Gobelet sous vide

Vacuum tumbler 1700 liters

État: comme neuf (occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement, 400 litres Contenance de la cuve : 400 litres Remplissage max. : 300 litres Vitesse du bras mélangeur : -25 à +25 tr/min Vitesse du bras de basculement : 0 à +25 tr/min Vide : 0–95 % Aide au levage, capacité de charge : 400 kg Ibedpoxu Dqgefx Ab Rjb Tension de raccordement : 400 V 50/60 Hz triphasé AC / N / PE Consommation électrique : 8,9 kW Dimensions (L x H x P) : 2934 x 2817 x 3001 mm

État: d'occasion, Chambre froide/congélation - Dimensions extérieures : 3135 x 1385 x 2260 mm - Dimensions intérieures : 2970 x 1225 x 2100 mm - Épaisseur des panneaux : 80 mm - Passage de porte : 750 mm - Groupe mural inclus dans le lot - Stock : 1 pièce Ibodpexqc Rkjfx Ab Rjb - Chambre facile à monter

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, largeur de coupe (max.): 16 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 050 mm, tension de commande: 24 V, puissance nominale: 1 kW (1,36 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 1 050 mm, exigence d'espace longueur: 700 mm, largeur requise: 1 000 mm, Rego Herlitzius Roto Shop DL Ibsdpfomfnz Tjx Ab Rsb Trancheuse à couteau circulaire Modèle en acier inoxydable Lame réaffûtée et revêtue Commande manuelle par bouton rotatif Largeur de coupe : 3 à 16 mm Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Connexion : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 1000 x 700 x 1050 mm (LxPxH) Machine d'occasion nettoyée et testée SAB Options : Contrat de maintenance Pack service Service de livraison Mise en service & formation Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur de coupe (max.): 14 mm, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 200 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur de coupe (max.): 250 mm, hauteur d'encombrement: 1 200 mm, exigence d'espace longueur: 700 mm, largeur requise: 1 000 mm, Machine à découper le pain Modèle Treif : Pegasus Version en acier inoxydable Fonctionnement manuel Machine de découpe robuste Isdsvkn E Djpfx Ab Rebb Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions approximatives : 1 000 x 700 x 1 200 mm (l x p x h) Machine d’occasion Nous avons de nombreuses machines à découper le pain en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur RUHLE MTR 130 est conçu pour optimiser les processus de production dans l'industrie alimentaire. Grâce à sa polyvalence, il s’adapte à une large gamme de produits, allant de la viande et du poisson aux légumes et fruits secs. Ce mélangeur garantit une répartition rapide et homogène des ingrédients, assurant une qualité constante à chaque cycle. L'intégration d'une pompe à vide permet d'améliorer la texture des produits en réduisant la présence d’air, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Doté d'un bras de mélange amovible, il offre une grande flexibilité et permet un entretien facile. Son système d'inclinaison manuel facilite également les opérations de mélange, rendant son utilisation plus fluide dans les environnements de production intensifs. De plus, la robustesse de sa conception en fait une machine durable, adaptée à un usage quotidien. En intégrant ce mélangeur dans votre chaîne de production, vous optimiserez à la fois l'efficacité et la qualité de vos produits. Cette machine est idéale pour les entreprises souhaitant améliorer leurs performances tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de qualité dans l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : RUHLE Ibsdpfxjwfgiio Ab Rob Type : MTR 130 Année : 2003 Capacité : 130L Inclinable manuellement Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 1,1 kW Ampérage : 16 A Poids : 200 Kg Basculement manuel Dimensions de la machine (p x l x h) : 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 250 mm, poids total: 560 kg, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 3 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine à dépecer/machine à dépecer à 3 bandes Marque MAJA Modèle BXM 554 Année de production 2009 Tension 400V 50Hz 3.4A Puissance 1,25 kW Poids 560 kg Largeur de bande 500 mm 3 pièces Largeur de lame 550 mm Isdpfx Absv Aa Axe Robb Dimensions 2800x1200x1250mm

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fabricant : Kutter- und Gerätebau Wetter Modèle : AW D114 Année : 2016 Type : Hachoir automatique Puissance : 9 kW Contenance de la cuve : 110 litres Diamètre disque à perforations : 114 mm Vitesse de rotation - vis sans fin de traitement : 160/320 tr/min Vitesse de rotation - vis sans fin d'amenée : 20/40 tr/min Iedpjyvv Ddofx Ab Rebb Largeur : 820 mm Profondeur : 1260 mm Hauteur : 1290 mm Poids : 570 kg Dossier technique complet  

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 050 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 230 mm, tension d'entrée: 380 V, Tumbler à vide réfrigéré Nowicki MA-1-400PSCH avec groupe frigorifique ZCH-1 Capacité : 400 litres Puissance : 2,7 kW, 3x380V Année de fabrication : 1998 Machine reconditionnée par RAFF Machines en 2025. Dimensions : 140 cm x 205 cm Hauteur avec groupe frigorifique : 223 cm Ijdpfx Asxqdlvob Rjbb Hauteur sans groupe frigorifique : 156 cm Hauteur du groupe frigorifique : 87 cm

État: comme neuf (occasion), Tumbler Fabricant : Ruhle Ibjdpfx Ajxuliqjb Rob Modèle : MGR 400 Puissance : 12 kW Capacité : 400 litres Jusqu’à 25 tr/min Acier inoxydable Option de refroidissement Tension : 400V / 50Hz / 3N Dimensions : 2150x2150x1930 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Nous proposons le tumbler sous vide HENNEKEN B6000, conçu pour le malaxage, le saumurage et la maturation professionnels de la viande dans les grandes usines de transformation. La série Type B a été développée pour offrir un excellent rapport qualité-prix et une large polyvalence dans la production de produits carnés. Le modèle B6000 fonctionne avec une capacité de 6 000 litres et une plage de vitesse de 0,5 à 10 tr/min, permettant d’ajuster l’intensité du processus en fonction du type de matière première et du résultat technologique recherché. Le mélangeur Type B est équipé d’une transmission directe et tous les paramètres de fonctionnement peuvent être facilement définis et programmés via l’écran tactile SIEMENS. Un atout majeur de cette machine réside dans la conception intérieure de la cuve. Des arêtes diagonales mettent le produit en rotation, glissement et déplacement contrôlés, générant un effet de brassage 3D. Cette solution améliore l’activation des protéines, uniformise le processus et permet d’obtenir un produit fini de haute qualité. De plus, les arêtes diagonales facilitent le chargement rapide et la vidange complète du tambour. Le masseur Type B de HENNEKEN est particulièrement recommandé pour le saumurage des jambons précuits, le salage à sec des jambons fumés, la production de kebabs ainsi que le massage du poisson et de la volaille. Selon le fabricant, la conception très robuste et conviviale permet aussi bien un massage doux qu’intensif du produit. Caractéristiques techniques : Fabricant : HENNEKEN Type : B6000 Capacité : 6 000 l Année : 2012 Iedpfoyyay Djx Ab Rjbb Plage de vitesse : 0,5 – 10 tr/min Puissance : 11 kW Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Intensité : 28 A Commande : 24 V DC Dimensions : longueur 3 885 mm / largeur 1 820 mm / hauteur 2 240 mm Année de fabrication de la machine proposée : 2012 Points forts du tumbler HENNEKEN B6000 : Très grande capacité de travail de 6 000 litres, brassage 3D grâce aux pales diagonales, vitesse réglable de 0,5 à 10 tr/min, transmission directe, programmation des paramètres via le panneau SIEMENS, chargement facilité et vidange complète du tambour, idéal pour les jambons, kebabs, poissons et volailles.