AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 201 WE

Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE électrique, modèle 2017, du fabricant haut de gamme Rational.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.

Les photos présentées sont des exemples ; les photos de l'appareil réel seront disponibles sous peu.

Le prix de vente conseillé est de 21 940,00 € HT / 26 108,60 € TTC
Notre offre de prix est de : 8 987,39 € HT / 10 695 € TTC
L'appareil est disponible à partir de la semaine 44.

Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.

Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.

Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins.
Conseils personnalisés - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.

Ce combiné vapeur-four peut accueillir 20 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finitions), le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.

Caractéristiques techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 925 x 1900 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
Poids : environ 268 kg
Numéro de série : E21SI17072605430
Année de fabrication : 2017
Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2
Glissière : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
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Nombre de repas par jour : 150 à 300

État :
Occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel.

Informations complémentaires :
En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), chaleur tournante (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
Care Control - Nettoyage automatique
Sonde de température à cœur
Douchette à main avec fonction de rétractation automatique
Écran tactile couleur de 8,5 pouces
5 vitesses de ventilation programmables
Système d'évacuation des graisses intégré, sans entretien
Prédécoulement automatique du temps de démarrage
7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit
Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C
Niveaux de fermentation programmables
Interface USB
Chambre de cuisson hygiénique à base de cuve sans joints, coins arrondis
Éclairage de la chambre de cuisson à halogène

Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable

Modifications et erreurs réservées

Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h. Les ventes sont soumises exclusivement à nos conditions générales de vente.

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