Mélangeur planétaire

Hobart HSM10

État: non examiné (utilisé), FOUR UNIVERSEL VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions. L’excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués, appliquée à des fours pour petites et moyennes productions, garantit des performances maximales et des produits de la meilleure qualité. Four avec ventilation à tirage forcé, adapté à la cuisson sèche, à la cuisson vapeur, au séchage et au fumage. Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C) Montée en température rapide jusqu’à 180°C Optimisation des temps de cuisson Polyvalent pour tous types de cuisson et pour l’obtention de produits de très haute qualité Facile à utiliser Faible consommation énergétique Recettes et processus programmables depuis un panneau de commande électronique pour un fonctionnement automatique du four Fonctionne 24h/24 avec une fiabilité maximale Le four JUNIOR permet les traitements thermiques suivants : - Cuisson sèche - Séchage - Friture - Fumage Ncsdeg H Tldjpfx Adror - Cuisson vapeur Domaines d’application : fromage, salami, pâtes, transformation de légumes et fruits, séchage de produits carnés, fumage de produits carnés, alimentation animale, poisson, etc. Les fours universels JUNIOR sont isolés thermiquement à l’aide d’un matériau expansé à fort pouvoir isolant, habillés de tôles en acier inoxydable AISI 304 finition satinée et nervurée. L’excellente rapidité et l’uniformité de la montée en température jusqu’à 180°C, caractéristique essentielle du JUNIOR, sont garanties par des ventilateurs en acier inoxydable et des résistances blindées spéciales. Le four JUNIOR dispose de son propre système de génération de vapeur. Système de contrôle intégré. Le panneau de commande à microprocesseur est un système de contrôle très technique, simple et fiable. Il propose l’affichage de la température et du temps de cuisson, l’indication du nombre d’étapes en cours, l’affichage de la position du sas, les commandes de ventilation, les commandes de passage d’étape, de pause et de démarrage différé, ainsi que la mémorisation des paramètres et des fonctions en cours d’exécution. Dimensions extérieures totales : L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensions intérieures : L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensions du bac collecteur inférieur : L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Chariot : 90 cm x 72 cm x 120 cm La cellule dispose de 2 sondes produit. Alimentation : 380 V, 12 kW Pour les entreprises roumaines, possibilité de vente à tempérament. Prix : 2.900 € HT, FCA : Oradea/Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 336 mm, longueur totale: 483 mm, hauteur totale: 558 mm, poids à vide: 20 kg, puissance: 0,65 kW (0,88 ch), Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + Mélangeur planétaire de table avec commande numérique simple + 5 vitesses (affichage LED) réglables par simple pression sur une touche + minuterie (affichage LCD) avec arrêt automatique + avec capot de protection en plastique et goulotte à ingrédients + machine posée sur 4 pieds réglables absorbant les vibrations + course de la cuve avec levier Ncsdpfxsivdwdj Adror + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de SÉRIE, inclus dans le prix : - 1x cuve en acier inoxydable de 10 litres - 1x fouet pour cuve de 10 litres - 1x mélangeur plat pour cuve de 10 litres - 1x crochet à pétrir pour cuve de 10 litres Accessoires SPECIAUX, disponibles en option contre supplément de prix, prix sur demande : - cuve supplémentaire en acier inoxydable de 10 litres - outils supplémentaires (fouet, batteur plat, crochet de pétrissage) Données techniques : - Puissance du moteur : 650 W - tr/min à 50Hz : 100 - 500 (niveau 1 - niveau 5) - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : 336 x 483 x 558 mm (LxPxH) - Poids net : 20 kg