Trancheuse verticale

Grasselli SL 600

Trancheuse Grasselli SL 600
La Grasselli SL 600 est une trancheuse verticale conçue pour trancher non seulement la viande, mais aussi le poisson, la volaille et les produits végétaliens en tranches de haute qualité. Cette trancheuse efficace offre une grande productivité et est facile à nettoyer.
La trancheuse peut traiter une large gamme d'épaisseurs de tranches, de 2,5 mm à 25 mm. La machine peut traiter à la fois des produits surgelés et frais. Elle convient également pour trancher facilement les produits délicats sans les endommager.
La trancheuse présente une conception hygiénique et ergonomique, permettant un nettoyage rapide et facile. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable.
Spécifications :
- Capacité de production : jusqu'à 2 000 kg/h (selon le produit, l'épaisseur de la tranche, la température et l'alimentation du produit)
- Largeur de travail : 600 mm
- Jeu de lames inclus : 7 mm, 11 mm
- Dimensions de la chambre de coupe – 11 mm (L x P) : 360 x 260 mm
- Dimensions de la chambre de coupe – 7 mm (L x P) : 220 x 260 mm
- Options : Version avec possibilité de trancher les produits avec os
- Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Puissance : 3,7 kW
- Poids : 552 kg
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- Raccordement à l'air comprimé : 7 bar
- Dimensions (L x P x H) : 1 180 x 1 150 x 1 780 mm

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