Cuiseur à pâtes vapeur / Tapis de cuisson à la vapeur

Buhler Pasta steamer / cooking belt. 7.8m long. 1m wide belt.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une ligne complète de production de pâtes Axor pour pâtes courtes et nids "Nidi" avec modules intégrés de pressage, découpe, séchage et refroidissement est disponible. Puissance thermique : 320 000 kcal/h, puissance électrique : 145 kW, refroidissement de la presse (énergie thermique) : 25 000 kcal/h, refroidissement des pâtes (énergie thermique) : 50 000 kcal/h. Nombre de doseurs : 2, type de dosage : dosage de semoule, type de presse : P-145 C-400, nombre de vis : 2, diamètre des vis : 145 mm, dimensions du tunnel de séchage (X/Y) : 2000 mm/1500 mm, nombre total de cadres à pâtes : 550, dimensions des cadres à pâtes (X/Y) : 2000 mm/1500 mm, cadres en circulation : 440. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Il s'agit d'une installation complète de production de pâtes pour la fabrication de nids, mais elle permet également de produire des pâtes longues. Nkodpfx Afoykbglo Aju

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 13/15, Équipement: documentation / manuel, SÈCHEUSE POUR PÂTES FRAÎCHES, FRUITS, FRUITS SECS ESC100 Sècheuse permettant l’enrobage, le pré-dressage et le séchage des pâtes courtes, longues et farcies, ainsi que le séchage des pâtes pasteurisées avant un éventuel conditionnement. Capacité par cycle de séchage : env. 100 kg Panneaux injectés en mousse de polyuréthane à chaud, offrant une grande stabilité thermique, en tôle prélaquée blanche Résistances électriques pour le chauffage de l’air (1,2 kW x 3 = 3,6 kW) Ventilateur axial de 500 mm pour la circulation d’air forcée (env. 1 kW) Armoire électrique avec automate PLC pour le réglage et le contrôle des phases de séchage N° 2 vannes papillon commandées par actionneur électrique Belimo Sonde de contrôle de l’humidité interne Instrumentation pour le contrôle des temps de séchage et de température gérée par une armoire électrique conforme CE, équipée d’une carte électronique digitale programmable N° 25 cadres en bois de sapin 600 x 1200 mm, avec maillage en polyester et barres d’étanchéité en aluminium N° 1 chariot en acier inoxydable sur roues Données techniques Tension : 400 V – Triphasé Nsdpfx Afetrd N Ej Aoku Puissance totale : env. 5 kW Dimensions Profondeur : 1000 mm (+ 300 mm au-dessus de la porte) Largeur : 1670 mm Hauteur : 2260 mm (+ 400 mm extracteurs d’humidité)

État: très bon (occasion), Presse à pâtes continue pour pâtes courtes et longues. Achetée pour un projet et jamais utilisée. Nedpfoyh Rdfox Af Ajku

État: très bon (occasion), Ligne complète Toresani Pavan pour raviolis / pierogis Capacité 1500 kg/h Nsdpfexpwbhjx Af Ajku

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2001, Quatre modules d’insertion Pavan pour feuilles de lasagne adaptés aux lignes de production industrielles sont disponibles. Rendement : env. 250 barquettes/h, plage de formats : 200mm/150mm, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1800mm/850mm/1650mm, poids : env. 325kg. Une visite sur site est possible. Njdpfx Afsxl El Ho Aoku

État: usagé, Moteurs électriques Nkedpfx Afexfvzro Asu