Trancheuse à bande

Kronen GS 10

Trancheuse à lame Kronen GS 10-6
La trancheuse à lame Kronen GS 10-6 est une machine extrêmement polyvalente, conçue pour une large gamme d'applications de transformation alimentaire. Il s'agit d'une trancheuse multifonctionnelle adaptée aux légumes, aux fruits, à la viande et au fromage. Grâce à sa vaste gamme de lames interchangeables, la machine peut produire des tranches, des lanières et des cubes. Elle peut également être utilisée pour préparer de la viande effilochée grâce à une lame spécialement conçue à cet effet.
Cette trancheuse est idéale pour la transformation des salades, des légumes-feuilles, des fruits, des herbes, de la viande, du poisson, des saucisses, du pain, du fromage, des noix et de nombreux autres produits. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines commerciales, les entreprises de restauration, les commerces de produits frais et les usines de transformation alimentaire industrielles.
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Le panneau de commande facile à utiliser permet des changements de produits rapides. La vitesse du convoyeur et la vitesse de la lame sont toutes deux réglables en continu grâce à un contrôle de fréquence, ce qui permet un traitement précis des produits à la fois fermes et délicats. La machine est entièrement construite en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa conformité aux normes d'hygiène de l'industrie alimentaire.
Spécifications :
- Capacité de production : 1 500 kg/heure (en fonction du produit et de la taille de la coupe)
- Largeur de travail : 125 mm
- Taille de coupe : 1 à 45 mm
- Options de coupe : tranches, lanières, cubes, produits râpés et viande effilochée
- Livrée avec : lame à 2 branches
- Hauteur d'alimentation du produit : 880 mm
- Hauteur de décharge du produit : 580 mm
- Tension : 230 V (1 + N, 50 Hz)
- Puissance : 1,8 kW
- Année de fabrication : 2006
- Poids : 250 kg
- Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 500 x 640 x 1 360 mm

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