Unité de contrôleSASA
Cellule de cuisson
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Unité de contrôle
- Fabricant:
- SASA
- Modèle:
- Cellule de cuisson
- Année de construction:
- 2014
- État:
- usagé
- fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Lieu:
- Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, FR
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A176-28793
- Dernière mise à jour:
- le 23.04.2025
Description
Équipée d’un générateur de vapeur puissant de 27 kW, elle assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons précises et uniformes. Ainsi, vous pouvez traiter une large gamme de produits alimentaires en toute confiance. De plus, son alimentation électrique en 400V triphasé + terre 50Hz garantit une compatibilité avec les installations électriques industrielles standards.
Sa grande capacité de 1000 litres permet de gérer des volumes de production importants, augmentant la productivité et réduisant les temps d’arrêt. En intégrant des technologies avancées, cette cellule de cuisson optimise non seulement l’efficacité énergétique, mais assure également une sécurité maximale pour les opérateurs. Par conséquent, elle contribue à diminuer les coûts opérationnels tout en améliorant l’efficacité globale de votre chaîne de production.
En outre, son design ergonomique facilite son utilisation au quotidien. Les commandes intuitives permettent aux opérateurs de maîtriser rapidement son fonctionnement, améliorant ainsi l’efficacité opérationnelle. Enfin, un accès aisé aux composants essentiels simplifie la maintenance, prolongeant la durée de vie de l’équipement.
Caractéristiques techniques:
Capacité de cuve : 1000 litres pour des productions à grande échelle.
Générateur de vapeur : Puissance de 27 kW pour une cuisson homogène.
Alimentation électrique : 400V tri + terre 50Hz pour une installation standard.
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Matériau de construction : Acier inoxydable pour une durabilité accrue.
Année de fabrication : 2015, garantissant une technologie récente.
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