Cutter sous vide 750 litres

CFS K&G CutMaster VSM750

État: très bon (occasion), longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 150 mm, hauteur totale: 1 200 mm, poids total: 600 kg, tension d'entrée: 400 V, taille de maille: 3 mm, Baader 603 Nous proposons à la vente le séparateur industriel de viande Baader 603, conçu pour la récupération de viande (MSM/MDM) à partir de volailles, de poissons et de viandes rouges. La machine utilise une technologie de séparation douce avec une bande de pression et un tambour perforé, garantissant un rendement élevé de la matière première tout en maintenant la qualité du produit final. Caractéristiques techniques : Modèle : Baader 603 Capacité : jusqu’à 2200 kg/h Puissance : env. 4 kW Alimentation : 400 V / 50 Hz Poids : env. 600 kg Dimensions : env. 1300 × 1150 × 1200 mm Podoy I Tbqepfx Af Aegp Diamètre de perforation du tambour : 3 mm (selon la configuration) Applications : - Récupération de viande de volaille (poulet, dinde) - Séparation de viande de poisson - Extraction de viande de pièces de découpe Production : - MSM / MDM - Farces de viande - Pâtés et produits de charcuterie fine - Produits semi-finis pour l’industrie agroalimentaire SÉPARATEUR / BAADER / TAMIS / VOLAILLE / POISSON