Congélateur cryogénique en spiraleDohmeyer
DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Congélateur cryogénique en spirale
- Fabricant:
- Dohmeyer
- Année de construction:
- 2017
- État:
- très bon (occasion)
Prix et localisation
- Lieu:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, PL
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A192-21811
- Dernière mise à jour:
- le 16.07.2025
Description
Les congélateurs cryogéniques en spirale de Dohmeyer sont conçus pour la congélation ou le refroidissement rapide de produits alimentaires à l’aide d’azote liquide (LIN – Azote Liquide). Ils sont principalement utilisés dans l’industrie alimentaire, en particulier pour les produits nécessitant une congélation rapide, comme la viande, les fruits de mer, les pâtisseries, les plats préparés et autres produits délicats.
Modèle : DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017
Type : Congélateur cryogénique en spirale (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna)
Numéro de série : 201703033177
Année de fabrication : 2017
Gaz cryogénique/pression de service : LIN / 2…4 bar
Air comprimé/plage de pression : 6…8 bar
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Alimentation électrique : 3x400V + N + PE, 50 Hz
Poids : 16 000 kg
Tunnel de pré-congélation/congélateur tunnel cryogénique
Marque : ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik
Type : CFP 600
Numéro de série : 03 133/2
Année de fabrication : 2003
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