Machine de traitement de la viande

LASKA KU 200 V. DC

État: bon (utilisé), dimensions totales 3300x2600x2450 mm ; cuve 330 ltr ; alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 115 kW / 150 A ; vitesse des couteaux 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, moteur principal 103 kW DC ; Kwjdpfel Dmpaex Aanow vitesses de la cuve 4/8/12/16 tr/min, moteur de cuve 1,2 kW ; vitesses de mélange -65/-130 rpm avec revese, système hydraulique 5,5 kW ; chargeur ; déchargeur ; pompe à vide Busch 250 m3/h, 5,5 kW ; poids 5600 kg.

État: bon (utilisé), Rarement disponible, la machine à sachets Toyo Jidoki provient directement d'un fabricant de sauces, de bouillons et de soupes qui a récemment fermé ses portes. Elle remplissait ces produits dans des sachets stérilisables. Achetée neuve en 2007. Ksdpfequdivex Aansww

État: Comme neuf (machine d'exposition), Toutes les pièces de la photo sont fournies avec la machine. Kjdpfsgrafkjx Aansww

État: bon (utilisé), dimensions totales 2700x2400x2000 mm ; cuve 200 ltr ; alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 66,15 kW, 133 A ; 2 vitesses couteaux 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW ; 2 vitesses de cuve ; 1 vitesse de mélange 130 tr/min, 1,1 kW ; chargeur ; déchargeur ; Kwjdpfxeq A T Ugo Aanjw système hydraulique 0,75 kW ; poids ±3700 kg.

État: bon (utilisé), Nowicki KN1-125 Coupeur de bols Kwedjnp Nc Iopfx Aanow Coupe bol en inox, bol de 125l, six lames, vitesse variable, couvercle de sécurité, bras de décharge, panneau de contrôle externe, 51Kw, 3Ph

État: usagé, Cutter Ksdpfx Aottwbgeanoww Fabricant : Alpina Fabriqué en acier inoxydable Volume : 200 litres

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Ksdpfsm Drylox Aanjww Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Fatosa 120L constitue un atout de taille pour les professionnels en quête d’une solution fiable et performante. En effet, son bol spacieux permet un mélange homogène de diverses matières, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou même de préparations plus délicates. De plus, son système de couteaux à rotation rapide préserve la texture ainsi que la fraîcheur des ingrédients, ce qui valorise pleinement la qualité de vos produits. Ensuite, la conception en acier inoxydable garantit une hygiène optimale, tout en facilitant les opérations de nettoyage. Ainsi, vous gagnez du temps et répondez aux normes sanitaires les plus exigeantes. Par ailleurs, l’interface de commande intuitive autorise un réglage précis des vitesses de coupe. De cette manière, vous adaptez la finesse du hachage selon les caractéristiques de chaque recette sans perdre en efficacité. De surcroît, le design ergonomique réduit la pénibilité pour les opérateurs, qui accèdent rapidement aux composants essentiels. Ainsi, vous maintenez une productivité élevée et protégez vos équipes de la fatigue. Toutefois, ce cutter ne se limite pas à un simple hachage rapide : il assure également la cohérence de chaque lot, ce qui améliore la constance de votre production. D’ailleurs, la robustesse de sa structure lui permet de soutenir un rythme soutenu, même lors des pics de demande. Finalement, la polyvalence de cet appareil vous aide à élargir votre offre, car vous ajoutez de nouvelles recettes avec aisance. Kodpfx Aaov Uw D Deneww Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment le Cutter Talsa 120L peut révolutionner votre façon de produire et accroître votre compétitivité dans un secteur toujours plus exigeant. Caractéristiques techniques : Capacité du bol : environ 120 L Puissance moteur : proche de 15 kW Vitesse de rotation : paliers ajustables Poids estimé : ±600 kg Structure inox : simplifie entretien et hygiène

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HP20E avec accessoire de formage Vemag BC236 associé. Ligne complète de 2017, très peu utilisée depuis son acquisition ! Parfait pour la production de hamburgers, boulettes de viande, ćevapčići, etc. Kwsdpfx Aaexrnq Senjw

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, heures de fonctionnement: 1 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, K+G Wetter VCM 120 STL État comme neuf, utilisé seulement quelques fois pour essai. Les lames n'ont jamais été affûtées, installation d'usine. Tout fonctionne. Kwodpexpwc Sefx Aanow Longueur de la machine : 2400 mm Largeur de la machine : 2250 mm Hauteur de la machine : 1780 mm Poids de la machine : 1650 kg Volume de la cuve : 120 litres