Installation complète de production de mozzarella

Dima

État: bon (utilisé), Équipement: Marquage CE, Code : 0280 Marque : DIMA CEFLA Modèle : KLEIN/S – Norme CE Machine à poncer universelle pour pièces droites et courbes en bois, mobilier, portes, cadres, panneaux, matériaux composites et divers – Norme CE Diamètre de la brosse : 200 mm – arbre réglable en hauteur Hsdsx U D Syopfx An Tjp Diamètre du disque abrasif : 230 mm Moteur : 2,2 kW Variateur électronique de vitesse Dimensions de la surface de travail : 1400 x 920 mm Dimensions de la surface de travail avec rallonges : 2200 x 1200 mm Hauteur de la surface de travail : 900 mm Diamètre de l’aspiration : 150 mm Dimensions totales (mm) : 1600 x 1100 x 1150 h Poids : 900 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: SF100s.01.26, diamètre de la vis: 200 mm, longueur totale: 3 200 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 400 kg, capacité de chauffage: 10 kW (13,60 ch), pression: 2 barre, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, tension d'entrée: 380 V, durée de la garantie: 24 mois, Equipement complexe / sur demande / pour la production de mozzarella, de fromage jaune, de suluguni et similaires. Dosage ainsi que dosage décoratif. - four de fonte de fromage Hedpfx Anot I Dxws Tjp - extrudeuse-tampon pour l'alimentation du distributeur - un ensemble de différents accessoires pour le dosage

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 50 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 360 mm, hauteur totale: 1 830 mm, poids total: 300 kg, poids à vide: 300 kg, tension d'entrée: 400 V, hauteur de base de la machine: 100 mm, nombre de propriétaires précédents: 1, type de courant d'entrée: Climatisation, largeur de construction: 1 050 mm, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, Nous vendons une DIMA Compact 100 en état quasi neuf. La machine produit jusqu'à 100 kg de mozzarella par heure, selon le produit fabriqué et la disponibilité du caillé. Conception très compacte. L'alimentation en eau chaude et un raccordement électrique triphasé doivent être fournis sur site. La machine peut râper, pétrir et façonner. Sont compris avec la machine un cylindre de formage pour boules de 125g, boules de 10g (mini mozzarella) et un cylindre pour mozzarella en bâton. Malheureusement, il nous manque la matière première pour la production. Hodpfxey Skq De An Tjp

État: très bon (occasion), type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Système complet de séparateur Alfa laval CHPX510SGD-35CGRX comprenant Motorisé Dispositif de vannes Hjdpjucct Iofx An Tsp Armoire de commande Armoire de démarrage Pompe à solides Cyclone Réservoir à boues Plaque de fondation Pieds amortisseurs de vibrations Outils pour le bol Outil de compression Système de gaz inerte Documentation Utilisé précédemment par alfa laval pour la formation

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'homogénéisateur laitier BERTOLI H3075 est un appareil principalement utilisé dans l'industrie laitière pour homogénéiser le lait et la crème. Voici quelques points clés concernant ce modèle : 1. Fonction : L'homogénéisateur fonctionne en cassant les globules gras du lait afin d'obtenir un mélange lisse et uniforme. Ce processus permet d'éviter la séparation de la crème, tout en améliorant la durée de conservation et la qualité des produits laitiers. 2. Applications : Utilisé typiquement dans la production de divers produits laitiers tels que le lait, le yaourt, la crème glacée et le fromage. 3. Spécifications : Bien que certaines caractéristiques techniques puissent varier, on retrouve généralement : * Capacité : Souvent exprimée en litres par heure, indiquant la quantité de lait pouvant être traitée. * Pression de service : Pression utilisée lors du processus d’homogénéisation. * Matériau : Typiquement en acier inoxydable pour garantir hygiène et durabilité. 4. Efficacité : Le modèle H3075 est réputé pour son efficacité énergétique par rapport à ses performances. 5. Entretien : Un entretien régulier est nécessaire pour garantir des performances optimales, comprenant le nettoyage de l'appareil et la vérification de l'usure des pièces. Capacité : 10 000 litres par heure Hedjx Aa Spepfx An Tjp Pression : 200 bars Étages : 2 Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz Puissance maximale : 75 kW Intensité requise : 137 A État : Très bien entretenu, révision complète prévue en 2025.

État: d'occasion, SÉPARATEUR ALFA LAVAL Type : MRPX 318 HGV-74C / 88-1005-01-00 Hedpfxsxqm Rns An Top N° de fabrication : 2969862 Arbre roue sans fin : 1420 – 1500 tr/min Tachymètre : 1420 – 1500 tr/min Compteur de tours : 110 – 125 tr/min Séparateur hermétique auto-nettoyant Alfa Laval MRPX 318 HGV-74C, ensemble complet en acier inoxydable, en bon état (démonté). N° de fabrication : 2969862 N° de produit : 88-1005-01-00 Caractéristiques techniques : Diamètre du bol ≈ 318 mm Vitesse ≈ 8 000 tr/min Moteur ≈ 22 kW Capacité ≈ 15 000 – 25 000 L/h (selon le produit) Arbre roue sans fin : 1420–1500 tr/min Tachymètre : 1420–1500 tr/min Compteur de tours : 110–125 tr/min Auto-éjection (type HGV) Idéal pour la séparation liquide-solide du lait, lactosérum, jus ou autres produits dans l’industrie laitière ou alimentaire. Machine propre et complète, prête à l’emploi ou à intégrer dans une ligne de production. Localisation : Danemark État : Occasion / testé Prix : Sur demande Inspection : Possible sur rendez-vous

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu : Cette chaîne de remplissage de canettes performante a été fabriquée par KHS en 2012 et est conçue pour la production à grande échelle de boissons, en particulier de bière en canettes en aluminium. Avec une capacité allant jusqu'à 48 000 canettes par heure (500 ml), cette chaîne représente une solution moderne à haut débit, comprenant le dépalettisage, le remplissage, le scellage, la pasteurisation, le contrôle, l'emballage et le palettisage. Le cœur de la chaîne est une remplisseuse volumétrique de type KHS Innofill DVD 92, combinée à une scelleuse à haute performance de type Ferrum F708G, qui garantit un remplissage précis et un scellage fiable avec une capacité maximale. La chaîne a été bien entretenue et était en service jusqu'en février 2026 ; elle est disponible à partir du premier trimestre 2026. L'ensemble de la chaîne se caractérise par une disposition compacte et peu encombrante, avec une intégration avancée des systèmes de convoyage et des processus, comme c'est typique des chaînes modernes de remplissage de conserves KHS. Données techniques : Capacité : 48 000 canettes par heure (500 ml), 41 000 canettes par heure (568 ml). Type de récipient : canettes en aluminium. Formats : 500 ml, 568 ml. Dimensions des canettes : diamètre : 66,30 mm, hauteur : 168 mm. Spécifications du couvercle : matériau : aluminium, diamètre : 59,44 mm, hauteur : 2,07 mm. Produit : bière. Technologie de remplissage : remplissage volumétrique sous pression avec MID (débitmètres magnéto-inductifs). Technologie de scellage : scelleuse à plusieurs têtes à haute vitesse. Pasteurisation : pasteurisateur flash (système KZE). État : très bon état, entretien régulier. Disponibilité : premier trimestre 2026. Contenu de la livraison : Dépalettiseur | KHS | INNOPAL ASH-LD | Dépalettiseur à couches avec élévateur de palettes ; jusqu'à environ 450 couches/h | 2012. Machine de remplissage | KHS | INNOFIL DVD 92 | Machine de remplissage volumétrique sous pression avec technologie MID ; jusqu'à 48 000 canettes par heure | 2012. Machine de scellage | Ferrum | F708G | Machine de scellage de canettes à haute vitesse avec 8 stations ; jusqu'à environ 60 000 cph | 2012. Système d'alimentation des couvercles | NSM Magnettechnik | – | Système automatique d'alimentation et de distribution des couvercles | 2012. Pasteuriseur flash | KHS | INNOPRO KZE 250 | Pasteurisation flash continue avec réservoir tampon | 2012. Installation CIP | KHS | INNOPRO CIP | Installation CIP à plusieurs réservoirs (1 000 à 3 000 l) | 2012. Vérificateur de niveau de remplissage | KHS | Innocheck CUB | Système de vérification du niveau de remplissage et du scellage | 2012. Balance de contrôle | Radwag | DWT/RC 30 HP | Système dynamique de contrôle du poids | 2012. Machine d'emballage rétractable | KHS | INNOPACK SP A-M | Machine d'emballage rétractable ; possibilité d'emballage en paquets et en film | 2012. Convoyeur d'emballage | KHS | INNOLINE GTR | Système de convoyage d'emballage | 2012. Convoyeur de canettes | KHS | INNOLINE BTR | Système de convoyage de canettes | 2012. Convoyeur de palettes | KHS | INNOLINE PTR | Système de convoyage de palettes | 2012. Stockage de palettes | KHS | INNOLINE MPH 1-1 | Système de stockage et de tamponnage de palettes | 2012. Palettiseur | KHS | INNOPAL PB1N1 | Système de palettisation automatique | 2012. Enrouleur de palettes | ROBOPAC | Genesis Futura 40 | Enrouleur de palettes automatique ; jusqu'à 95 palettes/h | 2020. Hodpfxsyyviuo An Tsp

État: d'occasion, Réservoir tampon en acier inoxydable à double enveloppe De Gouwe 2012 En acier inoxydable à double enveloppe Année 2012 Avec équipements auxiliaires Hsdpowq Slasfx An Tjp

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Référence : AV-11970-15m3 Cuve verticale Dimensions extérieures : Diamètre Ø 2400/2500 mm Hauteur totale 5100 mm. Cuve verticale en acier inoxydable Couvercle conique avec CIP. Fond conique avec sortie 3". Trou d'homme en partie supérieure. Hsdpfx Ajw Rlwhen Top Agitateur monté sur le dessus. AISI 304

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2001, Quatre modules d’insertion Pavan pour feuilles de lasagne adaptés aux lignes de production industrielles sont disponibles. Rendement : env. 250 barquettes/h, plage de formats : 200mm/150mm, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1800mm/850mm/1650mm, poids : env. 325kg. Une visite sur site est possible. Hjdpfx Anoxl El He Tep