EXTRACTEUR DE CITRUS POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO

FRATELLI INDELICATO POLICITRUS ZX 2

Extracteur industriel POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 – Acier inoxydable

Extracteur industriel POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO, modèle ZX2, conçu pour l'extraction et la séparation continues du jus et de la pulpe lors du traitement industriel des agrumes et autres fruits compatibles.

L'équipement est doté d'une large trémie d'alimentation supérieure et d'une chambre de traitement horizontale, où le produit est soumis à une action mécanique qui permet d'extraire la fraction utilisable et de la séparer des peaux, des graines, des fibres et autres résidus solides, en fonction du produit et de la configuration installée.

Sa construction principalement en acier inoxydable et sa conception robuste permettent de l'intégrer dans les lignes industrielles de production de jus, de pulpes et de dérivés de fruits.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

- Fabricant : FRATELLI INDELICATO
- Dénomination : POLYCITRUS
- Modèle : ZX2
- Type : Extracteur industriel de fruits / agrumes
- Fonctionnement continu
- Trémie d'alimentation supérieure
- Chambre d'extraction horizontale
- Système mécanique d'extraction et de séparation
- Séparation de la fraction liquide / pulpeuse et des résidus solides
- Décharges différenciées selon la configuration
- Entraînement par moteur électrique
- Construction principalement en acier inoxydable
- Carter des éléments mobiles
- Structure industrielle robuste
- Accès à la chambre de traitement pour le nettoyage et la maintenance
- Adapté à l'intégration dans les lignes de traitement des fruits

PROCESSUS

Le fruit ou la matière première, préalablement préparée, est introduit par la trémie supérieure et passe dans la chambre d'extraction.

À l'intérieur, le système mécanique exerce l'action nécessaire pour briser, presser et/ou séparer le produit, permettant de récupérer le jus, la pulpe ou une combinaison des deux, selon le produit traité et les éléments internes installés.

Pendant le processus, les fractions non désirées, telles que les peaux, les graines et le matériau fibreux, sont séparées et évacuées indépendamment du produit utilisable.

Le produit obtenu peut ensuite être envoyé vers :

- Raffineurs / finisseurs
- Tamis
- Réservoirs tampons
- Centrifugeuses
- Homogénéiseurs
- Pasteurisateurs
- Stérilisateurs
- Évaporateurs / concentrateurs
- Réservoirs aseptiques
- Lignes d'embouteillage

APPLICATIONS

Particulièrement adapté aux industries de transformation des fruits, aux fabricants de jus, de pulpes, de bases de fruits et de produits dérivés des agrumes.

Selon les éléments d'extraction installés et la préparation préalable de la matière première, il peut être utilisé dans différents processus d'extraction, de séparation et de récupération de la fraction utile du fruit.

Le POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 offre une solution robuste pour intégrer une étape d'extraction mécanique continue dans les lignes industrielles de traitement des fruits.

La machine est disponible pour inspection.

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Des informations techniques supplémentaires, la capacité de production, la configuration interne, les dimensions, des photographies ou des vidéos supplémentaires peuvent être fournies sur demande.

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