Machine à passage de paniers

Hobart CN-C-A-CDC

Vous enchérissez ici sur une lave-vaisselle à convoyeur Hobart, modèle CN, série.
La machine a été installée pour la première fois en juin 2021 dans un restaurant d’entreprise et a servi pour le service du déjeuner. En raison de la fermeture de l’entreprise, l’exploitation a cessé en décembre 2024. Le système de lavage a été acheté neuf par l’exploitant et a été entretenu en conséquence, et les services nécessaires ont été effectués.

HOBART présente la nouvelle génération de la série CN éprouvée en tant que modèle PROFI performant : la nouvelle lave-vaisselle à convoyeur se distingue par une efficacité et une rentabilité accrues et rend le lavage commercial encore plus durable. Professionnelle, performante et fiable pour les défis quotidiens dans les cuisines de restauration.

La série de lave-vaisselle à convoyeur CN est conçue de manière modulaire et fonctionne, dans sa version, en partant de gauche vers la droite avec les étapes suivantes : prétraitement, lavage principal, rinçage final, séchage et sortie avec convoyeur à rouleaux.

Le démontage a été effectué par le service après-vente de Hobart.
La mise en service est également effectuée par le service après-vente, moyennant une participation aux coûts, afin que la garantie s’applique.

Cette machine a un prix de vente conseillé de 58 000 € net / 69 020 € brut.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.

Détails des équipements :
Climate : récupération de chaleur, utilisation intelligente des gaz d’échappement.
Climate-Pro : pompe à chaleur. Vous économisez jusqu’à 20 kWh.
LC : système d’économie de détergent.
Triple rinçage.
Système de lavage avec buses à grand angle.
Dynamik-Dry : séchage.
Consommation d’eau automatique.
Détection des paniers vides.
Évacuation permanente des saletés : système ASR.
Système de lavage à insertion.
Aide au nettoyage à code couleur.
Goulotte de vidange profonde.
Cuve de lavage entièrement emboutie.
Condensateur facile à nettoyer.
Contact entre la vaisselle et la solution de lavage.
TRI-RINSE : Rinçage final : résultat de rinçage final de haute qualité grâce à une zone à 3 étapes.
PERMANENT-CLEAN : évacuation des saletés : système de filtration révolutionnaire élimine le besoin de prélavage manuel. Système d’économie de détergent LC : réduction de la consommation de détergent jusqu’à 50 %. Réglage automatique de la consommation d’eau : adaptation automatique de la consommation de la machine à la charge de la machine.
CLIMATE : récupération de chaleur : utilisation intelligente des gaz d’échappement.
CLIMATE-PRO : pompe à chaleur : l’innovation rencontre la rentabilité et l’efficacité énergétique.
RACK-FLOW : système de capteurs : fonctionnement à une seule personne simplifié.
Cuve entièrement emboutie : aucune chance pour les résidus de saleté.
Condensateur facile à nettoyer.
Goulotte de vidange profonde.
DYNAMIC-DRY : séchage : résultat de séchage optimal grâce à une nouvelle technologie de ventilation avec des vitesses d’air dynamiques plus élevées. Cela permet d’augmenter l’efficacité jusqu’à 50 %.

Données techniques :
Dimensions extérieures de la lave-vaisselle : L : 4215 x P : 2336 x H : 2150 mm. Voir croquis sur les photos.
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Largeur de passage : 510 mm.
Hauteur de passage : 440 mm.
Raccordement électrique : 400 V 3NPE 50 Hz ; 26,5 kW.
Modèle : CN-C-A-CDC.
Numéro de série : 866707054.
Année de fabrication : 2021.

6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre pour l

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