Lutetia Gobelet Sous Vide d'occasion à vendre (33 563)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. Iodou Egtyopfx Ammear En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gobelet sous vide réfrigéré Marque Rühle Modèle : MKR300 Pompe à vide Becker Isdpowatd Nsfx Ammsar Année de construction : 2000 Dimensions : 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

État: bon (utilisé), Injectstar Tumbler sous vide Ijdpovfd Ecofx Ammear Tumbler 1200L en inox, vitesse variable, minuterie, avec vide, 3Ph

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Nous proposons une baratte sous vide HENNEKEN, modèle B6, fabriquée en 2007, conçue pour le barattage, le saumurage et la marinade professionnels de la viande dans les ateliers de transformation industrielle. Il s’agit d’une machine robuste et fiable, idéale pour améliorer la tendreté, la jutosité et assurer une répartition uniforme de la saumure et des épices dans des produits tels que le jambon, les morceaux de porc, la volaille et les articles pour grillades. La machine est équipée d’une pompe à vide BUSH, modèle RC 0063 E, permettant d’effectuer le processus de barattage sous des conditions de vide contrôlées. Ceci favorise l’absorption de la saumure, réduit l’oxydation et assure une qualité de produit régulière. Avec des dimensions hors tout de 3000 x 1900 x 2250 mm, la HENNEKEN B6 constitue une solution industrielle robuste destinée aux transformateurs recherchant performance fiable, haut rendement et grande longévité. C’est un excellent choix pour les entreprises souhaitant optimiser le processus de barattage et améliorer la structure de la viande avant traitement thermique ou conditionnement ultérieur. Données techniques : Fabricant : HENNEKEN Modèle : B6 Année de construction : 2007 Capacité : 3000 l Type de machine : baratte sous vide Alimentation : 3×400 V Ijdpsyxmdtofx Ammoar Puissance : 5,0 kW Intensité : 16 A Tension de commande : 24 V Dimensions (L x l x H) : 3000 x 1900 x 2250 mm Pompe à vide : BUSH RC 0063 E Principaux avantages de la baratte sous vide HENNEKEN B6 : - barattage et saumurage efficaces sous vide, - meilleure absorption de la saumure et des épices, - amélioration de la tendreté, de la jutosité et de la qualité finale du produit, - construction industrielle solide et durable, - pompe à vide BUSH incluse, - idéal pour ateliers de transformation de viande et industries agroalimentaires.

État: bon (utilisé), Tumbler sous vide de 400 litres en bon état. Commandes numériques. Iedpfx Amoxxd Hcomjar

État: comme neuf (occasion), Séchoir sous vide SVT2000 Sind Capacité : 2000 litres Fréquence : 3 à 15 tours Tension : 380 V / 50 Hz Puissance électrique : 6,6 kW Isdpfx Amjwk H Tfemjar Dimensions : 270 x 154 x 222 cm

État: nouveau, Réglage de la durée totale Iaedpfxjul T Uij Ammer Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 165 Largeur : 310 Hauteur : 210 Puissance électrique : 8,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Isdpfx Ajul T Rqsmmoar Dimensions de la machine en cm : Longueur : 350 Largeur : 230 Hauteur : 260 Puissance électrique : 12 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 210 Largeur : 375 Hauteur : 255 Iaedjul T Txepfx Ammsr Puissance électrique : 14 kW

État: comme neuf (occasion), Tumbler Fabricant : Eller Ijdpex Aygtjfx Ammjar Capacité : 1 500 litres Entièrement en acier inoxydable

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 226 mm, largeur totale: 395 mm, hauteur totale: 260 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 15 kW (20,39 ch), Réglage du temps total Variateur de fréquence et de vitesse Iedpfowd Il Nsx Ammoar Déchargement automatique Vide 0-95 % Filtre du système de vide Volume : 3 700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 226 Largeur : 395 Hauteur : 260 Puissance électrique : 15 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Iasdpfx Aoul T Icemmor Dimensions de la machine en cm : Longueur : 300 Largeur : 180 Hauteur : 200 Puissance électrique : 7,5 kW

État: usagé, Gobelet sous vide Fabricant : Henneken Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm Iaodoui Rgkjpfx Ammjr

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2001, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 570 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 860 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 3 kW (4,08 ch), Lutetia T2 Capacité : 1650 litres 800/1000 kg de viande & saumure 450 kg de viande congelée Iaedpfsxqzhusx Ammor Nouveau système électrique avec nouveau panneau de commande Mikster MCM023 avec modes automatique et manuel complets. Machine reconditionnée en 2025. Entièrement prête à l’emploi.

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, dimensions hors tout 2850x1470x2020 mm; charge jusqu'à 1200-1300 kg; alimentation 400 V, 50 Hz; entrainement 1,5 kW; Iasdjxzbl Uspfx Ammjr pompe Busch 63 m3/h, 1,5 kW. poids ±1150 kg.

État: nouveau, neuf ! Iedpjy Dqwbjfx Ammoar Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens

État: usagé, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit) Iaedpfx Aey Aukcjmmer tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle PLC apte à refroidir vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm puissance: 5,9 kW

État: usagé, Fabricant : Rex Modèle : RVF 761 État : D'occasion Numéro de série : 7611040927 Numéro de stock : 3364 Trémie : 250 litres Capacité de la pompe : max. 6100 kg/h Pression de remplissage : max. 70 bar Heures de fonctionnement : 19648 Isdpfx Amoy Dqflomoar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 15kW Dimensions : 2320 x 1440 x 3035 mm Poids : 1100 kg

État: nouveau, NEUF ! tout inox chargement : max. ± 500 kg (dépendant du produit) Iajdpfx Amoyz Sc Homer contrôle PLC avec 50 programmes vitesse réglable de 0 à 9 tpm avec pompe à vide Büsch avec filtre d’eau dimensions (lo x la x h) : ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

État: usagé, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg) tout inox contrôle Lutetia vitesse réglable (onduleur de fréquence) 2 moteurs (6,6 kW) dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Iaodpfxjyy Nrpo Ammsr hauteur de chargement : ± 1.150 mm poids 1.400 kg pompe sous-vide pas inclus

État: usagé, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L Iaedpfxsyyxwbj Ammer 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 50 kW (67,98 ch), tension d'entrée: 400 V, longueur intérieure: 9 300 mm, largeur intérieure: 220 mm, hauteur intérieure: 220 mm, poids total: 11 000 kg, type de commande: Commande NC, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, SAGA sécheur sous vide haute fréquence Iaedpfx Amey Dr N Ssmsr

État: usagé, charger : max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle Lutetia vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm Iodpfx Amsyxnd Uomjar

Année de construction: 2023, État: usagé, Marque : H2O, Modèle : Vacudest XS Clearcat, Année de fabrication : 2023, Capacité maximale de traitement : 300 m³/an, Commande machine avec écran tactile Vacutouch, 5 cuves IBC, 3 bacs de rétention IBC, fabricante CHEMO, année 2023, capacité 1 100 l, installation CIP, tuyauterie, pompe, heures de fonctionnement: 4 868. Iaodsyx Excopfx Ammjr

État: usagé, Mélangeur sous vide triple action d'occasion Molteni modèle MPME700SV-TDS en acier inoxydable. Fabricant : Molteni. Matériau : Acier inoxydable. Capacité : Cuve de mélange d'environ 700 litres. Type de pales : (1) disperseur à grande vitesse entraîné par un moteur de 48 kW, (1) disperseur à grande vitesse entraîné par un moteur de 36,5 kW et (1) agitateur type ancre entraîné par un moteur Exd de 18,5 kW. Comprend également : Système hydraulique pour la montée et la descente. Pour plus d'informations sur les travaux de rénovation, contactez notre équipe commerciale. Iajdpfx Aoymaxrommer