TUNNEL DE CONGÉLATION IQF EN SPIRALE FRIGOSCANDIA

FRIGOSCANDIA FLOFREEZE

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation IQF Frigoscandia FloFreeze MX62 en bon état, fonctionnant à l’ammoniac (NH3). Conçu pour la surgélation rapide et individuelle de produits tels que les légumes, les baies, les crevettes et les pâtes. Livré complet avec systèmes d’alimentation et d’évacuation, table de vibration d’alimentation, tapis de glaçage (optionnel), évaporateurs, armoires électriques, variateurs de fréquence Danfoss et interface opérateur Siemens TP1200 Comfort (remplacée en 2020). Les produits sont déposés sur la trémie vibrante (env. 1200 mm de hauteur), où ils sont séparés et désagrégés. Ils sont ensuite acheminés dans le congélateur via une bande transporteuse en plastique bleu. La bande transporteuse mesure env. 7400 mm de long sur 1190 mm de large, avec un mécanisme de descente permettant de répartir à nouveau les produits et d'évacuer la glace. Hauteur de sortie : 912 mm. Le tapis de glaçage optionnel Innotec Systems peut appliquer une couche de glace de protection. Le modèle MX62 est doté de deux évaporateurs NH3 et de six ventilateurs centrifuges entraînés chacun par un moteur ABB M2AA160MA-2 (50 Hz, 13,2 kW, 2897 tr/min). L’air froid est soufflé à travers la bande afin d’éviter l’adhérence des produits. Les évaporateurs peuvent être dégivrés à l’air chaud à l’aide d’injecteurs. La machine comporte trois trappes d’inspection. Livrée avec ses armoires électriques d’origine, variateurs de fréquence et automation Siemens. Dimensions du FloFreeze MX62 : - 7400x4700x3000 mm (LxlxH) - Longueur effective de la bande : 7400 mm - Largeur effective de la bande : 1190 mm - Hauteur d’alimentation : 1200 mm - Hauteur de sortie : 912 mm Cjdpfx Ajxz Eacjdlogp Capacités de surgélation selon produit : - Pois verts : 3 600 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C - Chou-fleur : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 40 mm - Tomates : 1 440 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~30 mm - Fraises : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 35 mm - Pommes de terre : 1 800 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~25 mm - Viande : 2 340 kg/h – Temp. entrée : -3°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : cubes de 20 mm

État: bon (utilisé), Machine MultiFormer de 600 mm directement de l'usine de transformation sans viande, équipée d'un BridgeBreaker en option. Autres machines de 600 mm disponibles dans la même gamme. Csdpfx Adsv H D N Djlogp

État: usagé, Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 300 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 2 160 mm, longueur totale: 1 350 mm, hauteur totale: 1 700 mm, pression: 2 500 barre, pression de service: 2 500 barre, carburant: diesel, poids total: 1 850 kg, vitesse de rotation (max.): 1 800 tr/min, longueur du tuyau haute pression: 20 000 mm, poids à vide: 1 850 kg, capacité du réservoir de carburant: 140 l, type de refroidissement: eau, puissance: 120 kW (163,15 ch), pression d'eau: 2 500 barre, capacité de la pompe: 25 l/min, Équipement: Plaque signalétique disponible, grue, CD160-2500 avec 2500 bar et 25 l/min. La pompe est entraînée par un moteur diesel SISU 4 cylindres refroidi par eau. L’ensemble du châssis est fabriqué en acier galvanisé à chaud, assurant une longue durée de vie et une excellente résistance à la corrosion. Le châssis est équipé, aux quatre coins, de pieds en caoutchouc, de passages pour fourches de chariot élévateur et d’anneaux de levage. La machine dispose d’un toit en tôle galvanisée avec un support latéral pour la protection et le stockage, par exemple, de flexibles haute pression. Similaire, mais pas Dynajet, Falch, Hammelmann, Kamat, Uraca, Woma, etc. Spécifications générales : Pression de service : 2500 bar Débit : 25 l/min Vitesse max. de la pompe : 560 tr/min Moteur d’entraînement : Diesel SISU 4 cylindres Puissance du moteur : 119,3 kW Codpfx Ajxufbtedlsgp Régime moteur : 1800 tr/min Réservoir : 140 L Consommation maximale de carburant : 26 L/h Dimensions et poids à vide (SKID) : 2160 mm x 1350 mm x 1700 mm (1850 kg) Accessoires de série inclus.

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Codpfxsul T Ice Adlegp Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 300 Largeur : 180 Hauteur : 200 Puissance électrique : 7,5 kW

État: usagé, Année de construction: 1993, heures de fonctionnement: 48 000 h, Bande de congélation en spirale auto-empilable, Frigoscandia FRIGoBELT - remplacée en 2010 Hauteur des maillons : 80mm / hauteur max. du produit : 65mm / largeur nette de la bande : 580mm / largeur de la bande entre les couvercles d'alimentation ; 535mm / empilage de la bande avec 24 niveaux / maille de la bande : M13-1.5 / 24 étages (possibilité de mettre plus d'étages) Disposition N-S CCR Csdpfx Adjvf Iuzolsgp Évaporateurs SS/AL / nombre de serpentins : 1 / nombre de ventilateurs : 2 Standard - remplacé en 2011 Système de nettoyage à bande CIP Enceinte : W/W (blanc à l'intérieur et blanc à l'extérieur) - remplacée en 2010 Chaîne, billes et guides en plastique remplacés en 2017 Réfrigérant : ammoniac / réfrigération : R717 Élimination totale maximale de la chaleur 252 kW/h Service ProCare jusqu'en 2018 Documentation disponible Arrêt de l'exploitation en 2018 Possibilité de démontage et de préparation au transport moyennant un supplément de prix

État: usagé, Machine à dépecer Maja Type de machine : ESB 3441 Puissance : 1,1 kW Cgedpfjrgar Tox Adlsp Tension : 380 V Dimensions : 70x114x95cm 70x114x95cm Délai de livraison : 10 jours ouvrables après paiement anticipé

État: bon (utilisé), Chariot à roulettes, chariot de transport, rollis, chien de transport -Cadre en angle : 825 x 550 mm -Cadre en angle en : acier inoxydable VA Csdpsb A Htisfx Adlegp -Roulettes : en polyamide -Diamètre : 160 mm -2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes -Quantité : 24 pièces disponibles -Prix : par pièce

Année de construction: 1998, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Tunnel Serap Crust flow P qui permet la congélation complète de la croûte des aliments délicats et mous, etc. tels que les biscuits extrudés, les pâtes, les mousses, les plats préparés, les crèmes glacées, etc. Convient également à la congélation des produits carnés avant le tranchage.Dimensions 320 x 120 cm H 165 cm Largeur de bande 40 cm Cgedpfx Adeumbyiolep

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann VF 830, système AL 228-01, 242-16 Poussoir sous vide avec système AL Poussoir sous vide VF 830 avec système d’alignement/suspension AL-System type 228-01 et unité de suspension 242-16. Ensemble destiné à la production entièrement automatique de produits carnés, notamment des saucisses en boyaux naturels, collagènes et artificiels. Les équipements garantissent une haute précision de portionnement, une efficacité et une fiabilité optimales lors d’un fonctionnement en continu. 1. Poussoir sous vide Handtmann VF 830 Marque : Handtmann Modèle : VF 830 Numéro de série : 38725 Année de fabrication : 2016 Puissance : 6,0 kW Alimentation : 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Fréquence : 50/60 Hz Le modèle VF 830 est un poussoir sous vide de haute qualité conçu pour le dosage précis de mélanges de viande et d’autres masses alimentaires. Il assure un portionnement stable et un haut niveau de répétabilité du produit. 2. Système AL – Handtmann AL-System 228-01 Marque : Handtmann Modèle : 228-01 Code : 40287 Numéro de série : 16800980 Année de fabrication : 2017 Puissance : 5,5 kW Alimentation : 400 V / 3 ~ Courant : 8,3 A Fréquence : 50 Hz Poids : 655 kg Cgsdpfxoxyrcze Adlsp Le système AL (Automatische Linien) est responsable du tournage automatique, du détournement ainsi que du portionnement des saucisses dans un process intégré avec le poussoir. Il offre une très haute performance et une grande précision de torsion, ainsi que la capacité de travailler avec différents types de boyaux. 3. Unité de suspension – Aufhängeeinheit 242-16 Marque : Handtmann Modèle : 242-16 Code : 38774 Numéro de série : 10903245 Année de fabrication : 2016 L’unité de suspension 242-16 permet l’accrochage automatique des chapelets de saucisses sur des bâtons en ligne de production. Elle garantit un fonctionnement rapide et stable ainsi qu’une intégration complète avec le système AL.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 736 Poussoir sous vide Fabricant: REX Modèle: RVF 736 Numéro de machine: 7361060529 Cgsdpfox E A Rvjx Adlop Alimentation: 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance: 15 kW Dimensions: 1130 × 1020 × 1790 mm Équipement inclus : - Chariot à outils en acier inoxydable Palette avec pièces supplémentaires, dont : - Tête complète de loup pour poussoir - Réducteur déporté - Réducteur rotatif Le poussoir sous vide REX RVF 736 est un équipement performant destiné à la production industrielle de produits carnés, tels que farces, saucisses et mélanges de différentes consistances. Grâce à la technologie sous vide, il assure un remplissage homogène, une excellente texture du produit et un portionnement précis.