Production de lait et de produits laitiers

gea pasterizator

État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: LC560, Ligne de traitement d'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h Réception du lait et stockage initial La ligne de traitement d'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h commence par une unité de réception du lait composée de deux cuves Lactofreeze et d\'une pompe de réception. Initialement, les opérateurs dirigent le lait cru vers les cuves, où il reste refroidi. En conséquence, le système assure une stabilité thermique avant le traitement. De plus, cette configuration minimise la charge bactérienne tout en permettant le transfert continu vers l\'étape de pasteurisation. Pasteurisation et séparation Ensuite, la phase de pasteurisation utilise un échangeur thermique à plaques avec une section de rétention et des systèmes auxiliaires, tous avec une capacité de 2 000 litres par heure. Plus précisément, le pasteurisateur chauffe rapidement le lait et le maintient à une température prédéfinie pour éliminer les agents pathogènes. Puis, le séparateur GEA WESTFALIA — avec une capacité de 3 000 L/h — réalise la séparation de la crème. Simultanément, l\'homogénéisateur RANNIE (1 000 L/h) réduit les globules gras, améliorant la stabilité de l\'émulsion et empêchant la montée de la crème. Rcodpsw Ahg Rsfx Ap Doh Fermentation et coagulation Suite au traitement thermique, le lait passe à la fermentation. Ici, les opérateurs utilisent un réservoir de fermentation isolé à double paroi avec une capacité de 1 000 litres et un agitateur planétaire. Par conséquent, ils maintiennent une activité bactérienne uniforme et un contrôle précis de la température. En parallèle, une cuve de coagulation de 1 000 litres équipée d\'un mélangeur planétaire initie le processus de coagulation. Les deux cuves assurent une structuration protéique optimale pour le yaourt, le fromage et les crèmes cultivées. Traitement du fromage et drainage Après la coagulation, la ligne de traitement d\'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h poursuit le traitement du fromage. Le système comprend une cuve de 500 litres avec un tamis de drainage et deux tables de drainage du fromage. Par conséquent, les opérateurs peuvent gérer efficacement de grands volumes de caillé. De plus, ces composants simplifient la séparation du lactosérum tout en assurant la conformité sanitaire. De plus, leur conception facilite le nettoyage et prévient la contamination croisée. Opérations d\'emballage Une fois les produits prêts à être emballés, la ligne intègre des solutions semi-automatiques et automatiques. D\'abord, un doseur semi-automatique dose le lait pasteurisé dans des sachets de 1 litre. Ensuite, le doseur de yaourt remplit et scelle automatiquement des pots de 75 mm et 95 mm jusqu\'à 1 800 unités par heure. Pendant ce temps, la machine rotative d\'étiquetage d\'ETICAP (2004) applique des étiquettes autocollantes frontales et postérieures sur des pots cylindriques. Il est important que la machine assure un alignement et une adhérence constants. Codage de la date, contrôle thermique et emballage final De plus, un codeur Videojet 1220 (2019) appose les dates d\'expiration sur chaque produit via un convoyeur à bande. Plus loin, une machine d\'emballage sous vide gère les portions de crème et de fromage. Les utilités thermiques incluent une chaudière à combustible solide de 115–150 kW (2014) avec deux pompes de transfert. En même temps, un réservoir d\'eau glacée (5 000 L, 2014) et une unité de refroidisseme...

Année de construction: 2008, État: très bon (occasion), Échangeur de chaleur à plaques APV H17 7,41 l 4,8 nm³ 800 kW Échangeur de chaleur à plaques APV H17 MGJ /ct2227/ Redpfxowx Hz Sj Ap Doch Fabricant : APV Type : H17 MGJ 10.1 Année de fabrication : 2008 Surface d’échange thermique : 4,08 nm³ Puissance nominale : 800 kW Largeur : 340 mm Hauteur : 1050 mm Hauteur de raccordement : 137 mm Profondeur : 60 cm Raccordement tuyauterie DN50, EN 1092 Capacité : Primaire : 7,41 litres Secondaire : 6,86 litres Pression max. : 10 bar Pression d’essai : 15,53 bar Température max. : 110 °C Raccords de tuyauterie en acier inoxydable.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine Benhil pour emballer les produits laitiers Rcjdpfxovq Rkvs Ap Dsh

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression: 250 barre, Équipement: documentation / manuel, APV Gaulin G132T-3.6P homogénéisateur haute pression – 15 000 l/h – 250 bars – très bon état À vendre : homogénéisateur haute pression performant du fabricant APV Gaulin, modèle G132T-3.6P, conçu pour une utilisation industrielle dans le traitement du lait et des boissons. La machine a été entretenue régulièrement et se trouve en très bon état de fonctionnement. Idéale pour des applications telles que le lait, les boissons lactées type yaourt et produits similaires. Caractéristiques techniques : * Fabricant : APV Gaulin * Modèle : G132T-3.6P * Année de fabrication : 2000 * Débit : env. 15 000 l/h * Pression de fonctionnement : jusqu’à 250 bars * Version : 2 étages Rsdpfeytv Iiex Ap Dech * Pistons : 3 * Puissance moteur : 132 kW * Domaine d’utilisation : lait / boissons lactées type yaourt / produits liquides * Armoire électrique : incluse État : * Machine entièrement opérationnelle * Entretien régulier en service * Aucun défaut connu * Immédiatement opérationnelle après installation

État: non examiné (utilisé), Machine de remplissage de yaourts et de fromages Remplir 5 lignes la machine est correctement démontée Rodpfx Apovr Hnge Dech

État: bon (utilisé), APV Curd Master, modèle Double-O, capacité 20 000 litres, Double enveloppe, isolé. Cuve à caillé avec agitateurs Double-O. Rcodpfx Aelu Hbasp Deh En bon état de fonctionnement ! Sans unité de contrôle.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 7 000 kg, pression de service: 220 barre, pression (max.): 220 barre, nombre de propriétaires précédents: 1, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, Fabricant : GEA / Niro Soavi Rjdpfsvvmzzox Ap Dsch Modèle : NS 5160 H Année de fabrication : 2004 Capacité : 10 000 - 20 000 l/h Pression de fonctionnement max. : 220 bar Nombre de pistons : 5 pistons Nombre d’étages : 1 étage Armoire de commande incluse (en excellent état, récemment renouvelée) État : très bon

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 1999, heures de fonctionnement: 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 87.99.167, pression: 50 barre, pression (max.): 65 barre, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: Climatisation, homogénéisateur Redpfx Aeway Rpop Dech Usine pilote - Très peu en fonctionnement A été utilisé dans une usine expérimentale et pilote. Conçu à l'origine pour l'homogénéisation du fromage frais (concentré UF issu de la production de feta) Ligne environ 400 l/h Kit de conversion poulies d'entraînement jusqu'à environ 700 l/h y compris Machine entièrement fonctionnelle et en bon état.

État: d'occasion, Tourelle porte-outils TER Type:0.5.480.525 L'article est d'occasion, provient d'un démontage de machines industrielles et a été en service jusqu'à sa reconstruction. Veuillez noter qu'il s'agit ici d'un modèle qui peut présenter des traces d'utilisation et/ou des stocks de logiciels différents. Les noms de marque, les marques déposées et les marques déposées enregistrées sont la propriété de leurs propriétaires légaux et ne servent ici qu'à la description. Vous trouverez de plus amples informations sur notre site Internet Rcodpfovi Hvlsx Ap Djh *

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Article : LC050626 - Cuve à fromage APV-Pasilak, 15 000 L Cuve à fromage APV-Pasilak d’occasion, fermée. Type Double-O, capacité : 15 000 L. Double paroi, isolée. Cuve à fromage équipée d’agitateurs, type Double-O. Rcodszcytnepfx Ap Doh En bon état de fonctionnement ! REMARQUE : Unité de contrôle avec écran tactile Siemens Simantec.