Mussana Whipped Cream Machine d'occasion à vendre (82 125)

État: bon (utilisé), Machine à chantilly Mussana Machine à chantilly en acier inoxydable, capacité 4 l, peut contenir jusqu'à 4 l de crème et fouetter jusqu'à 90 l par heure, monophasé en acier inoxydable Hedpfsv Tnzwox Amwjl

État: très bon (occasion), machine d'impact continu avec tête de mélange verticale pour fouetter la crème et beaucoup plus puissance spécifiée 500 ltr. Crème crue /h y compris la pompe à vis eenter et le dispositif de changement de réservoir automatique Hjdpfed Rt T Aox Amwol La machine n'a été utilisée que pour de petits volumes de production et en 2011 hors service. Tests d'entretien et d'hygiène ont été effectuées régulièrement jusque-là.

État: très bon (occasion), 301 MACHINE À CHANTILLY D'OCCASION avec système de refroidissement. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Alimentation : 230 V. Hsdpfx Aeyhca Uemwol Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 254 MACHINE D'OCCASION pour la production de crème fouettée, dotée d'un système de refroidissement. L'appareil est prêt à être examiné dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne) Le prix indiqué est un prix net NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Hodpfx Aex Sqylsmwel

État: bon (utilisé), 1 x machine à chantilly Hagesana. Située à Melksham. Démontage £10. UKFM1-6803. Hodpfx Asxggx Domwjl

État: d'occasion, Année de construction: 2004, La remplisseuse de crèmes glacées en pots familiaux Tortica Ice Group est une solution d’emballage haute performance spécialement conçue pour le remplissage efficace de contenants de crème glacée grand format et multipor tions. Destinée aussi bien aux maîtres glaciers artisanaux qu’aux fabricants industriels de crèmes glacées, cette machine associe un dosage précis à un traitement délicat du produit afin de préserver la texture et de réduire les pertes. Fabriquée en acier inoxydable robuste et équipée de composants hygiéniques adaptés au contact alimentaire, la remplisseuse Tortica assure un contrôle constant des portions et une disponibilité maximale. Ses commandes intuitives et son champ de remplissage flexible la rendent idéale pour une large gamme de desserts glacés — incluant crème glacée, gelato, sorbet, yaourt glacé et mélanges premium spécialisés. Principales caractéristiques : * Dosage volumétrique ou servo précis pour un poids de produit constant et une distribution minimisée * Hauteurs et vitesses de remplissage réglables afin de s’adapter aux pots familiaux comme aux grands contenants multipor tions * Conception hygiénique avec surfaces faciles à nettoyer, composants compatibles CIP et protections scellées * Interface conviviale pour des changements rapides et un temps de formation opérateur réduit * Construction robuste adaptée à la production continue * Remplissage doux, à faible cisaillement, préservant la structure de la crème glacée et réduisant l’incorporation d’air * Options d’intégration pour la pose de couvercles, la fermeture, le codage de la date et les convoyeurs d’emballage. Que vous augmentiez votre production ou modernisiez votre ligne existante, la remplisseuse Tortica Ice Group Family Tub offre fiabilité, une précision de dosage inégalée et la flexibilité nécessaire au développement de nouveaux produits et à la diversité saisonnière. Taille du pot : 200 x 100 mm (Lxl) Dosage de granulés : Disponible Remplissage principal : Disponible Fermeture par couvercle : Disponible Stations : Distributeur de pots > Remplisseuse > Remplisseuse de granulés > Fermeture de couvercle > Convoyeur de sortie État : Bon Disponibilité : Immédiate Hodpfx Amsynr Axewel

État: très bon (occasion), -Dimensions:430x730x1565 mm -Avec pompe -Production horaire : 40 L -Parfum : 1 -Tension : 380 V / 50 Hz -Puissance : 1,6 Kw Hsdpfxswxu Sls Amwel -Condenseur : air ou eau -Date de fabrication : 17/7/2002 -AES 381 PSP/KA -Qualité 828 -Matricule IC 5879 -Version du logiciel : AESMD 36 -Poids net : 200 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: remanié (utilisé), Machine à glace italienne Carpigiani AES 503 PSP (auto-pasteurisation). La Carpigiani AES 503 est équipée du système électronique le plus avancé, garantissant une hygiène optimale et une qualité de glace supérieure. Processus automatique d’auto-pasteurisation En appuyant simplement sur le bouton prévu à cet effet à la fin du service, l’opérateur lance le processus de pasteurisation : le mélange résiduel ainsi que toutes les parties de la machine en contact avec ce mélange sont chauffés à 65 °C puis refroidis après 30 minutes, assurant ainsi une hygiène parfaite. Système optionnel de remplissage à sec La machine peut être chargée de poudre à glace, qui se transforme ensuite en mélange liquide par ajout d’eau directement dans la cuve de stockage. Cela permet un gain de temps et un niveau d'hygiène maximal. La quantité d'eau peut être programmée électroniquement et le volume entrant est affiché à l’écran. Régulation électronique de la consistance de la glace. Le système de commande Hard-O-Tronic optimise la production grâce à un auto-diagnostic constant, garantissant une qualité de glace optimale à chaque cycle. Il est possible d’ajuster la consistance de la glace via le bouton "Program" pour adapter la machine au mélange utilisé. Un compteur donne le nombre de portions servies. La machine Carpigiani AES 503 bénéficie de toute la technologie CARPIGIANI et de ses avantages, gages du succès mondial des machines à glace italienne de la marque : - Pompe à engrenages avec tube de régulation pour augmenter le volume produit - Fermeture frontale isolante avec piston pour une éjection complète du produit - 2 agitateurs pour un foisonnement maximal - Pompes brevetées à foisonnement pour un rendement et une surcharge d’air jusqu’à 80 % - Refroidissement indépendant du cylindre de congélation et de la cuve de mélange - Indicateur de niveau de mélange pour un contrôle minimal du niveau - Thermomètre d’affichage de la température du mélange Données techniques (environ) : Débit horaire : env. 69 litres Portions par heure : env. 740 Contenance des cuves : env. 2 x 17 litres Alimentation : env. 380 V / 4,5 kW Poids : env. 320 kg Dimensions (L x P x H) : env. 560 x 870 x 1565 mm Hjdpfxsy Hdrds Amwel

État: remanié (utilisé), Carpigiani Tre BP, équipé d'arbres de pompe neufs, de joints d'étanchéité neufs, de bagues d'étanchéité et de pignons en parfait état. Disponible en version refroidie par air et par eau. Plusieurs unités disponibles. Hsdju Rtpfjpfx Amwel

Heures de fonctionnement: 5 h, État: Comme neuf (machine d'exposition), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le laboratoire des idées misant sur votre créativité ! Machine de démonstration, état neuf ! La nouvelle technologie qui dynamise votre entreprise, que ce soit pour des pâtisseries fourrées, des gourmandises sur bâtonnet, la préparation de mousses ou de nombreuses autres douceurs. La machine Mister Art Plus permet la préparation de bases de glace, sorbet, crème, granité et mousse. Grâce au tube de distribution, il est possible de remplir aussi bien de grands moules à gâteau que de petites gourmandises sur bâtonnet. La pompe à engrenages brevetée par Carpigiani assure des performances optimales. La Mister Art Plus dispose de deux cuves, deux moteurs et deux cylindres indépendants permettant de produire simultanément deux produits de textures différentes. La Mister Art Plus vous permet d’optimiser votre travail et de gagner du temps ! Hodpfxjy D Urve Amwsl La Mister Art Plus est équipée d'une grande porte facilitant le chargement. Les 2 tubes de remplissage permettent de préparer et de doser deux crèmes de textures différentes, un atout précieux pour la réalisation de gâteaux multicouches. La machine Mister Art Plus est facile à nettoyer et garantit un haut niveau d’hygiène : - Système d’auto-pasteurisation pour la désinfection des parties en contact avec le produit - Nettoyage du cylindre avec chauffage pour simplifier les opérations de lavage - Option : tuyau spiralé avec pulvérisateur et raccord rapide Caractéristiques techniques : - Construction en acier inoxydable - Capacité des cuves : 12 + 12 L - Type : à pompe - Production horaire : 75 g de glace : 485 portions / dessert sur bâtonnet de 85 cm³ : 580 portions - Système de réfrigération à air ou à eau - Puissance : 4,7 kW - Alimentation : 400V / 50 Hz / 3 phases - Dimensions : Refroidissement à air : 550 x 875 x 890 mm (L x P x H) / Refroidissement à eau : 550 x 805 x 850 mm (L x P x H) - Poids : 225 kg Prix en magasin : 28.000 EUR

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version Hjdpfxjxyh Rue Amwjl -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à glace en flocons FI5000 – 5 t/24h – NEUVE – R449a – Qualité industrielle Description : Hjdeyy Rr Rjpfx Amwjl À vendre : machine à glace en flocons FI5000 neuve et inutilisée, avec une capacité de production pouvant atteindre 5 tonnes de glace par 24 heures. Cette machine est idéale pour une utilisation dans l’industrie alimentaire, la transformation de la viande, du poisson, ainsi que dans des procédés industriels de réfrigération. Grâce à sa conception robuste et à l’utilisation de composants de haute qualité, elle est adaptée à une exploitation professionnelle continue. Grâce à une commande PLC moderne et à une technologie frigorifique efficace, l’installation fonctionne de manière fiable et économe en énergie. Données techniques : État : Neuve / inutilisée Capacité de production : env. 5 000 kg / 24h Type de glace : glace en flocons (1,8 – 2,2 mm) Fluide frigorigène : R449a Puissance frigorifique : env. 25,3 kW Puissance totale : env. 15,6 kW Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Compresseur : Bitzer (semi-hermétique, modèle 4HE-18Y) Température d’évaporation : -18 °C à -20 °C Température de la glace : < -5 °C Commande : PLC Niveau sonore : env. 78 dB Dimensions : env. 2030 x 1650 x 1500 mm Poids : env. 1 050 kg Équipements : Condenseur refroidi par air Compresseur Bitzer haut de gamme Pompe de circulation intégrée Brise-glace avec réducteur Construction industrielle robuste Particularités : Machine neuve – disponible immédiatement Aucune usure / aucune heure de fonctionnement Parfait pour une première mise en service chez le client Efficacité énergétique et faible maintenance Divers : Visite sur rendez-vous possible Chargement organisable Expédition possible dans toute l’Europe

État: très bon (occasion), -Dimensions 518x760x1420mm Hedpfxjwxu Srj Amwel -Parfums:2 et mixtes -Production:17-18L/h -Tension:220V -Puissance:1.7KW -Poids net: 143Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses Hodpfx Aoxyh Igemwjl -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre de notre service après-vente, une machine à glace italienne de fabrication très robuste, à haute performance, avec une capacité de 40/60 kg, très peu utilisée. Elle permet de produire 4 à 9 kg de glace par cycle (5-7 minutes). Particularité : elle peut fonctionner aussi bien avec un refroidissement à air qu'à eau. Livrée avec un jeu de pales de rechange d'origine, des joints neufs et une douchette neuve. Service après-vente fiable, pièces détachées disponibles et garantie incluse. Hodjykvgtepfx Amwel

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Laboratoire de pâtisserie ou petite pâtisserie ? À vendre : Bravo 183 executive en excellent état, machine combinée pour crème glacée. Fonction cuisson et surgélation dans une seule machine, avec de nombreux programmes d’usine (cuisson de crèmes et confitures, tempérage du chocolat, préparation de pâte à choux, refroidissement de crèmes, glaçage, meringue macaron, etc.). Trittico® Executive 183 Hsdsyi H Npopfx Amwjl Machine combinée avec système ionique et double variateur pour produits de pâtisserie, chocolat, préparations salées et glaces dotée d’un refroidissement à eau Liberté créative absolue Trittico® Executive est le premier et le seul laboratoire complet réunissant plus de 40 ans d'innovation en moins de 1 m². Synergie unique d’expérience, d’artisanat et de technologie de pointe. Idéal pour la pâtisserie, le chocolat, la glace artisanale de haute qualité, et la haute gastronomie internationale. Caractéristiques techniques : - Ajout possible des ingrédients pendant toutes les phases de chauffe ou de congélation - Double variateur : cuve supérieure à 3 vitesses, turbine à 8 vitesses - Résistance à feuille : chauffe très rapide, sans hystérésis thermique, très haute précision de température, aucun risque de brûlure du produit - Contrôle breveté ionic® System : détection du pourcentage d’eau gelée pour une consistance et un volume de glace/sorbet parfaits - Choc thermique par refroidissement rapide (de 85°C à 4°C) pour une hygiénisation maximale du produit et du mélange - Logiciel avec recettes multiples préprogrammées - Goulotte pour extraction directe Atouts et avantages : - Chargement du produit simple et ergonomique - Vitesse de mélange réglable manuellement ou automatiquement - Nettoyage rapide - Hygiène optimale - Manipulation et entretien particulièrement aisés

Année de construction: 2025, État: nouveau, Machine à crémer, à émulsionner, à fabriquer du beurre de noix (Crémeuse à meules en pierre) La pâte ou le beurre obtenus présentent une granulométrie si fine que le produit s’écoule de la machine telle une huile, sans aucune sensation de particules grossières. Cette machine a remporté la médaille d’or au Salon international de l'agriculture de Serbie. Fonctions de la machine : - Fabrication de crèmes, mouture de graines de courge, mouture de noix de coco. Produits pouvant être crémeux ou émulsionnés : Graines oléagineuses : - Arachides, noisettes, amandes, noix, noix de cajou. - Pistaches, graines de tournesol, graines de courge, graines de chanvre, noix de coco. - Lait de soja (tofu), pois chiches (houmous). Pour le lait de soja et les pois chiches, l’ajout d’eau est nécessaire ! Un traitement thermique des graines oléagineuses est requis avant transformation. Crémage possible de fruits et légumes : abricot, prune, crème de poivron, crème d’ail. Moteur : 3 kW/380V Capacité : 20–60 kg/h Hedpfxsxvrxze Amwjl Finesse de la pâte, taille des particules : de 50 à 150 microns.

État: d'occasion, À vendre : machine à glace Carpigiani K3/E. Il s'agit d'une machine combinée pour la production de milk-shakes et de glaces. Cette machine est conçue pour de hauts volumes de production et dispose de deux unités de surgélation indépendantes, ce qui permet d'utiliser un côté de façon autonome pendant que l'autre peut être arrêté pour l'entretien ou le nettoyage. Tension : 400 V. Puissance : 4,8 kW. Plusieurs unités disponibles. Prix indiqué par unité. Hedpfx Aeyn Dduomwol

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 200 h, À vendre : machine à glace soft Gel Matic 250, refroidissement par air, à 3 bras, état quasi neuf. Livrée avec un jeu complet de joints neufs de rechange, pompes usinées à plat et nouveaux joints de pompe. Capacité de production de 29 kg/h, bacs de 2x10L, écran tactile, modèle de table. 380V. Hjdsv Tfa Rspfx Amwel

État: remis à neuf (d'occasion), Service spécialisé Carpigiani Machine 100% rénovée. Nouvelles pompes, jeu de joints complet, nouveau couteau, pratiquement une nouvelle machine. Fonction pasteurisation, 2+1 saveurs, 2 cuves de 20 litres, capacité de 65 kg/h, refroidi par air. 2 pièces disponibles. Hjdpfx Amewi U N Sewjl

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 100 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1500, MACHINES POUR LA FABRICATION DE GLACES, pratiquement neuves, utilisées uniquement pour les essais initiaux, situées à Séville (Espagne) : - FREEZER EXPLORER 1500 avec pompes à pistons Hsdsv Akgnspfx Amwsl - Robot FANUC LR Mate 200iD 7LG

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 150 mm, longueur totale: 1 120 mm, hauteur totale: 2 400 mm, durée de la garantie: 3 mois, poids à vide: 1 360 kg, Machine à glace en paillettes verticale d'occasion Atlas / Sabroe V316 AFT. Complète avec un moteur électrique ICME T71B4 - 50 Hz - 0,37 kW - 1380 RPM et une armoire de commande. La Sabroe V316 AFT produit entre 8 000 et 19 000 kilogrammes de glace en paillettes en 24 heures. La machine peut produire différentes épaisseurs de glace en ajustant la vitesse du tambour rotatif. Poids : 1 360 kg. Hsdpfxov Uba Ne Amwsl Spécifications Marque : Sabroe Modèle : V316 AFT Capacité : 8 000 à 19 000 kg/24h Fluide frigorigène : Ammoniac ou fréon Dimensions : 1120x1150x2400 mm (LxlxH) Année de fabrication : 2000

État: très bon (occasion), MACHINE À GLACE SOFT pour 2 sortes de GLACE Fraise Vanille ou Chocolat Vanille sur rouleaux En excellent état Hjdoghwikjpfx Amwjl Branchement 16 Ah

État: comme neuf (occasion), La machine mono-arôme alimentée par gravité la plus compacte. Elle produit jusqu'à 200 portions de glace molle de 75 g en une heure. La machine à crème glacée molle Carpigiani idéale pour les glaces molles, les sorbets et les yaourts glacés. Hedpfx Amevw U Rtswjl Grâce au système de contrôle électronique Hard-O-Tronic®, la consistance souhaitée peut être réglée rapidement et facilement. La capacité de la trémie est de 5 L et dispose d'un système d'alimentation par gravité pour réaliser des glaces compactes et denses. Il est équipé du Star Door qui permet d'installer les 18 buses différentes qui peuvent être achetées individuellement ou dans le kit optionnel. La machine est refroidie par air et grâce à la cheminée arrière verticale, elle peut être facilement installée sur le plan de travail à côté d'autres équipements. Grâce au système d'auto-pasteurisation automatique, vous pouvez choisir quand laver la machine et programmer le prochain lavage à un intervalle maximum de 42 jours. 2 machines disponibles.

État: très bon (occasion), À vendre : machine industrielle à gaufrettes pour cornets à glace IMAR 21, fabriquée en Italie, conçue pour une production continue et fiable de cônes et coupelles en gaufrette. La machine est équipée de trois jeux complets de moules, permettant la production de différents types et tailles de cornets, y compris les cônes pointus classiques, les cônes semi-sucrés et les cônes en forme de coupelle. Il s'agit d'une machine robuste et lourde, conçue pour une utilisation industrielle à long terme, adaptée aux producteurs de glace de taille moyenne et grande. Hsdpfeyaqwrex Amwjl