Unox Four De Cuisson d'occasion à vendre (30 008)

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de cuisson à air circulant Nsdpscutrljfx Ac Uodc Four à poudre NEUF SLS-90/O*D+t Four tunnel, modèle divisible Volume utile : 1 400 mm (largeur) x 2 000 mm (hauteur) x 6 500 mm (profondeur) Dimensions : 1 920 mm (largeur) x 2 810 mm (hauteur) x 6 800 mm (profondeur) Alimentation électrique Puissance nominale : 90 kW Tension : 380 V Fréquence : 50-60 Hz Type de porte : 2 portes de chaque côté – four tunnel Verrouillage anti-explosion Temps de préchauffage : 15 à 30 min (180 °C) Homogénéité :

État: bon (utilisé), Four à chariot rotatif d’occasion Revent pour tôles de 60x80. Le four est en bon état et a été démonté. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - largeur : 248 - profondeur : 176 - hauteur : 245 ÉQUIPEMENT : - brûleur à fioul d’occasion, - enveloppe en acier inoxydable. L’appareil démonté, prêt à être inspecté, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Nedpfslk Ef Iox Ac Uodc Options payantes disponibles : remise à neuf / transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS.

État: d'occasion, Le four professionnel de boulangerie Miwe avec chambre de fermentation est la solution idéale pour la cuisson et l’apprêt simultanés dans des conditions contrôlées. Cet appareil garantit des résultats de cuisson optimaux grâce à la répartition uniforme de la chaleur et à un contrôle précis du processus. Ndedpfoy Nap Dox Ac Ujc La chambre de fermentation offre des conditions parfaites pour la levée de la pâte, ce qui améliore la qualité, la texture et le volume des produits. Ce four convient à la préparation de divers produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries et autres spécialités à base de pâte. Sa construction robuste et sa finition professionnelle assurent un fonctionnement fiable, une longue durée de vie et un entretien aisé, faisant de ce four un choix excellent pour une utilisation quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : Miwe Type de machine : Four de boulangerie avec chambre de fermentation Dimensions extérieures : 90 x 83 x 210 cm Dimensions intérieures : 60 x 40 cm Capacité : 8 plaques (60 x 40 cm) Puissance : 14 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N PE

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. Nsdpsw El Dxofx Ac Usdc -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: nouveau, Année de construction: 2025, Les fours de cuisson présentés sur les photos peuvent varier en prix en fonction de leur taille, de leur configuration et des options disponibles. 💡📏⚙️ Chez ROMER, nous fabriquons à la fois des modèles standard et des solutions entièrement personnalisées, adaptées à vos exigences de processus. 🏭✅ Indiquez-nous les dimensions de vos pièces, la capacité de votre ligne, le profil de cuisson et l’espace disponible, et nous vous proposerons la configuration optimale ainsi que les options qui améliorent réellement les performances quotidiennes. 🔥🎯 🧠📡 Contrôle et surveillance Contrôle en temps réel du processus pour la température, le temps, le débit d’air et les modes – avec alarmes et recettes enregistrées pour des cycles reproductibles. 🔁✅ 🔥🧩 Module de chauffage Chauffage rapide et température stable grâce à des éléments chauffants efficaces et un transfert d’énergie rapide. ⚡🌡️ 🌀💨 Circulation de l’air Un flux d’air uniforme réduit les différences de température pour une qualité de revêtement constante. 🎯✅ 🧱❄️ Isolation et conception Une conception intelligente de la chambre minimise les pertes de chaleur, ce qui permet d’atteindre plus rapidement la température cible et de réduire la consommation. ♻️📉 🛡️⚠️ Sécurité et certification Les capteurs, les dispositifs de sécurité et la logique de protection améliorent la sécurité et la fiabilité. 🔒👷 ⚡💰 Haute efficacité Un transfert de chaleur optimisé et des pertes réduites se traduisent par de réelles économies d’exploitation. 📉🔥 Ndodpfx Acofx Nfms Uoc ⏰🤖 Démarrage automatique Programme programmable – préchauffage automatique avant le début de la production pour un démarrage plus fluide. ⏱️✅ 🚪🔒 Portes à fermeture automatique + conduit de cheminée intelligent Empêche l’ouverture accidentelle, le conduit de cheminée ne s’active que lorsque cela est nécessaire pour une utilisation plus sûre. 🧯✅ 🌿🔋 Mode ÉCO Faible consommation d’énergie en veille lorsque l’appareil est inactif – réduction de la consommation de carburant jusqu’à 20 % (selon le processus). 🌱📉 👀💡 Visualisation et éclairage Inspection sans ouvrir la porte – moins de variations de température, surveillance plus facile. ✨👁️ 🛤️🔥 Rails de guidage + hotte automatique La hotte de chauffage ne fonctionne que pendant le chargement pour réduire les pertes de chaleur, l’alimentation automatique des rails améliore l’ergonomie et la vitesse de chargement. 🙌⚙️ 🎛️🌡️ CHAUFFAGE MULTI-ZONE Contrôle indépendant de la zone pour une cuisson uniforme des pièces de différentes masses et géométries. 🧩✅ 🧠♨️ Système MTS Éléments chauffants montés sans ponts thermiques – efficacité accrue et temps de chauffe plus rapide. ⚡⏱️ 2-en-1 🧱↔️🧱 Chambre divisée Cloison mobile pour deux zones indépendantes – séchage et cuisson dans une seule unité pour une flexibilité maximale. 🚀🔁 🎚️🌀 Ventilation à fréquence variable Vitesse du ventilateur variable en fonction des conditions de la chambre – meilleur contrôle et consommation d’électricité réduite. ⚙️💡

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Four de boulangerie Wachtel Infra Ndedpfxjz A Acbo Ac Usc - Occasion - Année de fabrication : 2004 - Surface : 8 m² - 4 chambres (1,2 x 1,6 m) - Commande manuelle - Système de vapeur pour toutes les chambres - État technique : très bon - Vérifié sur le plan technique - Enlèvement à l’entrepôt / possibilité de livraison - Prix sur demande

État: nouveau, Année de construction: 2024, Four de séchage et de cuisson TRO, modèle I Conçu pour l'insertion de chariots de séchage contenant un maximum de 50 grilles et une surface d'étalement de 60 x 90 cm. Dimensions extérieures (largeur/profondeur/hauteur) : environ 1920 x 1010 x 2230 mm, dimensions de l'espace utile : environ 1080 x 780 x 1660 mm. Adapté à l'évaporation de faibles quantités de solvants, homologué pour les peintures et les solvants jusqu'à la classe de danger A II, conformément aux exigences de sécurité de la norme DIN EN 1539 (quantité maximale autorisée de solvant = 110 g par charge). Équipé d'un système de surveillance du débit minimal d'air d'extraction et du système de chauffage, afin d'éviter le dépassement de la température maximale. Température de fixation et de séchage : jusqu'à 180 °C maximum, raccordement : 400 V / 50 Hz / 21 kW, poids : environ 600 kg, peinture : corps RAL 7035 (gris clair), portes RAL 7037 (gris poussière). Nsdpfjd I T Exex Ac Uodc Construction entièrement en acier avec une bonne isolation thermique, chargement facile grâce à des portes à battants faciles à ouvrir. Grâce à des ventilateurs, l'air est aspiré de la chambre de séchage, passe à travers des serpentins de chauffage à thermostat et est réintroduit dans la chambre de séchage après avoir été tempéré. L'air d'extraction et le ventilateur d'admission permettent d'évacuer les solvants libérés pendant le processus de séchage, tout en permettant l'arrivée d'air frais dans la chambre de séchage. Une température uniforme est obtenue grâce à une circulation de l'air horizontale dans la chambre de séchage. La température requise est facilement réglable grâce à un thermostat de consigne et de valeur actuelle. Un thermostat de sécurité sert de protection contre la surchauffe. Adapté à la fixation et au séchage des peintures textiles, des colles pour flockage, ainsi qu'à la cuisson de plaques d'acier et d'aluminium jusqu'à 180 °C. - Différents chariots de séchage sont disponibles pour différentes applications. - En option supplémentaire, nous recommandons l'installation d'un détecteur de gaz. - Peinture spéciale sur demande. Délai de livraison : 10 à 12 semaines. Non homologué pour le séchage des aliments !

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La cellule de cuisson SASA de 1000 litres est une solution incontournable pour améliorer vos processus de cuisson en milieu industriel. Conçue en 2015, cette machine associe performance et robustesse pour répondre aux exigences des environnements de production les plus rigoureux. Grâce à sa fabrication en acier inoxydable, elle offre une durabilité exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage et l’entretien. Équipée d’un générateur de vapeur puissant de 27 kW, elle assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons précises et uniformes. Ainsi, vous pouvez traiter une large gamme de produits alimentaires en toute confiance. De plus, son alimentation électrique en 400V triphasé + terre 50Hz garantit une compatibilité avec les installations électriques industrielles standards. Sa grande capacité de 1000 litres permet de gérer des volumes de production importants, augmentant la productivité et réduisant les temps d’arrêt. En intégrant des technologies avancées, cette cellule de cuisson optimise non seulement l’efficacité énergétique, mais assure également une sécurité maximale pour les opérateurs. Par conséquent, elle contribue à diminuer les coûts opérationnels tout en améliorant l’efficacité globale de votre chaîne de production. En outre, son design ergonomique facilite son utilisation au quotidien. Les commandes intuitives permettent aux opérateurs de maîtriser rapidement son fonctionnement, améliorant ainsi l’efficacité opérationnelle. Enfin, un accès aisé aux composants essentiels simplifie la maintenance, prolongeant la durée de vie de l’équipement. Caractéristiques techniques: Capacité de cuve : 1000 litres pour des productions à grande échelle. Générateur de vapeur : Puissance de 27 kW pour une cuisson homogène. Alimentation électrique : 400V tri + terre 50Hz pour une installation standard. Matériau de construction : Acier inoxydable pour une durabilité accrue. Année de fabrication : 2015, garantissant une technologie récente. Ndedpfx Aou H Ux Hec Ujc Gpm8Rofc

État: bon (utilisé), 522 Four à chariot d'occasion, marque Sveba Dahlen. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 145 - longueur : 160 - hauteur : 260 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - dimensions du chariot : 60/80 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz ou à huile, - 2 chariots. Les équipements sont disponibles pour être consultés dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise à neuf avec une garantie de 12 mois / transport / montage / mise en service de l'appareil. Ndodpeikf Iuofx Ac Usc Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à plateaux, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: d'occasion, Les fours à convection Wiesheu modèles B4-E2 et B8-E2 sont conçus pour une utilisation professionnelle dans les boulangeries et les environnements de restauration. Ces appareils sont d'occasion mais parfaitement fonctionnels et prêts à l'emploi. Ces modèles offrent une capacité de 5 et 10 plaques, ce qui les rend adaptés à divers besoins de production. Vendus uniquement en lot complet, ils constituent une solution pratique pour équiper ou agrandir un atelier de boulangerie. Type de machine : Four à convection Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, modèles B4-E2 & B8-E2 (fours pour 5 et 10 plaques). Vente uniquement en lot complet ! Données techniques : B4-E2 : Puissance électrique : 9,2 kW Pression d’eau : 150-250 kPa Tension : 400V Fréquence : 50Hz B8-E2 : Puissance électrique : 18,4 kW Pression d’eau : 150-250 kPa Tension : 400V Fréquence : 50Hz Ndodpfxey Avkdj Ac Uoc

État: nouveau, Année de construction: 2024, numéro de machine/véhicule: 00313019, tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 1 870 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 1 940 mm, poids total: 2 250 kg, type de carburant: hybride, Gamme MRi – MRi130 Standard Énergie : bois + gaz Puissance bois totale : 35 kW Puissance gaz totale : 36 kW Consommation gaz naturel : 3,8 m³/h Consommation GPL : 2,7 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 10 pizzas Ø30 cm Productivité : 170 pizzas/h Nodpfxezlp Ilo Ac Ujdc Sole rotative chauffée au gaz Sole à vitesse et direction variables Deux brûleurs indépendants Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation conçue pour limiter les pertes Double mode manuel / auto Mode manuel avec modulateur de flamme Interface tactile Inteltouch System Commandes analogiques thermostatiques (option) Foyer latéral avec porte Tiroir extérieur ramassage cendres Plans Sorrentino (sur demande) Dimensions extérieures : 2000 × 1870 × 1940 mm Largeur de bouche : 650 mm Poids net : 2250 kg Présentation générale Le MRi130 Standard Morello Forni est un four rotatif hybride bois et gaz destiné aux professionnels de la pizza qui recherchent une solution puissante, régulière et adaptée aux services soutenus. Il peut fonctionner au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz, ce qui permet d’ajuster la cuisson selon le rythme de production, le style de pizza et l’organisation de la cuisine. Avec une capacité de 10 pizzas Ø30 cm et une production annoncée de 170 pizzas/h, ce four à pizza professionnel hybride s’adresse aux pizzerias, restaurants italiens, cuisines ouvertes et établissements CHR ayant besoin d’un four rotatif bois/gaz capable d’accompagner une cadence élevée tout en conservant une cuisson homogène.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, numéro de machine/véhicule: 59 526 05 221 0010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 1 000 h, puissance: 20 kW (27,19 ch), tension d'entrée: 380 V, courant d'entrée: 33 A, type de courant d'entrée: triphasé, température: 650 °C, longueur intérieure: 1 000 mm, largeur intérieure: 600 mm, hauteur intérieure: 600 mm, longueur totale: 1 800 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 350 kg, Nombre de chambres: 1, type de commande: manuel, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, Four de traitement thermique Vötsch VAW 60/100, en bon état. À vendre suite à la cessation d'activité. Four très fiable, la différence de température dans la chambre de cuisson est de +/- 15 °C à 500 °C. Le four a été utilisé en production à une température maximale de 500 °C. Nsdpez Rnwhefx Ac Usdc Le joint de la porte est en bon état. Prix neuf : 38 000 EUR.

État: nouveau, Année de construction: 2024, tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 1 870 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 1 940 mm, poids total: 2 250 kg, Nombre de chambres: 1, type de carburant: hybride, Gamme MRi – MRi130 Standard Énergie : bois + gaz Puissance bois totale : 35 kW Puissance gaz totale : 36 kW Consommation gaz naturel : 3,8 m³/h Consommation GPL : 2,7 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 10 pizzas Ø30 cm Productivité : 170 pizzas/h Sole rotative chauffée au gaz Sole à vitesse et direction variables Deux brûleurs indépendants Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation conçue pour limiter les pertes Nedpfxjzlg T Sj Ac Uedc Double mode manuel / auto Mode manuel avec modulateur de flamme Interface tactile Inteltouch System Commandes analogiques thermostatiques (option) Foyer latéral avec porte Tiroir extérieur ramassage cendres Plans Sorrentino (sur demande) Dimensions extérieures : 2000 × 1870 × 1940 mm Largeur de bouche : 650 mm Poids net : 2250 kg Présentation générale Le MRi130 Standard Morello Forni est un four rotatif hybride bois et gaz destiné aux professionnels de la pizza qui recherchent une solution puissante, régulière et adaptée aux services soutenus. Il peut fonctionner au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz, ce qui permet d’ajuster la cuisson selon le rythme de production, le style de pizza et l’organisation de la cuisine. Avec une capacité de 10 pizzas Ø30 cm et une production annoncée de 170 pizzas/h, ce four à pizza professionnel hybride s’adresse aux pizzerias, restaurants italiens, cuisines ouvertes et établissements CHR ayant besoin d’un four rotatif bois/gaz capable d’accompagner une cadence élevée tout en conservant une cuisson homogène.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 200.170, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 1 000 h, puissance: 18,75 kW (25,49 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 27 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 750 °C, longueur intérieure: 750 mm, largeur intérieure: 600 mm, hauteur intérieure: 600 mm, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids total: 400 kg, Nombre de chambres: 1, nombre de rangées d'étagères: 1, type de commande: manuel, type d'actionnement: électrique, Équipement: Marquage CE, Four à circulation d'air de la société ThermConcept à vendre en raison de l'arrêt d'activité. Distribution de la température très uniforme dans la chambre de cuisson. Contrôle manuel avec minuterie. Ndsdpfx Acsz Rn Hce Usc Le four a été utilisé en production à une température maximale de 500 °C et fonctionne parfaitement. Le joint de la porte est en bon état.

État: nouveau, Gamme VORTEX Énergie électrique Ndjdpfjzk Hb Tjx Ac Ujc Température maximale 300 °C Puissance électrique 52 + 2,5 kW Résistances avec accès frontal Capacité 18 plaques Format plaques 60x80 cm Surface cuisson 8,6 m² Diamètre rotation 1020 mm Dimensions ext 1700 x 1840 x 2700 mm Encombrement porte ouverte C 2350 mm Rotation par crochet Chariot suspendu Buée standard barres fer XL Évacuation eau frontale Évacuation arrière sur demande Oura manuel Habillage acier inox Tableau digital 99 programmes Porte ouverture à droite Double vitrage vision totale Buée renforcée billes fonte en option Oura automatique programmable en option Hotte anti-gouttes en option Plateau tournant 600 kg en option Écran tactile RC3 ou MARCONI en option Avantages clés Four rotatif électrique pour chariot 18 plaques 60 x 80 cm. Surface de cuisson de 8,6 m², adaptée aux fournées professionnelles régulières. Puissance électrique de 52 + 2,5 kW. Température maximale de cuisson de 300 °C. Système de rotation par crochet avec chariot suspendu. Tableau digital avec 99 programmes, gestion multiphase et démarrage hebdomadaire programmable. Caractéristiques techniques détaillées Référence LFRNKE - 6080 Gamme VORTEX Type de four Four rotatif professionnel électrique Application Cuisson de pain, produits de pâtisserie, pâtes fraîches ou congelées Capacité 18 plaques Format plaques 60 x 80 cm Surface de cuisson 8,6 m² Diamètre de rotation 102 cm Dimensions extérieures A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Température maximale 300 °C Énergie Électrique Système de chauffage Résistances électriques avec accès frontal Puissance électrique 52 + 2,5 kW Système de rotation Par crochet, chariot suspendu Habillage Entièrement en acier inox Chambre de cuisson Acier inox de grosse épaisseur avec fond inox et glissière d’extraction du chariot Porte Ouverture à droite, double vitrage vision totale, poignée classique LF Appareil à buée Standard avec barres en fer XL Évacuation d’eau Frontale, ou arrière sur demande Extraction buée Oura manuel, option automatique programmable Tableau de commande Digital avec 99 programmes, gestion multiphase et programmateur de démarrage hebdomadaire Commandes en option Tableau électromécanique ou écran tactile Sécurité fin de cuisson Clignotement et sonnerie avec tableau digital ou tactile Livraison Four non assemblé ou entièrement monté en option

Année de construction: 2025, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 12 mois de garantie, disponible à partir de décembre 2026, état neuf, autres photos disponibles sur demande. - avec châssis - Modèle TS, armoire de transfert avec portes en acier inoxydable entièrement isolées, verrouillée pour réduire la contamination - par exemple, pour le transfert de matériaux entre une zone noire et une zone blanche - Température maximale : 250 °C - Volume de la chambre du four : 161 litres - Dimensions extérieures de l’appareil (sans châssis) : 745 x 1233 x 584 mm (l x H x P) - Dimensions de la chambre du four : 560 x 720 x 400 mm (l x H x P) - Contrôleur PID numérique adaptatif et multifonctionnel avec écran graphique couleur TFT haute résolution - Minuterie : horloge numérique à compte à rebours avec indication du temps cible, réglable de 1 minute à 99 jours - Fonction SetpointWAIT : le temps de processus ne démarre qu’une fois la température cible atteinte - Étalonnage : trois valeurs de température sélectionnables - Paramètres réglables : température (en Celsius ou Fahrenheit), vitesse du moteur de ventilation, position du clapet d’échappement, durée du programme - Autres paramètres réglables : fuseaux horaires, heure d’été/d’hiver - Turbine à air : réglable électroniquement, réglable par paliers de 10 %, silencieuse - Air frais : mélange d’air frais préchauffé par le biais d’un clapet d’échappement réglable électroniquement - Échappement : raccord d’échappement avec clapet papillon, réglable électroniquement - Maximum 8 inserts possibles (ici, seulement 2 inclus) - Charge maximale par plateau : environ 20 kg - Charge maximale de l’appareil : 210 kg - Puissance : 3200 W - Tension : 230 V, 50/60 Hz - Poids à vide du four : 125 kg + châssis - Documentation, déclaration CE Le four ne doit pas être utilisé avec des substances contenant des solvants. Four, fours, four industriel, chambre de chauffage, four thermique, four de laboratoire, four de séchage, four de maintien en température, armoire de test, armoire universelle. Nodpjz Tf Ddsfx Ac Uedc Séchage, chauffage, recuit, vieillissement, cuisson, test et durcissement précis dans les domaines de la recherche, des sciences, de l’industrie et du contrôle qualité.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Ndodpfjzl D Nksx Ac Uec Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: d'occasion, Il s’agit ici de 3 combinés vapeur-four, modèles Convotherm OGS 20.20, fonctionnant au gaz, sans chaudière (modèle à injection directe), datant de 2008. Les offres d’achat pour l’exportation, proposées en lot, sont privilégiées. Nos numéros d’identification : 9361 + 9362 + 9363 Les appareils sont réglés pour fonctionner au gaz naturel, mais peuvent également être convertis pour fonctionner au propane. Le combiné vapeur-four est équipé d’un chariot pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN, ainsi que de grilles 2 x 1/1 GN. Les appareils sont vendus en lot, sans inspection ni garantie, tels qu’ils sont retournés par le client. Une inspection devra certainement être effectuée avant une nouvelle mise en service. Les trois combinés vapeur-four fonctionnent correctement, et des vidéos peuvent être fournies. Les sondes de température fonctionnent et une serrure de porte est incluse, car l’une d’elles n’est plus en état de marche. Les schémas électriques et la documentation sont fournis. Ces appareils n’ont servi qu’à réchauffer/régénérer des plats préparés surgelés. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux Vérifiés et entièrement fonctionnels Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1232 x 1055 x 1952 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 2,2 Raccordement gaz : kW : 70,0 Plateaux : 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN Poids : environ 403 kg Année de fabrication : 2008 État : Occasion, sans inspection Informations supplémentaires : ACS (Advanced Closed System) : système automatique d’économie d’énergie, humidité optimale dans la chambre de cuisson Crisp & tasty : déshumidification progressive de la chambre de cuisson grâce à l’ACS Press & Go : sélection rapide des recettes de cuisson préétablies grâce à des icônes Programmation du temps de cuisson par paliers Préréglage du temps de démarrage en mode temps réel Cuisson de nuit Cuisson Delta-T (nécessite une sonde de température à plusieurs points) Cook & Hold Programmable avec 250 recettes de cuisson, chacune pouvant comporter jusqu’à 20 étapes Livre de recettes CONVOTHERM avec recettes de cuisson préprogrammées Porte disparaissante : plus d’espace et une sécurité accrue Porte à double vitrage avec butée de porte intégrée Loquet de porte antibactérien avec position de ventilation et fonction de sécurité Loquet de porte avec fonction de verrouillage Frein moteur lors de l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson : moins d’émission de vapeur Ventilateur avec fonctionnement à inversion automatique Pomme de douche réglable en continu Sonde de température à plusieurs points Pieds de l’appareil réglables en hauteur Utilisation simple grâce aux menus/icônes Écran graphique lumineux Manette de réglage numérique pour le réglage facile de la température, du temps et de la température à cœur Système de commande à processeur modulaire avec affichage clair et autotest des modules Interface RS232 Stockage de tous les réglages de l’appareil et des recettes de cuisson dans une mémoire supplémentaire Ndjdpfxozvd H Ds Ac Uoc Autodiagnostic permanent pour la détection des erreurs Système avec description complète des erreurs Mode de programme de sécurité : l’apparei

État: d'occasion, Lohberger – cuisinière, four, bain-marie, salamandre Bain-marie E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cuisinière à 4 plaques E-4/850 (17 kW) Cuisinière à 2 plaques E-2/850 (6,8 kW) Four Salamandre eloma SA1 (2,1 kW) Ndsdpjxqyfxefx Ac Usc Robinet   Dimensions : Largeur : 2250 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Bord surélevé : 60 mm Plaques de cuisson : 300 x 300 mm   Bain-marie : 510 x 610 x 210 mm   Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP : PRIX SPÉCIAL DISPONIBILITÉ : DEMANDEZ ! ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL L'iCombi Pro est le four vapeur combiné le plus récent de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 compartiments GN 1/1, est également facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l'achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Reprise de votre four vapeur combiné à partir de l'année de fabrication 2011 Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : Neuf, entièrement fonctionnel DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9 Poids : 127 kg PARTICULARITÉS : Écologique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe Autonettoyant : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES : Plage de température : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles de cuisson Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage Apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique Détermine le profil de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité MyDisplay – affichage personnalisé et paramétrable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et assistance au positionnement Compartiment de la porte vitré, économe en énergie Éclairage intérieur à LED Y compris l'affichage de la consommation d'énergie Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes Humidification réglable en 3 niveaux Interface USB Générateur de vapeur vive haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d'air programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant Raccordement fixe des eaux usées autorisé conformément à SVGW Protection contre les jets d'eau IP X 5 Électrovannes séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30 °C Prise de temps de démarrage automatique avec réglage de la date et de l'heure Nodpfezyl Rrsx Ac Uodc Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Module WiFi intégré Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou désirez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter penda

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 12 000 kg, Équipement: documentation / manuel, FOUR IPSEN TQ 2/7 - Rétrofité totalement en 2010 - Dimensions utiles 910*610 H=500 - Chauffage gaz par tubes radiants - Pilotage (charge et atmosphère) par Système PROTHERM 500 PRIX (incroyable !!) : 32000 € HT EXW GENERATEUR ENDOTHERMIQUE IPSEN 2018 (nouvelle cornue 2023) - Chauffage gaz - Gaz de réaction = gaz naturel Njdoz Iayujpfx Ac Uedc PRIX : 32000 € HT EXW Matériel à démonter par l’acheteur (On peut proposer un devis de démontage et mise sur camion) Matériel disponible de suite Visite possible (Saint Etienne 42)

État: d'occasion, Année de construction: 2014, puissance: 28 kW (38,07 ch), Nombre de chambres: 5, Capacité : Le four dispose de six compartiments de cuisson indépendants (chambres ou étages). Cela permet de cuire simultanément différents produits à des températures et durées de cuisson distinctes. Commande : Chacun des six compartiments est équipé de son propre panneau de commande numérique programmable, situé à gauche (comme illustré sur image_0.png). Chaque panneau comporte un écran et des boutons pour régler le temps, la température et éventuellement d'autres paramètres. Construction : Le four possède une structure robuste avec un carter en métal noir et une hotte éclairée portant l'inscription « WACHTEL INFRA ». Sur le côté droit de chaque niveau se trouve un levier permettant d'actionner le volet ou l'arrivée de vapeur de ce compartiment spécifique. Intérieur : Chaque compartiment dispose d'une sole plate, éventuellement revêtue de pierre ou équipée d'une plaque de cuisson métallique, comme visible sur l'image_2.png. Nedszbr U Iopfx Ac Usdc

Année de construction: 2023, État: nouveau, Four à plaques à deux voies chauffé électriquement, marque Riedhammer Type : TP12,75/2x20/15-E-145 État : comme neuf Longueur totale du four : 15,5 m Largeur du four : 3,6 m Type de courant : 400/230V, 50 Hz puissance de raccordement : 17 kVA Ndodpfxsp T T Hns Ac Uec variation de tension tolérée : 10 variation de fréquence tolérée : 1 %. API : SIEMENS/Comfort Panel TP1500-15 Structure du produit (L x l x H) Plaque de poussée incluse : 200 x 200x 101 mm Tmax zone de déliantage (4 segments) : 650 °C Tmax zone d'égalisation de pression (1 segment) : 750 °C Tmax zone de cuisson principale (6 segments) : 1450 °C Tmax module de refroidissement 1 : 600 °C Tmax module de refroidissement 2 : 300 °C Temps de poussée min. : 8 min Temps de poussée max : 30 min Nombre de plaques de transport : 266 pièces Hauteur du canal : 105 mm

État: d'occasion, À vendre : four à air chaud MIWE compact et performant / appareil de cuisson finale. Idéal pour les commerces, les stations-service ou les petites boulangeries pour la cuisson finale de produits frais. Équipé d’un puissant ventilateur pour un résultat de cuisson parfaitement uniforme. Caractéristiques : - Marque : MIWE - Type : Four à air chaud / appareil de cuisson finale - Matériau : entièrement en acier inoxydable - Caractéristiques : grande porte vitrée offrant une excellente visibilité sur le produit - État : occasion Pour plus d’informations ou pour connaître les détails techniques, veuillez contacter Bakhortech. Ndjdpfxszklccs Ac Uoc

État: d'occasion, Année de construction: 2010, numéro de machine/véhicule: 1000017741, longueur intérieure: 1 000 mm, largeur intérieure: 840 mm, hauteur intérieure: 815 mm, température de fonctionnement: 1 700 °C, capacité utile du réservoir: 685 l, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! La machine a été démontée et stockée de manière professionnelle. Toutes les pièces et les raccords sont étiquetés pour faciliter le remontage. Une inspection sur place est possible à tout moment. DÉTAILS TECHNIQUES Chambre du four et volume utile Ndodpfez I Tt Iox Ac Uec Volume utile de la chambre de traitement (L × H × P) : 840 × 815 × 1 000 mm Longueur totale de la boîte en graphite : environ 1 100 mm Volume utile : environ 685 l Température de fonctionnement : max. 1 700 °C Température de fonctionnement sous pression partielle : max. 1 500 °C Température de fonctionnement sous vide : max. 1 700 °C Uniformité de la température : ± 10 K Variation de température à l’état stationnaire : ± 5 K DÉTAILS DE LA MACHINE Plage de pression du processus : 1 × 10⁻² < p < 1 040 mbar Pression finale dans le four vide, propre et froid : < 1 × 10⁻² mbar Taux de fuite : < 5 × 10⁻³ mbar·l/s Alimentation électrique : 3 × 400 V, 50 Hz Variation de tension admissible : max. ± 5 % Puissance de chauffage installée : max. environ 190 kW Puissance électrique de la station de pompage : environ 14 kW Débit d’eau de refroidissement : environ 150 l/min Température de l’eau de refroidissement : 20 – 30 °C Pression de l’eau de refroidissement : 2 – 4 bar Exigences concernant la qualité de l’eau de refroidissement : conformément à la spécification PW 800 943 ND Air comprimé pour l’actionnement des vannes : 4 – 5 bar Pression d’entrée d’azote : 5 – 7 bar Pression d’entrée d’hydrogène : 5 – 7 bar ÉQUIPEMENT Chambre du four à double paroi en acier inoxydable avec refroidissement par eau Boîte interne en graphite pour guider avec précision les gaz du processus Composants en graphite ayant subi un nettoyage supplémentaire Contrôle automatique de l’ensemble du processus Station de pompage Tuyaux et raccords étiquetés pour faciliter la remise en service Remarque : Deux éléments chauffants internes en graphite ont été endommagés lors du démontage et doivent être remplacés.