Plaque à griller de table, 8 kW, plaque de grillade

Bohner BGM 80 A

Bohner BGM 80 A Plaque à griller

Utilisation multifonctionnelle, idéale pour la cuisson, le rôtissage et le mijotage de divers aliments.

Ce gril multifonction est équipé d’une surface de cuisson spéciale permettant la préparation directe de tous types de plats sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats à base de riz et de pâtes, pommes de terre ainsi que desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté aux mets en sauce, comme le goulasch.

Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm
Équipement : 2 zones de chauffage
Surface utile : L x P 740 x 540 mm
Puissance : 400 V / 8,0 kW
Fusible : 16 A
Poids : 40 kg

Enveloppe entièrement en acier inoxydable (CNS),
Hauteur de l’enveloppe : 170 mm
Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusque max. 75 mm

Plaque en acier, spécialement trempée
Chromée dure
Technologie d’économie d’énergie
Chauffage réglable en continu, thermostatique
Conductivité thermique optimale
Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface
Zone de maintien au chaud côté opérateur : 120 mm de largeur
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Écoulement de graisse/évacuation des résidus : central côté opérateur, 130 x 30 mm

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