Émulsifiant

GLASS VSM 1000

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Bwodpfeu Iafnjx Aa Ijk Mj+KikOw

État: bon (utilisé), dimensions totales 3300x2600x2450 mm ; cuve 330 ltr ; alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 115 kW / 150 A ; vitesse des couteaux 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, moteur principal 103 kW DC ; vitesses de la cuve 4/8/12/16 tr/min, moteur de cuve 1,2 kW ; Bsdol Dmpajpfx Aa Iowk vitesses de mélange -65/-130 rpm avec revese, système hydraulique 5,5 kW ; chargeur ; déchargeur ; pompe à vide Busch 250 m3/h, 5,5 kW ; poids 5600 kg.

État: bon (utilisé), Rarement disponible, la machine à sachets Toyo Jidoki provient directement d'un fabricant de sauces, de bouillons et de soupes qui a récemment fermé ses portes. Elle remplissait ces produits dans des sachets stérilisables. Achetée neuve en 2007. Bjdjqudivopfx Aa Iowk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Inclut le convoyeur ascendant SBM 45 et la machine à compter ZMR 3/ 3-130. Bwsdpfx Aashncwij Isk

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Bsdpfx Aasm Drylj Iewk Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: bon (utilisé), Réservoir sous pression en acier inoxydable d'occasion// Réservoir tampon Dernier usage : alimentaire Numéro d'article : 10539 Volume : 1000 litres Type : Debout sur 3 pieds Matériau (en contact avec le produit) : 1.4571 / AISI316 Bsdpfx Aoihptusa Iewk Pression max. Pression de service : +2 Bar Exécution : à simple paroi Dimension du réservoir : Diamètre extérieur : 900mm Hauteur du cylindre : 1460mm Largeur totale : 940mm Longueur totale : 1040mm Hauteur totale : 2000mm Matériaux : Intérieur : 1.4571 / AISI316 Parties extérieures : 1.4301 / AISI 304 Équipements : Diamètre de la sortie : 35mm Distance entre l'écoulement et le sol : 50mm Soupape d'écoulement : Robinet à disque Plaque signalétique : non Hublot de contrôle

État: remis à neuf (d'occasion), Diverses pompes Almatec, versions en plastique et en acier inoxydable, toutes les tailles de la série AH, cpl. reconditionnées et disponibles à court terme Bwjdpfxofcy A Hj Aa Iok

État: comme neuf (occasion), Broyeur automatique 160 mm Entièrement en acier inoxydable spécial Vis de travail et vis d'alimentation Bwsdpfxoumlmgo Aa Isk Diamètre de la plaque à trous : 160 mm Capacité de la trémie : environ 360 litres Kit de coupe composé de : 2 couteaux, 1 plaque de rein, plaques à trous de 4 et 13 mm de diamètre Dimensions de la machine en cm : Largeur : 125,0 Profondeur : 230,0 Hauteur : 210,0 Puissance installée : 37,5 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: usagé, Meuleuse automatique Fabricant : Seydelmann Modèle : AV 250 K Entièrement en acier inoxydable Puissance électrique : 81kW Tension : 380V 60Hz Bwjdpfx Aasukgzys Iek Diamètre de la plaque à trous : 250 mm Contenu de la trémie : 400 litres - 1000 litres

État: nouveau, Tout en acier inoxydable Capacité de la trémie : 2500 litres Bwjdpfeunaltjx Aa Ijk Deux arbres de travail avec palettes Rotation des arbres dans les deux sens Arrêt automatique lorsque le couvercle est ouvert 99 programmes Réglage du temps de travail Démarrage différé Puissance électrique : 25 KW Dimensions d'installation des machines en cm : Largeur : 215 Longueur : 235 Hauteur : 225