photos de l'appareil réel seront disponibles sous peu. Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC Notre offre de prix est de : 8 987,39 € HT / 10 695 € TTC L'appareil est disponible à partir de la semaine 44. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils personnalisés - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Ce combiné vapeur-four peut accueillir 20 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finitions), le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 925 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg Numéro de série : E21SI17072605430 Année de fabrication : 2017 Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 Glissière : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Nombre de repas par jour : 150 à 300 État : Occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). Care Control - Nettoyage automatique Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction de rétractation automatique Écran tactile couleur de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilation programmables Système d'évacuation des graisses intégré, sans entretien Prédécoulement automatique du temps de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C Niveaux de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique à base de cuve sans joints, coins arrondis Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées Pgsdpfe Aa Ntbjx Ap Dou Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente.

État: d'occasion, Année de construction: 1988, cuve conique en acier inoxydable dotée de 3 zones de refroidissement. Machine (option) : cuve refroidissable Contenance : 55 694 litres Température de fonctionnement : 20 °C Largeur : 4 250 mm Hauteur : 4 940 mm Matériau : acier inoxydable Position : verticale Conception de la base : conique Équipement : 1 zone de refroidissement conique (2,2 m²), 2 zones de refroidissement périphériques (total : 23 m²), trou d’homme, sortie DN65, conduite CIP avec tête de pulvérisation, soupape de sécurité, manomètre, soupape à vide, prélèvement d’échantillon, support d’échelle, thermomètre, hublot, luminaire Poids : 3 310 kg Pgedpfx Apsztx U Ro Dou

État: d'occasion, Selon les informations disponibles, il s'agit d'un fermenteur/bioréacteur vertical en acier inoxydable 316L, de la marque Sinclair Stainless Fabrications, dont la capacité nominale est d'environ 20 000 litres et la capacité de travail d'environ 15 000 litres, équipé d'une enveloppe à serpentin à (4) zones. L'unité est dotée d'un fond et d'un couvercle bombés soudés. Pression interne nominale : -1/+3 barG, température de fonctionnement interne : 0 à 159 °C. Serpentins internes : pression nominale -1/+5 barG, serpentins d'enveloppe : pression nominale -1/+5 barG, température de fonctionnement : 0 à 159 °C. Entraînement du mélangeur : vitesse nominale : 100 tr/min ; moteur : 55 kW, 1500 tr/min, 250 IE3 IP55, 3 phases, 230/400 V, 50 Hz ; accouplement d'entrée de la boîte de vitesses : intégré à la boîte de vitesses ; finition de la peinture extérieure : peinture standard ; couleur : bleu RAL 5005. Pgodpoyln E Refx Ap Dou Montage : agencement : embout structurel avec bride. Garniture d'arbre : garniture mécanique : garniture personnalisée – sans roulement équilibré (AES CDM C/SiC/C/SiC-AFLAS(3) – double garniture mécanique). Bride de montage : taille de la bride : DN400 [16”]; classe de la bride : CL-150 ; matériau de la bride : acier inoxydable 316, face et corps. Arbre : diamètre de l'arbre : 4,5 pouces ; extension de l'arbre : 6 754 mm ; matériau de l'arbre : acier inoxydable 316. Turbines : turbine n° 1 : 921 mm BT-6 ; turbine n° 2 : 959 mm W-4 ; turbine n° 3 : 959 mm W-4 ; turbine n° 4 : 959 mm W-4 ; matériau des turbines : acier inoxydable 316. Options du mélangeur : boîte de vitesses avec lubrifiants de qualité alimentaire. Conformité à la conception : directive Machines 2006/42/CE. Spécifications : Capacité : 15 000 L Type d'acier inoxydable : acier inoxydable 316 Pression interne : 3 bar Température interne : 159 °C Pression de l'enveloppe : 5 bar Température de l'enveloppe : 159 °C Pieds/patins : pieds Poids : 6 720 kg Dimensions : diamètre 2 400 mm x hauteur 7 500 mm.

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique, de la marque haut de gamme Rational. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC Notre offre : 8 399,15 € HT / 9 995 € TTC Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage Appareils de marques de qualité à des prix justes Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences Conseils personnalisés – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon la norme DGUV V3 Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 bac-gastro 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 925 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg Numéro de série : E21SH15052459806 Année de fabrication : 2015 Pjdpfx Ajz Hv H Ijp Dsgu Capacité : 20 bac-gastro 1/1 ou 40 bac-gastro 1/2 Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Nombre de repas par jour : 150-300 État : Occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) Care Control – Autonettoyage Sonde à cœur Pomme de douche à main avec fonction de rappel Écran couleur de 8,5 pouces et écran tactile 5 vitesses de ventilation programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Programmation automatique du temps de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également pendant la nuit Humidification réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, de forme concave, avec des coins arrondis Éclairage du compartiment de cuisson à halogène Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d'erreurs Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à

État: très bon (occasion), 517, OCCASION : Chambre de fermentation, chambre de développement de pâte W&P. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 90 - longueur : 260 - hauteur : 230 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 85 - longueur : 250 - hauteur : 202 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de pâtisseries, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrisseuses, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, visitez notre profil Bakeres. Pedpfxezwxqmo Ap Dogu

État: très bon (occasion), 429 – Chambre froide d’occasion Garprofi. Pgsdozi Urkjpfx Ap Deu DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : – largeur : 220, – profondeur : 600. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons dans nos entrepôts d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour les viennoiseries, des lignes de production pour le pain. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 1 950 mm, hauteur totale: 3 850 mm, poids total: 5 000 kg, À vendre : Marque : Mecatherm Podpjzx Er Hofx Ap Dogu Type : BLOC HPII Comprend : - Pré-étuve / chambre de fermentation Mecatherm (sans convoyeur d'entrée !) - Armoire de commande - Convoyeur d'alimentation et d'évacuation des plaques de cuisson - Convoyeur en courbe à 90 degrés pour les plaques de cuisson - Unité de distribution Mecatherm - Documentation Largeur de la bande : 700 mm Largeur de la bande d'étalement à la sortie de la chambre de fermentation : 1000 mm 8 rangées superposées. Le prix inclut le démontage soigné et le chargement dans le camion/container. Il est possible de visiter la machine sur place. Elle est encore installée. Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par e-mail.

État: d'occasion, Réservoirs cylindro-coniques pour la fermentation et le stockage de la bière. Chaque réservoir est équipé de 4 zones de refroidissement (3 zones sur le corps cylindrique + 1 zone sur le cône), d’un cône rotatif, d’une fenêtre d’observation conique, d’une soupape de surpression et de 2 capteurs de température. Machine (optionnel) : réservoirs verticaux en acier inoxydable, avec système de refroidissement. Volume brut : 180 700 litres Matériau : acier inoxydable Structure de base : cylindro-conique Équipement : chacun : 4 zones de refroidissement ; cône rotatif ; fenêtre d’observation conique ; soupape de surpression ; 2 capteurs de température. Pgjdszi Aqbspfx Ap Dou

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Fabricant : Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH Modèle : EPSILON 2-6D Année : 2003 Type : Lyophilisateur de laboratoire et pilote Applications : séchage forme sèche ou liquide en flacons, bouteilles, ampoules, flasques, plateaux Exemples de produits : Produits biologiques : bactéries, virus, tissus, extraits végétaux / Produits pharmaceutiques : plasma, sérum, anticorps, vaccins /Tests biochimiques / Produits alimentaires : ferments, vitamines Données générales : Pré-congélation, lyophilisation (sublimation) et séchage final Utilisation sous vide, < -10°C 3 + 1 étagères Surface unitaire des étagères : 23 x 30 cm = ± 0,06 m2 Distance entre étagères : 68 mm Logiciel : SCADA Software Bride de nettoyage Système d'extraction d'échantillons Dispositif manuel de bouchage pour flacons Condenseur glace : Capacité : 8,0 kg Performance : 6,0 kg / 24 h Température : -75°C Dimensions : Pgjdpfx Apoygndps Deu Largeur : 800 mm Profondeur : 840 mm Hauteur : 1640 mm Poids : ~650 kg Données énergétiques : Alimentation : 3 phases, 400 V / 50 Hz Consommation : max. 5,0 kVA Température ambiante max : +25°C Fluide frigorigène : Types : R404A, R508, Isceon 89 Liquide caloporteur : Syltherm XLT Connexions techniques Entrée eau tiède : Raccord tuyau ½" Vidange eau de dégivrage : Raccord tuyau ½" Échappement vide : Tuyau inox DN 25 Aération : Raccord DN 6 Autres :  Documentation et qualifications disponibles Vendu avec Ordinateur LPC plus pour analyses de données. Pièces détachées

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, 329 CHAMBRE DE LEVAIN-RÉFRIGÉRÉE D’OCCASION Miwe GVA. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 260, - longueur : 390, - largeur : 180. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - hauteur : 190, Pjdpsyqnvyefx Ap Dogu - longueur : 335, - largeur : 140. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H_7348, durée de la garantie: 6 mois, longueur totale: 2 200 mm, année de la dernière révision: 2026, largeur totale: 190 mm, poids total: 1 200 kg, diamètre de l'entonnoir: 190 mm, Machine à pétrir d'occasion BIP 72E WP Haton La machine à pétrir BIP 72 E a été spécialement conçue pour la fermentation automatique de la pâte entre le façonnage et l'étirage. Le contrôle de l'introduction des pâtons dans les alvéoles est assuré par une commande précise. Les pâtons passent ensuite, rangée après rangée, à travers les stations de retournement, conformément au temps de fermentation programmé. La machine à pétrir fonctionne en mode intermittent ou continu. Podpfxezw Ed Tj Ap Dogu Avantages de l'appareil : * Châssis en profilés fermés, * Station de retournement téflonée, empêchant les pâtons de coller, * Alvéoles en acier inoxydable, * Alvéoles amovibles, lavables et laissant passer l'air, * Alvéoles rondes pour les pâtons de forme ronde, * Lampes UV pour éviter la formation de moisissures et de champignons, * Climat uniforme à l'intérieur de la chambre de pétrissage. Nombre de rangées : 8, Nombre d'alvéoles : nettes - 360, brutes - 416, Capacité : entrée par cellule photoélectrique, Bande transporteuse plate jusqu'à 3600 pièces/heure, Entrée simple avec photodiode, Diamètre des alvéoles en polyéthylène : Ø 190 mm, Équipée de lampes UV, vitres en verre organique.

État: très bon (occasion), 138 CHAMBRE DE REFROIDISSEMENT ET LEVAIN KOMA D'OCCASION. Puissance : 6,6 kW DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 137, - profondeur 243, - hauteur 245. DIMENSIONS INTÉRIEURES (en cm) : - largeur 85, - profondeur 210, - hauteur 200. L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Pgjdpfx Ajxdah Top Deu Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à sole, fours rotatifs, à gaz, fioul, électriques, de différents fabricants. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter notre offre complète et actuelle, visitez notre profil Bakeres.

État: très bon (occasion), 472 OCCASION – Chambre de cuisson continue HOBART - UNGERMANN. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 192 - longueur : 805 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 157 - longueur : 734 - hauteur : 200 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Pgedpfx Apozudy Us Dou Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de vente, fours électriques, fours à fioul, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Pour consulter notre offre complète et à jour, visitez notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Aperçu Ces cuves en acier inoxydable HERPASA à vidange automatique, conçues comme des cuves autovidangeuses de 30 000 litres, sont adaptées à la vinification et à des applications similaires dans l’industrie des boissons. Les cuves sont installées en groupe, sous forme de conteneurs verticaux en acier inoxydable, et sont équipées de systèmes de vidange à cône de fond pour une vidange efficace des produits et une manipulation des solides. Les cuves sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 / AISI 316 et sont dotées d’un cône de fond à 45°, de portes d’accès rectangulaires, de chemises de refroidissement, d’un système de contrôle de la température, de raccords pour produits et d’un système interne mécanique d’aspiration/vidange par rotation. Les dessins et les photos disponibles présentent une configuration de cuve industrielle robuste, avec des surfaces de refroidissement, un dispositif de vidange inférieur et des canalisations externes pour la circulation ou le transfert du vin. Les cuves sont particulièrement adaptées aux applications telles que la fermentation, le stockage, le refroidissement, la transformation du vin et la vidange contrôlée des produits, en particulier lorsque la fonction d’autovidange est requise. L’installation visible comprend au moins quatre cuves de conception similaire. Pgedoy Uc A Rspfx Ap Deu Données techniques - Fabricant : HERPASA - Année : 2000 - Type de cuve : Cuve verticale à vidange automatique / Cuve autovidangeuse - Application : Transformation du vin/des boissons - Capacité : 30 000 litres - Matériau : Acier inoxydable AISI 304 / AISI 316 - Diamètre de la cuve : environ 2 800 mm - Hauteur totale : environ 7 050 mm - Angle du cône de fond : 45° - Système de refroidissement : Chemise de refroidissement supérieure et inférieure - Surface de la chemise de refroidissement supérieure : environ 8,35 m² - Surface de la chemise de refroidissement inférieure : environ 4,4 m² - Raccords de la chemise de refroidissement : R 3/4 pouces, entrée/sortie d’eau - Mesure de la température : Thermomètre, plage de mesure de 0 à +60 °C - Raccord du capteur : R 1/2 pouces, douille - Système de vidange : Vidange de fond avec dispositif d’aspiration - Équipement intérieur : Diffuseur de vin rotatif / mécanisme interne d’aspiration ou de balayage - Portes d’accès : Trappes / ouvertures d’inspection rectangulaires - Raccords : Raccords pour produits NW50 et NW65 - Équipement de sécurité : Soupapes de sécurité 2 1/2 pouces - Installation : Groupe de cuves verticales en acier inoxydable avec canalisations externes - État : Occasion, installée dans une cave vinicole industrielle

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, 349 ENSEMBLE Koma D’OCCASION. Année de fabrication : 2022. ÉQUIPEMENT : 1. Tunnel de surgélation RDV : jusqu'à -28 °C pour 30 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 450 cm, - profondeur 354 cm Pgsdoyt Sv Aspfx Ap Dou 2. Cellule de fermentation-réfrigération CDS : -20/+35 °C pour 14 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 200 cm, - profondeur 354 cm 3. Chambre froide UK : +2/+8 °C pour 20 chariots 58x78. Dimensions internes : - largeur 330 cm, - profondeur 354 cm DIMENSIONS DE L’ENSEMBLE (en cm) : - largeur 11 250, - profondeur 3 900, - hauteur 300. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un large choix de fours de boulangerie : fours à soles, à chariot rotatif, à gaz, à mazout, électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines, équipements de boulangerie, lignes à petits pains, lignes à pain. Pour consulter l’offre complète et à jour, visitez notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Aperçu Ces 8 cuves de fermentation isobares (500 hl chacune), fabriquées par Sirio Aliberti en 2005, proviennent de l'industrie vitivinicole et étaient auparavant utilisées pour la production de vin mousseux. Avec une pression de service allant jusqu'à 6 bars et un isolement complet, ces cuves sont particulièrement adaptées à la fermentation, à l'affinage et au stockage de boissons gazeuses, y compris la bière, le vin mousseux et des produits similaires. Les cuves sont construites en acier au carbone avec un revêtement époxy alimentaire à l'intérieur, combiné à un isolement en polyuréthane et un revêtement extérieur en acier inoxydable. Cette conception représente une alternative traditionnelle et économique aux cuves en acier inoxydable, qui sont devenues la norme au fil des ans. Grâce à leur grand volume et à leur aptitude isobare, ces cuves sont particulièrement adaptées aux environnements de production à haut débit. Comme pour tous les récipients revêtus d'époxy, une inspection et un renouvellement réguliers du revêtement intérieur sont nécessaires, en fonction des conditions d'utilisation. DONNÉES TECHNIQUES - Fabricant : Sirio Aliberti - Année de fabrication : 2005 Psdpfxoy Hkkas Ap Dsgu - Quantité : 8 unités - Type : Cuve de fermentation isobare - Application : Fermentation, affinage, stockage de boissons gazeuses - Capacité : 500 hl par cuve - Matériau : Corps : Acier au carbone Revêtement intérieur : Résine époxy alimentaire Isolation : Polyuréthane Revêtement extérieur : Tôle d'acier inoxydable - Pression de service : 6 bars - Dimensions (par cuve) : Diamètre intérieur : environ 3 200 mm Diamètre extérieur : environ 3 450 mm Hauteur du cylindre : environ 5 250 mm Hauteur du socle : environ 1 200 mm Hauteur totale : environ 7 800 mm

État: d'occasion, - 3 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 145 hl : cuves cylindro-coniques à 3 zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Conception peu encombrante avec pied central. Équipées d’une combinaison de soupape de nettoyage/air à deux orifices, d’un trou d’homme et d’anneaux de levage. Fabricant : Ludwig Edel ; Année de fabrication : 1981 - 2 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 92 hl : cuves avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 - 1 unité de cuve cylindro-conique de 63 hl : cuve de fermentation avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 Machine (supplément) : cuves en inox verticales, réfrigérées ; Années de construction : 1981 à 2007 Pgodpfx Aow U D Hpep Dou Surpression maximale : 1 bar Matériau : acier inoxydable Dispositif/Position : vertical Équipements : 3x ZKG 145 hl, 2x ZKG 92 hl, 1x ZKG 63 hl

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Pjdpfsw Td Dlox Ap Dogu Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Aperçu Cet ensemble de cuves a été fabriqué en 2002 par la société espagnole Parcitank S.A., un fabricant reconnu de cuves en acier inoxydable pour l’industrie vinicole et agroalimentaire. Les neuf cuves, selon leur configuration, sont adaptées à la fermentation ou au stockage. L’ensemble est proposé en trois lots, chacun comprenant une cuve de fermentation de 20 000 litres, une cuve de stockage de 15 000 litres et une cuve de stockage de 10 000 litres. Sur demande, des lots individuels peuvent également être achetés. Toutes les cuves sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 et sont en bon état. Caractéristiques techniques Pgjdpfx Apjxbua So Dou - Cuves de fermentation - 200 hl (3 unités) : - Capacité : 20 000 litres - Diamètre : 2 500 mm - Hauteur cylindrique : 4 000 mm - Type : Atmosphérique avec chemise de refroidissement - Cuves de stockage - 150 hl (3 unités) : - Capacité : 15 000 litres - Diamètre : 2 500 mm - Hauteur cylindrique : 3 000 mm - Type : Atmosphérique - Cuves de stockage - 100 hl (3 unités) : - Capacité : 10 000 litres - Diamètre : 2 000 mm - Hauteur cylindrique : 3 000 mm - Type : Atmosphérique - Matériau : Acier inoxydable AISI 304 Contenu de la livraison - 9 cuves en acier inoxydable (3 × 200 hl, 3 × 150 hl, 3 × 100 hl) - Option : vente de l’ensemble complet ou en 3 lots individuels (1 × 200 hl + 1 × 150 hl + 1 × 100 hl)

État: bon (utilisé), Système de fermentation Applikon Pilot System 50L – Inox, système de fermentation pilote 50L Pedpfxexvti Uo Ap Degu