Unité de carbonisation

APV

La valeur de consigne de CO2 est saisie sur le régulateur numérique, ce qui ouvre la vanne de dosage de CO2 en conséquence. Le CO2 est injecté dans le flux produit via un injecteur, puis dissous dans la section de saturation. La quantité de CO2 dans la boisson est contrôlée par un analyseur de CO2 et un calculateur. La valeur réelle est automatiquement comparée à la valeur de consigne et, si nécessaire, corrigée via la vanne de CO2. Un enregistreur de CO2 trace la valeur réelle.\n\nMachine (supplément) : Installation d’imprégnation\nCapacité : 20 000 l/h\nTeneur finale en CO2 (valeur de service) jusqu’à : 7 g/l\nMatériau : Acier inoxydable\nÉquipement : Injection de CO2 ; section de détente ; armoire de commande avec interface de régulation CO2 et enregistreur de CO2 ; diverses tuyauteries, vannes et technologie de mesure.
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